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        優(yōu)良茶樹新品種中茶601

        2021-04-27 22:22:15王新超
        農村百事通 2021年4期
        關鍵詞:樹姿品種登記抗寒性

        中茶601是從龍井43茶園中發(fā)現(xiàn)的變異單株中選育的適制綠茶新品種,2020年通過了農業(yè)農村部非主要農作物新品種登記。

        中茶601為灌木型、中葉類、特早生茶葉品種。植株中等,樹姿半開張,分枝密,生長勢較強。葉片上斜狀著生、橢圓形、綠色,葉面平,葉身稍內折,葉緣平,葉尖急尖,葉齒稀淺,葉質中等。芽葉淺綠色、茸毛少、持嫩性一般。春季第一輪一芽二葉3年平均含茶多酚16.9%、氨基酸4.1%、咖啡堿3%、兒茶素10.8%、水浸出物45.4%。

        該品種適合制作綠茶,其烘青綠茶品質特征為外形細緊、綠潤鮮活,湯色綠亮,香氣清鮮帶花香,滋味醇和甘鮮,葉底細嫩勻齊。產量較高,抗寒性強,耐旱性中等。適宜在浙江、湖北、安徽及氣候條件類似地區(qū)栽培。栽培前期肥水供應要充足,注意夏秋高溫旱害,及時嫩采。

        (摘編自《中國茶葉》,中國農業(yè)科學院茶葉研究所? ?王新超 等? ?郵編:310008)

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