孫新榮,仲彩萍,張維彪
(渭源縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅 渭源 748200)
甘肅省定西市是全國(guó)黨參(C. pilosula)藥材的主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)量居于全國(guó)前列,種植面積約1.7萬(wàn)hm2[1]。定西市渭源縣2002年被中國(guó)農(nóng)學(xué)會(huì)特產(chǎn)之鄉(xiāng)組委會(huì)正式命名為"中國(guó)黨參之鄉(xiāng)",所產(chǎn)黨參以"條直、體胖、色白、質(zhì)好"而著稱。目前,發(fā)展黨參藥材產(chǎn)業(yè)成為定西地區(qū)重要的扶貧途徑。但隨著種植面積的不斷擴(kuò)大,黨參根腐病已成為影響黨參產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素之一[2~3]。經(jīng)2017-2018年調(diào)查發(fā)現(xiàn),藥農(nóng)為了避免根腐病造成死苗斷壟引起的減產(chǎn)損失,不得不增加種植密度,種植密度在65萬(wàn)~135萬(wàn)株·hm-2,導(dǎo)致成本不斷增大。對(duì)于黨參栽培密度研究方面已有報(bào)道[4~5],各地栽培方法、病蟲害防治方法不盡相同。作者在研究了甘肅黨參根腐病病原菌以及取得了良好防治效果的基礎(chǔ)上[2~3],為了減少種植成本增加收入,進(jìn)一步研究黨參根腐病預(yù)防新技術(shù)下黨參栽培密度試驗(yàn),旨在為黨參生產(chǎn)節(jié)本增效提供參考。
1.1.1 試驗(yàn)用化肥 尿素(含N 46%),二銨(含N 18%,P2O546%),硫酸鉀鎂(含K2O 24%)。
1.1.2 黨參品種 供試黨參品種為渭黨3號(hào),包衣育苗一年生黨參苗。
試驗(yàn)于2019年在渭源縣新寨鎮(zhèn)三合村進(jìn)行,海拔2 330 m,年降雨量460 mm,年平均氣溫4 ℃,≥10 ℃積溫1 800 ℃。試驗(yàn)地前茬小麥,土壤為山地黃綿土,耕作層基礎(chǔ)地力見表1。
表1 供試土壤(0~25 cm)養(yǎng)分狀況
1.3.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 采用隨機(jī)區(qū)組試驗(yàn)設(shè)計(jì),共設(shè)5個(gè)密度,即處理1:行距30 cm,株距15cm;處理2:行距30 cm,株距12 cm;處理3:行距30 cm,株距9 cm;處理4:行距30 cm,株距6 cm;處理5:行距30 cm,株距3 cm。小區(qū)面積24 m2(4 m×6 m),3次重復(fù)。
1.3.2 栽植、田間管理及收獲 栽植時(shí)先整地施肥,隨整地施入優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥30 000 kg·hm-2、尿素400 kg·hm-2、二銨260 kg·hm-2、硫酸鉀鎂250 kg·hm-2,每小區(qū)栽植9行,整個(gè)生育期內(nèi)不再追施。2019年4月11日栽植,采用黑膜栽培,為確保試驗(yàn)準(zhǔn)確性,選用2018年包衣育苗(銳根士10 mL+福亮10 mL+益佩威5 mL包衣5 kg黨參籽)一年生黨參苗,并采用栽植噴溝技術(shù)預(yù)防根腐病,第1行開好溝擺好苗子后,采用滿益佳(1 500 mL·hm-2、銳勝(3 000 mL·hm-2)、益佩威(300 mL·hm-2)進(jìn)行均勻噴霧栽植溝和黨參苗。然后進(jìn)行第2行開溝,并對(duì)第1行進(jìn)行覆土,覆土后,在地的一頭挖深10 cm,長(zhǎng)40 cm的淺溝,將幅寬33 cm黑色地膜一頭埋入,壓好,拉緊地膜,使苗頭正好在地膜外1~2 cm外為宜,邊拉地膜邊將地膜兩側(cè)邊緣處壓土,并每隔4~5 m壓土腰帶,防止風(fēng)吹揭膜。然后栽植第3行,以此類推。同年秋季10月26日收獲,以實(shí)收面積計(jì)產(chǎn),晾曬干后稱重并進(jìn)行分級(jí)考種。
結(jié)果數(shù)據(jù)用軟件DPS進(jìn)行處理。
由表2數(shù)據(jù)可見,不同密度對(duì)黨參出苗率的影響無(wú)顯著差異。出苗率在85.23%~88.19%之間。
表2 不同密度對(duì)出苗率的影響
由表2數(shù)據(jù)可見,不同密度黨參保苗率在92.3%~96.1%之間,即死苗率在3.87%~7.65%之間??梢?,利用育苗包衣技術(shù)和栽植噴溝技術(shù)明顯預(yù)防了黨參根腐病的發(fā)生,保證了密度試驗(yàn)數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。
由表3可見,不同密度對(duì)黨參鮮產(chǎn)量有著顯著影響,不同密度黨參鮮產(chǎn)量在4 391.00~8 944.55 kg·hm2之間,總體趨勢(shì)為鮮產(chǎn)量隨密度不斷增加而先增大后減小。其中,處理4鮮產(chǎn)量最高,達(dá)8 944.55 kg·hm2,其與處理2、處理3、處理4、處理5之間達(dá)極顯著水平。其次為處理5,鮮產(chǎn)量達(dá)7 142.50 kg·hm2。
不同密度對(duì)黨參鮮單根重有著顯著影響,不同密度鮮單根重在12.07~21.02 g之間??傮w趨勢(shì)為鮮單根重隨密度不斷增加而減小。其中,處理1鮮單根重最大,達(dá)21.02 g,處理1與處理5之間達(dá)顯著水平,處理1與處理2、處理3、處理4之間不顯著。處理2、處理3、處理4分別與處理5之間達(dá)顯著水平,其余之間不顯著。
不同密度對(duì)黨參根長(zhǎng)、根粗、折干率無(wú)明顯影響。
表3 不同密度對(duì)黨參產(chǎn)量及產(chǎn)量性狀的影響
不同密度對(duì)經(jīng)濟(jì)效益有著明顯影響,總體趨勢(shì)為效益隨著密度不斷增大先增加后減小。其中,處理4效益最高,達(dá)86 443.76元·hm-2,其次為處理5,效益為65 422.06元·hm-2。
表4 不同處理經(jīng)濟(jì)效益分析
定西地區(qū)十年九旱,黨參出苗率、成苗率以及病蟲害都對(duì)黨參產(chǎn)量有著明顯影響。栽培株數(shù)和實(shí)收株數(shù)的是否一致是密度試驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性的基本要求。試驗(yàn)結(jié)果表明,黨參出苗率在85.23%~88.19%之間,實(shí)收株數(shù)與相應(yīng)栽培密度的比率,即保苗率在92.37%~96.13%之間,有效保證了密度試驗(yàn)產(chǎn)量等數(shù)據(jù)的可靠性。也充分體現(xiàn)了黨參育苗包衣技術(shù)、栽植噴溝技術(shù)在黨參栽培中的重要性。
靳鵬博等[4]研究表明,10月20日收獲時(shí),不同密度黨參個(gè)體生物量之間差異不顯著。筆者研究表明,10月26日收獲時(shí),不同密度對(duì)黨參鮮單根重有著顯著影響,總體趨勢(shì)為鮮單根重隨密度不斷增加而減小。密度55.6萬(wàn)株·hm-2(即55.6株·m-2)鮮單根重最高,與密度111.1萬(wàn)株·hm-2之間達(dá)顯著水平,其余之間不顯著。這可能與試驗(yàn)設(shè)計(jì)有關(guān),靳鵬博等[3]試驗(yàn)最高密度為50萬(wàn)株·hm-2(即50株·m-2),筆者試驗(yàn)設(shè)計(jì)最高密度為111.1萬(wàn)株·hm-2。
群體產(chǎn)量是個(gè)體產(chǎn)量與密度乘積[6],應(yīng)以群體產(chǎn)量為目標(biāo)確定合理的栽培密度[7]。在黨參栽培時(shí),不僅要考慮個(gè)體產(chǎn)量,更重要的是要考慮群體產(chǎn)量[4]。靳鵬博等[4]研究表明,10月20日收獲的黨參密度50株·m-2產(chǎn)量最高,且達(dá)顯著水平。這和本研究結(jié)論一致。筆者研究表明,密度55.6萬(wàn)株·hm-2(即55.6株·m-2)黨參產(chǎn)量最高,且達(dá)極顯著水平。
依據(jù)產(chǎn)量、產(chǎn)量構(gòu)成,效益分析來看,隨著密度不斷增大,種苗投入不斷增加,但產(chǎn)量和效益均先增加后減小。處理4產(chǎn)量最高,處理4與其余處理之間均達(dá)及顯著水平,而且效益也最高。因此,在黨參根腐病預(yù)防新技術(shù)栽培中,最佳栽培密度為55.6萬(wàn)株·hm-2。