文 俊,張江榮,邵 權(quán)
(云南農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,昆明小哨 650212)
農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校在專(zhuān)業(yè)教學(xué)中,由于實(shí)訓(xùn)體系的缺乏和實(shí)訓(xùn)基地的規(guī)模較小,普遍存在“書(shū)本上養(yǎng)豬、黑板上種地”的脫離生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)的情況,學(xué)生經(jīng)常存在“理論后勁不足、生產(chǎn)實(shí)踐不懂”的尷尬境況,高職教育特色彰顯不足;學(xué)院在搭建校企合作平臺(tái)時(shí),往往是“剃頭擔(dān)子一頭熱”,校企之間缺乏深度合作的共贏(yíng)點(diǎn),合作不穩(wěn)定,靠人情、靠熱情,很難持久;學(xué)校的人才培養(yǎng)模式偏重于教學(xué)模式構(gòu)建和課程體系構(gòu)建,缺乏全方位的完整“育人”理念,職業(yè)院校培養(yǎng)學(xué)生過(guò)程中“重技能、輕育人”現(xiàn)象普遍存在,淪為技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)生水平高低是社會(huì)認(rèn)不認(rèn)可的關(guān)鍵。2007年學(xué)院人才培養(yǎng)水平評(píng)估,圍繞學(xué)院畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)開(kāi)始探索專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式,同年該專(zhuān)業(yè)立項(xiàng)為省級(jí)重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。2009年完成全院第一版專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案,2010年畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式被立項(xiàng)為云南省高職院校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新試驗(yàn)區(qū),學(xué)院的育人模式探索由學(xué)院層面邁向省級(jí)層面,由單一專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式開(kāi)始向?qū)I(yè)群人才培養(yǎng)模式拓展。2010年學(xué)院獲得云南省省級(jí)示范校稱(chēng)號(hào),同時(shí)畜牧獸醫(yī)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式開(kāi)始向其他農(nóng)學(xué)類(lèi)人才培養(yǎng)模式拓展。2014年學(xué)院接受云南省特色評(píng)估期間,開(kāi)展全院大討論,形成了學(xué)院“全真全程、四雙五環(huán)”的農(nóng)學(xué)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式,獲得專(zhuān)家一致好評(píng)。人才培養(yǎng)模式由專(zhuān)業(yè)群向?qū)I(yè)集群拓展。
2017年學(xué)院獲得省級(jí)優(yōu)質(zhì)校稱(chēng)號(hào),在建設(shè)方案中,提出了涉農(nóng)高等職業(yè)教育“全真全程、共融共育”的育人模式。經(jīng)過(guò)3年推廣,該模式已突破農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè),向非農(nóng)專(zhuān)業(yè)推廣,取得良好效果。同時(shí)也向合作辦學(xué)的11所中職院校及省內(nèi)農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校推廣,獲得廣泛好評(píng)。在學(xué)院承建的“中國(guó)-柬埔寨班迭棉吉農(nóng)業(yè)示范園”項(xiàng)目中,該育人模式向班迭棉吉大學(xué)農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)推廣,取得一定成效。基于專(zhuān)業(yè)集群的人才培養(yǎng)模式提升到涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的育人模式,一開(kāi)始向省內(nèi)中高職涉農(nóng)院校和東南亞輻射。
實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)類(lèi)高職院校理想的情景教學(xué),在真實(shí)環(huán)境中教育學(xué)生掌握知識(shí),提升能力、素養(yǎng)。按照專(zhuān)業(yè)設(shè)置和人才培養(yǎng)模式的需要,初步建成了以服務(wù)農(nóng)業(yè)專(zhuān)業(yè)群的“實(shí)踐教學(xué)+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)+綠色生態(tài)循環(huán)+互聯(lián)網(wǎng)”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合實(shí)踐教學(xué)體系。
“全程”一是課程體系上體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈全過(guò)程,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“種、料、管、防、營(yíng)”五個(gè)環(huán)節(jié)學(xué)生全過(guò)程參與,學(xué)生了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的整個(gè)環(huán)節(jié),避免“只見(jiàn)森林,不見(jiàn)樹(shù)木”;二是課程內(nèi)容上,對(duì)應(yīng)了崗位全部主要流程。堅(jiān)持以校企合作、工學(xué)結(jié)合為主線(xiàn),以云南高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)重大需求和科技前沿為導(dǎo)向,創(chuàng)新構(gòu)建了“五環(huán)全真、四位全程”的生產(chǎn)全真、學(xué)習(xí)全程的“全真全程”人才培養(yǎng)模式,即教學(xué)環(huán)境為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過(guò)程的真實(shí)再現(xiàn),教學(xué)設(shè)計(jì)圍繞“種、料、養(yǎng)、防、營(yíng)”五個(gè)環(huán)節(jié)來(lái)具體實(shí)施,教學(xué)過(guò)程融教學(xué)、生產(chǎn)、科研、社會(huì)服務(wù)于一體,師生通過(guò)全程參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)來(lái)學(xué)習(xí)相應(yīng)的知識(shí)要點(diǎn)和操作技能。
服務(wù)“三農(nóng)”發(fā)展,確立院校與行業(yè)企業(yè)命運(yùn)共同體發(fā)展理念。院校為行業(yè)產(chǎn)業(yè)提供人才支撐并積極參與社會(huì)人才的技術(shù)技能培養(yǎng),企業(yè)發(fā)展促進(jìn)行業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,行業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展反過(guò)來(lái)促進(jìn)院校人才發(fā)展與企業(yè)發(fā)展,院校、企業(yè)與行業(yè)不是單一存在,學(xué)院以命運(yùn)共同體思維,將人才培養(yǎng)、培訓(xùn)、服務(wù)企業(yè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)行系統(tǒng)思考與融合,形成深入產(chǎn)教融合的清晰發(fā)展理念。在命運(yùn)共同體的理念下,不斷摸索,在圍繞以學(xué)生技能培養(yǎng)為核心的校企合作平臺(tái)的基礎(chǔ)上,著力打造人才培訓(xùn)平臺(tái)、產(chǎn)教聯(lián)盟平臺(tái)、技術(shù)技能推廣平臺(tái)、交流合作平臺(tái)、技術(shù)技能?chē)?guó)際輸出平臺(tái)等。
深化“三全育人”,打破“院校為主、企業(yè)為輔”的傳統(tǒng)高職培養(yǎng)模式,構(gòu)建學(xué)校、企業(yè)雙主體育人,將教學(xué)過(guò)程管理、教學(xué)資源開(kāi)發(fā)、學(xué)生行為管理、創(chuàng)業(yè)就業(yè)實(shí)現(xiàn)共同推進(jìn),雙主體共同實(shí)現(xiàn)五維育人—“價(jià)值育人、專(zhuān)業(yè)育人、勞動(dòng)育人、文化育人、創(chuàng)新育人”,培養(yǎng)適銷(xiāo)對(duì)路的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
通過(guò)學(xué)院“涉農(nóng)高等職業(yè)教育‘全真全程、共融共育’育人模式”多年的探索和實(shí)踐,建設(shè)“全真”的生產(chǎn)教學(xué)環(huán)境,構(gòu)建“全程”的教學(xué)模式和課程體系,搭建“共融”的校企合作辦學(xué)平臺(tái),實(shí)現(xiàn)雙主體“共育”的目標(biāo)。整個(gè)育人模式形成閉環(huán),基于這一模式開(kāi)展育人,學(xué)院取得了豐碩的辦學(xué)成果。
長(zhǎng)期以來(lái),涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)環(huán)境構(gòu)建是個(gè)難題。學(xué)院的基地建設(shè)以“全真”為基礎(chǔ)、以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系為標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)調(diào)實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境的高度還原,通過(guò)構(gòu)建小而全的現(xiàn)代“校園農(nóng)場(chǎng)”、“校園牧場(chǎng)”再現(xiàn)生產(chǎn)環(huán)境。學(xué)院目前在小哨校區(qū)擁有46.67 hm2(700畝)的校園現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園,涵蓋了養(yǎng)殖、種植、水產(chǎn)、農(nóng)產(chǎn)品加工的主要環(huán)節(jié),可以提供全方位的農(nóng)業(yè)課程實(shí)訓(xùn)教學(xué);在馬龍校區(qū)還擁有占地800 hm2(1.2萬(wàn)畝)云南省高原特色現(xiàn)代牧業(yè)示范園;加強(qiáng)校企合作,校內(nèi)外建立了一批實(shí)訓(xùn)基地,針對(duì)農(nóng)業(yè)時(shí)令等問(wèn)題,校內(nèi)建立了一批虛擬仿真實(shí)訓(xùn)室,“全真”的農(nóng)業(yè)教學(xué)實(shí)踐環(huán)境讓學(xué)生有了真正的體驗(yàn)實(shí)踐機(jī)會(huì)。
注重課程建設(shè),農(nóng)業(yè)類(lèi)課程基于動(dòng)物、植物生產(chǎn)過(guò)程的“種、料、管、防、營(yíng)”五個(gè)環(huán)節(jié)或典型工作任務(wù)和“養(yǎng)防兼?zhèn)洹钡穆殬I(yè)核心能力進(jìn)一步設(shè)計(jì)構(gòu)建模塊化的知識(shí)課程系統(tǒng)、能力課程系統(tǒng)、素質(zhì)課程系統(tǒng)有機(jī)融合的“三系統(tǒng)”課程體系,整體系統(tǒng)設(shè)計(jì)產(chǎn)教融合的專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案。在專(zhuān)業(yè)技術(shù)課程基礎(chǔ)上,基于全產(chǎn)業(yè)鏈,尤其是后端的管理與營(yíng)銷(xiāo),設(shè)立獨(dú)立課程;完善學(xué)分銀行制度,增加相關(guān)公選課程,既讓學(xué)生懂技術(shù),還讓學(xué)生掌握一定的“管”(管理)和“營(yíng)”(營(yíng)銷(xiāo))基礎(chǔ)知識(shí),也為學(xué)生今后創(chuàng)業(yè)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。由于畢業(yè)生綜合能力強(qiáng),不僅受到就業(yè)市場(chǎng)歡迎,還涌現(xiàn)出了不少創(chuàng)業(yè)典型。
依靠就業(yè)市場(chǎng)需求辦專(zhuān)業(yè),按照崗位要求設(shè)置課程,根據(jù)實(shí)踐能力聘教師,按照學(xué)生特長(zhǎng)輸人才。學(xué)院與政府、企業(yè)、智庫(kù)融為辦學(xué)“多主體”,緊緊抓住社會(huì)用人與學(xué)校育人的利益共同點(diǎn),共享辦學(xué)社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng)辦學(xué),形成長(zhǎng)效穩(wěn)定的混合主體辦學(xué)。學(xué)院與湖北美和易思教育科技公司合作建立了互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)學(xué)院,開(kāi)辦6個(gè)IT類(lèi)專(zhuān)業(yè),目前在校生規(guī)模已達(dá)1900人,校企融合教學(xué)團(tuán)隊(duì)50人,500名三年級(jí)學(xué)生已開(kāi)始到100多家企業(yè)頂崗,辦學(xué)效果好,實(shí)現(xiàn)雙贏(yíng)。
職業(yè)院校學(xué)生的職業(yè)意識(shí)和職業(yè)精神需要更多的企業(yè)、行業(yè)參與,才能夠有切身體會(huì)。打破“院校為主、企業(yè)為輔”的傳統(tǒng)高職育人模式,構(gòu)建學(xué)校、企業(yè)雙主體育人,將教學(xué)過(guò)程管理、教學(xué)資源開(kāi)發(fā)、學(xué)生行為管理、創(chuàng)業(yè)就業(yè)實(shí)現(xiàn)共同推進(jìn),雙主體共同實(shí)現(xiàn)五維育人即“價(jià)值育人、專(zhuān)業(yè)育人、勞動(dòng)育人、文化育人、創(chuàng)新育人”。案例:在學(xué)院互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)學(xué)院,企業(yè)師資團(tuán)隊(duì)采用“公司化”模式育人,班級(jí)就是“公司”,學(xué)生就是“員工”,學(xué)習(xí)任務(wù)就是“項(xiàng)目”,老師就是“老板”,小組長(zhǎng)就是“項(xiàng)目經(jīng)理”。在這樣的氛圍下,學(xué)習(xí)任務(wù)轉(zhuǎn)化為一個(gè)個(gè)具體的知識(shí)包,在解決問(wèn)題的過(guò)程中掌握知識(shí)、學(xué)習(xí)應(yīng)用技能;同時(shí),公式化的氛圍又要求學(xué)生要按照“員工”的身份來(lái)遵守規(guī)章制度、完成工作任務(wù)。2種身份交織,學(xué)生的知識(shí)、素質(zhì)、能力在過(guò)程中得到培養(yǎng),職業(yè)精神和工匠精神潛移默化,最后,通過(guò)1年的跟崗和頂崗,把學(xué)生最終培養(yǎng)為符合預(yù)定目標(biāo)與崗位無(wú)縫對(duì)接的畢業(yè)生。
學(xué)院全部專(zhuān)業(yè)開(kāi)展“全真全程、共融共育”育人模式探索;育人模式對(duì)云南省農(nóng)職業(yè)教育教學(xué)改革發(fā)揮出重要示范作用,15所以上院校參考借鑒成果后取得顯著效果;學(xué)院作為國(guó)家外交部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部和云南省政府援建的“中國(guó)—柬埔寨班迭棉吉農(nóng)業(yè)科技友誼示范園”項(xiàng)目的承建單位,輸出育人模式,創(chuàng)造了柬埔寨水稻種植的歷史單產(chǎn)記錄,產(chǎn)生了積極的國(guó)際影響。
構(gòu)建專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系,加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),人才培養(yǎng)顯成效。2009-2015年獲得9個(gè)省級(jí)以上實(shí)訓(xùn)基地項(xiàng)目、2015年獲得云南省高職院校生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地立項(xiàng)(500萬(wàn)元)、2018年云南省高原特色農(nóng)業(yè)山地牧業(yè)示范園并入學(xué)院(占地800 hm2,已投入7億元)。作為全省的農(nóng)業(yè)類(lèi)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)公共實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地,目前學(xué)院配備有與專(zhuān)業(yè)建設(shè)發(fā)展相適應(yīng)的由126個(gè)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室組成的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地78個(gè),擁有在全國(guó)高職院校中領(lǐng)先、占地達(dá)46.67 hm2(700畝)、種養(yǎng)殖功能齊全、包含校企合作全真生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地8個(gè)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合示范園,有10個(gè)省級(jí)以上校內(nèi)示范性實(shí)訓(xùn)基地,園林技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地是國(guó)家級(jí)示范性實(shí)訓(xùn)基地。近年來(lái)學(xué)生在各類(lèi)重要競(jìng)賽中獲省級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)90項(xiàng)余,教師在教師教學(xué)能力大賽中獲得省級(jí)以上獎(jiǎng)項(xiàng)20項(xiàng)余。畢業(yè)生年終就業(yè)率保持在95%以上。從2011年開(kāi)始連續(xù)8年獲得“云南省高校畢業(yè)生就業(yè)工作目標(biāo)責(zé)任考核一等獎(jiǎng)”,2016年成為全省高職院校中唯一獲得“云南省高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作創(chuàng)新獎(jiǎng)”的院校。
育人模式在提高教學(xué)水平和教育質(zhì)量方面取得重大成效,獲批省級(jí)以上專(zhuān)業(yè)及課程教學(xué)項(xiàng)目18項(xiàng),獲省級(jí)以上質(zhì)量工程及教學(xué)改革項(xiàng)目103項(xiàng)。通過(guò)改革課程體系,形成基于“全程”理念構(gòu)建的人才培養(yǎng)模式,以此為契機(jī),修訂形成了2017版和2020版人才培養(yǎng)方案,并實(shí)施教學(xué)。在此基礎(chǔ)上獲得了10門(mén)省級(jí)精品課程、1門(mén)省級(jí)精品視頻公開(kāi)課、2017-2020年獲得省級(jí)教師教學(xué)能力大賽20個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)、國(guó)家級(jí)2個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。
深化校企合作,形成了深度融合的服務(wù)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)學(xué)院2個(gè)、服務(wù)和推進(jìn)中小微農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展的產(chǎn)教聯(lián)盟1個(gè)、鄉(xiāng)村振興職教集團(tuán)1個(gè)、國(guó)家現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)1個(gè)和校智協(xié)同創(chuàng)新中心1個(gè),校企合作逐步走深走實(shí)。同企業(yè)深度合作建有校外實(shí)訓(xùn)基地176個(gè),其中,3個(gè)為省級(jí)校外示范性實(shí)訓(xùn)基地。校企共建的云農(nóng)職·慧農(nóng)時(shí)邦高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)教聯(lián)盟,以教育鏈、人才鏈、產(chǎn)業(yè)鏈貫穿到高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)架構(gòu)中來(lái),建立高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)黨群服務(wù)中心、成為“三產(chǎn)融合”的高質(zhì)量服務(wù)平臺(tái)典型代表。
學(xué)院基于云南農(nóng)職業(yè)教育集團(tuán)秘書(shū)長(zhǎng)單位、云南省農(nóng)學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)單位、云南省農(nóng)業(yè)職業(yè)教育教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì),主動(dòng)作為發(fā)起成立了云南省鄉(xiāng)村振興職教集團(tuán),在校內(nèi)設(shè)立了2個(gè)產(chǎn)業(yè)學(xué)院,分別為:鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)學(xué)院、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)學(xué)院,1個(gè)校企共建的雙創(chuàng)學(xué)院,1個(gè)現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)專(zhuān)業(yè)。加強(qiáng)與第三方合作,加強(qiáng)對(duì)職業(yè)教育改革及研究,成立了1個(gè)校智合作協(xié)同創(chuàng)新中心。
學(xué)院與湖北美和易思教育科技有限公司合作成立混合所有制的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)學(xué)院,實(shí)行共同教學(xué)、共同學(xué)生管理、共同創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、共同安排實(shí)習(xí)就業(yè),實(shí)現(xiàn)了教學(xué)無(wú)縫對(duì)接、教材共同開(kāi)發(fā)、教室共同建設(shè)、教師隊(duì)伍共同構(gòu)建的多位共建共享,雙主體育人獲得突破,在校生達(dá)到1900人,在全省高職院?;旌鲜脚e辦的二級(jí)學(xué)院中規(guī)模處于前列。
通過(guò)育人模式的改革,提升現(xiàn)代職業(yè)教育適應(yīng)性,為區(qū)域“三農(nóng)”不斷提供人力支撐,同時(shí)不斷提升學(xué)院社會(huì)服務(wù)水平和能力。學(xué)院獲批省級(jí)以上各類(lèi)教學(xué)及社會(huì)服務(wù)平臺(tái)17個(gè),構(gòu)建了“四站五室”云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,助推云南農(nóng)業(yè)現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系發(fā)展。全省原種豬繁育80%以上的凍精液由學(xué)院原種豬繁育推廣中心提供、肉乳兼用型西門(mén)塔爾牛繁育80%以上的凍精液由學(xué)院種畜繁育推廣中心提供、80%以上的油菜新品種由云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系油菜綜合試驗(yàn)站選育。2015年與中國(guó)煙草總公司云南省公司達(dá)成戰(zhàn)略合作,在“十三五”期間完成全省職業(yè)煙農(nóng)的相關(guān)培訓(xùn)任務(wù),目前已完成近8萬(wàn)戶(hù)的培訓(xùn)。2014年以來(lái),結(jié)合高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要,積極承擔(dān)全省農(nóng)技推廣體系基層農(nóng)技人員培訓(xùn)、農(nóng)民創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移技術(shù)技能培訓(xùn)、新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)、職業(yè)煙農(nóng)培訓(xùn)、中職教師骨干師資培訓(xùn)、企業(yè)員工培訓(xùn)等培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)各類(lèi)人員累計(jì)10萬(wàn)人次以上。
通過(guò)不斷推進(jìn)育人模式改革,加強(qiáng)服務(wù)“三農(nóng)”,服務(wù)區(qū)域發(fā)展水平。學(xué)院已累計(jì)為社會(huì)培養(yǎng)輸送人才近5萬(wàn)人,其中培養(yǎng)高職專(zhuān)科畢業(yè)生15屆2.8萬(wàn)人,成為了云南省重要的農(nóng)業(yè)高素質(zhì)技術(shù)技能人才培養(yǎng)基地,為云南的“三農(nóng)”工作及社會(huì)發(fā)展做出應(yīng)有貢獻(xiàn)。
詩(shī)意花莊