辛亞寧 李春文 雷應才 歐陽麗瑩 萬 群 舒 彬 練華山*

（1 成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院，四川成都 611130；2 成都金田種苗有限公司，四川成都 611130）

苦瓜是四川省重要的蔬菜種類之一，深受廣大消費者喜愛。四川早春大棚苦瓜產(chǎn)區(qū)主要集中在攀枝花、峨眉等地，而峨眉地區(qū)主栽苦瓜品種符溪1918 等存在生長勢不強、產(chǎn)量不高、不耐貯運等缺點。成都農(nóng)業(yè)科技職業(yè)學院和成都金田種苗有限公司通過苦瓜種質(zhì)資源收集、材料創(chuàng)制，雜交選育出生長勢強、產(chǎn)量高、商品性好、耐貯運，適合四川地區(qū)種植的優(yōu)質(zhì)苦瓜新品種金田188。

1 選育過程

母本CH-LS19·7 是2005 年冬季由湖南省農(nóng)業(yè)科學院引進的苦瓜品種春華和藍山大白分別自交6 代得到R 系和Q 系材料，2009 年秋季R 系和Q系雜交后再自交定向選擇6 代于2013 年春季獲得的穩(wěn)定自交系。該自交系生長勢中等，播種至始收85 d（天）左右，第1 雌花節(jié)位為第6～8 節(jié)，間隔2～3 節(jié)連續(xù)著生雌花，雌花開放后22～25 d（天）果實成熟，果實長棒形，果皮綠白色，著生有長條瘤、短條瘤及珍珠瘤，頭略梭，尾圓形，瓜長37～40 cm，橫徑5～6 cm，單瓜質(zhì)量0.55 kg。父本GY-3QP12·8 是2005 年冬季由正大種子有限公司引進的苦瓜品種正大高優(yōu)3 號和曼谷青皮分別自交6 代得到X 系和Y 系材料，2009 年秋季X 系和Y 系雜交后再自交定向選擇6 代于2013 年春季獲得的穩(wěn)定自交系。該自交系生長勢強，播種至始收95 d（天）左右，第1 雌花節(jié)位為第13～17節(jié)，間隔5～7 節(jié)著生雌花，雌花開放后24～27 d（天）果實成熟，果實長棒形，果皮淺綠色，著生有長條瘤、短條瘤及珍珠瘤，頭梭形，尾尖，瓜長36～38 cm，橫徑6.0～6.5 cm，單瓜質(zhì)量0.45 kg。

2013 年夏季試配雜交組合，秋季進行鑒定試驗，組合CH-LS19·7 × GY-3QP12·8 生長勢強，抗病性強，定名為金田188。2014 年、2015 年春季進行品種比較試驗，2016—2017 年進行區(qū)域試驗，2018—2019 年進行生產(chǎn)試驗。2020 年4 月通過四川省非主要農(nóng)作物品種認定委員會認定（認定編號：川認菜2020007），目前已在四川省峨眉市、樂山市夾江縣等地累計推廣種植逾400 hm2。

2 選育結(jié)果

2.1 豐產(chǎn)性

2.1.1 品種比較試驗 2014 年、2015 年春季在成都金田種苗有限公司基地進行品種比較試驗，以當?shù)刂髟云贩N符溪1918 為對照。2013 年12 月10 日播種育苗，2014 年2 月4 日定植；2014 年12 月16日播種育苗，2015 年2 月7 日定植。定植于跨度6 m 的塑料大棚內(nèi)，株距1.0 m，行距1.6 m，單行定植；采用隨機區(qū)組排列，3 次重復，小區(qū)面積20 m2。試驗結(jié)果表明（表1）：金田188 平均產(chǎn)量5 117.35 kg ·（667 m2）-1，比對照符溪1918 增產(chǎn)28.20%，兩年產(chǎn)量差異均達極顯著水平。

表1 金田188 品種比較試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.2 區(qū)域試驗 2016—2017 年在四川省峨眉市符溪鎮(zhèn)、德陽市旌陽區(qū)、成都市郫都區(qū)唐昌鎮(zhèn)進行區(qū)域試驗，以符溪1918 為對照。2015 年12 月5 日播種育苗，2016 年2 月5 日定植；2016 年12 月9 日播種育苗，2017 年2 月10 日定植。采用隨機區(qū)組排列，3 次重復，小區(qū)面積20 m2，定植密度為400株 ·（667 m2）-1。試驗結(jié)果表明：金田188 生長勢強，第1 雌花節(jié)位為第7～9 節(jié)，生長期間不易感染病害，平均產(chǎn)量為5 141.45 kg ·（667 m2）-1，比對照符溪1918 增產(chǎn)28.53%，各試驗點的產(chǎn)量差異均達到極顯著水平（表2）。

表2 金田188 區(qū)域試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.1.3 生產(chǎn)試驗 2018—2019 年在四川省峨眉市、樂山市夾江縣進行生產(chǎn)試驗，小區(qū)面積400 m2，不設(shè)重復。2017 年11 月28 日播種育苗，2018 年2月2 日定植；2018 年12 月7 日播種育苗，2019 年2 月7 日定植。生產(chǎn)管理同當?shù)卮筇锷a(chǎn)，均以符溪1918 為對照。試驗結(jié)果表明（表3），金田188平均產(chǎn)量為5 083.15 kg ·（667 m2）-1，比對照符溪1918 增產(chǎn)29.86%。

表3 金田188 生產(chǎn)試驗產(chǎn)量結(jié)果

2.2 品質(zhì)

2019 年6 月13 日由四川省農(nóng)業(yè)科學院分析測試中心進行品質(zhì)檢測。結(jié)果表明（表4），金田188果實VC 含量479 mg·kg-1，蛋白質(zhì)含量8.86 g ·kg-1，粗纖維含量0.8%，均稍低于對照符溪1918；可溶性糖含量0.12%，稍高于對照。

表4 金田188 品質(zhì)測定結(jié)果

2.3 抗病性

2016—2017 年進行區(qū)域試驗的同時調(diào)查田間抗病性。結(jié)果表明（表5），金田188 白粉病、霜霉病的平均病情指數(shù)分別為29.0、4.5，均低于對照符溪1918，說明金田188 田間對白粉病和霜霉病的抗性強于對照。

表5 金田188 田間抗病性調(diào)查結(jié)果

3 品種特征特性

金田188 為早熟苦瓜一代雜種，春大棚栽培播種至始收90 d（天）左右。植株生長勢強，基部側(cè)枝萌發(fā)能力強，主側(cè)蔓均可結(jié)瓜，第1 雌花節(jié)位為第7～9 節(jié)，間隔2～3 節(jié)連續(xù)著生雌花，雌花開放后24～28 d（天）果實成熟；葉掌狀，綠色。果實長棒形，頭梭尾尖，果皮綠白色，條瘤和珍珠瘤相間；瓜長35～40 cm，橫徑6～7 cm，果肉厚0.96～1.18 cm，單瓜質(zhì)量0.5～0.8 kg；果實硬度12.97 kg·cm-2，耐貯運，貨架期4～5 d（天）。田間對白粉病和霜霉病的抗性強于對照符溪1918，每667 m2產(chǎn)量5 000 kg 左右，適合四川省大部分平丘區(qū)及生態(tài)條件相近的地區(qū)種植。

4 栽培技術(shù)要點

四川省平丘區(qū)12月中旬至翌年1月上旬育苗，可以南瓜為砧木進行嫁接，2 月上旬大棚定植，1.5 m 高畦（包溝）單行種植，株距0.9～1.1 m，每667 m2種植400～500 株，保留基部側(cè)枝，采用六蔓整枝，及時吊蔓，每667 m2留蔓3 000 枝。定植前每667 m2施腐熟有機肥2 000 kg、三元復合肥（N-P-K 為15-15-15）70～100 kg、中微量元素肥料30 kg 為基肥，根瓜坐住后及時追施高鉀復合肥（N-P-K 為15-8-21）20～25 kg ·（667 m2）-1，之后每隔15 d（天）追肥1 次，共追施3～4 次。保持土壤濕潤，注意預防蚜蟲、白粉虱、瓜食蠅等蟲害和白粉病、霜霉病、枯萎病等病害。