王宏青，楊寶杰

1.吉林省東豐縣梅花鹿科技服務(wù)中心，吉林東豐 136300；2.吉林省東豐縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，吉林東豐 136300

我縣是觀展梅花鹿人工規(guī)模馴養(yǎng)的第一家，為達(dá)到觀展標(biāo)準(zhǔn)，仔鹿必須在剛出生幾個(gè)小時(shí)內(nèi)實(shí)行母子分離，仔鹿完全由人工喂養(yǎng)，從2017 年至今每年馴養(yǎng)量逐年增加，今年馴養(yǎng)150 只左右，由于馴養(yǎng)量較大，我們從奶源、仔鹿?fàn)I養(yǎng)、適口性和成本多方面評(píng)定，最后選擇純牛奶進(jìn)行人工喂養(yǎng)仔鹿。在連續(xù)4 年的人工喂養(yǎng)過程中，每年都出現(xiàn)一些乳糖不耐受的病例，如果不能早期確診，仍按照普通腹瀉進(jìn)行治療，不僅使病情加重，甚至導(dǎo)致仔鹿死亡。具體診治情況如下。

1 發(fā)病情況

仔鹿從出生開始實(shí)行人工牛奶喂養(yǎng)，早期出現(xiàn)輕度腹瀉是因?yàn)樽新雇蝗唤佑|牛奶，胃腸不適應(yīng)引起的，而仔鹿乳糖不耐受引起的腹瀉往往被忽略，仍然按照普通腹瀉采取腸道消炎、培養(yǎng)腸道有益菌群的方法進(jìn)行防治，待治療沒有效果并且腹瀉更加嚴(yán)重，機(jī)體嚴(yán)重脫水、胃腸道嚴(yán)重受損時(shí)才進(jìn)行重新診斷，改變治療方案時(shí)，一些體弱、腹瀉嚴(yán)重的仔鹿已經(jīng)錯(cuò)過了治療有效期，導(dǎo)致死亡。

我們?cè)谶B續(xù)4 年的馴養(yǎng)過程中，頭兩年對(duì)該病缺乏認(rèn)識(shí)，同時(shí)早期飼喂牛奶，仔鹿普遍出現(xiàn)腹瀉癥狀，沒有考慮乳糖不耐受問題，因此死亡的仔鹿都認(rèn)為是普通腹瀉脫水及并發(fā)癥死亡；從2019 年和2020年對(duì)普通腹瀉我們掌握了一定的控制技術(shù)，對(duì)新出生的仔鹿不管是否吃上鹿初乳，接回后連續(xù)飼喂3 d 的牛初乳，然后逐漸過渡到純牛奶進(jìn)行飼喂，在此階段牛奶中添加乳酸菌、雙歧桿菌、枯草桿菌等有益菌，培養(yǎng)起仔鹿胃腸道的正常菌群，同時(shí)根據(jù)鹿奶的營(yíng)養(yǎng)成分含量將牛奶中不足部分進(jìn)行添加，保證仔鹿?fàn)I養(yǎng)需求，基本可以控制仔鹿的腹瀉病發(fā)生。在此基礎(chǔ)上還有一些仔鹿吃上牛奶就開始出現(xiàn)腹瀉的癥狀，而且隨著奶量的增加癥狀逐漸加重的情況，首先應(yīng)當(dāng)考慮是否存在仔鹿乳糖不耐受的問題，及時(shí)對(duì)腹瀉仔鹿進(jìn)行相應(yīng)的檢查，及時(shí)確診，在沒有其它并發(fā)癥的前提下基本能夠治愈。2019 年和2020 年共出現(xiàn)13 只乳糖不耐受的仔鹿，在發(fā)病4 d 內(nèi)基本得到了確診，及時(shí)采取措施，存活了11 只，死亡2 只。

2 診治情況

我們科技服務(wù)中心是省特產(chǎn)研究生的科研試驗(yàn)基地，為我們提供了多種檢測(cè)技術(shù)，新出生的仔鹿飼喂純牛奶時(shí)，按照我們已經(jīng)掌握的防控腹瀉的技術(shù)，進(jìn)行早期預(yù)防和控制，達(dá)到3 日齡的仔鹿仍然繼續(xù)腹瀉或腹瀉有加重趨勢(shì)的，我們采集尿液和血樣由特產(chǎn)研究所進(jìn)行尿常規(guī)和還原糖檢測(cè)，主要就是測(cè)定尿中的半乳糖含量和血液中還原糖測(cè)定，對(duì)糞便進(jìn)行pH 值檢測(cè)，pH 值小于5.5 的及時(shí)采集血、尿樣品進(jìn)行化驗(yàn)，確診乳糖不耐受的仔鹿，首先隔離飼養(yǎng)，減少飼喂次數(shù)和每次喂奶量，同時(shí)采取奶中添加水解乳糖酶的方法，條件允許發(fā)病數(shù)量較少的也可改喂酸奶等喂養(yǎng)方法，對(duì)本病的治療有極高的治愈率。近兩年確診的13 只仔鹿成活了11 只，取得了明顯效果。

3 防治體會(huì)

人工飼喂的新出生仔鹿吃上牛奶后幾個(gè)小時(shí)出現(xiàn)腹瀉、排氣、脹肚等癥狀時(shí)，或者出現(xiàn)腹瀉后采取的培育有益菌和藥物控制沒有效果，甚至腹瀉癥狀加重、糞便酸臭時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮有乳糖不耐受的可能，及時(shí)進(jìn)行確診，早期治療和調(diào)整飼喂方案，能夠達(dá)到理想的治療效果。否則長(zhǎng)期嚴(yán)重腹瀉會(huì)導(dǎo)致機(jī)體嚴(yán)重脫水，胃腸黏膜脫落等并發(fā)癥，錯(cuò)過治療時(shí)機(jī)，造成仔鹿死亡的后果。如果是散戶因母鹿拒絕哺乳、母鹿沒有奶、母鹿死亡或多胎造成只能人工喂養(yǎng)的少數(shù)仔鹿，沒有對(duì)尿、血液進(jìn)行化驗(yàn)條件的，可以根據(jù)臨床腹瀉癥狀對(duì)仔鹿糞便用廣譜pH試紙檢測(cè)酸堿度，pH 值小于5.5 的，及時(shí)在奶中添加水解乳糖酶或改喂酸奶進(jìn)行診斷性治療，對(duì)癥治療后6 ～8 h 癥狀開始恢復(fù)，12 ～16 h 基本恢復(fù)正常，如果不見好轉(zhuǎn)應(yīng)考慮是否病程過長(zhǎng)，胃腸損傷過重或其它并發(fā)癥存在，再進(jìn)行相應(yīng)的治療。梅花鹿馴化工作是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè)，發(fā)展前途廣闊，只要我們采取積極的應(yīng)對(duì)措施，就會(huì)取得理性的效果。