孟繁東

吉林省公主嶺市環(huán)嶺街道綜合服務(wù)中心，吉林公主嶺 136100

生態(tài)雞的飼養(yǎng)是一個(gè)十分復(fù)雜且漫長的過程，生態(tài)雞飼養(yǎng)技術(shù)水平的高低直接影響著生態(tài)雞的生長狀況，對(duì)于生態(tài)雞的飼養(yǎng)要從不同的時(shí)間段來選擇最為科學(xué)合理的飼養(yǎng)技術(shù)，只有這樣才能夠不斷的促使生態(tài)雞農(nóng)業(yè)發(fā)展與進(jìn)步。

1 生態(tài)雞的概念及優(yōu)勢(shì)分析

生態(tài)雞指的是以本地的土雞為主，采用科學(xué)合理的飼養(yǎng)技術(shù)，雞舍飼養(yǎng)和放養(yǎng)相互結(jié)合，讓它們能夠自由的采食昆蟲、樹葉、草籽等天然食物作為主要的生長營養(yǎng)飼料來源，并且輔之人工飼料、天然地下水，讓土雞能夠自然生長、自然產(chǎn)蛋的綠色雞。

首先，天然綠色沒有任何的污染，生態(tài)雞由于在田間、林間自由生長的，所以它的肉更加的細(xì)嫩，口感相比較其它舍養(yǎng)雞更加的好，營養(yǎng)價(jià)值更高。其次，生態(tài)雞的飼養(yǎng)過程相比較而言比較簡(jiǎn)單，生態(tài)雞主要是以散養(yǎng)的狀態(tài)為主，這就使得成本投入比較小。最后，生態(tài)雞由于自身營養(yǎng)價(jià)值更高，所以它的價(jià)格更高，飼養(yǎng)生態(tài)雞的效益比其它舍養(yǎng)雞更好。

2 生態(tài)雞不同生長階段的飼養(yǎng)技術(shù)措施分析

生態(tài)雞的飼養(yǎng)是一個(gè)長期的過程，它所涉及到的方面特別多，因此飼養(yǎng)生態(tài)雞可以從飼養(yǎng)場(chǎng)地、雞雛的選育、雞舍的建設(shè)、飼料的選擇、疾病的防疫和天敵的消滅這幾個(gè)方面來著手。生態(tài)雞飼養(yǎng)技術(shù)措施的實(shí)行貫穿這幾個(gè)階段，每一個(gè)階段都必須認(rèn)真對(duì)待和執(zhí)行，只有這樣才能夠促使生態(tài)雞養(yǎng)殖良性發(fā)展下去。

2.1 場(chǎng)地選擇

生態(tài)雞的飼養(yǎng)場(chǎng)地選擇的首要條件就是沒有污染,生態(tài)雞生活的自然環(huán)境之中有天然的食物來源，天然無污染的水源，空氣清新且有足夠的場(chǎng)地能夠讓生態(tài)雞奔跑飛翔。與此同時(shí)，生態(tài)雞的飼養(yǎng)場(chǎng)地還必須有能夠?yàn)槠涮峁┬菹⒌膱?chǎng)地和雞舍，最好是能夠建設(shè)在背陰通風(fēng)的地方，這樣有利于生態(tài)雞的休息生長。另外生態(tài)雞飼養(yǎng)場(chǎng)地最好要遠(yuǎn)離住宅區(qū)和主要道路，并且飼養(yǎng)場(chǎng)地內(nèi)不要有高壓線這些危險(xiǎn)的電力設(shè)施和設(shè)備，保證生態(tài)雞生活場(chǎng)地的安全。

2.2 雞舍的建設(shè)

生態(tài)雞雞舍的建設(shè)要與傳統(tǒng)的雞舍建設(shè)相區(qū)別，可以通過舊房改造等方式來作為生態(tài)雞飼養(yǎng)的雞舍。并且在生態(tài)雞雞舍之中一定要設(shè)置發(fā)酵地面，只有這樣才能夠使生態(tài)雞的排泄物自然的降解，并且在分解過程之中釋放一些有益于生態(tài)雞生長的營養(yǎng)物質(zhì)。

2.3 生態(tài)雞雞苗的選擇

生態(tài)雞雞苗的選擇首先應(yīng)當(dāng)根據(jù)本地的對(duì)于雞肉和雞蛋的需求做前期的調(diào)研，然后根據(jù)調(diào)研的結(jié)果選擇最佳的本地雞作為生態(tài)雞的雞苗，最好是兼用型雞作為生態(tài)雞的雞苗。生態(tài)雞雞苗一定要選擇正規(guī)的孵化場(chǎng)，這樣能夠有效的避免疾病的傳播，從而提升生態(tài)雞雞苗的成活率。

2.4 生態(tài)雞的育雛階段和出欄階段的飼養(yǎng)技術(shù)要點(diǎn)

生態(tài)雞在育雛階段對(duì)于幼雞的飲食管理要加強(qiáng)重視，把剛孵化的雛雞和以及可以進(jìn)食的雛雞分開飼養(yǎng)，并且一定要先讓它們飲水再喂食，雛雞飲用的水要加適量的高錳酸鉀，喂食的食物應(yīng)當(dāng)是軟食并且加一些抗生素類的藥品，這樣能夠提高它們抵御疾病的能力。生態(tài)雞在育雛階段一定要保證雞舍內(nèi)溫度的穩(wěn)定。

生態(tài)雞出欄階段最為重要的就是對(duì)它們進(jìn)行圍欄訓(xùn)練，讓它們?cè)趪鷻诶锩孢m應(yīng)散養(yǎng)模式，能夠自主采食，并且有效的提升預(yù)防天敵的能力。

2.5 飼料的選擇

首先，對(duì)于人工飼料來說一定不能夠添加任何的化學(xué)添加劑，應(yīng)當(dāng)選用有機(jī)食品來作為人工飼料。其次，生態(tài)雞由于是散養(yǎng)模式，因此天然飼料主要是由飼養(yǎng)環(huán)境所決定的，對(duì)于飼養(yǎng)環(huán)境一定要經(jīng)常性的進(jìn)行巡查，保證其中沒有任何的污染物加入，只有這樣才能夠保證生態(tài)雞采食的飼料和飲用的水是天然無污染的，從而有效的保證生態(tài)雞的營養(yǎng)價(jià)值。

2.6 疾病的防疫

首先，對(duì)于雛雞的孵化室和雞舍要定期的進(jìn)行消毒殺菌，定期定點(diǎn)的對(duì)孵化室和雞舍進(jìn)行衛(wèi)生大掃除。其次，對(duì)于生態(tài)雞要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際的情況進(jìn)行疫苗的接種。第三，要經(jīng)常性的觀察生態(tài)雞的生長情況，一旦發(fā)病必須第一時(shí)間進(jìn)行隔離，并且一定要請(qǐng)專業(yè)的獸醫(yī)對(duì)其進(jìn)行治療，治療藥品試劑的選擇上一定禁止人畜互用，防止交叉感染，在平常的雞舍飲用水之中加一些預(yù)防疾病的藥劑，提升免疫力。

2.7 天敵的防治

生態(tài)雞的飼養(yǎng)還需要對(duì)其天敵進(jìn)行防治，一定要對(duì)于養(yǎng)殖區(qū)域內(nèi)老鼠、蛇、貓科動(dòng)物進(jìn)行清理，避免其對(duì)生態(tài)雞的捕食。其次，在雞舍里面還要放置一些誘捕鳥類、鼠類動(dòng)物的藥劑，在放置過程之中要特別注意的一點(diǎn)就是要放置在生態(tài)雞群達(dá)到不了的地方。另外就是在散養(yǎng)的過程之中對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)地要做好圍欄保護(hù)，訓(xùn)練家養(yǎng)的犬類能夠驅(qū)逐生態(tài)雞的天敵，只有這樣才能夠保證生態(tài)雞的成活率。

3 小結(jié)

總而言之，生態(tài)雞的養(yǎng)殖過程之中要對(duì)每一個(gè)階段都強(qiáng)化生態(tài)雞飼養(yǎng)技術(shù)措施的管理，建立有效的疾病防疫管理機(jī)制，只有這樣才能夠保證生態(tài)雞的成活率，以創(chuàng)造出應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)效益。