王欣
似乎春天和出游最般配。
去擁抱山海,感受明媚陽光下,大自然的葳蕤生意,去消磨時光,感受暖暖春意中,慢生活的愜意悠然。
從古色古香的嶗山書院到充滿趣味的海爾世界家電博物館;從散發(fā)文藝氣息的朗藝美術(shù)館、如是書店到有著數(shù)百年歷史的太清宮、上清宮;從充滿歐陸風情的石墉城堡到田園氣息濃郁的微瀾山居……感受過海上帆船的刺激,體驗了極地海洋世界的歡樂,品嘗了嶗山春茶的清香和海島漁家宴的鮮美……每一處的停留,都讓你對嶗山有全新的認識。
擁抱春日時光
如果有一個地方,能讓“面朝大海,春暖花開”幻化成生活,那就是青島的嶗山區(qū)——作為開放創(chuàng)新宜業(yè)怡居的山海品質(zhì)新城,這里有淳樸自然,也有時尚活力,還有溫柔繾綣。當春天的腳步停在嶗山,人間便多了一個世外桃源,處處皆是閑適和自在。
出發(fā)!去享受嶗山的好時光。請先從一份精致美味的Brunch開始。Brunch代表著一種休閑和慢節(jié)奏的生活方式,越來越多的年輕人喜歡睡到自然醒之后再開始享用食物,特別是在旅行中。從某種意義上說,Brunch還與中國的早茶文化有著異曲同工之妙。嶗山有許多西餐廳專門提供Brunch,它們大多在上午九十點鐘營業(yè),比如The Brunch Club,這里的班尼迪克蛋、牛油果三明治、番茄辣肉醬漢堡、牛油果溫泉蛋簡直垂涎欲滴。除了城區(qū)里的brunch西餐廳,嶗山深處也有一家享受早午時光的好去處,那就是昨日鄉(xiāng)村原木工坊——在這里,吃什么根本不重要,因為窗外的風景會讓你戀戀不忘。鰻魚飯、咖喱飯、云吞面……樸實無華的簡餐搭配綠意清新的風景,連空氣都鮮美極了。
小麥島公園絕對是青島“網(wǎng)紅打卡地”中的后起之秀,也是新晉“青島旅拍勝地”。小麥島只有一條路與陸地相連,環(huán)形的島嶼綠意深濃,更像是麥島灣這條美麗項鏈上的精致吊墜。在許多人眼里,小麥島是一座海上花園,大片平坦的草地非常適合戶外休閑,鋪上一塊格子床單,擺上精心準備的野餐籃,面朝著湛藍的大海,微微的海風中是內(nèi)心深處的一片滿足;臨海的礁石未經(jīng)雕琢保有大自然的鬼斧神工,前來旅拍的年輕人隨意幾個親昵的動作,舉手投足間就是獨一無二的景致;喜歡騎游的戀人還可以在此體驗風中騎游的快樂……無論是日暮,還是晚霞,小麥島公園都有讓人戀戀不舍的理由。
隨著全域旅游的深入,嶗山區(qū)這片“寶藏地帶”也在不斷被挖掘,北宅的餐霞山房便是其中之一。走進餐霞山房,仿佛走進了一個遍布熱帶植被的美麗花房。獨當一面的落地玻璃墻幕高大通透,山房之外是濃密的綠林,山房之內(nèi)則更像是綠野仙蹤的世界,陽光碎金一般灑進來,迷醉著眼睛。每個來到這里的女孩,瞬間變身花房姑娘,輕輕閉起雙眼感受這份獨特的清新浪漫。餐霞山房最妙之處,在于主人精心添置的各種裝飾,看似漫不經(jīng)心的隨意,卻處處都是獨一無二的“小心機”。隨便擺個造型就能拍出許多看好的照片,難怪這里會在短時間里成為“約拍勝地”。用一杯咖啡的時間,換一段令人沉醉的時光,相信很多人都覺得不虛此行。
嶗山深處春花爛漫
這個時節(jié)的嶗山深處,時鐘仿佛也慢了下來,這種悠然自得隨著春花綻放散漫鋪開,隨便踏足一處花海,便是“山中方一日,世上已千年”。
每年的3月下旬,期待已久的櫻桃花在嶗山區(qū)遍地開花,漫山遍野的落英繽紛,陶醉著心靈。其中最美的賞花去處,莫過于九水游覽區(qū)及其旁邊的美麗鄉(xiāng)村了。
明媚的春光、充沛的雨水,讓嶗山的北宅街道迎來了鼎盛花期,漫山遍野的櫻桃花和杏花徐徐展出最美的姿容,上演著青島版的“三生三世”,當櫻桃花開滿整片山坡,你會聽見“心花怒放”的聲音,像煙花,也像云霞,更像一場無邊無際粉色的夢。
而在北宅,書院村至今已有約500年歷史,村莊雖然建在山陰,但有山、有水、有路,不失為逐夢桃花源的好去處;暉流村則由于土壤適合種植,種植了近2萬棵果樹,每當花開時節(jié),紅的、粉的、白的……如霞似雪,香氣氤氳,令人忘卻煩惱,只一心想要迷醉在其中,“自在飛花輕似夢,無邊絲雨細如愁?!?/p>
一場春雨,朦朧了臥龍村的輪廓,隱隱約約間勾勒出山間村落的超凡脫俗。石頭墻斑駁了回憶,泥土路散發(fā)著春的芬芳,老院子承載著家和萬事興的故事,而老樹上的嫩芽香花講述著生命的奇妙。臥龍村中有一座始建于元代的大嶗觀,作為嶗山“九宮八觀七十二庵”中保存較為完好的一處,其內(nèi)古樹竄天,生機盎然,令人對大自然肅然起敬。
品海嘗鮮
春耕,夏耘,秋收,冬藏,嶗山用詩畫人生詮釋著慢生活,也用人間的四月天開啟了大自然的四季。春暖花開,嶗山迎來食材最豐盛繁茂的時節(jié),無論是鄉(xiāng)野里的農(nóng)家宴,還是漁村里的漁家宴,都用最樸實無華的手法展現(xiàn)著最青島的味道。
春天的風,吹來海的味道。那些活蹦亂跳的魚、蝦、蟹、貝,在鍋鏟勺演奏的狂想曲中,變成一桌秀色可餐。而那些原本隱沒在溪泉林野間的淳樸味道,也隨著農(nóng)家灶臺的炊煙幻化成人間美味。在嶗山人的廚房,一年四季都少不了海鮮,勤勞樸實的當?shù)厝烁菍⒑ur的美味發(fā)揮到極致。
水煮的清香、紅燒的軟嫩、煎炸的酥脆、碳烤的勁道,那些活蹦亂跳的魚蝦、軟硬不吃的海蠣子和扇貝、觸覺敏感的八帶和海腸,和本地特有食材一起,書寫出一個大大的“鮮”字:薺菜拌花生、溫拌蟶子白菜、芥末海紅拌菠菜、嶗菇燉山雞、餅子蒸蝦醬、水炒蛤蜊山雞蛋、干豆角燒肉、韭苔炒蠣黃、蝦醬熬粉條白菜、西紅柿燉鲅魚、黃瓜炒海螺、脂渣燉白菜、海水豆腐燉茼篙、清蒸仰口鯧魚、槐花鮮鲅魚、干蒸王哥莊鲅魚、熬鼓眼魚、地瓜面蒸餃、鲅魚水餃、蠣蝦韭菜水餃、蒸嶗山三珍、鐵鍋大饅頭……每一道菜,都令人驚艷。
春天的嶗山,可以用活色生香來形容:觀的是旖旎的春花落日,賞的是海天風光,吹的是山林晚風,臨的海畔晨光,飲的是清新爽口的嶗山啤,吃的地道新鮮的山珍海味,品的是溫潤醇香的嶗山茶,小日子過得跟神仙一樣。
嶗山的春茶,是大自然的恩賜。清澈甘甜的泉水沖泡著嫩嫩的茶芽,閉上眼睛細聞細品,仿佛能感受到這杯茶的前世今生:山海之間的茶園里,茶農(nóng)們溫柔擷取,再用心烘焙,最終成就了一杯好茶。嶗山春茶是不能將就的,采摘的月份和時間、茶芽的鮮度、加工的技藝、沖泡的用水等等,無不彰顯著一杯嶗山春茶的講究和品格。也因此,當有機會品一杯嶗山春茶時,你一定要放慢節(jié)奏、沉下腳步,慢慢用心去品嘗,你會發(fā)現(xiàn)無論多么煩悶浮躁也會隨清香的茶葉平靜下來。一個人品嘗最妙,兩個好友更佳,三四知己也合適。
欣賞著海景品一杯“時光”,絕對是人生樂事之一。所以,下午茶的時光也不能浪費。除了石老人浴場的花神書咖、如是書店咖啡館兩大“網(wǎng)紅”,極地海洋世界附近的浮生十味也是不錯的選擇。這里像是專為愛情劇男女主角準備的一樣,浪漫清新又超然脫俗。由于面朝大海,加上店的風格簡潔大方,給人安靜美好的感覺,特別是從二層露臺水池望出去,就像是和遠處的大海邊際交融。作為青島網(wǎng)紅打卡地之一,浮生十味的飲品特別是甜品也是可圈可點的,比如:浮生、暗香、歸隱、清溪長、遠山、花間辭、秋云?!瓎问沁@些名字,就讓人浮想聯(lián)翩,想要一探究竟。
銀海大世界曾經(jīng)是世界各國帆船隊在2008青島奧帆賽前秣馬厲兵的訓練基地。當年,TVB年度鎮(zhèn)臺大劇《珠光寶氣》就曾在此取景拍攝,黎姿、蔡少芬、陳豪、林保怡等影星在此上演對手戲。如今,帆船林立、游艇聚集的碼頭岸邊搭起了一排精致小巧的木屋,這里大多是咖啡館,成為年輕人趨之若鶩的約會地。一杯冰飲、一塊蛋糕,輕緩的音樂里,坐擁一段閑暇時光,哪怕是單純發(fā)呆也別有一番情趣在里面。白天,這里有波光粼粼的海景,夜晚,碼頭上的燈火影影綽綽,如夢幻一般。吹著清涼海風,聽著浪濤拍岸,聊著醉人情話,難怪許多情侶窩在這里就不想走。
在嶗山,“時尚生活”已不再是一個新的概念。白天,用一頓下午茶慰藉心靈;夜晚,用一杯雞尾酒暢聊人生——星光里給人的雙重體驗:精彩不失浪漫、時尚并且潮流。作為一座美食聚集地、時尚玩樂場、浪漫風情街,星光里匯聚時尚消費元素成為獨樹一幟的潮流網(wǎng)紅,也成為年輕人最愛的聚會社交、休閑打卡之地,是青島夜生活的潮流匯聚和時尚引領(lǐng)所在。酒吧文化、音樂文化、咖啡文化、潮流時尚文化巧妙地融合在星光里這一方天地了,處處體現(xiàn)時尚現(xiàn)代的生活理念。值得一提的是,音樂元素彌漫在星光里的各個角落,街頭音樂、酒吧駐場歌手及音樂節(jié)元素的加入,成為星光里富有特色的街區(qū)文化。不論是“世界太蕪雜,需要音樂趕走枯燥”的陌上花酒館,還是“一杯精釀或雞尾酒,伴隨駐唱民謠將煩惱拋之腦后”的斜杠青年,這些潮流青年、精英白領(lǐng)熱衷聚集的地方,都少不了音樂的陪伴。游走在星光里,如同游走在樂海之中,時時有音樂,處處聞歌聲。
夜枕春色
入春的嶗山,如果用一句話形容,那便是“來了不想走,走了還想來”。想擁著聲聲海浪入眠,想被林中小鳥叫醒——只有在這里,才能體會到真正的枕海夜眠、春色入夢。
東麥窯民俗主題酒店利用原有特色房屋,用藝術(shù)文化主題的方式結(jié)合民俗民藝對其進行主題化改造。它不僅僅是一座前后不過40戶人家的漁村,更是對人文傳統(tǒng)的追求與實踐,代表了對消費人群生活方式的深刻洞察與關(guān)愛?!跋删訊魃健睂鹘y(tǒng)文化、自然風貌、質(zhì)樸生活、石頭房子、漁港人家、居住民俗相結(jié)合,完美詮釋了嶗山的醉人之處,展現(xiàn)了一種只關(guān)乎自然、寧靜、人文的生活方式,是一種全新的住宿體驗。在這里,早晨目睹東方海岸線上的第一縷陽光,夜晚聆聽仙境傳來的悠悠之歌,炊煙、漁歌、背靠青山、把酒問月,這是一塊人文心靈深處的東方麥田。
微瀾山居是一家呼吸都能感受到大海氣息的民宿酒店。這里是一派丘陵起伏的田園風光,星羅棋布地點綴著一些村莊、農(nóng)田,還有蜿蜒入海的小溪。由于遠離都市,當?shù)氐娘L俗習慣和人們的生活態(tài)度仿佛與世隔絕,多年來一直未曾改變。這里的生活很簡單,一切都與大自然息息相關(guān)。踏上這片土地,仿佛感覺時光停止了腳步,人與大自然相互依存,人們親手創(chuàng)造了生活環(huán)境,并對此十分驕傲。
二龍山腳下的小隱民宿,符合你對民宿的所有訴求:靜、雅、美。茶園賦予了它獨有的詩意,山海賦予了它天然的景致,這里的每一扇窗,都像是一幅畫框,框住了美景也框住了人心。當然,店家用地道食材烹煮的嶗山美食也是讓人無法割舍的,美景與美食的雙重享受,怕是難以抵擋的誘惑。
浪漫如童話的愛情故事,總是發(fā)生在城堡里——如果你相信,那么一定不要錯過石墉城堡。來過這里的人,都對這座美得不像話的歐式城堡念念不忘。位于嶗山流清河一帶的石墉城堡非?!罢凇?,這座用古樸巖石堆砌而成的城堡,沒有現(xiàn)代的痕跡,與周圍的景色十分搭調(diào)。濃密的植被給城堡增添了幾分神秘的色彩,靜謐的草地能聽到林間的啼鳴,登上城堡的平臺,能夠看到遠山和大?!陉柟夂秃oL中享受下午茶,會以為身處歐洲;夜宿城堡的一晚,不僅能擁有一夜好眠,還能體會到被小鳥叫醒的美好。
人間芳菲,春風里的嶗山等你來。
From the antique Laoshan A c a d e m y t o Q i n g d a o Museum full of fascinating historical stories; from SO BOOK and Laoshan Bookstore with the charm of literature and art to the Taiqing Palace boasting hundreds of years of history; from Flora since 1980 surrounded by the enchanting sea scenery to Weilan Shanse Hotel featuring rural lifestyle and the fashionable TΛRLIGHT... Setting foot on every inch of Laoshan District, you can experience the exciting boat sailing, enjoy fruit and vegetable picking, taste the mellow Laoshan green tea, and explore the romantic Stone Castle and the fresh and gorgeous Beijiushui River... Every place will leave you deep understanding and thinking about the entire Laoshan District. In recent years, cultural tourism in Laoshan has been continuously innovated and developed, transforming from the pure sightseeing tour to the leisurely vacation tour. Laoshans tourism is reaping fruitful results in different aspects.