方童
走進(jìn)市南的老城區(qū),在漢白玉鑲嵌的“大學(xué)路”、藝術(shù)時(shí)尚的“江蘇路”,每一道新舊烙印,都是生活之手的歲月留痕。一座城市的靈魂,不只在金碧輝煌處,也在一條小街道的年輕人如何真實(shí)生活。那樣的生活沒有過(guò)多華麗,卻總讓人心生羨慕,羨慕那份愜意與舒適,豁達(dá)與無(wú)畏。
我們,選擇在春天遇見老城拐角的咖啡館,舉起一杯咖啡肆意相碰,祝福未來(lái),消磨舒適的春天時(shí)光;我們,選擇在春天迎著陽(yáng)光,與春光無(wú)限美好的老城交融,瀟灑坦蕩,度過(guò)一個(gè)愉快的春日午后。仿佛用好心情去干了這杯醉人的“春風(fēng)”,或許,這個(gè)春天的青島美在意料之中,卻又收獲意料之外的精彩。
街角的咖啡店,尋一杯最美的“春風(fēng)”
有貓、有書、有咖啡;讀詩(shī)、讀人、追夢(mèng)想。這是多少人的夢(mèng)想,但又有幾個(gè)實(shí)現(xiàn)了呢?說(shuō)起“不舍晝夜”咖啡館,在青島的名氣算是如雷貫耳,這座開在龍江路老房子里的咖啡店早已不是單純的“網(wǎng)紅打卡地”,它更像是青島老城中的一個(gè)地標(biāo)。小店規(guī)模不大,卻透著濃濃的歐式簡(jiǎn)約風(fēng),遮陽(yáng)篷上黑體的“不舍晝夜”4字店名看上去并不起眼。店主卻在窗外精心地?cái)[放了各式各樣的鮮花,外墻上掛著的小黑板寫著當(dāng)天的特色飲品、食品,旁邊的另一塊小黑板上寫著“品味老房子的歷史,聆聽他的故事”。
整個(gè)咖啡店的裝修風(fēng)格復(fù)古又簡(jiǎn)約,各式精致的咖啡器具錯(cuò)落有致地陳列在墻邊的老木櫥里,一只可愛的貓咪慵懶地躺在吧臺(tái)旁的地上,用竹子編成扇葉的吊扇靜靜地懸掛在房頂,書架上擺著幾十本國(guó)內(nèi)外的文學(xué)書籍,一位客人在窗邊品著咖啡,悠閑地看著街景。沿著細(xì)窄的老式樓梯而上,是二樓的店面,明顯放松的多,英式田園的裝修風(fēng)格很適合一個(gè)悠閑的午后,有時(shí)候在日落之后路過(guò)不舍晝夜,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能看到夜幕漸深的上坡路上,小小的咖啡館里透出溫暖燈光,可以看到幾個(gè)手里捧著書的身影,那一刻的不舍晝夜里不止有咖啡,還有詩(shī)和遠(yuǎn)方。
如何來(lái)定義一家海邊咖啡館是否受歡迎,那便是冬日海風(fēng)都無(wú)法吹散的人來(lái)人往,這其中,許國(guó)明咖啡館就算得上一家。許國(guó)明咖啡館是去年夏天在海邊新開業(yè)的,但是店主許國(guó)明與咖啡的緣分卻已經(jīng)超過(guò)30多年。許國(guó)明走訪全世界的咖啡莊園,尋找優(yōu)質(zhì)的咖啡豆,慢慢地,“許國(guó)明咖啡”便成為了一個(gè)充滿了傳奇色彩的咖啡品牌。不管在哪里,人們?cè)敢飧哪_步去喝一杯他親手制作的虹吸咖啡。
許國(guó)明咖啡的新店坐落在匯泉灣畔,通體是一座純白色的建筑,原木和綠色為,配色深沉而經(jīng)典。房子背后是一株高大的梧桐樹,在習(xí)習(xí)的海風(fēng)中搖曳生姿。拾階而上,綠色的水磨石臺(tái)階鑲嵌著各個(gè)產(chǎn)區(qū)的名字。一進(jìn)門便是長(zhǎng)長(zhǎng)的吧臺(tái),擺滿了虹吸壺和來(lái)自世界產(chǎn)區(qū)的咖啡豆,一臺(tái)橙色的giesen烘焙機(jī),冬日陽(yáng)光溫暖,豐富的咖啡香氣溢滿室內(nèi)空間。最吸引人的還是門前的風(fēng)景,面朝大海,心胸豁然開朗的感覺吸引了無(wú)數(shù)人前來(lái),即便是在寒風(fēng)凌冽的冬日,也有諸多年輕人這這里欣賞美景。
咖啡師會(huì)提供關(guān)于咖啡的各種介紹,門店只做黑咖啡,可以選擇手沖或者虹吸壺來(lái)制作,推薦你想要的風(fēng)味和口感。如果你選擇了虹吸壺,那么就可以得到一杯許國(guó)明老師親自制作的咖啡。不過(guò)許老師的制作方式非常傳統(tǒng),不會(huì)有浮夸華麗的步驟,但是非常醇厚,能夠同時(shí)很好地展現(xiàn)咖啡的風(fēng)味。手捧一杯平衡度和風(fēng)味都得到展現(xiàn)的虹吸壺咖啡,溫潤(rùn)從口腔傳遞到身體,春日里的山海景色也可以很柔情了。
深藏于八大關(guān)內(nèi)的pace coffee,改造自一座歷史建筑,帶院子的二層獨(dú)立小樓,主理人將環(huán)境打造的很輕松,長(zhǎng)長(zhǎng)的蘆葦給人一種走入了大自然的感覺。運(yùn)動(dòng)與戶外是不分家的,院子在未來(lái)可以成為一些戶外主題活動(dòng)的場(chǎng)地。
一樓是運(yùn)動(dòng)展示區(qū)和咖啡休憩區(qū),二樓是更衣間,主理人說(shuō),最理想的狀態(tài)是人們可以穿著日常的衣服來(lái)到這里,換上自己的跑鞋裝備跟著他在八大關(guān)設(shè)定的路線跑步,然后回到咖啡館,喝一杯咖啡或者任何的健康飲品,休息交流。
熱愛運(yùn)動(dòng)的人會(huì)更加開朗外向,所以店主想把這群人聚到一起。當(dāng)然對(duì)于咖啡也是認(rèn)真的,店內(nèi)有兩款不同風(fēng)味的拼配可以選擇,喝一杯黑咖啡是可以得到更好的運(yùn)動(dòng)效果,增強(qiáng)代謝和血液循環(huán)。這里不是一個(gè)精品咖啡館,不喜勿擾,但是如果散步路過(guò),不妨走進(jìn)來(lái)感受一下,店里的淺烘焙美式咖啡還是值得推薦的。
浙江路上的天主教堂也許是青島最浪漫的地方之一,無(wú)數(shù)人曾在這里來(lái)來(lái)往往,留下與愛人相擁親吻的身影。深一腳淺一腳地走在被時(shí)光磨得發(fā)亮的馬牙石路上,聽著教堂里傳來(lái)的悠揚(yáng)鐘聲,跟隨歲月本來(lái)的腳步,讓一切都慢下來(lái)。
開在天主教堂旁邊的“77咖啡”,其LOGO和蒼綠色的門頭不算高調(diào),推門而入后絳紅色墻面濃郁而優(yōu)雅,木質(zhì)內(nèi)飾在昏黃的燈光下散發(fā)著沉靜的懷舊氣息。在這里,這里的店主既是老板也是咖啡師,經(jīng)他手出品的咖啡,總有一種無(wú)法用語(yǔ)言形容的柔和味道。
“77咖啡”里一切硬裝軟裝都由店主和妻子親自搞定的??Х瑞^面積不算大但布局令人感到放松:如果想和老板聊上幾句,吧臺(tái)位則再合適不過(guò);如果喜靜,靠窗的位置是你的最佳選擇。午后3點(diǎn)的陽(yáng)光透過(guò)玻璃窗和植被,劃過(guò)指尖灑在老式地板上,聽著窗外的鳥叫聲,總有時(shí)光在此停滯的錯(cuò)覺。
幾年間,“77咖啡”積累了一大票忠實(shí)擁躉者:有專業(yè)級(jí)別的咖啡愛好者,有亟需用咖啡瓦解工作壓力的上班族,有愛咖啡勝過(guò)茶的花甲老人,也有人每年都要來(lái)青島一次,下了火車顧不上放行李便直奔這里,只為解這杯“77咖啡”的相思之苦。那么,在風(fēng)和日麗的午后,就來(lái)一次咖啡館,享受這份美好吧。
春日里的一次野餐,收獲陽(yáng)光與好心情
春日已來(lái)到,尋個(gè)滿目花草的地方,曬著慵溫柔的太陽(yáng)、品嘗精致的美食、拍拍清新可人的照片,來(lái)一場(chǎng)輕松美妙的野餐之旅。與喜歡的人一起在草地上撒歡吃,在樹蔭下開懷笑,一定是久在城市中的你,難得與大自然親密接觸的機(jī)會(huì),有陽(yáng)光、美食,還有愛的人陪伴,簡(jiǎn)直不能更幸福。
說(shuō)到中山公園,想必每個(gè)青島人都不能再熟悉了吧,這里不僅風(fēng)景獨(dú)好,也特別適合野餐。大草坪隨處可見,小路曲徑通幽,小西湖、桂花園,還有各種娛樂設(shè)施,非常適合帶著小朋友游玩。美景外加美食,這樣的戶外活動(dòng)仿佛就是精心為每個(gè)家庭準(zhǔn)備的。
匯泉廣場(chǎng)是市區(qū)少見的大草坪,可以盡情撒歡兒,天氣好的時(shí)候,會(huì)有許多人選擇在這里放風(fēng)箏,春天的美景之下,拍照好看加倍!廣場(chǎng)后面的樹林也是出片超高的地點(diǎn),當(dāng)然這里也會(huì)野餐的好地點(diǎn)。
除此之外,百花苑是青島比較知名的“城市后花園”,又稱文化名人雕塑園,是青島首座規(guī)模較大的紀(jì)念性園林。一條條石磚小路交錯(cuò)相通,迂回曲折的道路兩旁都是寬闊的陽(yáng)光大草坪,里面綠樹成蔭,拍照非常有法國(guó)電影的感覺。它占地8.25公頃,北依青島山,南臨中山公園。園內(nèi)地勢(shì)錯(cuò)落起伏,道路迂回曲折,綠樹成蔭,芳草遍地,一派“小橋流水人家”的田園風(fēng)光。一座座名人雕像錯(cuò)落有致地分布在其中,或坐、或立,靜悅安詳,栩栩如生,平添了許多文化氣息,是人文景觀與自然景觀相輝映的園林精品。
園內(nèi)山勢(shì)起伏,碧草如毯,石徑曲折,花溪蜿蜒,四季樹木蔭翳,春來(lái)繁花似錦,一座座名人雕塑錯(cuò)落有致地分布其中,或坐、或立,靜謐安詳,栩栩如生,平添了許多文化氣息。在這里人文景觀與自然景觀水乳交融,加之陣陣幽香襲人,絲竹之聲悠揚(yáng),如詩(shī)如畫,令人陶醉。在喧囂塵世中身心疲憊的都市人閑暇之時(shí)來(lái)到這里,便仿佛走進(jìn)了世外桃源,或賞景、或垂釣、或閑坐小酌都會(huì)心清氣爽,流連忘返。而在這里野餐的話,或許也是不錯(cuò)的選擇,擇一方靜土,安心又愜意。
讓平淡日子發(fā)光的魔法,不就是這些富有儀式感的出游體驗(yàn),想趁春風(fēng)剛來(lái)的時(shí)候,多感受一下它的溫柔 ,去品一杯咖啡吧,選一處風(fēng)景獨(dú)好的地方;組織一次野餐吧,選一處老城春意盎然的地方。與“春風(fēng)”約個(gè)會(huì),也享受一次和春天相擁美妙感覺。
W andering around the old town of Shinan District, from Daxue Road inlaid with alabaster to Jiangsu Road immersed in art and fashion, every old and new imprint is crafted by life and time. The soul of a city is not only reflected in the resplendent and magnificent, but also hidden in the real and vivid lives of youngsters alongside a road. That kind of life might not be dazzling, but it can always be attractive. The comfort and satisfaction, and the openness and courage are what everyone is chasing for.
Meeting in the cafe around the corner of the old town in spring, we hold up a cup of coffee, cheer for the future, and enjoy the pleasing moment; embracing the warm sunshine in spring, we interact with the wonderful old town, and entertain ourselves with a relaxing afternoon. We cheer for the intoxicating “spring” in a sunny mood. The beauty of Qingdao in this spring is what can be expected, but can still bring us surprises.