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        網(wǎng)事

        2021-04-12 00:00:00宋曉杰
        散文海外版 2021年4期

        網(wǎng)的歷史

        據(jù)有關(guān)資料顯示,自原始社會起,先民就捕魚而食了。不過,在網(wǎng)作為捕撈工具出現(xiàn)之前,先民的捕魚方式非常簡單,多采用“一擊二突三搔四挾”的辦法。一擊,用棒子、石塊擊打魚;二突,用尖銳的樹杈刺殺魚;后兩種辦法,是捕捉棲息于泥沙中的貝類的。

        在甲骨文中,“網(wǎng)”是象形文字,左右兩條豎邊是早期漁網(wǎng)的桁木,兩根木棍間是交錯的網(wǎng)格。這種網(wǎng)極為簡單,單人即可操作。后來,用植物纖維織成漁網(wǎng),掀開了漁業(yè)捕撈的新篇章?!兑住は缔o下》中說:“古者庖犧氏之王天下也……作結(jié)繩而為網(wǎng)罟,以佃以漁?!扁覡奘?,即伏羲。傳說伏羲觀察蜘蛛網(wǎng)受到啟發(fā),發(fā)明了網(wǎng)。

        《詩經(jīng)》中,曾出現(xiàn)了大量漁具、漁法,如:網(wǎng)、釣、罛、罭、汕、笱、罶、罩、潛、梁等,其中的一些漁具、漁法至今仍在沿用。

        至漢代,社會的興盛也體現(xiàn)在漁業(yè)生產(chǎn)中。從漢畫中可以看到,當時已有多種捕魚方法,如:徒手捕魚、網(wǎng)捕魚、叉魚、釣魚、罩捕魚、魚鷹捕魚、水獺捕魚等。在《酉陽雜俎》中,段成式也寫到了馴養(yǎng)水獺捕魚——蜀中稱水獺為“魚貓子”。沈括在《夢溪筆談》中,還記述了四川人養(yǎng)鸕鶿捕魚。

        東晉時,今上海一帶出現(xiàn)了一種漁具叫滬。后來,滬就成為上海的簡稱。北周,莫高窟第296窟敦煌壁畫中,有二人拉漁網(wǎng),在河中合力撒網(wǎng)捕魚的畫面。網(wǎng)撐得滿滿的,再現(xiàn)了力與美的完美畫面。此時的漁網(wǎng)多用麻纖維織成,易破碎、腐爛。網(wǎng)的品種有推網(wǎng)、叉網(wǎng)、撮網(wǎng)、綽網(wǎng)、擋網(wǎng)(抄網(wǎng))、注網(wǎng)(即張網(wǎng)。晚間定設(shè),清晨取走)、塘網(wǎng)、罾、撒網(wǎng)(即旋網(wǎng)。技術(shù)熟練者能在空中拋出純圓的網(wǎng)罩,不熟練者則容易纏到自身)、汕(帶有提線的抄網(wǎng),用來捕捉小魚小蝦,汕頭之名起于漁具)、夾網(wǎng)(夾蜆子的網(wǎng),即剪刀網(wǎng))、翻繒、長網(wǎng)(筒狀)、袖網(wǎng)(架子網(wǎng))、簾(刺網(wǎng))……

        宋代時,浙江出現(xiàn)了大莆網(wǎng),用兩只單錨把錐形網(wǎng)固定在淺海中,網(wǎng)口對著急流,利用潮水沖魚入網(wǎng),成為東海捕撈黃魚的重要漁具。同一時代,還出現(xiàn)了一種長帶狀的刺網(wǎng),敷設(shè)在魚群活躍的水域而獲魚。

        在我的家鄉(xiāng)盤錦市二界溝鎮(zhèn),古漁雁就地取材,自制漁具,據(jù)說僅用蘆葦編制的漁具,就有二十余種。

        1906年,投身實業(yè)的晚清狀元張謇設(shè)立漁業(yè)公司,并購置了德國漁輪“福海號”,成為我國漁業(yè)史上首艘現(xiàn)代漁輪。這標志著中國漁業(yè)進入蒸汽動力捕撈時代。

        商務(wù)印書館1937年版《中國漁業(yè)史》載:“清季以來,購置漁輪,發(fā)動機漁船漸輸入我國,漁船之構(gòu)造,日漸進步,漁船之構(gòu)造與普通商船,漸異其組織,其最重要之處,為龍船骨部,因漁船之龍骨部為尖銳形,重心在下,可以經(jīng)耐風(fēng)浪?!弊肿昼H鏘?。∪缬l(fā)平穩(wěn)、堅固的漁輪,朵朵浪花拍著船舷,也拍擊著胸岸。

        網(wǎng)的傳說

        早年,水里的魚多著呢,人們不用下水,手里拿著條大棒子往水里一掄,就可以擊中魚。后來,魚受驚的次數(shù)多了,越來越精了,見到人就往深水里鉆,再不像從前那么容易打到了。有沒有更好的辦法捕魚呢?

        話說有一個漁人,名叫網(wǎng),特別愛思考。一天,他正在歇息,一抬頭,看到一張蜘蛛網(wǎng)掛在頭頂。那個亂飛亂叫嚷得他沒法睡午覺的蚊子一頭撞向蜘蛛網(wǎng),正在網(wǎng)上掙扎呢。掙扎了兩下,便動彈不得了。

        他從這件事中得到啟示??刹豢梢钥楊愃七@樣的東西用來捕魚呢?他興奮得一骨碌爬起來,開始搜集草衣、樹皮等,把它們攢在一起,織啊織。

        “這不是胡鬧嗎?”祖祖輩輩靠原始方法打魚的人都認為他瘋了。其中,一個叫礁子的人,拿石子打他;一個叫浮子的人,用木塊砸他。老天又給他九十九場雪、九十九場雨的嚴酷考驗。打擊、嘲諷和磨難,他都默默地忍受著。

        終于,新的漁具織出來了!但往水里一扔,簡直是一團“亂麻”,不是漂就是沉。他一籌莫展,百思不得其解,心情非常沮喪。怎么辦?他隨手拾起礁子投來的石子、浮子投來的木塊,投入海里。石塊撲通一聲,沉入海底。木塊呢,噗的一聲砸了一下水面,很快又漂了上來??吹竭@一沉一浮兩種不同的反應(yīng),他靈機一動——有了!

        他拿來大大小小的石子,拴在“亂麻”的一邊。待全部拴好了,重新把“亂麻”扔入海中。過了一會兒,他慢慢地把“亂麻”拉上岸,驚喜地瞪大了雙眼:“亂麻”上掛滿了小魚、小蝦!

        新漁具終于成功了!為了紀念他,人們便把他發(fā)明的東西以他的名字命名——網(wǎng)。

        還有另一個版本的傳說,是伏羲用棕麻結(jié)繩制網(wǎng),與上一則有異曲同工之處,只有小的差別。由于伏羲的兩個兒子漂子、礁子拉網(wǎng)弦、撈魚蝦,后來,漁人就把網(wǎng)上拴的木塊、竹筒叫漂子,將網(wǎng)下拴的石頭、磚叫礁子。

        著名詩人北島有一首詩《生活》:“網(wǎng)?!比娭挥幸恍幸蛔?。一切盡在其中,不是嗎?

        后來,在描繪愛情時,出現(xiàn)了“情網(wǎng)”的說辭;在談?wù)摲蓵r,使用“法網(wǎng)”的字眼兒。尤其是在當下的現(xiàn)代生活中,我們更是須臾也離不開互聯(lián)網(wǎng),從而還演繹出諸如社交網(wǎng)、關(guān)系網(wǎng)、網(wǎng)格管理、網(wǎng)絡(luò)平臺等等虛擬的空間、名字。凡此種種,也是對網(wǎng)的另一種解讀吧。

        有趣的“褲襠網(wǎng)”

        相傳,在八仙過海之前,呂洞賓就想露一手,在王母娘娘和眾神仙面前顯示一下自己的能耐。當他看見白浪滔天的大海時,靈機一動,機會來了!他想起了高蹺。

        天還沒亮,呂洞賓就來到遼東灣海面上。面對奔涌的大海,他不知深淺,踩著高蹺的雙腿一下子陷進了泥里。兩根房梁一般粗細的大木樁子,怎么也拔不出來。越想拔出來,陷得越深。

        王母娘娘最討厭呂洞賓,平時就不待見他。聞聽此事,王母娘娘不禁一聲冷笑:“等著吧,有你好看的!”

        王母娘娘招來渤海龍王,令它速速發(fā)大潮,好好教訓(xùn)一下狂妄的呂洞賓。渤海龍王接到王母娘娘的旨意豈敢怠慢,手一揮,潮水便翻卷而來。

        呂洞賓正陷在泥灘里動彈不得,焦急萬分,一抬頭,見洶涌的海水像猛獸一樣撲來,大吃一驚,趕緊逃命!慌忙間,他想把綁腿帶解開,結(jié)果越急越解不開,越急越出錯。海水越來越近,浪頭越來越高。情急之下,呂洞賓連忙解開自己的腰帶,把他那條又肥又大的褲子褪了下來——他自己像脫殼的動物,一躍而起,倉皇逃離。

        呂洞賓雖然逃了,他的兩只高蹺“腿”和又肥又大的褲子卻留在了海灘上。潮水退去后,漁民們見海邊豎著兩根大木樁子,不知道是什么東西。更奇怪的是,大木樁子上還掛著一條又肥又大的褲子——那褲子被海風(fēng)鼓蕩得像一面破旗。

        “這是什么情況啊?”漁民們小心翼翼地靠近大木樁子和“破旗”,不知道那里是否有什么秘密機關(guān)。有人發(fā)現(xiàn)褲子的褲襠都被海風(fēng)刮破了。再仔細看,褲腿兒里還窩了不少小魚、小蝦。他們樂壞了,趕緊把小魚、小蝦淘回家,美美地飽餐一頓。

        這件事街談巷議了很久,誰也猜不出褲子到底是誰的。褲子怎么那么大呀?難道是“巨人”的?更猜不出“巨人”到底有多高,是干什么的,來這里想干什么。人們展開豐富的想象,不同版本的故事被傳得沸沸揚揚,越傳越離奇,誰也說服不了誰。

        智者總是在庸常中看到別人看不到的側(cè)面。在大多數(shù)人還在互相否定、獨尊自我編造的故事時,有的人卻從這件事中得到了啟示。他們按照高蹺和褲子的樣子織出了“帶褲襠”的“長腿網(wǎng)”,并把這種網(wǎng)拴在木檣上,用來截留海中的魚、蝦,效果果然不錯。從此,漁民多了一種網(wǎng)具,為了便于記憶,干脆叫它“褲襠網(wǎng)”。后來,也有人給它取了學(xué)名叫檣張網(wǎng)。

        “血網(wǎng)”

        遠古時代古漁雁使用的網(wǎng)多是粗繩網(wǎng),后來,逐漸演變成為細繩網(wǎng)。細線網(wǎng)的優(yōu)勢有許多:網(wǎng)輕,捕獲的海貨多。但細線網(wǎng)經(jīng)海水浸泡后,容易變松、變軟,且拉網(wǎng)時容易拉斷,瀝水很慢。為了解決這個棘手問題,二界溝古漁雁后人想出了許多管用的“土法”,其中之一就是“血網(wǎng)”。

        ——確認叫“血網(wǎng)”嗎?這名字聽起來有點兒瘆人。

        ——別怕!千真萬確,就叫“血網(wǎng)”。

        聽古漁雁老人口述“血網(wǎng)”制作的全過程,就能感受到那場面的壯觀。在二界溝漁事活動中,那可算得上“大動靜”了。

        據(jù)《會務(wù)年報》(1936年)記載:“血的染網(wǎng)法是,先用栲皮水煮,著色后再血染,易沾血料,且使網(wǎng)線柔軟,晾干后用煉制之豆油、麻油、混合油浸透再曬干,入熱水浸凈,曬干,即‘以豬血染之,染完曬干,入釜蒸一時間,蒸后再染一遍,仍入釜蒸一時間,取出即成’?!狈捶磸?fù)復(fù)地煮、染、浸、曬、蒸,目的是使網(wǎng)更加堅固、更有韌性,保證網(wǎng)的使用時間更長。

        讓我們來看看,“血網(wǎng)”到底是怎么做成的。

        首先,漁家要備好特制的大鍋,籠屜當然也是特制的。據(jù)說,籠屜足有一間房子那么高。在制作“血網(wǎng)”的過程中,籠屜要靠事先準備好的滑車把網(wǎng)吊上吊下。由此,你可以想象一下蒸“血網(wǎng)”的鍋有多大了吧。

        第一步,把豬血放在尿液里面泡。時間長了,豬血便變成了血干,用時再用水泡。用水泡了之后,再把豬血放入一個大木槽子里漚臭——太囂張了,想一想都要掩鼻呢!然后,再把棉線網(wǎng)泡在發(fā)散著臭味的豬血里。晾干。這時,大鍋和籠屜準備就緒了,再將“血網(wǎng)”用滑車吊上去,投進大籠屜里蒸。如此這般,需要幾個回合才能最終完成。這樣處理過的“血網(wǎng)”不僅結(jié)實、耐用,而且還能多撈魚蝦。

        在二界溝,漁民們講不清楚“血網(wǎng)”到底是從哪朝哪代開始使用的;也不知道到底是誰發(fā)明的;在實踐過程中,有過幾多失敗,又是如何改進的……但是,這種古法置網(wǎng)確實給二界溝捕撈業(yè)帶來了興旺,并且在相當長一段時間里,被漁民普遍接受。直到近年,線網(wǎng)被膠絲網(wǎng)代替,使用“血網(wǎng)”的歷史才慢慢結(jié)束。

        愛浪漫的心

        《漁家傲》是詞牌名,我沒來由地喜歡。后來一琢磨,是有來由的。但凡與漁、海相關(guān)的字眼兒,我都熱愛。人世間,沒有無緣無故的恨,當然,也沒有無緣無故的愛。

        如果從食物的角度來說,我偏愛肉甚于魚。而且,對歡蹦亂跳的魚要投入油鍋這件事兒,我常常咬牙切齒、膽戰(zhàn)心驚,根本無從下手啊——那完全是被嚇的!折騰半天,事兒沒做成,自己倒嚇出一身冷汗——魚跳一下,我的心也跟著狂跳一下。有時,手忙腳亂之間,魚是下了油鍋,我的胳膊也被油濺出了大泡!我一邊“咝咝”地從抽屜里翻找燙傷膏(家里常備著呢),一邊想:是魚對我的詛咒和懲罰起了作用嗎?

        剛結(jié)婚時,家里人愛吃魚,為了表明我是個合格的主婦,急中生智,把市場買來的活魚先放進冰箱冷凍室里凍死,再對它下第二次死手!后來,我干脆買海魚,不用慘烈地直面它從生到死的全過程。所以,到現(xiàn)在為止,兒子只習(xí)慣于吃鏡魚和帶魚。讓魚下油鍋,罪過!不讓兒子吃到更多鮮美的魚,也是罪過!難道生活的別名就叫“兩難”嗎?

        書歸正傳。更不可思議的是,我不但不會游泳,還輕度恐水。為什么還對諸如江河湖海、舟船舸之類的那么有興趣?仔細想來,是因為有一顆愛浪漫的心。

        你想,海上的風(fēng)光多漂亮??!一葉扁舟,漁舟唱晚。夕暉中,緩緩行進的船兒擊起的波浪像加密的唱盤,動蕩的波紋向四處散開,仿佛傳送著黃昏和大海的福音……漁家姑娘頭戴斗笠,身著花衫,把長篙撐成微微的弧形。歌聲響起來了,甜潤,脆亮,豁朗,驚起鷗鳥齊鳴……

        完全是顧左右而言他、紙上談兵的虛無主義者的小心思。江邊賣水的人,不可與漁人語,更不可面對大海言說。只是借海水的鹽分清洗一下被現(xiàn)實擊中的“傷口”而已。

        女人、網(wǎng)與魚書

        詩曰:“……之子于狩,言韔其弓。之子于釣,言綸之繩。其釣維何?維魴及鱮。維魴及鱮,薄言觀者?!边@段文字的意思是,這人外出狩獵,我就為他套好弓。這人外出去垂釣,我就為他理絲線。他釣的是什么?鳊魚、鰱魚真不錯。鳊魚、鰱魚真不錯,竟然釣到這么多。

        這是一位居家的女子思念出門在外的丈夫的詩章,詩中有幾分責(zé)怪,有幾分嬌羞?!氨緛砟阏f好的五天回來,怎么都六天了還不見人影兒?”她整天衣不整、倦梳頭,倚了東闌倚西闌,望了落花望秋雁,盼了太陽盼月亮。手中的香帕甩來甩去,腳步在后花園的曲徑上踮來踮去,終日寢食不安啊寢食不安……短短幾句,寫出愛與相思的甜蜜。在此,我們不說愛情,說漁具。

        其實,這首詩里并沒有提到丈夫出行前,女子是怎么細心地替丈夫整理捕魚的漁具。但是,我們可以想見她彼時的心情,可以用“欲說還休”來形容。寫到此,忽又想起詞牌名《摸魚兒》。此調(diào)可寫景、抒情、詠物、贈酬、祝頌,但皆以幽怨之情最是顯見特點。這是否也可歸結(jié)為海賦予人的情懷呢?

        有人會說,作什么詩,他也聽不見,寫信??!這又引出了“魚書”。

        在紙沒有出現(xiàn)之前,古人寫信都要寫在白色的絲絹上。被人傳來傳去,弄臟了、弄壞了怎么辦?為了使信更完好、更安全,古人常把寫好的信札放在兩片刻成魚形的竹簡中,故稱“魚書”。正如漢代《飲馬長城窟行》詩云:“客從遠方來,遺我雙鯉魚。呼兒烹鯉魚,中有尺素書?!贝恕棒~書”是不是與“鴻雁傳書”有著異曲同工之妙呢?

        在古漁雁故事里,有一個從陸上來的怪網(wǎng)東,不僅不允許女人出海,還特別忌諱女人摸漁網(wǎng)。他認為女人織的網(wǎng)撈不上來魚蝦。殊不知,他那多撈魚蝦的網(wǎng)不正是神女織出來的?,F(xiàn)在,古漁雁的后人也還在做著神女的工作呢。

        在二界溝的海邊,經(jīng)常能夠看到這樣的場景:包著各色頭巾的大姑娘、小媳婦兒圍坐在墨綠色的網(wǎng)上,說說笑笑,穿梭走線,歡樂隨著波浪起起伏伏,構(gòu)成漁雁小鎮(zhèn)生活的一個個美麗斷章。

        夕陽西下,碧波蕩漾的大海上,送來越來越近的帆影,她們當中嘴快的“綠圍巾”會調(diào)侃“紅圍巾”:“快看!你當家的回來啦!”

        “紅圍巾”面含新婚的喜悅與羞赧,頷首不語。誰知“粉圍巾”馬上接過話茬兒回擊道:“不要這樣說話嘛,妹子害羞呢!想當年,你不也是這樣嗎?”

        這時,“黃圍巾”“藍圍巾”“花圍巾”紛紛朝向“綠圍巾”七嘴八舌,揭她的“老底兒”。結(jié)果,“綠圍巾”的臉比“紅圍巾”更紅。

        “綠圍巾”擋不住眾人的圍攻,情急之下,像放下孩子一樣放下懷里的一攤網(wǎng),起身去追打奔跑的“粉圍巾”。她們的身后,是此起彼伏的歡笑聲……

        在漁鄉(xiāng),女人的柔情不也是一張網(wǎng)嗎?網(wǎng)住了男人的心,留下了男人的情。這個漁雁小鎮(zhèn),日復(fù)一日,年復(fù)一年,網(wǎng)著世間愛、人間情。尤其是看到漁家女心無旁騖地埋頭結(jié)網(wǎng)時,總會讓我無端地想起那句詩:“臨行密密縫,意恐遲遲歸?!痹娋淠感郧閼讯嗝聪嗨瓢?!多打魚,早歸航。漁家女的心思,全在漁網(wǎng)細密的針腳里。

        那天,在二界溝的岸邊??恐慌排潘{白相間的木船。我看到陷在網(wǎng)中的幾位漁家女,像陷在“情絲”之中。不知怎么,我的心竟然動了一下。她們的各色圍巾松松地綰在頜下,并不抬頭看誰,也不慌亂——女人專注的樣子,不正是世間最美的風(fēng)景嗎?萬水千山啊,柔腸百結(jié)啊,一梭一梭都深情款款地織進網(wǎng)中,像戀愛時織毛衣那般凝神、專注。我敢說,任憑誰見了那樣的場景,心湖都會蕩起甜蜜的漣漪……

        當我下意識地哼起《漁家姑娘》時,自己都驚了一下。是唱給她們中的哪位嗎?并不確切。哼著歌兒時,我發(fā)覺,自己是微笑著的,仿佛她們瞬間變成了我的姐妹和至親。

        (選自2021年第1期《西部》)

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