焦芳嬋， 吳興富， 陳學(xué)軍， 李梅云， 高玉龍， 張誼寒， 許美玲， 李永平

(云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院， 昆明 650021)

品種是煙葉生產(chǎn)的基礎(chǔ)，對煙葉產(chǎn)量和品質(zhì)的影響作用占25%～35%[1-3]。我國的煙草育種經(jīng)過幾代育種工作者長期不懈的努力，育成了一批烤煙優(yōu)良新品種并在煙葉生產(chǎn)上大面積應(yīng)用[4-9]。截止2019年，選(引)育的烤煙品種通過全國煙草品種審定委員會審(認)定的有114個，而每年在生產(chǎn)上種植面積超過667 hm2的只有30余個。在我國煙草生產(chǎn)的發(fā)展過程中存在主栽品種種植結(jié)構(gòu)及遺傳背景單一、種植年限較長、后備替代品種培育儲備匱乏等問題[10-14]。2017—2019年排列在前10位的主栽品種，每年種植面積占全國烤煙種植面積的比例分別為91.3%、90.6%和89.2%，其中K 326、紅花大金元、云煙87、云煙85等品種的種植年限已超過20年。這些問題不僅存在生產(chǎn)上的重大風(fēng)險，而且導(dǎo)致煙葉原料的日益趨同化，不能滿足卷煙發(fā)展對煙葉原料多樣性的需求。云南省煙草農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院針對后備替代品種匱乏等問題，以優(yōu)質(zhì)、綜合抗性較好、適應(yīng)性好為主攻目標，采用雜交育種手段選育出了烤煙新品種云煙119。

1 親本來源和選育過程

云煙119是以云煙87為母本、77089為父本雜交，經(jīng)系譜選擇培育而成。2005年配制雜交組合，2006—2010年進行株系選擇，2011年品系比較試驗，2012—2013年參加云南省區(qū)試，2014—2015年參加全國區(qū)試(西南區(qū))，2016年參加全國生產(chǎn)試驗(華中區(qū)和西南區(qū))并進行工業(yè)評價，2018年通過全國煙草品種審定委員會審定。

2 主要植物學(xué)性狀和農(nóng)藝性狀

云煙119株型塔形，葉片長橢圓形，葉色綠，莖葉角度中等，葉耳中等，葉尖漸尖，主脈粗細中等，葉面較平，葉緣波浪狀，田間長勢強，煙株整齊度好，分層落黃特征明顯，大田生育期平均為124 d，與對照K 326(ck1)和云煙87(ck2)相當(dāng)。綜合云南省區(qū)試、全國區(qū)試多年試驗結(jié)果，云煙119打頂株高127.4 cm，有效葉數(shù)22片左右，莖圍9.4 cm，節(jié)距5.5 cm，最大腰葉長68.3 cm，最大腰葉寬28.8 cm。與K 326(ck1)相比，打頂株高較高，節(jié)距稍大，且與對照差異達極顯著水平，有效葉數(shù)、腰葉長和寬與對照相當(dāng)，差異不顯著(表1)。

表1 云煙119主要農(nóng)藝性狀Table 1 Main agronomic traits of Yunyan 119

3 主要經(jīng)濟性狀

綜合云南省區(qū)試和全國區(qū)試結(jié)果，云煙119平均產(chǎn)量163.02 kg·(667 m2)-1，平均產(chǎn)值3 282.1元·(667 m2)-1，上等煙比例39.4%。與ck1相比，產(chǎn)量與對照相當(dāng)，產(chǎn)值和均價略高于ck1，各指標與對照的差異均不顯著(表2)。

表2 云煙119的主要經(jīng)濟性狀Table 2 Major economic characters of Yunyan 119

4 抗病性鑒定

全國烤煙品種區(qū)域試驗人工誘發(fā)鑒定結(jié)果，云煙119中抗黑脛病、根結(jié)線蟲病，中感青枯病、赤星病、TMV和CMV，感PVY。云煙119對黑脛病、根結(jié)線蟲病、TMV和赤星病的綜合抗性水平與ck1相當(dāng)。

5 原煙質(zhì)量分析評價

5.1 外觀質(zhì)量

2014—2015年全國區(qū)試原煙外觀質(zhì)量鑒定結(jié)果見表4。2014年云煙119原煙顏色好于ck1，成熟度和色度與ck1相當(dāng)，葉片結(jié)構(gòu)、油分和身份相對稍差，整體外觀質(zhì)量接近ck1。2015年全國區(qū)試，云煙119原煙顏色以金黃色為主，微帶青比例較高，成熟度相對較好，葉片疏松至稍密，身份中等至稍厚，油分稍有至有，色度中等，身份、油分和色度指標均好于主對照品種ck1和ck2，其余外觀質(zhì)量指標低于兩對照，整體外觀質(zhì)量與云煙87相當(dāng)，優(yōu)于ck1。綜合兩年試驗結(jié)果，云煙119原煙外觀質(zhì)量略優(yōu)于ck1。

5.2 物理特性

鄭州煙草研究院對2016年生產(chǎn)試驗云煙119原煙樣品檢測結(jié)果：中部煙葉厚度為0.091～0.159 mm，平均0.121 mm；葉面密度為47.31～82.87 g·m-2，平均66.39 g·m-2；單葉質(zhì)量為6.61～12.66 g，平均9.77 g；平衡含水率為12.68%～14.33%，平均13.87%；含梗率為20.70%～32.83%，平均27.37%。云煙119的葉面密度略高于ck1，單葉質(zhì)量、拉力和含梗率略低于ck1。整體物理特性與ck1相當(dāng)。

表3 云煙119抗病性鑒定結(jié)果Table 3 Disease-resistant Identification of Yunyan 119

表4 全國區(qū)試云煙119原煙外觀質(zhì)量鑒定得分Table 4 Appraisal score of appearance quality of Yunyan 119 planted in different tobacco production areas

5.3 主要化學(xué)成分

鄭州煙草研究院對2014年和2015年全國區(qū)試云煙119主要化學(xué)成分檢測結(jié)果(表5)表明，平均總植物堿2.40%、總氮1.92%、還原糖22.44%、總糖26.62%、鉀1.79%、氯0.37%、淀粉4.86%。各化學(xué)成分含量在適宜范圍之內(nèi)，除淀粉含量略高于對照外，其余各成分含量均與對照相當(dāng)，協(xié)調(diào)性較好。

表5 云煙119化學(xué)成分含量Table 5 Comparison of chemical constituents of Yunyan 119

5.4 感官評吸結(jié)果

連續(xù)兩年全國區(qū)試云煙119在各個試驗點均能彰顯區(qū)域風(fēng)格特色。香氣質(zhì)中偏上-～較好，香氣量有～尚足+，煙氣濃度中等-～中等+，余味尚適，雜氣有，勁頭中等，刺激性有。其中2015年云煙119香氣質(zhì)好于ck1和ck2。綜合兩年試驗結(jié)果，云煙119感官質(zhì)量接近或與ck1相當(dāng)(表6)。

表6 云煙119原煙感官品質(zhì)Table 6 Sensory quality evaluation of Yunyan 119

5.5 工業(yè)評價結(jié)果

鄭州煙草研究院2016年對貴州銅仁、陜西安康、重慶武隆、云南曲靖、湖北恩施、貴州畢節(jié)、云南楚雄、四川涼山等8個生產(chǎn)試驗點云煙119煙葉樣品的工業(yè)評價結(jié)果：綜合感官質(zhì)量低于ck1，與ck2相當(dāng)；外觀質(zhì)量低于ck1，與ck2相當(dāng)；物理特性與ck1和ck2相當(dāng)；化學(xué)成分協(xié)調(diào)性與ck1和ck2相當(dāng)。綜合質(zhì)量與ck1和ck2相當(dāng)。

6 適應(yīng)性和栽培調(diào)制技術(shù)要點

綜合云南省區(qū)試、全國區(qū)試和多年多點生產(chǎn)示范結(jié)果，該品種適應(yīng)性較廣，在病毒病高發(fā)區(qū)慎重選擇種植。

新品種云煙119適宜中等肥力地塊種植，施氮量7 kg·(667 m2)-1左右，氮磷鉀配比1∶(1～1.5)∶(2.5～3)。移栽后及時澆施提苗肥，移栽后25 d左右施完追肥。中心花開放時打頂，單株留有效葉20～22片。該品種易烘烤，烘烤特性與云煙87接近。

7 品種綜合評價

云煙119株型塔形，葉片長橢圓形，葉色綠，莖葉角度中等，田間煙株長勢較強，整齊度較好，分層落黃特征明顯，大田生育期平均為124 d，打頂株高127.4 cm，有效葉數(shù)22片左右，莖圍9.4 cm，節(jié)距5.5 cm，最大腰葉長68.3 cm，最大腰葉寬28.8 cm。與ck1相比，打頂株高較高，節(jié)距稍大，且與對照差異達極顯著水平，有效葉數(shù)、腰葉長和寬與對照相當(dāng)，差異不顯著。中抗黑脛病、根結(jié)線蟲病，綜合抗性水平與ck1相當(dāng)。平均產(chǎn)量163.02 kg·(667 m2)-1，平均產(chǎn)值3 282.1元·(667 m2)-1，上等煙比例39.4%。與ck1相比，產(chǎn)量與對照相當(dāng)，產(chǎn)值和均價略高于ck1，各指標與對照的差異均不顯著。

表中數(shù)字表示該特征出現(xiàn)的點數(shù)。2015年是楚雄、曲靖、保山、畢節(jié)、興義、涼山、銅仁、遵義、瀘州、慈利、咸豐、武隆和旬陽共13個試點平均值。

該品種初烤煙葉外觀質(zhì)量略優(yōu)于ck1，物理特性與對照相當(dāng)；各化學(xué)成分含量在適宜范圍內(nèi)，除淀粉含量略高于對照外，其余各成分含量均與對照相當(dāng)，協(xié)調(diào)性較好；感官質(zhì)量接近于ck1。工業(yè)評價該品種的綜合質(zhì)量與ck1和ck2相當(dāng)。

該品種適應(yīng)性較廣，適宜中等肥力地塊種植，施氮量7 kg·(667 m2)-1左右，氮磷鉀配比1∶(1～1.5)∶(2.5～3)，在病毒病高發(fā)區(qū)慎重選擇種植。中心花開放時打頂，單株留有效葉20～22片。易烘烤，烘烤特性與ck2接近。