莫明鋒 韋奕

摘 要：為了解百色干熱河谷氣候油橄欖扦插的基質(zhì)選擇，做好下一步扦插激素配置、繁育技術(shù)研究前沿探索。通過(guò)設(shè)置黃泥土基質(zhì)、椰糠黃泥土混合基質(zhì)、椰糠沙土混合基質(zhì)、椰糠基質(zhì)，比較分析不同基質(zhì)的愈合生根數(shù)量和愈合生根時(shí)間指標(biāo)。結(jié)果表明：椰糠沙土混合基質(zhì)愈合生根率為87.80%，24天出現(xiàn)愈傷組織，70天生根，為最適合油橄欖扦插基質(zhì)。本研究可為提高油橄欖扦插繁育效益，助力木本油料發(fā)展，實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明效益做出貢獻(xiàn)。

關(guān)鍵詞：油橄欖;基質(zhì)選擇;愈合生根率

中圖分類號(hào)：S723.3? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A

Effects of Different Substrates on Callus Rooting Rate of Olea europaea Cuttings

MO Mingfeng，WEI Yi

（Baise Forestry Research Institute，Baise，Guangxi 533021，China）

Abstract： In order to select the optimum substrate for Olea europaea cuttings in the dry-hot valley region in Baise，we should do research on hormone proportion and propagation technology of cuttings. Prepared yellow soil substrate，mixed substrate of coconut bran and yellow soil，mixed substrate of coconut bran and sandy soil，and coconut bran substrate，and compared the rooting number and rooting time of the cuttings on those media. The results showed that the mixed substrate of coconut bran and sandy soil was most suitable for Olea europaea cuttings，on which，callus appeared in 24 days，rooted in 70 days，and the rooting rate was 87.80%. The results of this study can contribute to improving the efficiency of Olea europaea cuttage breeding，assisting the development of woody oil，and realizing the benefits of ecological civilization.

Key words： Olea europaea;matrix selection;callus rooting rate

油橄欖（Olea europaea L.）是世界四大本木油料之一，抗寒性強(qiáng)，適應(yīng)pH值在6.5～8.0之間，土壤疏松透氣、光照充足、鈣質(zhì)豐富、土壤肥沃為最在佳生長(zhǎng)環(huán)境[1-3]。對(duì)人體具有抗衰老、抗輻射等多功能作用[4]，促進(jìn)人體健康，享譽(yù)有“植物油皇后”、“液體黃金”、“地中海甘露”等著稱[5，6]。20世紀(jì)60年代周恩來(lái)總理引進(jìn)油橄欖栽培于全國(guó)8個(gè)省份，其后我國(guó)逐漸實(shí)現(xiàn)油橄欖大規(guī)模栽培[7]。廣西柳州市三門(mén)江林場(chǎng)便是早期引種油橄欖地區(qū)之一[8]。至今油橄欖的扦插技術(shù)研究還比較少，油橄欖早實(shí)豐產(chǎn)、低產(chǎn)林改造、示范推廣等領(lǐng)域研究還需進(jìn)一步擴(kuò)大。加大對(duì)油橄欖扦插技術(shù)研究，提高食用油品質(zhì)，對(duì)林業(yè)產(chǎn)業(yè)化升級(jí)，打造生態(tài)產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)鄉(xiāng)村振興有著重要的意義。

影響油橄欖扦插成活有溫度、濕度、空氣、土壤等多個(gè)氣候環(huán)境因子，不同地區(qū)的氣候因子影響不同，因此油橄欖扦插繁育的技術(shù)也應(yīng)因地制宜[9]。在播種繁殖、組培繁殖、扦插繁殖三種繁殖技術(shù)中，由于油橄欖果實(shí)為核果，其休眠期長(zhǎng)，導(dǎo)致播種繁殖的效益不穩(wěn)定[10];組織培養(yǎng)的技術(shù)要求比較高且需要一定的實(shí)驗(yàn)設(shè)施場(chǎng)所。因此在不具備實(shí)驗(yàn)設(shè)置和組培技術(shù)條件的地區(qū)常以扦插為主，扦插技術(shù)的發(fā)展研究對(duì)油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有十分重要的意義。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

油橄欖扦插實(shí)驗(yàn)地位于廣西壯族自治區(qū)百色市林業(yè)科學(xué)研究所小苗圃，地里坐標(biāo)：北緯23°58′58″，東經(jīng)106°37′34″，海拔179 m，氣壓980 hPa。雨熱同季，2021年1-5月平均氣溫為25.6 ℃。

1.2 試驗(yàn)材料

油橄欖插穗360株，種源屬四川省西昌市涼山州中澤有限責(zé)任公司;黃泥土基質(zhì)、椰糠基質(zhì)、沙土基質(zhì)、純椰糠基質(zhì)各25 kg;強(qiáng)力生根粉1包（全水溶多元復(fù)配，鄭州銀之海化工產(chǎn)品有限公司）;0.3%高錳酸鉀溶液;管狀容器360只;土壤溫度計(jì)。

1.3 試驗(yàn)方法

1.3.1 苗床準(zhǔn)備

在規(guī)劃建設(shè)好的苗圃大鵬內(nèi)，建設(shè)長(zhǎng)8.3 m，寬1.3 m，深0.6 m（內(nèi)側(cè)：長(zhǎng)8 m、寬1 m、深0.6 m）苗床，填入0.4 m厚度泥土。

1.3.2 插穗準(zhǔn)備

選擇生長(zhǎng)健壯、芽體飽滿、長(zhǎng)勢(shì)和粗細(xì)基本一致、無(wú)病蟲(chóng)害（兩年生為宜）的油橄欖枝條，剪成7～8 cm的穗條，每個(gè)穗條保留2～3個(gè)芽節(jié)，保留上部半片葉子，上切口距離上芽0.5～1 cm，平切，下切口以能破壞下方芽節(jié)為宜，斜切，切口平滑。

1.3.3 溶液配置與插穗處理

將生根粉稀釋200倍，兌水成0.2 g/mL;將插穗放于生根粉溶液浸泡6 h。

1.3.4 基質(zhì)配置與高錳酸鉀消毒

以黃泥土基質(zhì)為扦插基質(zhì)的對(duì)照組，基質(zhì)按照黃泥土基質(zhì)（100%）、椰糠黃泥土混合基質(zhì)（1：1）、椰糠沙土混合基質(zhì)（1：1）、椰糠基質(zhì)（100%）比例混合均勻后，放入排列設(shè)計(jì)好的苗床容器中，用灑水壺噴灑高錳酸鉀溶液對(duì)基質(zhì)進(jìn)行消毒，土壤溫度計(jì)測(cè)定平均值為10.1 ℃。

1.3.5 插床管理

進(jìn)行10～15 d定期澆水，保持實(shí)驗(yàn)地的衛(wèi)生，避免雜草爭(zhēng)光、奪肥、嚴(yán)重影響生長(zhǎng);使用適量的螯合鎂鋅微量元素水溶葉面肥噴灑，便于植物光合作用，吸收營(yíng)養(yǎng)用于促進(jìn)根系發(fā)育。

1.3.6 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)設(shè)計(jì)3個(gè)重復(fù)，每個(gè)基質(zhì)1個(gè)重復(fù)10株，3個(gè)重復(fù)30株，共計(jì)120株插穗。

1.3.7 扦插時(shí)間

2021年1月10日至2021年5月8日。

1.4 數(shù)據(jù)收集與分析

每3～5 d定期觀測(cè)插穗愈合、生根情況，并記錄愈合時(shí)間、生根時(shí)間;120d后，揭膜清點(diǎn)統(tǒng)計(jì)各基質(zhì)的愈合生根數(shù)量，未愈合或者死亡數(shù)量。收集數(shù)據(jù)后，運(yùn)用SPSS 20.0軟件，進(jìn)行各基質(zhì)的愈合生根時(shí)間分析，愈合生根率統(tǒng)計(jì)單因素方差分析，愈合生根率等于愈合生根數(shù)量與總扦插數(shù)量的比值。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同基質(zhì)愈合生根時(shí)間差異

扦插后，定期對(duì)愈合情況、生根情況調(diào)查。表1顯示各基質(zhì)愈合時(shí)間、生根時(shí)間相近，愈合時(shí)間從快到慢依次是椰糠沙土混合基質(zhì)﹥椰糠黃土混合基質(zhì)﹥椰糠基質(zhì)﹥黃土基質(zhì);其中椰糠沙土混合基質(zhì)愈合時(shí)間24 d，愈合最早，黃土基質(zhì)愈合時(shí)間為30 d，愈合最慢;椰糠沙土混合基質(zhì)生根時(shí)間為70 d，生根最快，黃土基質(zhì)生根時(shí)間為78d，生根最慢，椰糠沙土混合基質(zhì)愈合生根速率均最優(yōu)越，方差分析結(jié)果顯示，4個(gè)不同基質(zhì)間愈合時(shí)間、生根時(shí)間存在顯著性差異（P﹤0.01）。

2.2 不同基質(zhì)愈合生根率差異

扦插120 d后，揭膜統(tǒng)計(jì)不同基質(zhì)3個(gè)重復(fù)組合中的愈合生根數(shù)量、未愈合數(shù)量，進(jìn)行方差分析分析。表2顯示愈合生根從大到小依次是椰糠沙土混合基質(zhì)﹥椰糠基質(zhì)﹥椰糠黃土混合基質(zhì)﹥黃土基質(zhì)，椰糠沙土混合基質(zhì)愈合生根數(shù)量3組均值為26.3株，愈合量最大;總體愈合生根率比較從高到低依次是椰糠沙土混合基質(zhì)的愈合生根率為87.80%，愈合生根率最高;黃土基質(zhì)愈合生根率為18.87%，愈合生根率最低;方差分析結(jié)果顯示，4個(gè)不同基質(zhì)間愈合生根數(shù)量、愈合生根率存在顯著性差異（P﹤0.01）。

3 結(jié)果與討論

3.1 討論

相同技術(shù)管理下，植物生理特性、不同基質(zhì)、環(huán)境的影響，導(dǎo)致愈合生根時(shí)間、數(shù)量上不同。黃土基質(zhì)受干熱河谷地帶氣候影響，當(dāng)水分、濕度降低時(shí)，土壤易板結(jié)，透氣性弱，影響愈合生根;椰糠黃土混合基質(zhì)，其板結(jié)性得以相應(yīng)改善，但透水透氣仍存在不足，未能最大程度提高愈合生根;而椰糠基質(zhì)比較輕便、易保水，但也會(huì)由于濕度過(guò)大，導(dǎo)致插穗根部腐爛致死，養(yǎng)分也比較缺乏;椰糠沙土基質(zhì)兼容了保濕和透氣特點(diǎn)，且油橄欖喜鈣質(zhì)土壤的特性，在繁育技術(shù)下，愈合生根才最理想，才比較適合油橄欖在干熱河谷地帶的作為扦插基質(zhì)選擇。

同時(shí)，相對(duì)于不同的基質(zhì)，在一定的技術(shù)管理下才能發(fā)揮其扦插優(yōu)勢(shì)，通過(guò)對(duì)基質(zhì)的通透性、保水保濕以及養(yǎng)分含量等特性研究，實(shí)施相應(yīng)技術(shù)管理，才能發(fā)揮一種基質(zhì)對(duì)扦插成活率影響的極致。本試驗(yàn)采用相同通技術(shù)管理，為結(jié)合地區(qū)氣候總結(jié)出比較適合試驗(yàn)地的油橄欖扦插基質(zhì)和能更便捷的提供苗木繁育技術(shù)做出探討研究。

3.2 結(jié)論

在油橄欖扦插繁育中，基質(zhì)的選擇對(duì)油橄欖愈合生根產(chǎn)生影響;在黃泥土基質(zhì)、椰糠黃泥土混合基質(zhì)、椰糠沙土混合基質(zhì)、椰糠基質(zhì)4個(gè)不同基質(zhì)中，均能愈合生根，油橄欖的愈合生根時(shí)間相差不大，愈合生根率存在一定差異;椰糠沙土混合基質(zhì)愈合生根率為87.80%，24 d出現(xiàn)愈傷組織，70 d生根為最適合油橄欖扦插基質(zhì);其次是純椰糠基質(zhì)愈合生根率為74.40%，28 d出現(xiàn)愈傷組織，75 d出現(xiàn)生根。

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