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        宋代以來茶葉貿易發(fā)展與“以茶治邊”思想的演變

        2021-04-01 21:25:07王煜天
        經濟研究導刊 2021年33期

        王煜天

        摘 要:茶葉是中國的傳統(tǒng)飲品,也是重要的出口商品。作為茶葉的主要出口國,中國自唐宋以來一直存在著“以茶治邊”的思想。中原王朝通過榷茶法嚴格控制茶葉出口和邊銷外銷,同時控制茶馬貿易和邊關互市,利用少數民族政權的經濟依賴安定邊疆。通過匯總宋代至鴉片戰(zhàn)爭前茶葉貿易發(fā)展和茶葉政策,發(fā)現我國的茶葉貿易思想經歷了從宋代“以茶治邊”到明代“以茶制邊”的轉變,并著重分析清代“以茶治夷”失敗的原因及其所帶來的啟示。

        關鍵詞:茶葉貿易;“以茶治邊”;思想演變

        中圖分類號:F752? ? ? ? 文獻標志碼:A? ? ? 文章編號:1673-291X(2021)33-0070-03

        一、茶葉貿易的起源及意義

        茶葉是一種起源于中國的飲品,它歷史悠久,種類繁多。早在6000多年前,浙江一帶的先民就開始種植茶樹,取茶葉做祭品。隨著人們對茶葉了解的深入和種植面積的擴大,茶葉逐漸從食用轉向了藥用,并最終演化成了“飲茶”這一特殊的華夏文明符號。西晉以來,茶葉已經從皇室貴族的奢侈品轉為了民間百姓家中的尋常飲料。

        許多文獻資料顯示,大規(guī)模的茶葉貿易始于唐代,發(fā)展于宋代,鼎盛于明清。唐代國力強盛,對外經濟文化交流頻繁,茶葉在此時流入日本等東亞國家,向西則傳入西南、西北少數民族。直至宋代,茶葉和馬匹已經成為了中國與其他少數民族貿易往來的重要商品。在16世紀新航路開辟后,茶葉逐漸傳入西方世界,飲茶成為了一種風尚和生活習慣。17世紀中葉,英國的東印度公司開始參與茶葉貿易,從中獲得了大量利潤。

        茶葉不僅是一種大宗的對外貿易商品,它對中國的對外關系也有著舉足輕重的影響。自宋代以來,封建王朝多通過茶葉貿易控制邊疆少數民族,作為一種經濟手段維護邊疆穩(wěn)定。同時,西方世界對茶葉進口的依賴使得他們長期覬覦中國,企圖趁虛而入。可以說,茶葉貿易和茶葉貿易政策與我國的對外關系息息相關,而手握“茶葉”這一商品無疑給中國的外交增加了談判的籌碼,但也為晚清國勢衰微時的列強侵略埋下了伏筆。

        二、宋代以來各朝的茶葉貿易及政策概況

        (一)宋元的茶葉貿易和茶葉政策

        1.宋朝的茶葉貿易。宋代茶葉貿易的主要對象是吐蕃、遼、西夏和金。宋朝和它們的貿易往來非常頻繁,邊疆互市繁榮,其中茶葉是主要的大宗貨物。西南西北的少數民族飲食習慣以肉食為主,茶葉傳入之后立刻廣受歡迎,上至貴族下至平民百姓都有飲茶的愛好。雖然茶葉銷路大開,但受到氣候地理條件的影響,西南西北少數民族想要獲得茶葉只能從中原地區(qū)購買。宋朝正是抓住了這個機會,大興茶馬貿易,通過設立茶馬司專管邊疆的互市,通過售出茶葉、食鹽、絲綢等,換來馬匹充實軍備。

        2.宋朝的茶葉政策。宋朝的茶葉貿易政策不僅承襲唐代舊制,而且不斷完善,直至自成體系。宋初為了穩(wěn)定政權,在延續(xù)了唐代的榷茶制度的同時特別允許川蜀地區(qū)自由買賣,從而產生了“天下茶皆禁。唯川陜、廣南聽民自買賣,不得出境”的情形,直到神宗即位后同西夏作戰(zhàn)財政吃緊,這才重新禁止全國范圍內的茶葉自由買賣。榷茶制實際上就是茶葉官營專賣制度。官府從茶葉主產區(qū)的茶農手中統(tǒng)一收購茶葉,再運輸到各地銷售或者零售給當地人手中。一買一賣就可以獲得大量利潤,補充財政收入。宋朝和少數民族政權時有戰(zhàn)事,兩國的互市也時開時禁,因此走私猖獗,屢禁不止。后來,宋朝的茶葉政策逐漸寬松,民間買賣放開,私人向吐蕃、西夏出口的茶葉數量也越來越多。

        除了榷茶制之外,宋朝還實行過通商法,是指從事茶葉貿易的商人通過給政府上繳一定錢財,獲得茶葉經營資質,可以在固定的地點和茶農進行交易。這樣不僅可以降低政府的監(jiān)管難度,還可以與民分利,于財政收入同樣有很大幫助。

        元代的茶葉貿易政策基本上沿襲了宋朝的舊制,仍以官營為主,用以約束其他少數民族政權。官營制度原先僅限于川蜀地區(qū),后來逐漸擴展到全國。此時的吐蕃已經歸順元朝,因此不甚重視茶馬貿易,邊境互市暫時陷入低潮。

        (二)明代的茶葉貿易和茶葉政策

        明代的茶葉出口對象仍然以西南西北少數民族政權為主,此時茶葉還未成為海上貿易的大宗貨物。明代的茶葉出口政策更加嚴格,官府不僅控制賣方,而且也限制買方。針對茶商方面,政府出臺了茶引茶由制度。茶葉商人必須向朝廷繳納費用請引,方能獲得特定重量的營業(yè)許可,實際上也是一種官方控制茶葉經銷的方法。

        此外,還有監(jiān)管買家的金牌信符制。異邦人想要以馬匹換茶葉必須要有朝廷頒發(fā)的金牌,否則不予交換。金牌共計41塊,分散在各個部族手中,少則納馬3 000,多則納馬7 000。明代靠著金牌信符制進一步約束了茶馬交易,加強了對邊疆互市的監(jiān)管。但到了永樂年間,金牌信符制逐漸失去了作用,走私盛行,茶馬制度名存實亡。嘉慶年間,明王朝重新制定了勘合法用以代替金牌制度,內容大抵與金牌制度類似。明代格外重視茶葉出口,如果無證經營或走私茶葉,則會面臨嚴重的懲罰。明太祖朱元璋曾親自下令賜死參與販賣私茶的駙馬都尉歐陽倫,以正天下之法度。

        總的來說,明朝的統(tǒng)治者已經深刻意識到了茶葉對于安定邊境、聯(lián)絡番邦的重要意義,并且全面加強了對茶葉交易的控制。在明朝的大部分時期,政府嚴格茶馬交易之法,設置專門的“茶倉”存放待交易的茶葉,壟斷茶馬的兌換比率。

        (三)清代的茶葉貿易與茶葉政策

        清代的茶葉貿易對象不僅僅局限在西南西北等少數民族,隨著新航路開辟,西方國家也成為了茶葉的出口對象。1650年,東印度公司參與茶葉貿易,擴大茶葉的進口,由此茶葉便成為了英國皇室和上流社會的奢侈品。但此時,茶葉的進口量還不及進口額最多時的1%。

        隨著時間推移,茶葉逐漸向下普及,飲茶成為了席卷英國的新時尚。1716年,原本銷售平平的茶葉開始成為重要的外銷品并一路猛增。這股風潮不久便蔓延到整個歐洲,英國通過轉銷從中國進口的茶葉,從中獲取了大量利益。在這其中,快速崛起的英國成了主要買家。清代茶葉的貿易范圍突破了千百年來比鄰而居的內陸少數民族政權,擴展到了大洋彼岸。

        1.茶馬制度的廢除。清王朝建立之初,依然開設 “茶馬互市”,用來補充連年戰(zhàn)爭造成的戰(zhàn)馬短缺。但隨著清朝國力的強盛,多個民族政權表示歸順之意。為了表達中原王朝的懷柔之意,印證各民族平等的倡議,清朝一改明代嚴明的茶法,不僅提高茶馬比價,允許自由公正交易,而且對于誠心朝貢的少數民族還多加賞賜茶葉。康熙平定“三藩之亂”,收復臺灣。大一統(tǒng)得到進一步鞏固,國內政局穩(wěn)定,經濟繁榮,茶馬互市的作用也就微乎其微了。雖然廢除了茶馬制度,但是清代仍然嚴格監(jiān)管著茶葉的邊銷和外銷。

        2.茶葉外銷的興盛。雖然在清朝對外貿易政策時緊時弛,其中不乏中央與地方、地方與地方之間的角力,但茶葉的出口確實給清政府帶來了巨大的利益。自18世紀20年代起,茶葉成為了英國的大眾消費品,中國對英的茶葉銷量出現了指數爆炸式的增長。截至鴉片戰(zhàn)爭前夕,英國每年從中國進口的茶葉重量已經逼近250萬磅。這種巨大的逆差使得英國向中國走私鴉片,并最終引發(fā)了鴉片戰(zhàn)爭。

        三、“茶葉治邊”思想的演變

        “茶葉治邊”的思想并不是一蹴而就的,相反,茶葉在對外關系中的作用是逐漸被中原王朝統(tǒng)治者發(fā)現和利用的。中原王朝自大一統(tǒng)以來,每時每刻都提防著西南西北的少數民族政權入侵。數百年來邊關烽火,戰(zhàn)事無數。一味地用戰(zhàn)爭牽制少數民族政權不僅消耗了中原王朝的國力和財力,還加重了人民的負擔。青壯年勞動力被征去前線,田地荒蕪,久之則生民怨。但茶葉在番邦之地流行則為中原王朝的統(tǒng)治者提供了治理邊疆的新思路。

        “以茶治邊”的思想自唐代萌芽,起初示以“懷柔”,彰顯大唐氣度;宋代 “以茶治邊”成為了一種外交手段,茶葉貿易為積貧積弱的宋朝延續(xù)了生機;在明朝,統(tǒng)治者制定了一套從交易對象到課稅的完整茶葉政策,通過限定茶馬交換比例和數量控制茶馬貿易。此時,茶葉貿易幾乎已經完全舍棄了唐宋時期公平、自由交易的特點,也不再含有任何“懷柔”的意義,而是徹底成為了制衡戎狄的工具,“以茶治邊”也正式轉化為了“以茶制邊”;在清代,統(tǒng)治者還希望以茶葉對抗西方世界,但最終“以茶治英”政策卻在鴉片戰(zhàn)爭的炮聲中化為烏有,代表著清代統(tǒng)治者依靠茶葉已經無法應對貪婪搜刮的西方侵略者,延續(xù)了幾百年的“以茶治邊”思想逐漸退出了歷史舞臺。

        (一)宋代的“以茶治邊”思想

        唐代的“以茶治邊”思想的主要目的是廣施恩惠,懷柔天下。這是以大唐國勢強盛為基礎的?!耙圆柚芜叀敝卦谥芜吔嗟摹皻w順之心”,而不在于加以控制。唐代的茶葉制度重在公平自由交易和朝貢,茶馬沒有明確記載的比價。但到了宋代,北有遼金,西北有西夏,西南有吐蕃、大理等,這些國家與宋朝并立,無疑給政權穩(wěn)定增加了很大壓力。宋代積貧積弱,重文輕武,在戰(zhàn)爭中不占上風。但宋朝手握茶馬貿易和互市制度的經濟命脈,無疑給自己增加了談判的籌碼。在與西夏議和時,宋代就曾禁止出口茶葉,最終西夏不得不做出讓步。

        宋代推崇“以茶治邊”,為的是從經濟上削弱敵人。在漢家典籍中,多有西南、西北少數民族“視茶如命”“無茶則得病死”的表述。這種說法可能有些夸張,但足可見少數民族政權飲茶之風盛行。而宋朝正是看中了這一點,經常通過禁止銷售茶葉、關閉互市、提高茶葉價格等政令對其進行制裁。按照“以茶治邊”的思路,宋代大力支持茶馬貿易,推行茶葉專營壟斷,不僅獲得了巨額的財政收入,補貼了冗官冗兵、積貧積弱帶來的財政困難,還得到了大量的戰(zhàn)馬充實軍備,提升了自己的戰(zhàn)斗力。宋代之所以能夠幾經戰(zhàn)敗、遷都江南而延續(xù)三百多年,茶馬制度和“以茶治邊”思想功不可沒。

        (二)明代的“以茶制邊”思想

        明代對于茶葉貿易的管控比宋朝更加嚴格,不僅由官府壟斷,還要同時限制買方和賣方。金牌是從調兵的信物中演化來的,兩塊相合才能調兵。用類似的手段控制茶葉的買賣雙方,無疑也有了武力壓迫的意義。此時的茶葉已經不是“治理”或者“防治”邊疆,反而徹底成為了“牽制”“控制”邊疆的工具。

        明代的茶葉貿易已經完全沒有了自由、公平這一基本的市場原則,明朝手握茶馬交換比率,故意壓低戰(zhàn)馬的價值,提高茶葉的價值。在嚴格完整的茶葉貿易政策下,明初茶葉貿易繁榮,邊疆穩(wěn)定。后期監(jiān)管失力,私茶倒賣猖獗,馬匹價格極高。直到嘉靖年間才不得不重新整改,嚴正法紀,以勘合制度代替金牌,茶葉邊銷才得以回到正軌。但此時政府對茶葉邊銷的控制力已經開始逐漸減弱,到了明代后期,封建統(tǒng)治搖搖欲墜,吏治腐敗,走私盛行?!耙圆柚七叀钡恼呙鎸嵧?。可見,“以茶制邊”的想法雖好,但必須依賴于強有力的控制手段,一旦失于防范和監(jiān)管就會使得私茶盛行,番族離心。

        (三)清代的“以茶治夷”思想

        直至清代,“茶葉治邊”的基本思想已經延續(xù)了幾百年,歷代統(tǒng)治者無不把茶、馬作為國之大事。邊關一旦生事,就停止茶葉貿易;邊關若是平安無事,就賞賜茶葉以示安撫,這種方法屢試不爽。在鴉片戰(zhàn)爭之前,清朝已經有了兩次成功實踐,即禁止俄羅斯的恰克圖互市和安集延茶禁。這兩次雖然不算完全的成功,但清政府依舊靠著茶葉禁售達到了制裁對方的目的。由此,清政府推斷以往用于邊疆少數民族政權的“以茶治邊”也能同樣用于制衡這些西方人,所以“以茶治夷”的想法就產生了。

        四、“茶葉治夷”思想失效的原因和啟示

        (一)“以茶治夷”失敗的原因

        清王朝盲目自大,沉浸于天朝上國的驕傲之中,沒有看到自己的實力漸微,今非昔比?!耙圆柚芜叀边@一政令之所以屢試不爽,關鍵不在于茶葉,而在于國力。若無強大的國力和軍事力量支撐,想要僅憑茶葉貿易政策擊退對方無異于螳臂當車。茶葉貿易政策本身是一種經濟制裁,而經濟制裁是否有效取決于國力強弱。宋代能夠把“以茶治邊”運用得得心應手,關鍵還是在于宋朝比遼、金、吐蕃等國家國力稍強或者不相上下,再加上經濟領先,茶馬貿易的作用自然明顯。但是在鴉片戰(zhàn)爭之前,清王朝已經是外強中干,而英國經過工業(yè)革命一躍成為工業(yè)大國,硬實力遠超腐朽沒落的封建國家。

        不僅如此,清王朝更是高估了茶葉的作用。清王朝認為,英國人嗜茶如命,一旦離開茶葉便不能正常生存,而且只有中國才能供給英國人茶葉。而且英國也在茶葉貿易中獲得了大量的經濟利益,絕不可能自斷財路。江南道御史周頊曾經上書:“查外夷于中國內地茶葉、大黃,數月不食,有瞽目塞腸之患,甚至不能聊生……內地人民不盡食鴉片,而茶葉大黃為外夷盡人所必需,其取用之多寡又懸殊也。”這在當時已經成為了朝野上下的共識,就連林則徐也持有類似觀點。因此,清王朝相信只要自己切斷茶葉供應,就能逼得英國人俯首稱臣,根本不相信英國敢挑起戰(zhàn)爭。

        茶葉貿易本身其實就是鴉片戰(zhàn)爭催化劑。在過去的幾十年時間里,中國出口到英國的茶葉幾經翻倍,而英國銷售到中國的產品卻長期滯銷。在巨大的貿易逆差的刺激下,英國決定從事鴉片走私,挽回損失。英國固然依賴中國的茶葉,但并非無可替代,英國如果轉向印度、錫蘭,同樣可以獲得茶葉供應。況且英國雖然從茶葉進口中獲利,但英國本身是強大的工業(yè)國家,自然不會被中國停止茶葉供應掣肘。清王朝還希望延續(xù)邊疆治理的做法,想要“以茶治夷”,卻在鴉片戰(zhàn)爭中一敗涂地。

        (二)“以茶治夷”失敗的啟示

        鴉片戰(zhàn)爭的失敗,不僅意味著利用茶葉制約西方侵略者的夢想徹底破滅,也代表著中國封建王朝延續(xù)了千年的“茶葉治邊”政策的失效。這一慘痛教訓提醒我們,在現今的國際貿易當中,僅憑切斷兩國的貿易往來無法從根本上解決貿易摩擦,反而有可能傷敵一千自損八百。一個國家強大的綜合國力,才是經濟制裁最有力的支撐。

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        [責任編輯 文 峰]

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