平歐雜種榛子（Corylusheterophylla×Corylusavellan Hybrid Hazels）是從平榛和歐洲榛兩個(gè)種間遠(yuǎn)緣雜交選育出的具有高產(chǎn)、抗寒、耐貯藏等優(yōu)良特性的品種。榛子對土壤的適應(yīng)性比較強(qiáng)，特別適合在偏遠(yuǎn)山區(qū)種植。甘肅省具有典型的多山少林地貌特點(diǎn)，榛子野生資源非常豐富，但這些資源長期以來均處于自然生長狀態(tài)。近年來，我省在臨夏州臨夏、永靖和隴南市徽縣、宕昌等地進(jìn)行了平歐雜種榛子的引種栽培，并通過示范園的示范推廣，對我省榛子發(fā)展起到了顯著的帶動(dòng)作用，但由于我省開展人工園藝化栽培時(shí)間比較短，在榛子栽培管理過程中出現(xiàn)了許多亟待解決的問題。因此，有必要對平歐雜種榛子栽培管理技術(shù)進(jìn)行規(guī)范，以期為下一步榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供參考。

一、園址選擇與整地

平歐雜種榛子喜光且對土壤的適應(yīng)性要求較強(qiáng)，園地應(yīng)選擇通風(fēng)透光，光照充足，土壤透氣性良好的砂質(zhì)壤土為宜。由于榛樹根系比較淺，選址時(shí)還要考慮園地有灌溉條件且是排水良好的平地。園址選定以后，必須對全園進(jìn)行深翻整地，整地深度通常以30 厘米深為宜。

二、苗木及品種選擇

品種主要選用達(dá)維、遼榛3 號、遼榛8 號、b21 等抗寒性比較強(qiáng)的品種。苗木應(yīng)選擇芽體飽滿、莖充實(shí)、根系發(fā)達(dá)、木質(zhì)化根達(dá)6～8 條以上、苗高60 厘米以上的苗木。同時(shí)榛樹為異花授粉植物，還要根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件，選擇花期相同或相近的3～5 個(gè)品種，定植時(shí)每個(gè)品種隔行栽植，從而達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的目的。

三、栽植技術(shù)

春季栽植，在3 月中下旬至4 月上旬定植為宜，為提高成活率，定植必須在萌芽前結(jié)束。栽植密度以株行距2 米×3 米或3 米×4 米為宜。榛樹不宜栽植過深，栽植后埋土深度以根頸略低于地面為宜。栽植后立即灌一次透水，并及時(shí)定干以減少水分蒸發(fā)，定干高度以30 厘米～50 厘米為宜，定干時(shí)剪口下要有4～5 個(gè)飽滿芽。

四、園地管理技術(shù)

（一）土壤管理

良好的土壤環(huán)境是苗木生長和果實(shí)品質(zhì)提高的有力保障，榛樹定植后要對園地及時(shí)松土除草，增加土壤的通透性，每年要進(jìn)行一次深翻擴(kuò)穴，幼樹期園地可行間間作豆科植物，以充分利用土地資源，增加收入。

（二）施肥管理

榛樹在生長發(fā)育過程對養(yǎng)分的需求量非常大，所以適時(shí)合理施肥是榛子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的必要條件。施肥必須根據(jù)園地土壤養(yǎng)分狀況和榛樹生長發(fā)育不同時(shí)期，選用合適的肥料類型和施肥量。施肥方法主要采用環(huán)狀施肥和條溝狀施肥，施肥量根據(jù)樹齡大小、樹勢強(qiáng)弱和土壤養(yǎng)分狀況確定，苗木栽植當(dāng)年通常不需要施肥，栽植后第二年開始施肥，樹齡2～3 年的樹體每株保證施入充分腐熟的有機(jī)肥7 公斤～9 公斤，樹齡4～5 年樹體每株施有機(jī)肥30 公斤～40 公斤，樹齡6～7 年樹體每株施有機(jī)肥50 公斤～60 公斤，此后，隨著樹齡增長和土壤養(yǎng)分的變化每年可適量增加。

（三）灌溉

榛樹是莖源性根系，主根不發(fā)達(dá)須根發(fā)達(dá)，根系分布比較淺。榛樹喜濕潤土壤，為保證樹體發(fā)育所需的水分，通常在3 月份樹體發(fā)芽前、5 月上中旬幼果膨大和新梢生長旺盛期及6 月中下旬灌水三次。入冬前土壤封凍前灌一次封凍水。

（四）整形修剪

修剪時(shí)期主要在冬天樹體落葉后至春季萌芽前，即每年11 月份至翌年3 月份進(jìn)行。幼樹期修剪目的是增強(qiáng)樹勢，擴(kuò)大開張角度，主要以短截為主，對留作主枝的延長枝采用輕短截，對生長角度不好的強(qiáng)旺枝進(jìn)行重短剪，剪除細(xì)弱枝和基生枝。結(jié)果期榛樹修剪以控制樹勢、平衡樹體花量和產(chǎn)量為目的，對強(qiáng)旺的主枝采取重短截、多疏枝的修剪方法，緩和樹勢增加結(jié)果母枝，并剪除細(xì)弱枝、病蟲枝和下垂枝。

（五）除萌蘗

榛樹萌蘗性強(qiáng)，根蘗條過多容易消耗樹體的水分和養(yǎng)分，減弱樹勢，從而降低榛子果實(shí)品質(zhì)和產(chǎn)量，因此，為減少萌蘗條與樹體爭奪水分和養(yǎng)分，增強(qiáng)樹勢，每年都要對樹體進(jìn)行除萌蘗條，除萌時(shí)剪口和地面保持水平，不能高于地面。

（六）病蟲害防治

我省榛子栽培中病蟲害發(fā)生率較低，目前，發(fā)現(xiàn)的主要病害是白粉病，其危害部位主要是枝葉，一旦發(fā)現(xiàn)苗木感病，必須及時(shí)剪除病害枝葉，同時(shí)保證樹體的通風(fēng)透光，疏剪過密的株叢，改善通風(fēng)、透光條件，增強(qiáng)樹體的抗病能力。另外，在植株發(fā)生白粉病害后可噴施多菌靈可濕性粉劑、甲基托布津和波美石硫合劑等藥劑，持續(xù)噴施3～5 次即可取得良好的防治效果。榛果褐苞病主要危害葉、嫩梢和果苞，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)剪除，集中銷毀，并適當(dāng)修剪，通風(fēng)透光。在發(fā)病初期噴施多菌靈、百菌清、氫氧化銅可濕性粉劑800～1000 倍液可得到很好的防治效果。

五、結(jié)語

平歐雜種榛子具有很高的綜合利用價(jià)值，近年來隨著人們健康意識提高，市場上對榛子的需求量越來越大，種植出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的榛子成為人們的最終訴求?？偨Y(jié)平歐雜種榛子種植技術(shù)要點(diǎn)，能有效提高我省榛子種植的技術(shù)水平，推進(jìn)我省榛子產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。