上世紀八十年代，莊浪縣農(nóng)民開始零星栽植蘋果樹，后來，縣上引導農(nóng)民發(fā)展蘋果產(chǎn)業(yè)，四十多年來，成長于層層梯田間的莊浪蘋果產(chǎn)業(yè)跨出了“三級跳”，一天天壯大起來。

經(jīng)營：分散化跨向規(guī)模化

改革開放之初，莊浪縣陽川鎮(zhèn)農(nóng)民在葫蘆河畔的川水地里栽植蘋果樹。陽川鎮(zhèn)農(nóng)民在務果實踐中，體會到了一畝園相當于十畝田的收益。隨著務果效益的凸顯，蘋果種植逐漸從陽川鎮(zhèn)擴展到萬泉鎮(zhèn)、大莊鎮(zhèn)、朱店鎮(zhèn)等臨近鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

起初，農(nóng)民經(jīng)營果園在組織方式上表現(xiàn)的是單家獨戶型，以戶為單位進行生產(chǎn)經(jīng)營，蘋果基地也較為分散，東一片，西一塊，沒有形成一定的規(guī)模，沒有達到適宜區(qū)全覆蓋，經(jīng)營模式較為分散。

2003 年之后，莊浪縣把蘋果產(chǎn)業(yè)確定為助農(nóng)增收的主導產(chǎn)業(yè)，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展明顯提速，尤其是2016 年之后，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)以每年增加5 萬畝的規(guī)?？焖侔l(fā)展。目前，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)基地已達到65 萬畝，其中掛果園35 萬畝，全縣蘋果產(chǎn)業(yè)覆蓋到14 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)235 個行政村，基本實現(xiàn)了蘋果適宜區(qū)全覆蓋。

大規(guī)模呼喚大戶經(jīng)營。蘋果基地擴展了，一些勞力單薄的農(nóng)戶很難經(jīng)營自家的果園，在這種情況下，需要有實力強勁的大戶規(guī)模化經(jīng)營果園，以此帶動全縣蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

蘋果經(jīng)銷大戶張一鳴注冊成立了農(nóng)民專業(yè)合作社，在水洛鎮(zhèn)新興村流轉土地1500 畝，建成有機富硒蘋果基地，成為莊浪縣規(guī)模最大的蘋果經(jīng)營大戶。大戶承包經(jīng)營果園有效破解了土地撂荒問題。目前，莊浪縣果園承包大戶達到1550 戶，承包總面積4.67 萬畝，引領全縣蘋果產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展。

新興村農(nóng)民楊榮花，孩子正在上學，家里缺少勞力，她把3.2 畝耕地流轉給了張一鳴創(chuàng)辦的合作社，減輕了她的耕種負擔，她又常年在合作社打工，每年土地流轉和在合作社打工兩項收入達到2.66 萬元。

種植：機械化跨向智能化

果農(nóng)都知道，蘋果種植工序繁多，一年當中，需要施肥、清園、修剪、疏花、疏果、套袋、噴藥、取袋、采摘，工作量十分繁重。過去，人力利用傳統(tǒng)的農(nóng)具種植蘋果樹，每個壯勞力最多務做2 畝果園。

莊浪縣自然資源局果業(yè)技術人員王選強說：“隨著蘋果產(chǎn)業(yè)基地規(guī)模的不斷擴大，全機械化已經(jīng)成為蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢。”

2004 年之后，隨著農(nóng)機具補貼項目的實施，莊浪縣蘋果種植從勞動力密集型向半機械化轉型。果園空地耕作用上了旋耕機，果樹施肥開溝用上了開溝機，果樹噴藥用上了噴藥機……一些小型農(nóng)機具的應用，不僅節(jié)約了勞動力投資成本，加快了果園作業(yè)進程，還搶抓了適宜的農(nóng)時。

更令果農(nóng)欣喜的是，在機械務果的前沿，智能務果技術姍姍走來。初冬時節(jié)，在水洛鎮(zhèn)新興村有機富硒蘋果基地里，工人們正在果園里鋪設滴灌設施。組織施工的蘋果經(jīng)銷大戶張一鳴介紹說：“滴灌設施完成之后，可以在手機上給果園澆水和施肥?！?/p>

原來，張一鳴介紹的手機務果是智慧農(nóng)業(yè)的一種模式，果農(nóng)在手機上安裝軟件，軟件綜合分析果園周邊的氣溫、土壤的溫度和空氣的濕度，得出果園即時需肥需水情況，根據(jù)果樹“饑餓”狀況，果農(nóng)在手機上發(fā)送指令，通過滴灌設施給果樹滴水或施水溶肥。目前，這個蘋果基地的滴灌管網(wǎng)鋪設完成，來年開春啟動應用。

銷售：單一化跨向多向化

改革開放之初，由于信息閉塞，每年蘋果開園采摘的階段，很少有客商進村收果。靜寧縣蘋果產(chǎn)業(yè)起步較早，已經(jīng)形成了銷售渠道，陽川鎮(zhèn)果農(nóng)就到鄰近的靜寧縣仁大鎮(zhèn)銷售蘋果。

當時，蘋果不時興包裝，陽川鎮(zhèn)果農(nóng)把蘋果裝上架子車，等拉運到仁大鎮(zhèn)市場的時候，幾經(jīng)顛簸，一些蘋果壓爛了，影響蘋果品相，往往就賤賣了。憶及當年售果的情景，陽川鎮(zhèn)新莊溝村果農(nóng)張金祥說，辛辛苦苦種出的蘋果，找不到銷路，賣不上好價錢，心里很著急啊！

2015 年之后，莊浪縣注重構建蘋果銷售朋友圈，力促蘋果銷售從單一化跨向多向化。每年組團參加甘肅省蘋果節(jié)會，為莊浪蘋果銷售創(chuàng)建省域朋友圈。跳出甘肅，放眼全國，參加在山東、浙江、廣東、重慶等省市舉辦的全國農(nóng)產(chǎn)品節(jié)會，面向全國發(fā)展蘋果銷售朋友圈。越來越寬廣的朋友圈，拓展了莊浪縣蘋果的銷售渠道，全國各地客商前來地頭收購蘋果，莊浪蘋果進入了京津市場，還走出了國門，銷售到了尼泊爾等國家。

隨著快遞行業(yè)配送點延伸到村鎮(zhèn)，電商成為果農(nóng)售果靈活快捷的渠道。今年蘋果銷售季，大莊鎮(zhèn)王山村貧困戶李生祥給大莊鎮(zhèn)郵政所打了電話，郵政所負責人李田玉帶領職工來到李生祥的果園，收攬包裝了蘋果，銷售到四川、陜西等地。李田玉說：“現(xiàn)在有了電商渠道，網(wǎng)點又延伸到村鎮(zhèn)，我們還開車到田間收攬?zhí)O果，相對于以往，山村果農(nóng)售果方便多了，而且還節(jié)約了銷售成本?！?/p>

據(jù)悉，莊浪縣預計今年蘋果總產(chǎn)量可達50 萬噸，產(chǎn)值在20 億元以上，人均蘋果產(chǎn)業(yè)收入2800 元，其中貧困戶人均收入1900 元。