楊 艷

（莊浪縣岳堡鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，甘肅 莊浪 744600）

豬沙門(mén)氏桿菌病主要是由豬傷寒沙門(mén)氏菌和豬霍亂沙門(mén)氏菌引起，具有很強(qiáng)的傳染性，主要威脅3～4 月齡的仔豬，又被稱(chēng)為豬副傷寒病。豬沙門(mén)氏桿菌在自然條件下能夠存活很長(zhǎng)一段時(shí)間，所以其感染的發(fā)病率較高。如果養(yǎng)殖場(chǎng)的飼養(yǎng)管理不到位，該病會(huì)迅速的傳播，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。

1 流行特點(diǎn)

豬沙門(mén)氏桿菌主要危害3～4 月齡的仔豬，因?yàn)樽胸i的胃腸消化功能發(fā)育不健全，很容易受到細(xì)菌的感染，表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀。該病具有一定的潛伏期，且傳播速度慢，呈地方性和散發(fā)性流行。此外，養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生條件差、氣候變化大和溫度低等因素都會(huì)造成疾病的發(fā)生與傳播。豬沙門(mén)氏桿菌病沒(méi)有明顯的季節(jié)性，一年四季都能發(fā)生，以春季和冬季高發(fā)，任何年齡和品種的豬都能感染。

2 臨床癥狀

該病的潛伏期為3～30d，患病后體溫升高到42℃左右，采食量下降，精神不振，與豬瘟的癥狀很類(lèi)似。病初患豬便秘，隨病情加劇，便秘會(huì)演變?yōu)楦篂a，同時(shí)有明顯的惡臭，有些患豬體溫在正常的范圍內(nèi)，但有明顯的呼吸道癥狀和全身肌肉痙攣癥狀。如果不能采取及時(shí)有效的治療，很容易死亡。其次，慢性型的臨床癥狀為腹瀉和體溫升高，尤其仔豬腸道損傷嚴(yán)重，不能很好的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，造成仔豬體型消瘦，并且有明顯的脫水癥狀。

3 病原和流行病學(xué)

沙門(mén)氏桿菌是自然環(huán)境中的常在菌，有很強(qiáng)的繁殖力，在正常的環(huán)境條件下能夠存活10 個(gè)月左右，在潮濕的環(huán)境中能夠生存5 周，尤其在干燥的環(huán)境中生長(zhǎng)的周期比較長(zhǎng)。為了促進(jìn)生豬生長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶使用大量的抗生素等藥品，雖然起到了控制疾病的作用，但一些藥物會(huì)產(chǎn)生耐藥性，加劇病情的傳播和蔓延，還有一些藥物會(huì)殘留體內(nèi)對(duì)動(dòng)物性食品安全構(gòu)成威脅。此外，在飼養(yǎng)管理的過(guò)程中，養(yǎng)殖管理不科學(xué)也會(huì)導(dǎo)致沙門(mén)氏桿菌病，或者營(yíng)養(yǎng)搭配不合理影響機(jī)體免疫力，造成疾病的傳播和蔓延。

4 實(shí)驗(yàn)室診斷

該病根據(jù)病豬的發(fā)病原因、流行特點(diǎn)和臨床癥狀可以進(jìn)行初步診斷，確診需通過(guò)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。為此，工作人員需要采集患病豬的臟器部位作為實(shí)驗(yàn)室的樣本，帶回實(shí)驗(yàn)室檢查，使用革蘭氏染色鏡檢，顯微鏡觀察能夠發(fā)現(xiàn)一些沙門(mén)氏桿菌。此外，可以采取PCR 檢測(cè)法，該種檢測(cè)方法能夠檢測(cè)豬瘟病毒和沙門(mén)氏桿菌病，進(jìn)而確診是否患有沙門(mén)氏桿菌病。在一般情況下，沙門(mén)氏桿菌為無(wú)色透明，工作人員可以選取一定量的沙門(mén)氏桿菌可疑菌落放在雙糖鐵斜面接種，并且在適合的溫度下培養(yǎng)，會(huì)發(fā)現(xiàn)葡萄糖能夠產(chǎn)酸產(chǎn)氣。

5 預(yù)防措施

建立嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，定期對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行徹底的消毒管理，消毒的內(nèi)容包括養(yǎng)殖場(chǎng)的地面和墻角等部位，還應(yīng)該對(duì)室外的環(huán)境也進(jìn)行消毒2 次/d。

保證圈舍的干凈衛(wèi)生很重要，清理圈舍內(nèi)的糞便，采取無(wú)害化處理的方式，經(jīng)過(guò)處理的糞便可以再利用，減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染。

制定嚴(yán)格的免疫接種制度，結(jié)合地區(qū)地方流行病的特點(diǎn)給豬接種疫苗，可以接種副傷寒疫苗，結(jié)合豬的體重選擇具體的用量，能夠有效的預(yù)防該病的發(fā)生。最后，科學(xué)的飼養(yǎng)管理辦法，制定合理的養(yǎng)殖管理模式，注意圈舍的通風(fēng)工作和保暖工作，合理控制飼養(yǎng)的密度。

在該病的高發(fā)階段，采取藥物預(yù)防的方式很關(guān)鍵，可以在飼料中加入一定量的藥物，能夠預(yù)防該疾病，同時(shí)也能夠提高豬的免疫力。對(duì)病死豬采取無(wú)害化和深埋處理的方式，消毒圈舍。在日常養(yǎng)殖的過(guò)程中，盡量減少豬出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，否則會(huì)影響豬的體質(zhì)。

6 治療方法

沙門(mén)氏桿菌病易產(chǎn)生耐藥性，如果長(zhǎng)期使用同一種類(lèi)抗生素耐藥性比較強(qiáng)。在具體治療的過(guò)程中，應(yīng)該選擇兩種以上的抗生素，能夠提高治療的效果。在選擇藥物之前，進(jìn)行藥敏試驗(yàn)，選擇高效的藥物。其次，如果病豬表現(xiàn)出明顯的臨床癥狀，可以肌肉注射一定量的硫酸慶大霉素，結(jié)合豬的體重選擇具體的用量，2 次/d，連用3d，效果顯著。再次，如果患病豬脫水比較嚴(yán)重，應(yīng)該給患病豬葡萄糖生理鹽水，或者VC注射液，合理的控制劑量，將兩者混合均勻之后靜脈注射，1 次/d，連用3d，效果顯著。最后，如果患病豬有明顯的脫水癥狀，應(yīng)該強(qiáng)化補(bǔ)液，1 次/d，連用3d，能夠起到很好的治療效果。此外，可以在豬群的飼料中加入一定量的頭孢氨芐水溶性粉劑，能夠提高治療效果。