漆彥奎
(甘肅省定西市漳縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心, 甘肅 定西 748300)
豬群健康是養(yǎng)豬生產(chǎn)中必須關(guān)注的問(wèn)題之一,而飼養(yǎng)環(huán)境直接對(duì)豬群的健康產(chǎn)生影響,不良的飼養(yǎng)環(huán)境容易導(dǎo)致豬群發(fā)病,進(jìn)而生長(zhǎng)速度緩慢,增加養(yǎng)殖成本和淘汰率,不利于豬場(chǎng)的發(fā)展。因此,本文就飼養(yǎng)環(huán)境對(duì)豬群健康的影響進(jìn)行淺論,以期為加強(qiáng)飼養(yǎng)環(huán)境管理提供借鑒。
豬是一種恒溫動(dòng)物,有一定的溫度調(diào)控能力,但是自身的溫度調(diào)節(jié)能力較差,超過(guò)一定溫度就沒(méi)法自主調(diào)節(jié)。如果豬舍內(nèi)的溫度過(guò)高,會(huì)將豬的體溫平衡打破,大量的熱能就會(huì)存在豬的機(jī)體中而散發(fā)不出去,那么豬體的代謝能力和分泌能力就會(huì)隨之下降,代謝產(chǎn)物和毒素在體內(nèi)不斷累積,引發(fā)病毒性的疾病。另外,高溫還會(huì)引發(fā)心血系統(tǒng)等重要生理功能失常以及心理不穩(wěn)定等不良反應(yīng),導(dǎo)致豬群的食欲低下、攻擊行為增加以及躁動(dòng)不安等,嚴(yán)重影響豬群的健康。如果豬舍內(nèi)的溫度過(guò)低,會(huì)使體溫迅速下降,對(duì)呼吸系統(tǒng)和消化系統(tǒng)的抵抗力下降,引發(fā)豬群出現(xiàn)呼吸器官病、胃腸炎和痢疾等疾病。同時(shí),過(guò)低的飼養(yǎng)溫度也容易引起關(guān)節(jié)炎。
濕度與溫度、空氣流動(dòng)等多種因素共同對(duì)豬體的健康產(chǎn)生影響。如果豬舍內(nèi)的濕度過(guò)高,雖然可促進(jìn)空氣中的塵土沉積而降低呼吸道疾病的發(fā)生,但是會(huì)促進(jìn)病原微生物和寄生蟲的滋生和繁殖,容易患螨蟲病等疾病,也加快疾病的傳播。另外,較高的濕度會(huì)使飼料和墊草料發(fā)霉,增加飼養(yǎng)成本。如果豬舍內(nèi)的濕度過(guò)低,容易導(dǎo)致豬表面的皮膚和黏膜的干燥、干裂,為各種病原菌的侵襲豬體提供了條件,同樣對(duì)豬的健康造成不利影響。
濕度對(duì)豬群的健康影響很大,但很容易被忽視。總體來(lái)說(shuō)豬舍環(huán)境要溫暖干燥,濕度最好是50%~70%。可通過(guò)增加通風(fēng)量、優(yōu)化通風(fēng)方式、優(yōu)化地板結(jié)構(gòu)和清糞方式及采取濕度自動(dòng)控制器等方式調(diào)節(jié)濕度,維持適宜的濕度。
在養(yǎng)豬生產(chǎn)中,空氣質(zhì)量也是影響豬群健康的重要因素,改善空氣質(zhì)量的主要措施是加強(qiáng)通風(fēng),因?yàn)榱己玫耐L(fēng)條件能及時(shí)排除有害氣體及塵土等,保障新鮮空氣的流入,并降低豬舍濕度。特別是目前的集約化和規(guī)?;酿B(yǎng)殖方式,隨時(shí)都需要通風(fēng)換氣,改善空氣質(zhì)量。特別是冬季,一方面需要防寒保溫,密封豬舍,但是會(huì)導(dǎo)致豬舍內(nèi)的衛(wèi)生條件變差、增加濕度,不利于豬群的正常生長(zhǎng),此時(shí)就需要適當(dāng)通風(fēng),在保持適宜溫度和濕度的同時(shí)促進(jìn)空氣流通。
同樣,在夏季也需要做好通風(fēng)換氣工作,因?yàn)橄募镜奶鞖庋谉?,增加熱?yīng)激,給與適當(dāng)?shù)耐L(fēng)不僅能調(diào)節(jié)豬舍的溫濕度,還能緩解豬群的躁動(dòng)不安、食欲低下等情況。豬舍內(nèi)保持良好的通風(fēng)換氣,對(duì)改善空氣質(zhì)量和提高養(yǎng)殖效率具有促進(jìn)作用。
飼養(yǎng)密度是養(yǎng)殖場(chǎng)戶需要重點(diǎn)關(guān)注的問(wèn)題,一方面飼養(yǎng)密度低會(huì)浪費(fèi)欄舍空間、增加養(yǎng)殖成本。另一方面飼養(yǎng)密度高會(huì)增加豬舍內(nèi)的溫度、塵土和排糞量,豬舍內(nèi)的空氣質(zhì)量和衛(wèi)生條件變差;此外,還會(huì)增加豬群內(nèi)部的爭(zhēng)斗、競(jìng)爭(zhēng)等行為,體質(zhì)弱的豬競(jìng)爭(zhēng)不過(guò)體質(zhì)強(qiáng)的,影響其生長(zhǎng)和健康狀況。因此,在實(shí)際的養(yǎng)殖過(guò)程中,養(yǎng)殖場(chǎng)戶一定要對(duì)飼養(yǎng)密度進(jìn)行科學(xué)計(jì)算和評(píng)估,充分利用欄舍,設(shè)置適宜的飼養(yǎng)密度,不可盲目增加飼養(yǎng)密度,否則會(huì)影響整體豬群的健康水平。另外,養(yǎng)殖場(chǎng)戶還應(yīng)將食槽的槽孔和豬數(shù)量相匹配,避免豬爭(zhēng)相采食,造成飼料分配不均勻,生長(zhǎng)速度不一致。養(yǎng)殖者要根據(jù)本場(chǎng)的豬群數(shù)量和欄舍面積等具體情況設(shè)置合理的飼養(yǎng)密度,促進(jìn)養(yǎng)殖利益的最大化。
除了溫度、濕度、空氣質(zhì)量和飼養(yǎng)密度影響豬群的健康外,光照和噪音也影響豬群的健康。只有光照適宜才能加強(qiáng)豬體組織的代謝、提高抵抗力、促進(jìn)豬群健康,才能增強(qiáng)仔豬的消化能力和食欲以及提高母豬的繁殖性能。光照過(guò)強(qiáng)或過(guò)弱都對(duì)豬的健康不利。因?yàn)楣庹者^(guò)強(qiáng)會(huì)刺激豬群興奮、占用休息時(shí)間、影響增重;而光照過(guò)弱會(huì)影響豬群的正常發(fā)育。因此養(yǎng)殖場(chǎng)要把光照時(shí)間和光照強(qiáng)度控制在合理的范圍內(nèi),盡量保持豬舍內(nèi)的光照均勻,既避免光能浪費(fèi),又能促進(jìn)豬群健康。
來(lái)自于外界的噪音會(huì)增加豬群間的爭(zhēng)斗行為、引起恐慌、增加活動(dòng)量、降低食欲及影響增重。而優(yōu)美的音樂(lè)則能刺激興奮、增加食欲、提高代謝、促進(jìn)增重。所以,豬舍的墻體可使用一些隔音材料并適當(dāng)放些舒緩的輕音樂(lè),促進(jìn)豬的健康生長(zhǎng)。