馬軍宏
(武山縣高樓鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心,甘肅 武山 741315)
近年來豬肉安全問題層出不窮,給人們帶來了很大的困擾,人們已經(jīng)意識到生豬健康養(yǎng)殖的重要性和意義,實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)、無公害生產(chǎn)刻不容緩。
在規(guī)?;B(yǎng)殖場中,多點生產(chǎn)技術就是其最重要的選擇,把一條龍式的工藝分為三點或者四點進行飼養(yǎng),每個區(qū)之間有一定的距離,相互獨立互不干涉,而且要提早斷奶,不同階段豬群要嚴格全進全出,同時還要徹底消毒,這樣能夠使傳染源頭隔絕。能夠有效控制藍耳病。除此之外,產(chǎn)房母豬和仔豬斷奶全進全出,從計劃配種開始,使用小單元欄舍產(chǎn)仔的方式,一個單元產(chǎn)仔的數(shù)量在11~15只,前后之間的時間間隔要小于5~7d,然后全部送到保育舍進行飼養(yǎng),等空欄之后做好全方面的消毒,空欄5~6d之后,再送入一批母豬待產(chǎn)。保育仔豬的全進全出管理:把保育舍設計成小單元,盡可能和產(chǎn)房里面得到飼養(yǎng)條件相符合,慢慢過渡。
為了實現(xiàn)健康養(yǎng)豬,保證不同階段的豬群對營養(yǎng)的需求,是健康養(yǎng)豬的重要內(nèi)容。高質(zhì)量的豬需要高品質(zhì)的飼料進行飼養(yǎng)。只有這樣,豬的抗病能力和免疫力才會得到有效提升,養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益也會隨之上升。把母豬劃分成3~4個階段飼養(yǎng):空懷妊娠前期,妊娠后期,哺乳期。哺乳期的仔豬為2個階段:引料和補料期。斷奶仔豬分成2~3個階段:斷奶過渡期和保育期。肥育豬分成2~3個階段:肥育前期和后期。不同的階段飼養(yǎng)不同的飼料。
28d齡的早期斷奶生產(chǎn)關鍵有以下幾點:(1)要進行隔離,多點飼養(yǎng);(2)早期斷奶,當斷奶的日齡被確定之后,所有超過限制斷奶天數(shù)的仔豬都不能再進入培育區(qū)。斷奶的日齡要從養(yǎng)殖場的實際情況出發(fā),每提前1d,對營養(yǎng)的需求就會增加。(3)有效的生物安全手段。只有實行有效的生物安全手段,病毒的數(shù)量才會得到顯著的減少。要對培養(yǎng)舍里面的環(huán)境進行嚴格的控制,比如通風情況。溫濕度等等。四是高質(zhì)量的飼料,要選擇容易消化的飼料。
(1)對用具的消毒。再用具使用完畢之后要把上面的污漬在第一時間沖洗干凈,然后根據(jù)用具的具體用途和材料選擇科學合理的手段進行消毒。(2)對豬體的消毒。仔豬在進行斷臍、斷尾或者閹割手術的時候,可以使用2%~5%的碘酊消毒。通常來說可以每周進行一次帶仔消毒。(3)對環(huán)境的消毒。豬場的主要道路要每周消毒一次,往往和帶仔消毒處于同一時間段。豬場內(nèi)的工作人員在進出的時候要勤洗手,同時更換新的服裝。工作服要使用紫外線進行照射消毒,對外來人員車輛等做好嚴格的監(jiān)督管理。
(1)對豬舍環(huán)境的條件和控制:豬屬于恒溫動物,溫度保持在39℃。產(chǎn)仔舍的溫度保持在20~29℃左右最合適,對仔豬的活動區(qū)要做好供熱工作,使其溫度保持在30~34℃,然后每天降低0.5℃。保育舍飼養(yǎng)7~11周齡后的仔豬,舍內(nèi)的溫度保持在21~27℃合適。對妊娠豬而言,舍內(nèi)溫度保持在10~29℃合適??茖W合理的環(huán)境溫度直接影響著豬的生長,在秋冬季節(jié)的時候要對溫度控制給予充分的重視,保證溫度和豬的生長相適應。(2)在50%~85%的空氣相對溫度之下,豬場資源的利用情況:加大對豬場周圍的環(huán)境建設,對豬的糞便進行科學處理。豬場要和居民區(qū)有一定的距離,盡可能使用荒山進行建設,同時要有一定的坡度,方便對排泄物處理。在生產(chǎn)的時候要定期打掃,讓廢棄物的排放量下降到最低。如果有條件可以建設沼氣池,把收集來的沼氣在種植方面使用,形成良性循環(huán),達到可持續(xù)發(fā)展的目的。
綜上所述,生豬養(yǎng)殖在發(fā)展的過程中也會出現(xiàn)各種各樣的問題,要想讓生豬養(yǎng)殖健康發(fā)展,就要對豬群進行健康的養(yǎng)殖,從豬舍的選址建設,到對生豬群的飼養(yǎng),以及環(huán)境的管理和消毒方面都要做到科學合理。同時還要進一步加強對疾病的防控手段,建立安全的管理體系,保證生豬養(yǎng)殖能夠健康可持續(xù)發(fā)展。