李仲選,何慧慧
(1.甘肅省臨夏州積石山縣動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所,甘肅 臨夏 731799;2.甘肅省臨夏州積石山縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,甘肅 臨夏 731799)
人們的生活水平和質(zhì)量逐漸提升的同時(shí),對(duì)優(yōu)質(zhì)羊肉的需求也越來(lái)越多。當(dāng)前,我國(guó)的羊肉從質(zhì)量到口感等各個(gè)方面仍舊有較大的提升空間,肉羊養(yǎng)殖的前景一片光明。但是,由于養(yǎng)殖戶在各個(gè)方面沒(méi)有滿足羊養(yǎng)殖的需求,導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益逐漸下降,羊肉的品質(zhì)也越來(lái)越差,本文簡(jiǎn)單分析提高羊飼養(yǎng)經(jīng)濟(jì)效益的方法策略。
1.1 選擇優(yōu)良品種 在選擇羊品種的時(shí)候要根據(jù)實(shí)際情況,選擇價(jià)格合理的改良品種。在選擇母羊的時(shí)候,品種和外貌是重要部分,其次是發(fā)育情況、體重和生產(chǎn)性能。在選擇種公羊的時(shí)候要選擇體型大且壯實(shí)、骨骼均勻、生殖系統(tǒng)發(fā)育正常,沒(méi)有疾病的種類。在進(jìn)行規(guī)?;娘曫B(yǎng)過(guò)程中,羊群結(jié)構(gòu)必須要合理科學(xué),為高生產(chǎn)率提供基礎(chǔ)條件,羊群結(jié)構(gòu)包括母羊和種公羊的比例,要充分考慮到繁殖效率和對(duì)飼料的利用等,其中,最好的公母羊比例為1:36。
1.2 改變傳統(tǒng)觀念,學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù) 羊養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中出現(xiàn)的最大問(wèn)題就是飼養(yǎng)管理水平低下,對(duì)疾病的預(yù)防沒(méi)有足夠的重視。在春季和冬季的時(shí)候,要把羊的營(yíng)養(yǎng)作為重點(diǎn),在每一年都會(huì)有因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)不良而死亡的羊。養(yǎng)殖戶可以在青草生長(zhǎng)速度最快的時(shí)候?qū)⑵涫崭钊缓髸窀桑趦?chǔ)存時(shí)要做好防潮工作,到秋天來(lái)臨的時(shí)候儲(chǔ)存玉米秸稈,加工青貯飼料。青貯飼料十分耐存,能夠長(zhǎng)時(shí)間保留青草的營(yíng)養(yǎng)和多汁的口感。
1.3 控制好環(huán)境變化 在自然環(huán)境的條件下,羊養(yǎng)殖最容易受到氣候的影響。養(yǎng)殖戶要按照羊的生活習(xí)慣和特點(diǎn),合理進(jìn)行選址,在最大程度上優(yōu)化飼養(yǎng)的環(huán)境。在氣溫過(guò)高的時(shí)候采取相應(yīng)降溫手段,在溫度過(guò)低的時(shí)候加強(qiáng)保暖的力度,而且還要注意保持羊舍的通風(fēng)情況。加強(qiáng)對(duì)環(huán)境的綠化,讓空氣變得干凈無(wú)污染,減弱噪音,避免出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),同時(shí)要減少飲水中的細(xì)菌含量。
1.4 供應(yīng)充足的飼料 在現(xiàn)階段仍然有不少養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題,而這其中比較常見(jiàn)的問(wèn)題就是飼料品質(zhì)差、種類單一等,這就會(huì)導(dǎo)致羊場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益直線下降。羊場(chǎng)想要使飼養(yǎng)羊的成功率大大提升,從而增加經(jīng)濟(jì)效益,就要給羊供應(yīng)大量且充足的飼料。尤其是在冬季來(lái)臨的時(shí)候,羊場(chǎng)應(yīng)該加大對(duì)草料和飼料的存儲(chǔ)量,避免羊在冬天發(fā)生飼料不足的情況,從而滿足不了羊的生長(zhǎng)需求。而育肥羊在育肥階段要把精料和粗料的比例控制在2:3的范圍內(nèi)比較合適,這樣會(huì)使羊的生長(zhǎng)速度加快,經(jīng)濟(jì)效益也會(huì)得到顯著的提升。
1.5 人工控制母羊繁殖 人工控制母羊繁殖主要是進(jìn)行誘導(dǎo)發(fā)情和同期發(fā)情,讓母羊及時(shí)配種受胎,使其繁殖的周期大大縮短,從而使經(jīng)濟(jì)效益得到提升。首先是誘發(fā)發(fā)情,用人工的方式讓母羊發(fā)情,可以用生物學(xué)刺激和激素處理等方式來(lái)達(dá)到目的。誘發(fā)發(fā)情可以實(shí)現(xiàn)2年3產(chǎn),使羊的繁殖率和生產(chǎn)率大大提高。其次是同期發(fā)情,用外源激素處理母羊,使其發(fā)情的周期調(diào)整到一致的時(shí)間,讓母羊在2~3d的時(shí)間內(nèi)同時(shí)發(fā)情,然后科學(xué)配種,達(dá)到產(chǎn)羔、斷奶和育肥的流程相等,可以使繁殖率明顯提升。在進(jìn)行配種的前一個(gè)月內(nèi),要多給母羊喂食有豐富蛋白質(zhì)的飼料,讓母羊的營(yíng)養(yǎng)上升,這樣就可以在最大程度上使其發(fā)情率和受胎率得到提升。
1.6 疾病的防治 除了要重視對(duì)羊的飼養(yǎng)管理,增加其免疫力之外,預(yù)防羊的疾病也是非常重要的環(huán)節(jié)之一。這就要求養(yǎng)殖戶必須要做好羊場(chǎng)的衛(wèi)生和消毒工作,把周圍環(huán)境打掃干凈,避免細(xì)菌和病毒的進(jìn)一步傳播蔓延;按照羊群的具體情況,為羊群接種疫苗,制定科學(xué)有效的免疫方案;對(duì)羊及其制品全方面檢查,避免疾病暴發(fā)。寄生蟲病會(huì)導(dǎo)致羊發(fā)育不良、貧血,甚至死亡。病原多種多樣,通常情況下屬于混合感染。傳統(tǒng)的驅(qū)蟲時(shí)間是春季和秋季,而研究顯示冬季驅(qū)蟲是最好的時(shí)間段,如果在秋季末,羊群感染寄生蟲,在冬季不利于幼蟲的發(fā)育,在冬季驅(qū)蟲,幼蟲就會(huì)很快死亡,病原體被直接消滅,羊就會(huì)安全活到春天,避免出現(xiàn)春乏死亡。
因?yàn)槿藗儗?duì)飲食需求越來(lái)越多,羊肉市場(chǎng)需求非常大,甚至開(kāi)始變得供不應(yīng)求,因此養(yǎng)羊的前景十分光明。但是有的養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖的過(guò)程中因?yàn)槿狈ψ銐虻慕?jīng)驗(yàn),養(yǎng)殖沒(méi)有科學(xué)合理的方式和手段,從而導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)效益不斷下降。所以,養(yǎng)殖戶要樹(shù)立正確的養(yǎng)殖觀念,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖的方法,利用各種資源條件保證羊養(yǎng)殖健康發(fā)展,使經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。