楊錦輝，黎梅仙

（富源縣勝境街道農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務(wù)中心，云南 曲靖 655500）

隨著農(nóng)村傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的不斷調(diào)整，養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展速度也在不斷增加，規(guī)?；B(yǎng)殖模式的推廣范圍也在不斷擴(kuò)大，對(duì)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程有明顯促進(jìn)，但是也帶來(lái)了各種各樣的問(wèn)題。規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展會(huì)產(chǎn)生大量的糞便垃圾，如未經(jīng)科學(xué)處理直接排入下水道或者河流會(huì)對(duì)水質(zhì)質(zhì)量以及空氣環(huán)境狀況帶來(lái)嚴(yán)重的污染，破壞整體生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定。

1 畜禽養(yǎng)殖污染環(huán)境的原因

1.1 現(xiàn)代化肥取代有機(jī)肥 當(dāng)一個(gè)地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度較快，且達(dá)到了一定的社會(huì)水平，其畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖生產(chǎn)所造成的污染問(wèn)題也會(huì)有所加重，與傳統(tǒng)分散性養(yǎng)殖相比，畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖模式的集中性更強(qiáng)，養(yǎng)殖體量更大，養(yǎng)殖中糞便的排放量也有明顯增加，且大部分畜禽養(yǎng)殖基地與農(nóng)業(yè)種植基地的關(guān)聯(lián)性較差，其所排放的糞便并不能合理應(yīng)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，相反會(huì)排放到地下水或河流中造成當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境污染。

1.2 缺乏有效的管理體制 多年前的環(huán)境污染法律規(guī)定中注重的主要是城鎮(zhèn)以及工業(yè)地區(qū)的環(huán)境污染控制，對(duì)農(nóng)村地區(qū)環(huán)境污染的關(guān)注度不高，在農(nóng)村環(huán)境治理方面的措施也局限于對(duì)化肥等物資使用量的限制。隨著規(guī)?；笄蒺B(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展速度的不斷加快，環(huán)境污染法律規(guī)定相關(guān)條款在農(nóng)村地區(qū)的適用性也在不斷降低，實(shí)際管理體制方面存在較大的漏洞，加上尚無(wú)完全快速有效的畜禽糞便處理技術(shù)，導(dǎo)致畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖場(chǎng)所產(chǎn)生的污染情況一直未能得到有效的控制。

2 畜禽養(yǎng)殖污染的防治措施

2.1 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治原則 要想有效防治畜禽養(yǎng)殖污染需要明確防治管理原則。（1）遵守減量化原則，要求在畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖中對(duì)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)節(jié)以及改進(jìn)，通過(guò)清潔生產(chǎn)工藝的實(shí)施，減少畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖中糞污的生產(chǎn)體量，可以對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖工藝進(jìn)行調(diào)整，通過(guò)干清糞技術(shù)的實(shí)施減少糞便等污染物的排放量，通過(guò)固體糞物肥料制作的方式，提升糞便的處理量，降低污染程度。（2）遵循優(yōu)先原則，明確畜禽糞便污染與工業(yè)污染之間的差別，由于糞便中含有大量的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，是農(nóng)作物生長(zhǎng)所必須的營(yíng)養(yǎng)成分，可將糞便進(jìn)行加工之后應(yīng)用在農(nóng)作物種植之中，以此來(lái)促進(jìn)有機(jī)食品以及綠色無(wú)公害食品的種植生產(chǎn)。（3）遵循結(jié)果無(wú)害化原則，由于畜禽糞便排出后并不能直接用于農(nóng)作物種植，其自身含有大量的病原體，如未能進(jìn)行合理處理將會(huì)對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響。因此，畜禽糞便在投入實(shí)際應(yīng)用之前需要進(jìn)行厭氧發(fā)酵、好氧發(fā)酵或者高溫滅菌等無(wú)公害化處理，以降低其污染水平。（4）遵守生態(tài)化原則，充分考慮自然生態(tài)系統(tǒng)的特征，將畜禽養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)生態(tài)的平衡穩(wěn)定，在提升畜禽糞便處理質(zhì)量的同時(shí)增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，增強(qiáng)土壤肥力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

2.2 畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治措施 畜禽糞便加工處理方式比較多，目前常用的主要為干燥法以及堆肥法，干燥法可在大棚內(nèi)進(jìn)行自然晾曬、高溫干燥或者快速烘干等處理，畜禽糞便經(jīng)過(guò)干燥加工處理之后可制作成顆粒狀的肥料，施肥操作更為簡(jiǎn)單便捷。大棚自然干燥法主要利用的是天然的環(huán)境條件，投入低，耗時(shí)長(zhǎng)。高溫干燥法以及快速干燥法與之相比耗時(shí)較短，能夠在工業(yè)技術(shù)輔助下提升病菌的清除效果，但是投入大，且在快速干燥過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量臭味，同樣會(huì)造成一定的環(huán)境污染，仍然需要進(jìn)行進(jìn)一步的改進(jìn)和調(diào)整。堆肥法在畜禽糞便處理中能夠減少對(duì)于燃料的應(yīng)用，成本低且不會(huì)出現(xiàn)臭味，是畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖糞便處理中較為推薦的一種方式，自然堆肥法無(wú)需任何高科技技術(shù)操作，但是占地面積大，耗時(shí)長(zhǎng)，效率低，發(fā)酵塔堆肥效率更高，耗時(shí)更短，是畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖中最為推薦的糞便處理方式，有助于減輕養(yǎng)殖發(fā)展對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生的污染。

3 結(jié)束語(yǔ)

動(dòng)物養(yǎng)殖對(duì)農(nóng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展有顯著促進(jìn)，但是對(duì)環(huán)境產(chǎn)生的污染已經(jīng)非常嚴(yán)重，養(yǎng)殖者需要明確認(rèn)識(shí)到此類(lèi)問(wèn)題，采取合理的解決措施，提升對(duì)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)的排泄物處理以及環(huán)境保護(hù)重視，通過(guò)先進(jìn)技術(shù)引導(dǎo)養(yǎng)殖生產(chǎn)，從根本上解決污染問(wèn)題保證生態(tài)平衡。