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        發(fā)展節(jié)糧型草飼畜牧業(yè)的優(yōu)勢和措施

        2021-03-28 15:57:36王一帆
        今日畜牧獸醫(yī) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:飼養(yǎng)員牛羊牛肉

        王一帆

        (四川省南充市儀隴縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 637000)

        由于近幾年國家對農(nóng)業(yè)的重視與畜牧業(yè)的大力發(fā)展,使人們在一定程度上對生活有所改善,也促進(jìn)了對飲食豐富的需求,而對于國內(nèi)一些畜牧類的養(yǎng)殖效果日益穩(wěn)定、適宜,現(xiàn)今的農(nóng)村發(fā)展需求,但國內(nèi)市場一些畜牧類繁殖能力較弱,對繁殖技術(shù)要求也很低的情況,所以最好發(fā)展節(jié)糧型草飼的畜牧業(yè)務(wù)。

        1 節(jié)糧型草飼畜牧業(yè)

        所謂的節(jié)糧型草飼畜牧業(yè), 就是將所有的牲畜進(jìn)行散養(yǎng),其散養(yǎng)后所得到的肉質(zhì)優(yōu)異,營養(yǎng)價值非常高,并在一定程度上可以對糧食進(jìn)行節(jié)約,比如,以最常見的牛、羊養(yǎng)殖為例,草類是其最主要的日糧,同屬于草食性動物,在家庭農(nóng)場中進(jìn)行小規(guī)模的放牧式飼養(yǎng),耕地內(nèi)的雜草,農(nóng)作物收割后的秸稈,以及樹林中的草類等都可以作為牛羊的主要飼料, 在進(jìn)行對牛羊的飼養(yǎng)過程中就可以消耗少量的糧食。 在后期牛羊進(jìn)行大規(guī)模的集約模式下, 想要提高畜產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)效益, 就是增加其中的生產(chǎn)性能,要提高畜產(chǎn)品飼養(yǎng)過程中所喂的飼草占比。 而相對于牛羊的發(fā)展,雞和豬的相對比較廉價一些,在市場中也可以代替其牛羊肉,并且對牛羊肉的價格上做出一定的制約,養(yǎng)殖的成本也非常低,可繁殖的要求短與抗病能力強(qiáng)的這一特點(diǎn),使在市場需求方面進(jìn)行一定的制約,同時對飼養(yǎng)員也要有相應(yīng)的要求,飼養(yǎng)員對其飼養(yǎng)種類要有一定的了解,如若畜禽發(fā)生病例情況,飼養(yǎng)員要第一時間將這些畜牧進(jìn)行隔離,在一定程度上進(jìn)行單獨(dú)救治,將其所在區(qū)域進(jìn)行消毒的處理, 同時還要觀察其他的畜禽是否有此病例的發(fā)生,做到早隔離,早治療。

        2 發(fā)展節(jié)糧型草飼畜牧業(yè)的優(yōu)勢和措施

        2.1 發(fā)展節(jié)糧型草飼畜牧業(yè)的優(yōu)勢

        發(fā)展優(yōu)勢是在于市場的需求量旺盛,對于牛肉來說,市場的需求依舊非常的大,過去幾年牛肉的供給不足,使很多人想出了走捷徑的辦法在國外走私牛肉,盡管走私牛肉的快速增長,但還是沒辦法滿足國內(nèi)人的需求, 但從近幾年看, 牛肉才有所回升,所以長期來看牛肉的發(fā)展在未來是有非常大的潛能。 相對于驢肉的發(fā)展, 驢肉中含有很多氨基酸與高蛋白以及其他高質(zhì)量的營養(yǎng)元素等等,同時也是最理想的肉品,在阿膠中也含有一部分的驢皮,所以對驢肉的發(fā)展需求也非常的大。 而養(yǎng)雞、養(yǎng)豬,容易發(fā)生疾病,但進(jìn)行牛羊飼養(yǎng)時疾病就很少,并且耐粗飼,養(yǎng)殖的成本也很低,繁殖的周期時長也還不錯,抗病能力也很強(qiáng),對飼養(yǎng)員管理技術(shù)的要求也很低, 特別是在農(nóng)村的放牧飼養(yǎng)下這些特征就會更加的突出。 在者當(dāng)前的農(nóng)村人口資源狀況比較適合發(fā)展草食性的畜牧發(fā)展,隨著近幾年很多產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,農(nóng)村的人口經(jīng)濟(jì)的逐步從城市里打工轉(zhuǎn)移到家庭農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,以往的農(nóng)村人口基本靠外出打工來進(jìn)行養(yǎng)家糊口, 現(xiàn)如今可以進(jìn)行此方面技術(shù)養(yǎng)殖來提高家里的經(jīng)濟(jì)[1]。

        2.2 發(fā)展節(jié)糧型草飼畜牧業(yè)的措施

        隨著我國的變化, 節(jié)糧型畜牧的建設(shè)經(jīng)過很多年的努力已初步的成型, 但是由于很長的一段時間內(nèi)我國仍然面臨人口持續(xù)增長和耕地面積不斷減少的巨大壓力之下,所以,一定要堅定不移的大力推進(jìn)節(jié)糧型可持續(xù)畜牧業(yè)的發(fā)展。 最主要的是要高度重視此項目的發(fā)展,加快畜牧產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)的調(diào)整,在近幾年也可以看到家畜產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展, 在市場中對于各種肉類都供不應(yīng)求,各級政府應(yīng)結(jié)合畜產(chǎn)品市場需求的變化,及時地調(diào)整扶持政策,充分發(fā)揮其市場對資源配置的調(diào)節(jié)作用,以及對推進(jìn)畜牧業(yè)科技的進(jìn)步,一定要盡快出臺配套的政策措施,加快發(fā)展草食畜牧業(yè),來滿足不同層次的需求,以此來促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖項目向優(yōu)質(zhì)高效健康的綠色食品生產(chǎn)發(fā)展, 促進(jìn)畜牧產(chǎn)業(yè)內(nèi)部各項產(chǎn)業(yè)的均衡發(fā)展以及對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。 最重要是完善配套政策措施,強(qiáng)化科技推廣,來促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建議各級的政府部門在開展禁養(yǎng)以及限養(yǎng)區(qū)域劃定工作時,組織自然資源、生態(tài)環(huán)境以及畜牧等相關(guān)的部門在適養(yǎng)區(qū)內(nèi)進(jìn)行合理的規(guī)劃, 利用農(nóng)村土地承包的經(jīng)營權(quán)確認(rèn)其登記成果,促進(jìn)土地承包經(jīng)營的流轉(zhuǎn),在合適的程度上放寬其養(yǎng)殖用地審批條件, 繼續(xù)通過政策來進(jìn)行項目的指引,鼓勵采取重養(yǎng)結(jié)合的發(fā)展模式,解決限制規(guī)模養(yǎng)殖發(fā)展瓶頸的用地需求和污染治理的難題, 可以繼續(xù)實(shí)施糧改飼項目,進(jìn)行一些植物的青貯,進(jìn)行青貯的辦法做出青貯糧食,同時采取政策補(bǔ)貼的辦法,對養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)進(jìn)行大面積的發(fā)展,解決養(yǎng)殖發(fā)展中的后顧之憂,進(jìn)行一定的大力度防疫,使畜牧業(yè)的發(fā)展更好[2]。

        3 結(jié)語

        節(jié)糧型草飼畜牧業(yè)在一定程度上可以改變市場的需求以及農(nóng)村家庭經(jīng)濟(jì)的變化,在此基礎(chǔ)上牛、驢、羊的飼養(yǎng)更好于雞、豬的飼養(yǎng),其抗病能力非常強(qiáng),并且繁殖周期的時長也是非常的不錯,但同時對于飼養(yǎng)員就是要有一定的要求,要了解它們的周期性變化以及在發(fā)生各種事件時可以進(jìn)行處理。

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