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        當(dāng)前養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)非洲豬瘟防控存在的問題及建議

        2021-03-27 22:25:49
        甘肅畜牧獸醫(yī) 2021年1期
        關(guān)鍵詞:檢查站巡查排查

        楊 楠

        (甘肅省畜牧技術(shù)推廣總站,甘肅 蘭州 730030)

        我國(guó)自2018年8月遼寧省沈陽市發(fā)生首例非洲豬瘟疫情以來,采取了積極有效地綜合性防控措施,取得了很大的成效,但依然給養(yǎng)豬業(yè)造成了極大經(jīng)濟(jì)損失和社會(huì)影響。目前,我國(guó)非洲豬瘟疫情比較平穩(wěn),呈現(xiàn)出零星散發(fā)的基本態(tài)勢(shì),但疫情反彈風(fēng)險(xiǎn)依然存在,防控形勢(shì)依然十分嚴(yán)峻,必須繼續(xù)采取有效地防控措施,做好非洲豬瘟防控各項(xiàng)工作,尤其是規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)要落實(shí)防控主體責(zé)任,細(xì)化各項(xiàng)防控措施,確保不發(fā)生疫情。筆者結(jié)合工作實(shí)際,就進(jìn)一步做好規(guī)模養(yǎng)豬場(chǎng)(戶)非洲豬瘟防控,提出了一些建議。

        1 病原特性和流行病學(xué)特征

        非洲豬瘟是一種急性熱性高度接觸性的傳染病,發(fā)病過程急病程短,死亡率高。發(fā)病豬主要臨床表現(xiàn)為在耳朵、腹部、腿等部位的皮膚出現(xiàn)紫色斑塊,有的整個(gè)體表都出現(xiàn)發(fā)紺,剖檢可以看到病豬的腸黏膜、腎臟、淋巴結(jié)明顯出血等病理變化[1]。

        本病的潛伏期差異比較大,自然感染的潛伏期一般為5~9 d,最長(zhǎng)的可以達(dá)到15~19 d,病豬體溫升高可達(dá)40~41℃,出現(xiàn)呼吸困難,食欲廢絕,咳嗽、流鼻涕、倒地不起。

        2 主要臨床癥狀和病理變化

        在耳、鼻、腋下、鹛腹、會(huì)陰、尾、腳無毛部分呈界線明顯的紫色斑,耳朵紫斑部分常腫脹,中心深暗色分散性出血,邊緣褪色,尤其在腿及腹壁皮膚肉眼可見到[2]。剖檢可見胸膜、心包、胸腹腔、腹膜、小腸上有許多帶血色的滲出液,腎臟明顯腫大出血。

        3 防控中存在的問題

        3.1 養(yǎng)殖場(chǎng)主體責(zé)任不落實(shí)

        部分養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)沒有實(shí)行封閉管理,門禁制度不落實(shí),人員、車輛和易感動(dòng)物隨意進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。

        3.2 養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)排查有漏洞

        按照甘肅省重大動(dòng)物疫病防控指揮部和甘肅省畜牧獸醫(yī)局的要求,目前全省實(shí)行省級(jí)包市、市級(jí)包縣、縣級(jí)包鄉(xiāng)、鄉(xiāng)級(jí)包村包場(chǎng)的防控責(zé)任制,疫情防控的最后一公里就落在了鄉(xiāng)(鎮(zhèn))畜牧獸醫(yī)站的肩上。這就要求鄉(xiāng)(鎮(zhèn))獸醫(yī)站要繼續(xù)組織人員負(fù)責(zé)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的日常排查。但在實(shí)際工作中,有些鄉(xiāng)(鎮(zhèn))由于技術(shù)人員少,沒有做到日常排查的要求。有的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))包抓監(jiān)管人員日常巡查頻次低,巡查記錄不完整。還有部分養(yǎng)殖(戶)門禁和消毒制度執(zhí)行不嚴(yán)格,消毒頻次比較低。

        3.3 屠宰場(chǎng)監(jiān)管不到位

        個(gè)別屠宰場(chǎng)入場(chǎng)查驗(yàn)、待宰巡查等制度落實(shí)不實(shí),存在入場(chǎng)生豬不及時(shí)進(jìn)行查驗(yàn)登記,待宰時(shí)間過短或過長(zhǎng)的行為。個(gè)別屠宰場(chǎng)長(zhǎng)時(shí)間使用一種消毒劑進(jìn)行消毒,使消毒效果大打折扣。

        3.4 餐廚剩余物收集、交接不完整

        相關(guān)部門對(duì)餐廚剩余物管理存在隱患。一些餐飲單位的餐廚剩余物收集、交接記錄不完整,缺乏全過程監(jiān)管,存在較大隱患。

        3.5 食藥監(jiān)部門對(duì)生豬產(chǎn)品監(jiān)管不到位

        個(gè)別市場(chǎng)偏遠(yuǎn),銷售的生豬產(chǎn)品沒有兩證兩章,存在農(nóng)民將自己屠宰的生豬拉倒市場(chǎng)上銷售的行為。個(gè)別地方食藥監(jiān)部門對(duì)縣(區(qū))從外省調(diào)入的生豬產(chǎn)品的排查不及時(shí)。

        3.6 農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)管理不規(guī)范

        部分縣(區(qū))工商部門沒有嚴(yán)格履行入場(chǎng)查驗(yàn)登記手續(xù),個(gè)別縣城農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)存在市場(chǎng)銷售的生豬產(chǎn)品沒有肉品品質(zhì)檢驗(yàn)證明的現(xiàn)象。

        4 建議

        4.1 落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)防控主體責(zé)任

        養(yǎng)殖場(chǎng)要實(shí)行封閉管理,落實(shí)門禁制度,嚴(yán)格控制人員、車輛和易感動(dòng)物隨意進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)。嚴(yán)禁使用泔水等餐余垃圾飼喂生豬。嚴(yán)禁購(gòu)買任何未經(jīng)檢疫的生豬,出欄生豬要申報(bào)檢疫。要定期對(duì)圈舍進(jìn)行消毒,經(jīng)常性更換消毒劑,并做好消毒記錄。出現(xiàn)可疑病豬要立即報(bào)告包場(chǎng)干部或動(dòng)物疫病預(yù)防控制機(jī)構(gòu),不得隱瞞不報(bào)或藏匿病死豬行為。

        4.2 進(jìn)一步克服松勁麻痹思想

        各縣區(qū)要充分認(rèn)識(shí)非洲豬瘟疫情防控的嚴(yán)峻形勢(shì)和重大意義,要站在非洲豬瘟防控事關(guān)養(yǎng)殖業(yè)安全、事關(guān)人民生活、事關(guān)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、事關(guān)社會(huì)穩(wěn)定的高度來認(rèn)識(shí)這項(xiàng)工作的緊迫性和重要性,增強(qiáng)責(zé)任感,堅(jiān)決克服松勁情緒和麻痹思想,繼續(xù)以飽滿的熱情做好防控工作。

        4.3 進(jìn)一步落實(shí)監(jiān)管責(zé)任,從嚴(yán)從實(shí)細(xì)化排查措施

        現(xiàn)在非洲豬瘟防控已經(jīng)進(jìn)入常態(tài)化階段,對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的排查工作量很大,而鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人員又非常少。面對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)多,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))人員少的現(xiàn)實(shí),各縣要?jiǎng)?chuàng)新工作方法,充分發(fā)揮養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)的積極性,采取養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)每天排查,包抓人員每周采取巡查的方式逐場(chǎng)逐戶進(jìn)行巡查,力爭(zhēng)做到每周對(duì)所包抓的場(chǎng)(戶)做到1~2次全覆蓋巡查,并做好巡查記錄,確保進(jìn)行高質(zhì)量的疫情排查。同時(shí)要進(jìn)一步明確養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)主體責(zé)任,嚴(yán)格落實(shí)養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)各項(xiàng)防疫等措施。

        4.4 強(qiáng)化生豬調(diào)運(yùn)監(jiān)管,規(guī)范檢疫監(jiān)督程序

        省際公路檢查站要切實(shí)發(fā)揮省際檢查站的前哨和把關(guān)作用,堅(jiān)持24 h值班制度,嚴(yán)禁無檢疫檢測(cè)證明的生豬入境。各縣(區(qū))要對(duì)臨時(shí)檢查站卡提供基本工作生活條件。生豬到站后要做好落地報(bào)告和隔離檢疫工作。

        4.5 切實(shí)加強(qiáng)聯(lián)防聯(lián)控,嚴(yán)格履行各自防控職責(zé)

        各相關(guān)部門要進(jìn)一步明確職責(zé),履行職責(zé)。工商、食藥監(jiān)、城市管理綜合執(zhí)法、環(huán)衛(wèi)等部門要切實(shí)加強(qiáng)對(duì)肉品市場(chǎng)、餐飲單位和餐廚剩余物的管理。交通運(yùn)輸、公安等部門要派人在高速路口收費(fèi)站,臨時(shí)檢查站卡長(zhǎng)期值守,開展日常查證驗(yàn)物工作。

        4.6 開展應(yīng)急演練,熟悉應(yīng)急工作程序

        各縣要經(jīng)常組織開展應(yīng)急演練,熟悉應(yīng)急程序和方法步驟,提前規(guī)劃好疫情處置中的無害化處理場(chǎng)地,做好應(yīng)急處置的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。

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