陳 英,鐘文強(qiáng),許晨陽
(1.新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院,新疆 昌吉 831100;2.新疆昌吉市寵康寵動(dòng)物診療中心,新疆 昌吉 831100;3.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué),新疆 烏魯木齊 830000)
寄生蟲病因具備多發(fā)性的特征,對牛羊飼養(yǎng)的影響較大。一般會受到環(huán)境和飼養(yǎng)管理的影響引發(fā)寄生蟲病,嚴(yán)重威脅牛羊肉產(chǎn)品的品質(zhì)。因此,有必要加強(qiáng)對牛羊肉寄生蟲防治工作的重視,現(xiàn)就牛羊寄生蟲病的防治原則以及防治措施作如下闡述。
牛羊飼養(yǎng)的牧區(qū)環(huán)境較為復(fù)雜,為寄生蟲營造了良好的生長環(huán)境,部分情況下,一些潮濕區(qū)域經(jīng)常會存在蝸牛和螞蟻等,它們作為中間宿主也為寄生蟲病的發(fā)展提供了良好的條件。考慮到此類因素,在進(jìn)行寄生蟲病防治時(shí)應(yīng)首先破壞其生存環(huán)境,之后再將其中間宿主消滅,降低寄生蟲病的發(fā)生率。
寄生蟲病往往存在較高的傳染性,在針對該類疾病進(jìn)行防治時(shí),應(yīng)根據(jù)區(qū)域內(nèi)的寄生蟲病發(fā)病歷史,采取有效的措施,以免由于前期防治不當(dāng),致使寄生蟲病大范圍傳染,對牛羊生長造成極大影響。寄生蟲病大范圍發(fā)生時(shí),很可能對牧區(qū)環(huán)境造成污染,使區(qū)域內(nèi)的牛羊均受到寄生蟲的威脅。
為降低寄生蟲病的發(fā)病率,可在牛羊養(yǎng)殖過程中選擇適合的時(shí)間進(jìn)行驅(qū)蟲。以前期的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)來看,驅(qū)蟲時(shí)間的選擇很可能會影響后期的驅(qū)蟲效果。一般而言,選擇在初冬季節(jié)進(jìn)行除蟲操作,因?yàn)榇穗A段外部環(huán)境較為惡劣,寄生蟲的生存率較低,在此階段驅(qū)蟲后,牛羊很少感染寄生蟲病。此外,將牛羊投入新的牧場前也需要提前驅(qū)蟲[1]。
飼養(yǎng)管理是牛羊養(yǎng)殖中的關(guān)鍵工作環(huán)節(jié),飼養(yǎng)管理的實(shí)效性可對牛羊生長和牛羊肉品質(zhì)產(chǎn)生直接影響。通常來講,需定期清理圈舍,并做好消毒處理,方能控制寄生蟲病及其他疫病的發(fā)生。寄生蟲繁殖量較大的季節(jié)要定期噴灑殺蟲劑,可有效預(yù)防原蟲病以及寄生蟲病。而對于部分新購入的牛羊,則需單獨(dú)飼養(yǎng)20 d以上再進(jìn)行集中飼養(yǎng),避免外來疫病影響?zhàn)B殖場內(nèi)其他健康牛羊的生長。
結(jié)合以往的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn),需要在可能發(fā)病的時(shí)期做好前期預(yù)防工作。無病預(yù)防措施可有效防控寄生蟲病的發(fā)病率,以減少寄生蟲病對養(yǎng)殖效益帶來的影響。例如,7-9月為羊鼻蠅阻病的發(fā)病峰期,此時(shí)適當(dāng)噴灑殺蟲劑,可以做到對該類寄生蟲的有效防治,尤其是該類疾病可在羊體內(nèi)潛伏10個(gè)月左右,在此之前就進(jìn)行驅(qū)蟲操作,便可有效控制該類疾病的發(fā)生。又如蠕蟲病的發(fā)病峰期為入冬以前,如能在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間驅(qū)蟲,則可有效控制該類疾病。
消化道蠕蟲是線蟲、吸蟲以及絳蟲的總稱,常見情形為混合性感染,該類疾病病發(fā)后,會在腸道內(nèi)吸收大量的營養(yǎng),并且使組織器官受到損害,伴發(fā)炎癥。發(fā)病后,牛羊的常見表現(xiàn)為生長過緩,體態(tài)消瘦,隨著病情的發(fā)展會出現(xiàn)拉稀癥狀,最后由于組織破壞嚴(yán)重,多處并發(fā)炎癥致死。對于此類疾病的防治方法為:在冬季和轉(zhuǎn)場之前進(jìn)行驅(qū)蟲操作,并且定期使用診斷盒對牛羊進(jìn)行全面診斷,根據(jù)診斷結(jié)果確定是否使用藥物進(jìn)行驅(qū)蟲。在發(fā)現(xiàn)寄生蟲時(shí),需要采用廣譜藥和特效藥進(jìn)行驅(qū)蟲操作,確保在驅(qū)蟲的同時(shí),對牛羊進(jìn)行保護(hù),使其在短期內(nèi)無法感染寄生蟲。需要特別注意的是,驅(qū)蟲操作需要根據(jù)診斷結(jié)果來確定,以期能夠?qū)ΠY治療,在短時(shí)間內(nèi)驅(qū)除寄生蟲[2]。
牛焦蟲病屬于原蟲病的一種,一般生在體內(nèi)的血細(xì)胞和內(nèi)皮細(xì)胞中,此類疾病病發(fā)后病牛或者病羊會產(chǎn)生高熱癥狀,并且出現(xiàn)呼吸困難,消化道潰爛、出血等癥狀,致死率高達(dá)90%左右,且不具備區(qū)域特征,在全國各地均有發(fā)病。牛焦蟲的病原有牛巴貝斯焦蟲牛,環(huán)形泰勒焦蟲以及雙芽巴貝斯焦蟲,其發(fā)病高峰期集中在4-10月,進(jìn)入10月之后便會消失。研究顯示,該類疾病需要中間宿主才能傳播,主要中間宿主為全溝蜱類,傳播方法為被帶有牛焦蟲蜱類叮咬,且寄生蟲在進(jìn)入牛體后會直接在紅細(xì)胞以及內(nèi)皮細(xì)胞中寄生并繁殖,同時(shí)發(fā)病后的病牛也是該類疾病的主要傳播媒介。在發(fā)病后的15 d左右,病牛會出現(xiàn)41℃的高溫,且出現(xiàn)食欲不振和呼吸困難等癥狀,后期會出現(xiàn)便血癥狀,一般便血后的2~3 d死亡。根據(jù)病牛的癥狀,在實(shí)驗(yàn)室檢查確診后,可采用血蟲凈、阿卡普林以及黃色素進(jìn)行注射治療,并且將鮮嫩的黃花蒿搗碎后用冷水送服2次/d。因該病具備流行性的特征,且全國范圍內(nèi)均可發(fā)病,應(yīng)每年進(jìn)行驅(qū)蟲和殺蟲操作,并且將其中間宿主滅活,降低該類疾病的傳染率與發(fā)病率。
發(fā)病原因?yàn)橛啄暄虮窍壖纳谘虻谋乔粌?nèi)部,發(fā)病后的病羊會出現(xiàn)流鼻液的癥狀,在發(fā)病初期僅為液態(tài)鼻液,而隨著病情的發(fā)展,會逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槟撔员且夯蛘叱鲅员且?,發(fā)病后期的病羊會出現(xiàn)呼吸困難和食欲減退等癥狀,此時(shí)的病羊體態(tài)快速消瘦。該類疾病也具有一定的致死率。主要防治方法為:在羊鼻蠅生產(chǎn)的季節(jié)利用殺蟲劑敵百蟲進(jìn)行大范圍殺蟲,以免其寄生于羊的鼻腔內(nèi)部。尤其是在大范圍流行的區(qū)域,應(yīng)進(jìn)行2次/年大范圍的殺蟲操作。此外,還應(yīng)在年底進(jìn)行驅(qū)蟲,對于一期幼蟲來說,年底驅(qū)蟲的驅(qū)蟲率可達(dá)100%。而在病發(fā)后,羊鼻蠅基本已經(jīng)進(jìn)化為三期幼蟲,此時(shí)的治療方法為利用敵百蟲噴鼻,但此種措施會對羊的健康構(gòu)成一定危害,也不排除幼蟲已經(jīng)進(jìn)入其它發(fā)育階段,很可能影響疾病防治效果。
羊疥癬具備較強(qiáng)的傳染性,主要發(fā)病部位是皮膚內(nèi)部以及毛根處?;疾『蟮牟⊙虮憩F(xiàn)為大量掉毛且引發(fā)皮膚炎癥,因患處奇癢通常會啃咬或蹭刮,體態(tài)快速消瘦,在春季發(fā)病后通常會出現(xiàn)大范圍死亡現(xiàn)象。每年的12月—次年4月期間屬于該類寄生蟲的生長活躍期,通常會對病羊的患處造成大范圍破壞,且會吞食大量組織病,繁殖新的寄生蟲,直至5月后才停止發(fā)育。在不接受治療的情況下,該病可以自愈,但第2年會持續(xù)發(fā)病。為避免大范圍傳染,在發(fā)病后應(yīng)對病羊進(jìn)行及時(shí)隔離,并且采用阿維菌素以及碘硝酚進(jìn)行治療,治療過程中可根據(jù)病羊的感染狀況制定相應(yīng)的治療方案,一般重度病羊可進(jìn)行3次治療,當(dāng)病羊皮膚被大范圍破壞的情況下,需進(jìn)行藥浴治療。
牛羊寄生蟲病的發(fā)病概率較大,且致死率較高,會給養(yǎng)殖場帶來嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因此,要求相關(guān)的養(yǎng)殖人員加強(qiáng)對寄生蟲病的關(guān)注,并采取有效的措施加以控制,嚴(yán)控疾病發(fā)生率,保障養(yǎng)殖效益的同時(shí),為市場提供優(yōu)勢的牛羊肉產(chǎn)品。