李鑫 王龍 孫迪

摘要：水稻作為人們?nèi)粘５闹魇常馁|(zhì)量和產(chǎn)量對(duì)人們的生活有直接影響。所以，有關(guān)技術(shù)人員應(yīng)該積極研發(fā)水稻栽培中的抗病技術(shù)，以提高水稻的產(chǎn)量。文章對(duì)水稻栽培中的抗病技術(shù)核心內(nèi)容進(jìn)行了全面性剖析和探討。

關(guān)鍵詞：水稻種植;抗病技術(shù);核心內(nèi)容

水稻種植人員必須重視對(duì)水稻病蟲害的防控工作，采取科學(xué)的抗病技術(shù)，確保水稻的品質(zhì)，以此促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)持續(xù)發(fā)展。

一、水稻種植中的抗病技術(shù)要點(diǎn)

（一）水稻選種抗病處理

在實(shí)際的水稻種植過程中，要想最大限度減少因病蟲害而產(chǎn)生的問題出現(xiàn)，就需要從根源上著手，提高種植人員對(duì)選苗抗病處理問題的重視，科學(xué)地進(jìn)行選種，并科學(xué)地對(duì)整個(gè)種植過程加以監(jiān)督管理。

首先，水稻種子的選用。一般情況下，選用優(yōu)質(zhì)的種子，能夠較大程度上提高稻米品質(zhì)和產(chǎn)量。在中國，許多地區(qū)的氣候環(huán)境和自然條件也有著較大不同，只有保證所選用的品種能夠和自然環(huán)境相協(xié)調(diào)、相適應(yīng)，才能夠良好地促進(jìn)水稻生長發(fā)育。在選種階段，通過使用抗病技術(shù)能夠提高種子抗病性，為稻米后期的健壯生長發(fā)育提供了保證。所以，選擇的種子必須要具有良好的抗寒性，順應(yīng)自然環(huán)境的適應(yīng)能力強(qiáng)，抗病性強(qiáng)度高，生長穩(wěn)定性也相對(duì)良好。同時(shí)，種子的選用還需要綜合考慮栽培地的實(shí)際狀況，確保種子能夠與當(dāng)?shù)氐臍庀蟆⑼临|(zhì)等條件相適應(yīng)，從而有效避免了病害問題。

第二，對(duì)水稻種子進(jìn)行科學(xué)合理地管理。在完成對(duì)水稻種子的選育后，就必須合理使用藥液劑型浸泡播種，以此讓在栽培的初期階段的水稻種子擁有良好的抗病性。在對(duì)種子進(jìn)行藥物浸泡的過程中，大多會(huì)采用20%三環(huán)噸800倍液，使種子在藥劑中浸漬約1-2天。在稻米育種階段中，可通過雜交手段，獲得新品種稻米，以全面增強(qiáng)品種抗病性，從整體角度上增加了稻米的產(chǎn)出，從而促進(jìn)稻米栽培效益提升。

（二）水稻種植的抗病管理

在對(duì)稻米實(shí)際栽培的過程中，為可以更好地預(yù)防病蟲害問題發(fā)生，必須加強(qiáng)對(duì)栽培階段的科學(xué)管理，強(qiáng)化對(duì)抗病的關(guān)注。在稻米栽培階段，必須根據(jù)當(dāng)?shù)貭顩r，科學(xué)而合理地對(duì)栽培密度做出安排。一般情況下，稻米栽培過密或過稀，必然會(huì)對(duì)稻米的總體產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生負(fù)面影響。同時(shí)，精準(zhǔn)把握好施肥時(shí)機(jī)，對(duì)施肥劑量加以嚴(yán)密地把控。經(jīng)分析，合理的施肥有助于科學(xué)改良土壤營養(yǎng)成分，為稻米的生長發(fā)育供給充足的養(yǎng)分。另外，稻米各個(gè)生長發(fā)育時(shí)期對(duì)抗病科技的需求有所不同，在技術(shù)運(yùn)用和篩選上，必須堅(jiān)持適應(yīng)性原則，以保證稻米在生長發(fā)育階段不發(fā)生重大的病蟲害問題，推動(dòng)稻米種植業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

（三）水稻種植的水肥管理

在稻米栽培過程中，做好施肥管理工作，就可以使稻米病蟲害防治等各種問題得到合理地把控。在肥水管理工作研究階段，施肥也是十分重要的工作內(nèi)容，所以一定要把管理工作做好，確保施肥合理，并嚴(yán)格控制好施肥時(shí)機(jī)。同樣，熟練掌握施肥的方法，以確保施肥方式能夠與水稻的生長發(fā)育狀況相匹配。在管理工作過程中，加強(qiáng)對(duì)施肥營養(yǎng)的管理工作，并按照肥水配制，把氮：鉀：磷的比例規(guī)范在2.1：1.2：1.0。在選用水稻化肥時(shí)，盡可能使用復(fù)合肥，尤其在水稻緩秧期，堅(jiān)決不可亂追加氮肥，以便促進(jìn)稻米結(jié)實(shí)率增加。

二、提高水稻抗病能力的方法

（一）物理方法

現(xiàn)階段中國多數(shù)地方都比較推廣物理抗病技術(shù)，該技術(shù)不但節(jié)省費(fèi)用，且應(yīng)用區(qū)域也非常廣闊。物理抗病技術(shù)源于中國果農(nóng)的大棚技術(shù)，農(nóng)戶利用大棚技術(shù)能夠迅速提高農(nóng)作物生長速率，同時(shí)也有效增強(qiáng)了農(nóng)作物的抗病性和抗蟲性，大棚技術(shù)的主要機(jī)理就是可以通過陽光輻射，直接殺死部分的有害細(xì)菌和害蟲幼體，在春季時(shí)就可以給苗木創(chuàng)造恒定的生長溫度，從而使得苗木可以迅速生長并直接通過初期的施肥階段，在進(jìn)行培育后才能直接實(shí)施種植。但該科技必須與苗木栽培技術(shù)、水稻栽培技術(shù)實(shí)現(xiàn)一定的融合。第一步，栽培技術(shù)人員必須選擇一個(gè)栽培范圍，對(duì)范圍內(nèi)的土壤進(jìn)行整理、滅菌，在完成準(zhǔn)備工作后，再填入適當(dāng)?shù)牡追剩时M量采用生物肥料，以減少生化施肥對(duì)幼苗的灼燒。在進(jìn)行各種準(zhǔn)備工作之后，栽培技術(shù)人員就可將初期栽培的水稻種苗移入到溫室大棚內(nèi)，每天巡視水稻種苗生長發(fā)育情況，等到了成熟期后就可直接將種苗移入室外栽培。這個(gè)辦法對(duì)大批量育苗也具有效果，部分地方培育技術(shù)人員能夠通過聯(lián)合培育技術(shù)，進(jìn)一步減少培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)水稻幼苗成本，大大提高種苗培養(yǎng)效率。

（二）生物方法

生物控制技術(shù)是一個(gè)較新的調(diào)控水稻抗病的有效技術(shù)手段，其主要的優(yōu)點(diǎn)在于可以采用生物學(xué)基因組程序，使水稻具備較強(qiáng)的耐病性，同時(shí)也可以適應(yīng)中國各地方對(duì)稻米生產(chǎn)水平的要求，它和雜交育種技術(shù)相對(duì)地較為復(fù)雜，因此需要在我國投入更多的人才和資源。傳統(tǒng)的雜交育種技術(shù)主要是通過利用生物學(xué)特征，使兩個(gè)不同類型的植株共同授粉或改善自身生長發(fā)育狀況，從而使得新的植物種類更具備雜交育種者的優(yōu)勢，并由此來實(shí)現(xiàn)類似自然的"進(jìn)化"，不過這個(gè)方式主要的弊端便是具有很大不確定性， ，同時(shí)即便順利培育出了新物種，其抗病性與抗寒性卻沒有具體實(shí)際保證。而生物基因組工程則和雜交實(shí)驗(yàn)技術(shù)有著根本上的差異，基因工程主要是對(duì)一個(gè)新品種水稻進(jìn)行了基因組優(yōu)化，并挑選出其基因組缺陷重新加以編程，從而使得水稻品種基因組更為完整，在保證生產(chǎn)的同時(shí)還能夠提高抗病能力和耐寒能力，同時(shí)降低了基肥的使用率，所以此方法具有一定的適用性。

三、水稻種植中抗病技術(shù)的具體應(yīng)用

（一）水稻立枯病的抗病技術(shù)

在稻米栽培過程中，立枯病是一個(gè)比較普遍的病蟲害問題，對(duì)稻米的健康生長危害也相當(dāng)大。而一般情況下，在稻米萌芽期，立枯病發(fā)生的幾率也相當(dāng)高。如果水稻感染了立枯病，水稻苗就會(huì)發(fā)黃變彎，耐病性也就極度下降，非常容易被其他病毒傳染。同時(shí)，由于患有立枯病的水稻苗木整體長勢遲緩，無法在一定標(biāo)準(zhǔn)區(qū)域內(nèi)生長發(fā)育，極大抑制了稻米品質(zhì)的提高，也限制了其產(chǎn)量的增加。而發(fā)生此類病害，原因大多是由于水稻生長環(huán)境的氣溫較低。想要使立枯病得到良好管理，首先就要從水稻生長發(fā)育環(huán)境入手，加強(qiáng)對(duì)氣溫變化的把控，對(duì)幼苗出土后實(shí)行合理保溫措施，使幼苗出土后健壯地生長。同樣，搞好幼苗的通氣管理工作，以不斷提高水稻苗的抗旱能力，進(jìn)而從源頭上預(yù)防了蟲害。

（二）稻瘟病的抗病技術(shù)

與水稻立枯病不同，稻瘟病主要發(fā)生于水稻結(jié)球階段。水稻感染稻瘟病時(shí)，在稻節(jié)部位會(huì)產(chǎn)生小斑塊，而隨著稻米的繼續(xù)生長與發(fā)育，小斑塊逐步增大，時(shí)間久了，稻米的株干就會(huì)破裂，從而嚴(yán)重影響稻米產(chǎn)量和品質(zhì)。引起該病的因素大多是由于在稻米生長發(fā)育階段并不具有優(yōu)越的光照條件，而稻米的生長發(fā)育階段環(huán)境又相當(dāng)潮濕。為合理緩解稻瘟病，必須為稻米生長發(fā)育創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境。在實(shí)際的稻米栽培期間，必須科學(xué)調(diào)節(jié)稻米栽培間距，合理調(diào)控，以保證為稻米長成產(chǎn)生有利的光線要求。另外，還應(yīng)該合理對(duì)稻米進(jìn)行施肥管理，進(jìn)一步提高稻米抗病性。

（三）水稻紋枯病的抗病技術(shù)

經(jīng)對(duì)稻米紋枯病的分析表明，在稻米生長和發(fā)育階段，該病的發(fā)生率都是比較高的。而稻米紋枯病則主要發(fā)生在稻稈和稻葉中。稻米紋枯病的誘發(fā)原因主要是在稻米種植階段，所應(yīng)用的栽培方法并不科學(xué)合理，水稻的養(yǎng)分?jǐn)z入量嚴(yán)重不足或者過多。在對(duì)稻米紋枯病防控過程中，在栽培稻米期間，必須要嚴(yán)格按照科學(xué)合理的栽培技術(shù)，合理栽培，確保稻米的營養(yǎng)豐富。同時(shí)，加強(qiáng)管理力度，確保不會(huì)有其他病毒侵入。此外，還可使用適當(dāng)?shù)霓r(nóng)藥噴殺，以預(yù)防該病害。

結(jié)束語：綜上所述，在水稻種植過程中，相關(guān)人員必須掌握抗病技術(shù)要點(diǎn)，合理地進(jìn)行水稻選種、抗病管理、水肥管理，并將水稻抗病技術(shù)合理應(yīng)用到水稻立枯病、稻瘟病、水稻紋枯病的抗病處理中，以此來提升水稻的產(chǎn)量，促進(jìn)農(nóng)業(yè)的健康平穩(wěn)發(fā)展。

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