呂海英
(哨沖鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心獸醫(yī)站,云南石屏 662207)
隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對(duì)食物的要求越來越高,加強(qiáng)非洲豬瘟的綜合防控工作可以在確保豬肉安全的基礎(chǔ)上,提高畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量,保障食品安全性。云南省石屏縣哨沖鎮(zhèn)為了避免非洲豬瘟對(duì)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生影響,制定了風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度,保障了哨沖鎮(zhèn)非洲豬瘟防控方案的有效性。
1921 年,非洲豬瘟首次在非洲被發(fā)現(xiàn),但控制方式并不合理。1957年,這種疾病出現(xiàn)了跨洲傳播,導(dǎo)致歐洲國家的經(jīng)濟(jì)發(fā)展受到影響。雖然部分國家加強(qiáng)了對(duì)非洲豬瘟的重視,但由于其控制方式存在問題,此疾病并沒有得到有效控制。2018 年,非洲豬瘟由東歐跨洲傳播到了中國、越南和蒙古等國家。截至2018 年11 月22 日,我國有20 多個(gè)省份74 個(gè)市(區(qū)、盟)發(fā)生了73 起家豬非洲豬瘟疫情,1 起野豬疫情,累計(jì)感病生豬60 萬頭[1]。因此,我國需要加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的控制。
2020 年7 月相關(guān)調(diào)查發(fā)現(xiàn),我國共發(fā)生了非洲豬瘟疫情179 起,嚴(yán)重影響了我國畜牧業(yè)的發(fā)展。研究發(fā)現(xiàn),飼喂泔水可能是該病的主要傳播途徑。因此,各大養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)需要結(jié)合我國的非洲豬瘟疫情實(shí)際情況,完善哨沖鎮(zhèn)非洲豬瘟防控措施。
2.1 需要組織發(fā)動(dòng)防控工作 哨沖鎮(zhèn)為了保障非洲豬瘟預(yù)防的有效性,積極開展了非洲豬瘟防控工作。在此過程中,需要召開業(yè)務(wù)培訓(xùn)會(huì),以養(yǎng)殖場為主,分析市場流通環(huán)節(jié)存在的問題。企業(yè)負(fù)責(zé)人員需要完善養(yǎng)殖場的管理制度,實(shí)行網(wǎng)格化管理,加強(qiáng)對(duì)防疫技術(shù)人員的綜合性業(yè)務(wù)培訓(xùn),調(diào)查豬生產(chǎn)的實(shí)際情況。此外,工作人員還需要做到生豬存欄底數(shù)清、疫病防控物資足,為防控工作的順利進(jìn)行提供保障。
2.2 開展拉網(wǎng)式排查工作 在對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)所有的生豬養(yǎng)殖場進(jìn)行管理時(shí),需要積極開展流行病學(xué)調(diào)查,對(duì)哨沖鎮(zhèn)非洲豬瘟的實(shí)際情況進(jìn)行綜合性排查;要強(qiáng)化管理人員的工作職責(zé),積極開展養(yǎng)殖環(huán)節(jié)非洲豬瘟的臨床巡查工作,在確保巡查范圍的基礎(chǔ)上,保障每個(gè)行政村以及養(yǎng)豬場的安全性[2]。
養(yǎng)殖場還需要結(jié)合飼養(yǎng)管理情況,定期檢查是否有病死生豬或發(fā)病豬,一旦發(fā)現(xiàn),立即封鎖,積極落實(shí)日?qǐng)?bào)告制度。在此過程中,工作人員還需要強(qiáng)化排查責(zé)任落實(shí),在根源上對(duì)非洲豬瘟疫病進(jìn)行有效控制,及時(shí)消除安全隱患。
3.1 加強(qiáng)培訓(xùn)力度 哨沖鎮(zhèn)為了避免非洲豬瘟影響?zhàn)B殖業(yè)發(fā)展,加強(qiáng)了對(duì)防控工作的重視,積極開展了20 余次培訓(xùn),并對(duì)養(yǎng)豬戶進(jìn)行檢查,同時(shí)給哨沖鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)所有的養(yǎng)豬戶發(fā)放非洲豬瘟防控告知書1 150 份,告知養(yǎng)豬戶禁喂餐廚剩余物,并簽了禁喂承諾書1 150 份,和屠戶、生豬產(chǎn)品銷售者也簽了承諾書。同時(shí),在當(dāng)?shù)厮械霓r(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位、機(jī)關(guān)食堂和學(xué)習(xí)食堂開展了宣傳活動(dòng),保證非洲豬瘟防控人人皆知。此外,哨沖鎮(zhèn)還采用拉橫幅和會(huì)議知識(shí)培訓(xùn)等多種方式加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟防控的宣傳,以充分調(diào)動(dòng)工作人員的積極性。
3.2 完善應(yīng)急預(yù)案,開展疫情防控活動(dòng) 哨沖鎮(zhèn)是非洲豬瘟的高發(fā)區(qū),為嚴(yán)格排查非洲豬瘟的總體病例,當(dāng)?shù)胤e極安排工作人員,對(duì)9 個(gè)規(guī)模養(yǎng)殖場中的4 136 頭豬進(jìn)行了排查,總排查次數(shù)為41 次,對(duì)73 個(gè)村小組中的2 799 頭生豬排查了20 次。當(dāng)前,我國還發(fā)現(xiàn)了疑似非洲豬瘟病例等情況,需嚴(yán)格執(zhí)法,完善非洲豬瘟防控制度,防止非洲豬瘟疫情傳入到哨沖鎮(zhèn),必要時(shí)需要聯(lián)合派出所和交警中隊(duì),加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟的防控[3]。此外,還需要在收費(fèi)站設(shè)卡點(diǎn),對(duì)相關(guān)的運(yùn)輸車輛進(jìn)行嚴(yán)格執(zhí)法排查。
3.3 積極鼓勵(lì)群眾參與,開展日常疫情監(jiān)測(cè)工作 隨著我國養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展,相關(guān)管理人員應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)非洲豬瘟的防治,并結(jié)合報(bào)告的實(shí)際情況,完善日?qǐng)?bào)告制度。此外,相關(guān)管理人員應(yīng)鼓勵(lì)村級(jí)防疫員和村小組對(duì)非洲豬瘟進(jìn)行密切關(guān)注,分析疫情動(dòng)態(tài),如果在此過程中發(fā)現(xiàn)了生豬不明原因死亡等情況,需要將信息及時(shí)上報(bào)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)技術(shù)人員需要對(duì)疑似病例進(jìn)行整合,積極采取措施,迅速隔離,在采樣后送上級(jí)業(yè)務(wù)部門進(jìn)行全面檢測(cè),嚴(yán)格落實(shí)報(bào)告,制定完善的舉報(bào)制度[4]。
部分群眾的知識(shí)水平內(nèi)有限,對(duì)非洲豬瘟沒有準(zhǔn)確的認(rèn)識(shí),在對(duì)疫病進(jìn)行判斷的過程中,會(huì)出現(xiàn)一些問題。因此,需要加強(qiáng)對(duì)非洲豬瘟病害的宣傳,讓群眾了解感染非洲豬瘟的病豬的情況,一旦發(fā)現(xiàn)病豬要及時(shí)上報(bào),從而實(shí)現(xiàn)對(duì)哨沖鎮(zhèn)非洲豬瘟的有效控制[5]。
綜上所述,為了做好哨沖鎮(zhèn)非洲豬瘟的防控工作,需要對(duì)其進(jìn)行區(qū)域化管理,制定動(dòng)物疫病控制策略,積極開展哨沖鎮(zhèn)非洲豬瘟防控工作,從而進(jìn)一步促進(jìn)我國畜牧業(yè)發(fā)展。