亚洲免费av电影一区二区三区,日韩爱爱视频,51精品视频一区二区三区,91视频爱爱,日韩欧美在线播放视频,中文字幕少妇AV,亚洲电影中文字幕,久久久久亚洲av成人网址,久久综合视频网站,国产在线不卡免费播放

        ?

        春節(jié)在日本:另一個時空的“新年”

        2021-03-24 13:06:26松澤
        看世界 2021年3期
        關(guān)鍵詞:江戶年糕習俗

        松澤

        日本東京

        作為中國的四大傳統(tǒng)節(jié)日之一,春節(jié)實際上是迎接“年神”的節(jié)日。

        家家戶戶從農(nóng)歷臘月廿四開始,便要操忙年終掃除。宋朝吳自牧的《夢粱錄》有載:“十二月盡……不論大小家,俱灑掃門閭,去塵穢,凈庭戶……以祈新歲之安?!?/p>

        之后更是祭灶、祭祖、貼春聯(lián)、放爆竹等等春節(jié)習俗的按部就班。上自帝王宮廷,下至鄉(xiāng)村陋野,到處都浸透在春節(jié)隆重而熱鬧的節(jié)日氣氛中。

        而與中國一衣帶水的日本,其實同樣會過民俗氣息濃厚的春節(jié)。只是從明治時代開始,他們把原應(yīng)舊歷正月初一過的春節(jié),挪到了新歷的1月1日。

        明治這個年號,來自《易傳·說卦》:“圣人南面而聽天下,向明而治。”當時通過明治維新,日本大肆改革,試圖“脫亞入歐”。明治五年(1872年),日本為了促進西化進程,立法廢除舊歷,全面改用西方新歷—格里歷。

        所有的舊歷節(jié)慶習俗,按照新歷日期執(zhí)行慶祝;新歷的1月1日被定為日本新年,直至今日。

        日期不同,但舊俗依舊,同時也因為歷法的改革,日本各地習俗不盡相同。像是沖繩這樣的偏遠地區(qū),會在新歷元旦過日本新年,又在舊歷正月過中國春節(jié)。

        日本春節(jié)的中國根源

        日本的春節(jié)歷史,可以追溯至7世紀的飛鳥時代。

        當時百濟戰(zhàn)敗,貴族遠逃日本,為日本帶來了中國的舊歷歷法—元嘉歷。在推古天皇的推行下,日本開始沿用元嘉歷并效仿唐朝節(jié)慶習俗。貞觀十年(636年)的《隋書》便已有關(guān)于日本春節(jié)的記錄:“每至正月一日,必射戲飲酒,其余節(jié)略與華同。”

        射戲飲酒是日本貴族節(jié)慶必備的風雅樂事。此外,日本春節(jié)仍有祭祖迎神、祈求來年五谷豐收、風調(diào)雨順的重要傳統(tǒng)儀式。

        平安時代初期,自嵯峨天皇開始,天皇元日(指農(nóng)歷正月初一)四時便要更衣沐浴,于神嘉殿舉行“四方拜”的祭祀。

        宮內(nèi)君臣先禮拜伊勢山皇大神宮方向,那里供奉著日本神話中孕育萬物的天照大神的神體—八咫鏡,繼而依次禮拜東南西北四個方向,祈禱國泰民安。

        民眾要在元日之前完成大掃除,清潔屋居,打掃神龕,準備迎接“年神”到來。

        日本有川柳(“川柳”是一種詩歌形式)調(diào)侃:“元旦除塵用手掃”,意思是元日打掃衛(wèi)生只能用手,若是動用掃帚會把幸福掃走。此外,他們還要在除夕夜準備名為“御靈之飯”的山狀飯團,迎接祖先魂靈歸家祭奠。

        日本女生的定例春節(jié)游戲—“羽根突

        “四方拜”祭祀

        隨著佛教興起,祭祖活動逐漸轉(zhuǎn)移至農(nóng)歷七月十五的盂蘭盆節(jié)。吉田兼好于1332年成書的《徒然草》就有載:“除夕夜本為逝者返魂時,然祭魂之俗已于京都湮滅,僅關(guān)東有人行之?!钡搅爽F(xiàn)代除夕,祭魂更是了無痕跡。

        明朝才出現(xiàn)的貼對聯(lián),日本便沒有沿襲。

        《徒然草》里面還有載:“京都大路兩側(cè),戶戶擺放門松,生機勃勃,望之喜氣頓生?!遍T松是在平安時代流行于上流社會的春節(jié)裝飾物,到了室町時代則普及到民間。

        這一習俗源自唐朝:在門前豎起裝飾竹子的松枝,寄望“年神”路過時得以停留片刻,祝福自家。

        在日本人的心目中,樹是神圣的存在,神靈也會居住在樹木之上。所以,門松其實有請神的意味。而松樹本就常年青綠,俗語有稱“青松象征千歲,翠竹代表萬代”,所以門松表示神靈永佑。

        人們除了豎立門松,還會懸掛注連繩,這也是從中國傳入日本后,演變出的春節(jié)習俗。

        《荊楚歲時記》就有記載:“有掛雞于戶,懸葦索于其上,插桃符于旁,百鬼畏之?!比缃?,掛雞和懸葦索習俗在中國已經(jīng)消失,只有桃符流傳至今。而懸葦索到了日本,就演變成注連繩。

        屠蘇酒也隨著歷法傳到了日本,在那里有春節(jié)正日(即正月初一)飲用屠蘇酒的習俗。

        這由多種草藥泡制而成的藥酒,有著驅(qū)瘟避厄的作用。嵯峨天皇在春節(jié)正日,用屠蘇酒宴請前來慶賀的文武百官,按順序從年幼者開始一一飲用,三天后將剩酒倒入井中。

        前往東京淺草寺祈福迎接新年的市民

        從這些與中國無二的習俗,足以看出日本春節(jié)和中國春節(jié)的一脈相傳。不管如今中國的春節(jié)與日本的元旦慶祝日期是否一樣,這種刻在血脈之中的春節(jié)文化印記始終俱在,永不消亡。

        日本自發(fā)的春節(jié)風俗

        日本學習中國春節(jié)習俗的情況,持續(xù)到鐮倉時代。

        當時中國正值南宋末期,蒙古鐵騎一騎絕塵,南下滅宋。幕府執(zhí)權(quán)(“執(zhí)權(quán)”是幕府時期的官職)北條時宗,拒絕承認元朝皇帝忽必烈政權(quán),與之斷絕往來。自此,日本發(fā)展出屬于自己的春節(jié)習俗。明朝才出現(xiàn)的貼對聯(lián),日本便沒有沿襲。

        室町時代開始,則流行忘年會和吃雜煮。這也是少有的流傳至今的日本春節(jié)習俗。

        忘年會最先見于貴族活動,大家齊聚一堂,飲酒和歌盡情娛樂。歌中有著“年忘れ!”的詞語,表示“忘掉今年所有不愉快的事情”。

        之后,忘年會就成為了日本民眾的年前習俗?,F(xiàn)在,日本公司大多會自行操辦忘年會,喝酒依然不變,吟誦和歌則被卡拉OK取代。

        雜煮其實就是年糕湯,最初是武士宴席中招待客人的貴重料理。

        室町時代晚期,雜煮演變成春節(jié)限定的食物,會在被稱為“三賀日”的新年頭三天食用。雜煮里面所用的年糕,是除夕供奉給神明的食物,加上“若水”—本命年男子在新年正日當天打來的井水—烹飪而成。

        雜煮并沒有固定形式,是充滿各個地區(qū)濃濃本土風情的地方料理。在年糕的基礎(chǔ)上,廣島人會添加牡蠣,島根人會添加蛤蜊,山區(qū)地方的居民們則會添加蘑菇和野菜。日本各地的口味也會有所不同,關(guān)西多用味噌,關(guān)東多用清湯,出云(島根縣城市)還會用小豆湯打底。

        之所以食用年糕,是因為年糕由潔白的大米所制,對農(nóng)耕制度的日本來說非常珍貴和神圣。甚至俗語有說:“一顆米中住著七個神明?!?/p>

        有日本學者曾說,圓形年糕是正月里供奉歲神的供品,或者是歲神的附著物。進食年糕湯,被看作是人與神一同享用的神圣進餐。在這樣的進食中,雜煮被視為神明賞賜的食物,人們得以祈求來年的豐衣足食。

        江戶時代的春節(jié)是日本現(xiàn)代春節(jié)的雛形。

        另一種供奉至正月十一的年糕,非常具有日本特色,被稱為鏡餅。

        鏡餅的形狀,模仿了三神器之一的八咫鏡外觀。大小兩個圓盤形狀的年糕上下堆疊,上面還會放上表示世世代代繁盛長隆的橙子,只因橙子在日文中諧音“幾個世代”;加上用神圣的稻米所制,同時展示了日本的太陽信仰、稻米信仰和蛇信仰,實在是適合不過的供奉品。

        鏡餅必須在臘月廿八日供上,正月十一才能撤下,此時還要舉行名為“鏡開”的儀式。

        當時的鏡餅,是武士家族才能供奉得起的供物,所以武士會避免使用刀子切開鏡餅,因為那樣容易聯(lián)想到切腹自盡的禁忌。因此,“鏡開”的儀式要用小槌將鏡餅敲碎,添加紅豆煮成紅豆年糕湯分吃。

        江戶時期:現(xiàn)代春節(jié)成形

        江戶年代的春節(jié),已經(jīng)和中國大不相同,祭祖迎神的儀式接近消失。春節(jié)更像是辛苦一年后獎賞自己的盛大假期,被稱為“寢正月”。

        人們會早起觀賞新年的第一個日出,傳說這樣做會長命百歲。而在元日,各大商鋪都關(guān)門休業(yè),唯獨澡堂開業(yè)。這也是江戶年代慶祝春節(jié)最重要的活動。

        前往澡堂泡浴,被稱為“初湯”。

        “初湯”還要額外支付“紙捻”—在白紙中包裹錢幣或是米粒,討個吉利彩頭。澡堂則會回贈泡澡盛水用的貝柄杓,作為“御年玉”。

        過年時,用以祭祀神明的年糕—鏡餅

        “御年玉”其實就是壓歲錢,但不像現(xiàn)代直接給予現(xiàn)金,而是給吉利的物品。

        “初湯”后,男生的春節(jié)游戲是放風箏。風箏上面多為吉祥的花紋或賀喜的文字,寓意一帆風順。女生的定例春節(jié)游戲則是“羽根突”:她們手執(zhí)長方形的花紋木板—“羽子板”互相擊打毽子,毽子落地的一方要臉上涂墨作為懲罰。

        蕎麥面也是在這時成為除夕必吃的過年料理,人稱“年越蕎麥”。人們相信蕎麥面易斷,除夕之夜若是一口咬斷蕎麥面,便可以切斷舊年的厄運,從而迎接新的一年。

        江戶大部分的春節(jié)習俗,都被后世繼承了下來??梢哉f,江戶時代的春節(jié)是日本現(xiàn)代春節(jié)的雛形。

        到了江戶末期,形式已經(jīng)大致固定,再往后只有金錢代替物件作為“御年玉”這樣的替換風俗,或是在江戶的基礎(chǔ)上增添新的傳統(tǒng)。

        當今日本最具代表性的新年習俗“初詣”,指的是在除夕和“三賀日”這段時間,到神社和寺廟進行新年首次參拜,祈禱新年萬事大吉。

        古代的日本春節(jié),人們會在家中靜待年神降臨,到了現(xiàn)代則改為出發(fā)到熱熱鬧鬧的神社,這里面有質(zhì)的不同。這段全民參與的習俗,實際上僅有140年歷史。

        1880年的年末開始,皇室宮中的新年拜賀習俗向下滲透。經(jīng)由官公廳(相當于內(nèi)閣)的拜賀和學校教育,拜賀習俗傳入民間,“惠方詣”演變?yōu)樾履陞莸摹俺踉劇薄S捎诜蠂疑竦佬叛?,又因為參拜能給自己帶來祝福,有著現(xiàn)世的功利性,“初詣”很快就成為全民狂歡的春節(jié)風俗。

        此外,明治中期高速發(fā)展的鐵路建設(shè),讓各地民眾前往神社和寺廟更加方便,使得“初詣”成為了可能。

        再到之后的1951年,第一屆紅白歌會正式舉辦。當時還沒有電視,紅白歌會通過電臺播送。如今這已經(jīng)成為日本的“春晚”,一家大小圍坐電視前面,一邊欣賞紅白歌會,一邊享受一年以來難得的團聚。

        縱觀日本現(xiàn)在的春節(jié)習俗,在歷史的變遷和改革中,已無多少古代遺留的痕跡,祭神的性質(zhì)更是趨向淡薄。

        但其承托的,依然是人民對于未來生活的美好愿景,以及對自身過去一年里辛勤勞動的肯定與獎勵。

        猜你喜歡
        江戶年糕習俗
        年糕
        打年糕
        年糕
        From Monroe to Mishima:Gender and Cultural Identity in Yasumasa Morimura’s Performance and Photography*
        建材與城市規(guī)劃的時代烙印——論日本江戶火災(zāi)的得與失
        江戶日本的情報分析及世界認識
        古代文明(2016年2期)2016-10-21 19:21:50
        地圖所見江戶日本的國境
        古代文明(2016年2期)2016-04-26 07:14:48
        為我代“鹽”
        習俗
        處暑
        亚洲视频一区二区三区视频| 大屁股流白浆一区二区| 久久综合伊人有码一区中文字幕| 中文有码亚洲制服av片| 精精国产xxxx视频在线播放| 99er视频| 男女性搞视频网站免费| 二区免费在线视频观看| 99久久婷婷国产综合精品青草免费| 久久亚洲精品无码va大香大香| 麻豆密入视频在线观看| 中文字幕人妻激情在线视频| 亚洲国产果冻传媒av在线观看| 国产真实夫妇交换视频| 国产成人精品日本亚洲语音1| 羞涩色进入亚洲一区二区av| 一个色综合中文字幕人妻激情视频| 老熟妇仑乱视频一区二区| 麻豆久久五月国产综合| 中文亚洲第一av一区二区| 精品无码国产一区二区三区麻豆 | a级毛片无码免费真人| 精品国产三级a| 久久精品蜜桃美女av| 人妻少妇久久中文字幕| 波多野结衣中文字幕久久| 国产成人久久精品77777综合| 免费在线亚洲视频观看| 日本少妇高潮喷水xxxxxxx| 欧美色aⅴ欧美综合色| 亚洲中文字幕av一区二区三区人| 国产av在线观看一区二区三区| 国产盗摄xxxx视频xxxx| 国产欧美日韩综合一区二区三区| 亚洲专区一区二区三区四区五区| 人人妻人人澡人人爽人人精品av| 欧美巨大xxxx做受l| 狠狠亚洲超碰狼人久久老人| 婷婷久久精品国产色蜜蜜麻豆| 亚洲日韩一区二区三区| 亚洲韩国在线|