羅弋宸

摘 要：當前，超輕粘土在幼兒園各類活動中被廣泛使用。該文以《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》和幼兒園實踐為基礎(chǔ)，以超輕粘土構(gòu)建出“微觀世界”和“大千世界”為切入點，淺談超輕粘土在幼兒園美工區(qū)個別化學習中的操作與實施。

關(guān)鍵詞：幼兒教育; 個別化學習; 超輕粘土

中圖分類號：G623.75? ? ? ? ?文獻標識碼： A? ? ? 文章編號：1006-3315（2021）2-078-002

《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》指出：“幼兒的發(fā)展是一個持續(xù)、漸進的過程，同時也表現(xiàn)出一定的階段性特征。每個幼兒在沿著相似進程發(fā)展的過程中，各自的發(fā)展速度和達到某一水平的時間不完全相同。要充分理解和尊重幼兒發(fā)展進程中的個別差異，支持和引導他們從原有水平向更高水平發(fā)展，按照自身的速度和方式到達《指南》所呈現(xiàn)的發(fā)展‘階梯，切忌用一把‘尺子衡量所有幼兒”[1]。為了更好地實現(xiàn)因材施教，如今提倡的個別化學習旨在將教室劃分為幾個區(qū)域，在教師投放豐富的活動材料的基礎(chǔ)上，由幼兒根據(jù)自己的興趣、意愿和能力自由選擇和自主學習。

對于幼兒來說，創(chuàng)意美術(shù)是幼兒表達自己天馬行空思想的語言之一。在美工區(qū)中，幼兒可以在寬松愉快的藝術(shù)氛圍中，自由欣賞、個性創(chuàng)造，運用繪畫、手工等方式感受美、表達美[2]。隨著時代不斷進步，超輕粘土等替代傳統(tǒng)陶藝創(chuàng)作的材料被投入幼兒園美工區(qū)中。超輕粘土是紙粘土的一種，由發(fā)泡粉、水、紙漿、糊劑組成，具有輕柔、干凈、便于塑形等特征;不同于其他陶藝和泥塑材料，其擁有豐富的顏色，且不同顏色的混合較為容易。同時，超輕粘土不需要復雜的二次制作和烤制，只需要將作品制作完成并自然晾干后即可永久保存，適合學齡前幼兒的創(chuàng)造和制作[3]。

一、觀察毫末，動手操作，打造超輕粘土的“微觀世界”

將超輕粘土投放至幼兒園個別化學習中，可以提升幼兒的動手能力和立體空間感。由于超輕粘土具有較強的韌性，幼兒可直接用揉、搓、捏、拍的方式塑造出不同的形狀，這無疑在無形中拉近了幼兒與操作材料之間的距離。創(chuàng)作時，幼兒需要仔細觀察，腦、眼、手協(xié)調(diào)配合。在此過程中，不僅幼兒的觀察力、注意力、想象力得到了提升，手部小肌肉對精細動作的控制也得到了鍛煉與加強。

根據(jù)皮亞杰認知發(fā)展階段理論，3-6歲的幼兒仍處于前運算階段，其抽象思維剛開始發(fā)展，需要通過與材料互動與操作，從具體的操作中獲取抽象的概念[4]。由于幼兒園美術(shù)活動中多以平面繪畫為主，無法鍛煉幼兒的立體造型能力，而超輕粘土可以在平面的基礎(chǔ)上被塑造成各種立體造型，從而激發(fā)幼兒對點、線、面、形狀和輪廓的感知。因此，超輕粘土能在激發(fā)幼兒的興趣并提升其主觀能動性的基礎(chǔ)上，有效提升幼兒的立體造型能力和立體空間感。同時，由于超輕粘土良好的附著性，能與其他手工材料，如紙、塑料、木板、扭扭棒等低結(jié)構(gòu)材料相結(jié)合，不僅實現(xiàn)了同一材料的多種形式創(chuàng)作，還實現(xiàn)了從平面到立體的拓展，促使幼兒的思維由二維向三維轉(zhuǎn)變[5]。

進入大班以后，伴隨著認知能力的提高、行動范圍的擴大，幼兒對自己周圍生活環(huán)境的感知和了解也日益增強。筆者以復旦大學附設(shè)幼兒園大某班美工區(qū)為例，淺析超輕粘土在幼兒園個別化學習的操作與實施。在《我們的城市》主題中，幼兒從對家庭、對班級的了解，逐步轉(zhuǎn)向?qū)ψ约核幊鞘械牧私?，尤其是對公園、游樂園、商場等場所的了解。

案例1：

在開展完《街心花園》的教學活動后，教師在教室美工區(qū)中投放了各種色彩的超輕粘土，并打印了草地圖片，制作成“公園”展板。隨后，教師利用超輕粘土制作了不同形狀的花朵，如將一片片花瓣平面鋪展圍繞，并在中間放上花心，制作成平面的桃花;又如將軟陶搓按壓成蝴蝶翅膀的形狀，拼貼成三色堇;又如將超輕粘土按壓成小圓，并壓扁做成片狀小花瓣，將花瓣依次貼在花心上，制作成立體的玫瑰花;又如將軟陶搓成一頭大一頭小的花瓣，按次序疊放后制作成多肉植物等等。在各種類型的花朵自然晾干前，教師利用超輕粘土自身的粘性將其粘貼在展板上，為幼兒提供借鑒和參考。

在后期的個別化學習中，教師對美工區(qū)幼兒的行為進行了觀察：由于在前期的個別化學習中，幼兒在制作超輕粘土時多以揉搓成珠子、長條為主，當發(fā)現(xiàn)美工區(qū)發(fā)生變化后，幼兒紛紛發(fā)出了感嘆并表示了自己想要嘗試的想法。有些幼兒模仿教師作品的方式進行制作;有些幼兒會在模仿的基礎(chǔ)上進行創(chuàng)作，如運用不同的顏色、構(gòu)建不同的造型等。在熟悉花朵的制作方式后，絕大多數(shù)幼兒會在教師的提示上得到啟發(fā)，將先前了解的花朵用超輕粘土的方式進行表達表現(xiàn)，如將花瓣層層相疊放置成球狀做成繡球花、將花瓣做成船型拼貼成荷花等。

在個別化學習點評過程中，個別幼兒對于生活中花卉盛開的季節(jié)已經(jīng)有了初步的認識，他們在觀察過程中也發(fā)現(xiàn)了不同季節(jié)的花朵盛開在了同一塊展板中，并對此表示了質(zhì)疑。教師對幼兒觀察生活中的問題并質(zhì)疑的行為表達了贊賞，并結(jié)合《有用的植物》主題，鼓勵幼兒查閱百科全書，將獲得的知識與同伴分享。在后續(xù)的活動中，教師鼓勵幼兒繪制春、夏、秋、冬的圖片并制成展板，鼓勵幼兒在四季展板上制作與季節(jié)相對應的花卉、水果、動物……

在前期準備過程中，教師制作的花朵有平面的，也有立體的，此舉旨在為不同能力的幼兒提供不同難度層次的范例。筆者在觀察中發(fā)現(xiàn)，年齡較小、能力較弱的幼兒通常會模仿教師的作品，且從平面花朵開始制作，而年齡較大、能力較強的幼兒則會在教師的作品提示上創(chuàng)造出新的作品。在此案例中，教師給予的花朵起到了提供借鑒的作用，幼兒在觀察教師范例的過程時可以潛移默化地吸收平面以及立體的概念，并通過觀察、模仿、創(chuàng)新制作出不同的花朵。

由于超輕粘土相比繪畫來說要精細得多，考驗的是幼兒手指小肌肉對超輕粘土的揉捏與操控。幼兒在制作小巧的超輕粘土作品時，花瓣花心的制作、花瓣的有序拼貼、花朵的層層擺放都需要幼兒手眼協(xié)同運作。同時，教師制作的展板則為幼兒作品的展示提供了“情景化”的背景，幼兒制作完作品后可以將自己的花朵粘貼到公園草地上。隨著活動的推進，草地上花團錦簇，一座生動趣味、微型小巧的“街心花園”就此誕生。此舉不僅使得幼兒有強烈的成就感，而且特殊的作品展示方式也為其他幼兒的制作和創(chuàng)新提供了借鑒與參考。

二、舉一反三，欣賞表達，構(gòu)建超輕粘土的“大千世界”

超輕粘土可自由揉捏、隨意創(chuàng)作，集陶土、軟陶、雕塑油泥、橡皮泥等材料的優(yōu)點于一身[6]，能夠使幼兒在“欣賞——操作——再欣賞——再操作”[7]的過程中得到潛移默化的浸潤，得到美的享受和藝術(shù)的熏陶。在創(chuàng)作前，幼兒觀察生活中事物，感知、撫摸、欣賞不同事物的細枝末節(jié);在創(chuàng)作中，幼兒用手指觸摸、揉捏感受超輕粘土與多種材料的平面與立體、平滑與粗糙、堅硬與柔軟[8];在創(chuàng)作后，幼兒分享交流自己的作品，欣賞觀摩他人的作品。在整個過程中，幼兒的思維得以啟發(fā)和擴展，審美情趣也得以熏陶和提升[9]。

案例2：

經(jīng)過前期的鋪墊，班級中的幼兒在制作超輕粘土方面有了較大的提升。在開展完《城市里的商店》的教學活動后，教師利用月餅盒，制作了迷你版的米其林餐廳柜臺。同時，教師運用超輕粘土，制作了迷你漢堡、可樂、牛排、紅酒、牛肉拉面等食物，并將其粘貼在柜臺中作為借鑒。此外，教師還將餅干盒制作成迷你版的超市柜臺，用超輕粘土制作了指甲蓋大小的迷你水果、蔬菜等，并將其分類放置在紙盒中，使幼兒得以觀賞和模仿。

在后期的個別化學習中，教師發(fā)現(xiàn)班級中的幼兒對超輕粘土不同形狀的制作掌握得更加熟練、精細。在米其林餐廳的美食制作中，有些幼兒在模仿教師的作品的基礎(chǔ)上將超輕粘土搓成極細的長條做成各色蔬菜面;有些幼兒舉一反三，在教師作品的啟發(fā)下，為漢堡套餐配上薯條、雞塊;有些幼兒借鑒生活中吃過的食品，將超輕粘土搓成兩細條，通過繞、擰的方式制作成麻花;還有些幼兒在原有生活經(jīng)驗的基礎(chǔ)上將超輕粘土壓成大圓，在中心放上各類餡兒包成餃子……在超市柜臺的蔬果豐富過程中，幼兒能結(jié)合生活中的經(jīng)驗進行制作：如在草莓上粘些小黑點來代替草莓表面的種子，如在橘子、橙子表面用工具扎出小洞來表示凹凸不平，如在土黃色球體表面用剪刀剪出棱角表示榴蓮的尖刺……

在上述案例中，教師結(jié)合日常教學活動主題，在美工區(qū)個別化學習活動中進行了相關(guān)內(nèi)容的同步推進。隨著幼兒超輕粘土制作經(jīng)驗的不斷積累和能力的逐步提升，作品由概括、抽象逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)榫唧w、形象，且細節(jié)上融合了生活經(jīng)驗，且作品的精細程度不斷提升。隨著活動的不斷推進，幼兒舉一反三的能力也得到了較大的提升，從前期的多模仿逐步推進到后期的多創(chuàng)作。隨著展板上幼兒的作品越來越多，幼兒與同伴之間也會互相啟發(fā)與借鑒，他們會在討論中制作自己的作品，也會在制作完成后對同伴的作品進行評價，并在下一次創(chuàng)作中嘗試吸取同伴作品中的精華，形成自己的亮點。

通過這兩個案例我們可以發(fā)現(xiàn)，超輕粘土不僅存在于美工區(qū)的個別化學習中，更起到了橋梁作用——承前啟后貫穿于不同的學習主題，連接了幼兒的生活經(jīng)驗與所學習的內(nèi)容。在活動過程中，教師搭建了幼兒創(chuàng)作發(fā)揮的平臺，鼓勵幼兒觀察生活，發(fā)現(xiàn)生活中的問題，并用合適的方法去解決問題。此舉充分激發(fā)了幼兒學習的內(nèi)驅(qū)力，充分調(diào)動了幼兒的積極性和主觀能動性。在超輕粘土的制作過程中，幼兒將前期生活經(jīng)驗與現(xiàn)有知識水平融會貫通，以超輕粘土為媒介，構(gòu)建出飽含學問知識的“大千世界”。

三、總結(jié)

由于超輕粘土可隨意創(chuàng)作，趣味性十足，將超輕粘土投入幼兒園美工區(qū)個別化學習中可以提升幼兒的動手操作能力，使得幼兒在操作過程中得到手部小肌肉的發(fā)展，從而創(chuàng)作出小巧、精致的粘土作品，打造出超輕粘土的“微觀世界”;同時，由于超輕粘土色彩豐富，作品便于保存，幼兒在操作、欣賞過程中可調(diào)動多種感官，提升審美情趣。并且，在超輕粘土的操作過程中，幼兒能將前期經(jīng)驗和現(xiàn)有知識相融合，舉一反三，以微知著，構(gòu)建出超輕粘土的“大千世界”。

參考文獻：

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[5]譚棱溦.超輕粘土里的微觀世界——淺析課堂泥塑活動對兒童創(chuàng)造力的影響[J]大眾文藝，2015（15）：197-198

[6]王麗，王艷梅，高志敏，張芮，王文廣，王鑫艷，王冬梅，柴艷，徐慧，張月異，于泓，勾海芳.超輕粘土課程開發(fā)與利用的研究[C]北京中教智創(chuàng)信息技術(shù)研究院.新課改背景下課堂教學方法與手段的有效性研究科研成果集（第二卷），北京中教智創(chuàng)信息技術(shù)研究院：北京中教智創(chuàng)信息技術(shù)研究院，2016：552-558

[7]楊晨璐.淺析美術(shù)教學在幼兒教育中的作用——以輕粘土教學為例[J]美與時代（中），2015（11）：110-111

[8]朱偉.淺談幼兒園陶藝課程實踐[J]美術(shù)教育研究，2020（01）：128-129

[9]Piaget，J.The theory of stages in cognitive development[A]In D.R.Green，M.P.Ford，& G.B.Flamer，Measurement and Piaget[M]New York，NY，US：McGraw-Hill，1971