王健

摘? ? 要：社會在不斷地繁榮和富強，人們的生活水平也得到了前所未有的提升。水稻作為我國最重要的糧食作物之一，人們對大米的喜愛程度是毋庸置疑的。近年來，我國也在逐漸地加大農業(yè)發(fā)展的投資力度，這使得農業(yè)技術水平不斷提升。我國水稻的種植面積在逐年提升，但在水稻種植的過程中，病蟲害的出現會讓人感到十分棘手，其很大程度上也會影響水稻的年產量，同時水稻的質量也會逐漸下滑。介紹了水稻的優(yōu)良種植技術，并在此基礎上，提出了病害和蟲害防治及綠色防控技術。

關鍵詞：水稻;種植技術;病蟲害;防治技術

文章編號： 1005-2690（2021）02-0087-02? ? ? ?中國圖書分類號： S511? ? ? ?文獻標志碼： B

社會科技的進步將希望的余暉撒向了農業(yè)市場。回望中國歷史的5 000年，在水稻種植這一方面的歷史進程是很久的，如同一條紐帶鏈接著我國農業(yè)的發(fā)展。作為我國消耗最多的糧食產物之一，其栽種面積是所有糧食種類中最大的。由于大眾對水稻的熱愛，我國已經成為了世界上最大的稻米生產國[1]。據不完全統計，我國水稻的產量比其他發(fā)達國家水稻產量的總和還要多，由此可以看出，我國“民以食為天”的文化已經深深地扎根在民族血脈中。

水稻可以給大眾提供充足和美味的食物，但是在種植過程中也會發(fā)生更多的問題。根據生物學研究發(fā)現，水稻是一種親水農作物，很多水稻田都需有大量的供應水。不過，這些水分卻給農業(yè)自動化機械的實施造成了很大的困難。因此，大部分水稻種植工作都要采取人工形式。然而，這個階段病蟲害防治技術的質量將會直接地影響水稻的產量和質量。因此，在水稻種植過程中，要不斷地創(chuàng)新種植技術和病蟲害防治技術。

1? ?以健康生長為前提的水稻種植技術

1.1? ?水稻種子的合理選擇

由于水稻種類有很多，不同種類水稻的種植環(huán)境理應不同。在水稻種植過程中，其會受到土壤質量和天氣環(huán)境的影響。種植環(huán)境是一種不會變化的因素，為了滿足水稻健康生長的需求，必須合理地選擇種子。要求選擇具備穩(wěn)產性和抗病性的優(yōu)質品種，當然綜合指標必須達到國家標準。在種子選擇好后，最好使用農藥進行攪拌。

1.2? ?播種方式的合理選擇

在播種水稻種子時，可以采用機械自動化設備，當然也可以采用人工形式。水稻的種植地域一般為平原和山區(qū)等。根據水稻種植經驗的理論研究，不同地形水稻播種的方式是不同的[2]。

根據播種成本計算，規(guī)模小的地方一般采用人工播種，規(guī)模大的地方采用機械自動化設備播種。需要注意的是，播種的種子不能排列得太緊密，否則會影響種子的正常生長。

1.3? ?水稻幼苗的合理培育

專業(yè)的水稻育苗機構會采用育苗容器輔助幼苗生長。一般情況下，相關人員會采用苗床進行育苗，實際培育過程中，必須細心地確保幼苗生長環(huán)境的穩(wěn)定。變化劇烈的生長環(huán)境必然會減緩水稻的生長速度，嚴重時甚至會導致水稻幼苗死亡。挑選地勢平坦的地域作為秧田是育苗初始階段的一個關鍵點，最重要的一點是，滲水率一定不能太高。

1.4? ?水稻秧苗的合理插秧

插秧和播種的形式是相似的。插秧的方式也被分為人工和機械自動化設備兩種形式。人工插秧可分為純手工形式和機械輔助形式兩種。機械輔助形式是用手指帶上分秧器進行插秧，這種設備可以方便分出秧苗。相比于人工純手動插秧來說，其會提升插秧的速度。除了插秧的形式外，插秧時的天氣情況也是需要特別注意的，要求盡量避開雷雨天氣。

2? ?水稻種植中常見的病害

2.1? ?水稻紋枯病

紋枯病是水稻種植過程中常見的病害之一。根據相關文獻的查閱和試驗考察，紋枯病一般是在水稻孕穗期出現。當天氣變得炎熱時，發(fā)病率會很高[3]。從醫(yī)學角度分析紋枯病，其是由病原真菌引起的。發(fā)病癥狀：一般是水稻的葉片變成灰綠色，最后會枯萎致死。防治方法：合理地施加肥料，一些有機肥料和磷、鉀肥是較好的選擇。在天氣炎熱時，也要盡量地保證秧田的干燥性。

2.2? ?水稻稻瘟病

國際上的農業(yè)研究中表示，稻瘟病屬于全世界流傳最廣的植物疾病之一。在我國，其還有另外一個名字——稻熱病。目前，能夠了解到的信息是稻熱病是由真菌引起的疾病。不過，并沒有確切的文獻說明真菌的種類，也有可能是真菌的種類很雜亂。相比于紋枯病，稻瘟病的發(fā)病時期是很難預測的。

根據試驗研究發(fā)現，稻瘟病在水稻生長的任何時期都有可能發(fā)生。癥狀是水稻的莖和葉片都會變色，防治方法是可以采用適量的稻瘟靈乳油進行噴灑，防治效果不錯。

2.3? ?水稻爛秧病

實際上，爛秧病是很常見的，然而并沒有很多人會重視這個疾病。其種類是很多的，主要包括爛種、爛芽和死苗等。爛秧病是由于水稻在生長時遇到低溫和缺氧環(huán)境引起的。這種疾病的危害是很大的，嚴重時可能會造成一大片的稻苗死亡。防治方法是保證水肥管理的合理性。如果采用藥物進行防治，建議采用適量的敵克松噴灑。

3? ?水稻種植中常見的蟲害

3.1? ?卷葉螟

卷葉螟一般喜歡啃食水稻的葉片和葉鞘，屬于遷飛性害蟲。在短時間內，其甚至可以進行數次的遷飛和擴散。卷葉螟會使水稻枯萎致死，嚴重的情況下，可能會使水稻攜帶多種病菌。在病蟲害的雙重威脅下，水稻的枯萎速度將會更快[4]。卷葉螟的藥物防治一般采用敵百蟲噴涂。根據卷葉螟的習性，在傍晚噴涂敵百蟲的效果是最好的。

3.2? ?稻螟蟲

稻螟蟲一般喜歡啃食水稻的葉鞘和莖稈，有時候也會啃食稻穗。這種蟲子進食時，植物表面會出現很多小洞。根據這種習性，人們也將其稱為鉆心蟲。不幸的是，被它鉆過的植物莖葉都會枯萎，稻穗也會變得憔悴或呈現花白色。

當前物理防治方法主要是陽光直曬;藥物防治方法主要是采用銳勁特和殺螟松乳油進行噴灑。

3.3? ? 稻苞蟲

稻苞蟲在平原地區(qū)是很少見的，在山區(qū)和丘陵區(qū)是較常見的蟲害。山區(qū)的雨季是稻苞蟲害的高發(fā)期，主要吸食稻葉。和稻螟蟲不同的是，其對水稻造成的危害是生長矮小和發(fā)育成熟的時間過長。不過嚴重時，也會極大地影響水稻的產量。防治措施和卷葉螟蟲害類似，可采用適量的敵百蟲噴涂。

水稻種植的蟲害種類和藥物防控方法詳見表1。

4? ?水稻種植中病蟲害綠色防控技術

4.1? ?物理防控

在水稻發(fā)生病蟲害時，不能夠一味地采用藥物防治的辦法。藥物會對植物產生副作用，而且長時間地使用藥物防治，害蟲也會產生抗藥性。物理防控技術不會產生副作用，還可以有效地緩解病蟲害問題，如合理的肥水管理、引誘劑的使用和燈光誘殺等[5]，還可以播種抗病蟲的水稻品種。另外，在水稻秧苗上覆蓋防蟲網也是有防控效果的。

4.2? ?生物防控

生物防控的基礎是食物鏈，可以在稻田中引入害蟲天敵，在很大程度上控制害蟲數量的增長。很多時候，人們將鴨子引入水稻田中。鴨子是一種喜水動物，其將雜草和害蟲作為食物。由此可以看出，鴨子的存在可以給水稻提供良好的生長環(huán)境，雜草和害蟲也可以作為飼養(yǎng)鴨子的食物。

4.3? ?藥物防控

如果水稻種植時病蟲害的侵害已經很嚴重了，此時就必須要采用藥物防控的手段對癥下藥。一般來說，根據水稻病蟲害的種類，農藥的選擇一般有敵百蟲、殺螟松乳油、井岡霉素和春雷霉素等[6]。在配制藥物時，農藥的濃度不能夠太高，否則會對水稻產生很大的傷害。在噴灑農藥的過程中，也要保證藥物噴灑的間隔時間。

4.4? ? 生態(tài)防控

生態(tài)防控一般指的是水稻種植過程中基礎的防控措施，類似于對水稻抗病蟲害品種的選擇等。按照種植地域的環(huán)境和天氣特征，要合理地選擇培育幼苗的方式和插秧方式。水稻種植過程中的溫度和氧氣供給也都是必須要嚴格把控的因素。

綜上所述，病蟲害一定會影響水稻的產量和質量。為了提高糧食的收成，必須要重視和研究水稻種植的病蟲害防控。在不破壞植物正常生長的前提下，采用合適的辦法根除病蟲害，是現如今農業(yè)技術最需要研究的領域。

參考文獻：

[ 1 ] 孟九.水稻種植及病蟲害防治技術[J].北京農業(yè)，2016（1）：37-38.

[ 2 ] 張禎海.水稻種植技術和病蟲害防治技術[J].中國農業(yè)信息，2016（17）：108.

[ 3 ] 莫神帶，蒙將昆.水稻種植及病蟲害防治技術[J].農業(yè)與技術，2015（11）：108-110.

[ 4 ] 劉小琴.簡述水稻種植及病蟲害防治技術[J].中國林業(yè)產業(yè)，2016（8）：166.

[ 5 ] 曲海霞，劉海，黃小萱，等.水稻常見病蟲害防治技術探析[J].南方農業(yè)，2019，13（30）：1-2.

[ 6 ] 黃碧男.有關水稻高產種植技術與病蟲害防治措施研究[J].農家科技（下旬刊），2019（5）：86.