陳捷
一方水土養(yǎng)一方人,這次我來到了黃埔古港,欣賞當(dāng)?shù)氐拿利愶L(fēng)光,古色古香的建筑,當(dāng)然也少不了品嘗當(dāng)?shù)刂男〕?,感受古港特別的文化內(nèi)涵。希望這次古港之旅,能讓我重新認識港灣。
路漫漫其修遠兮,吾將“古港”而求索
度過了漫長的路程,目的地正慢慢靠近,我轉(zhuǎn)了多次地鐵,最后還需乘坐雙層巴士才到達了位于黃浦區(qū)的黃埔古港。一座金碧輝煌的牌坊迎面矗立,上面刻著“黃埔村”。
進入村子,可能因為時間太早,所以道路上的行人寥寥無幾,一些店鋪還沒開門迎客,只有幾輛車在路上行駛,讓我感受到了久違的清靜。繼續(xù)走進去,來到了北帝廟。北帝廟又稱玉虛宮,建于宋朝,有著悠久的歷史。一開始我并不清楚北帝廟中的北帝是何方神人,但幾經(jīng)了解,原來北帝擁有消災(zāi)解困,治水御火及延年益壽的神力,所以受到很多人的擁戴。廟中的兩棵許愿樹上掛滿了紅絲帶,絲帶上面寫滿了人們的祝福和愿望,隨風(fēng)搖曳的紅絲帶,像飛舞的蝴蝶婀娜多姿。進入殿中,兩尊北帝像矗立,擺放著許多供品。這些足以看出人們對北帝的尊敬。來到了寺廟不許個愿不算圓滿,最后我站在玉虛宮的祭祀鼎前許下了今年的第一個愿望,至于是什么愿望?哈哈!當(dāng)然不能告訴你。許完愿我就要為自己的這個愿望而奮斗了,我相信通過我的努力它終會成為現(xiàn)實。
離開北帝廟后,步行數(shù)十步就是一個湖,清流見底,湖面猶如一面鏡子,湖面泛起的微波景物顯得更加柔美玲瓏。置身在古村中又怎么少得了一些古老的建筑呢?說著來到了祠堂街,不用說這里就是村中文化的精華。首先我來到了化隆馮公祠,祠堂的大門就讓人感到震撼,關(guān)羽和張飛守護著大門,門前的那副對聯(lián)使祠堂更有古色。祠堂街里還有兩所家塾—左垣家塾和和容川公家塾,極具嶺南特色。能在當(dāng)時開設(shè)私人的書塾,這個人一定不簡單,當(dāng)然他們一定也出過不少優(yōu)秀的人才。
傳統(tǒng)文化現(xiàn)眼前,古法手藝意為先
心情還沉浸在古祠的靜穆氣氛中,我們又發(fā)現(xiàn)了一個有關(guān)剪紙的展館。展館中陳列了許許多多的剪紙作品,無一不令人贊嘆:磅礴大氣的山水,精致小巧的人物,全部都活靈活現(xiàn)。最令人驚訝的是展館里的所有作品都出自一個人之手,一位叫韓艷的剪紙高手。她仿佛有神奇的魔法,能在單調(diào)的紙上變出可愛的小動物、讓人敬仰的歷史偉人,而她的魔法棒就是她的那雙巧手。
當(dāng)然高手也不是一朝一夕就可以練成的,唯有堅持不懈才會獲得成功。看著這些出色的作品,我希望自己也可以掌握一門自己喜歡的技能,既可以當(dāng)成自己的愛好,還可以終身受益。說到剪紙這門技藝讓我想到了我看到的一些新聞,不少傳統(tǒng)手工藝面臨著傳承的困境,因為手工藝更傾向于純手工制作,制作過程復(fù)雜困難,所以很多人并不愿意學(xué)習(xí),像竹編、刺繡、打銅等等這些都是急需繼承的傳統(tǒng)手工技藝。形形色色的傳統(tǒng)工藝才體現(xiàn)了這座城市,這個國家的文化內(nèi)涵,當(dāng)向別人介紹自己城市或國家的歷史文化時,如果這些具有代表性的技藝都消失了,你拿什么證明呢?所以保護和傳承傳統(tǒng)手工技藝是每個人的責(zé)任。
古色古香古風(fēng)存,美食美景美情深
欣賞完精致的手工剪紙,嘴巴也有些饞了,我便朝著古港人氣最高的地方走去。這是一家生意火爆的小吃店,但是來這個小店的人大多都是沖著這里的姜撞奶和雙皮奶而來的。因為古港里最出名的小吃就是姜撞奶,點完單送上來的不是一碗姜撞奶,只是一個半成品,少許的姜水,這讓第一次接觸姜撞奶的我有些一頭霧水。原來姜撞奶最有趣的部分就是“撞”了,所以小店里的店員總是拿著一壺鮮牛奶,看到需要撞奶的顧客就來顧客面前親自撞奶。姜水和鮮奶相碰會擦出什么樣的火花呢?當(dāng)雪白的鮮奶倒入了金黃的姜水中時,奶液在碗中翻滾,漸漸地與姜水融為了一體,一碗熱氣騰騰的姜撞奶就制作成功了。放置一小會,姜與奶就會碰撞出神奇的化學(xué)現(xiàn)象,剛剛還是液態(tài)的奶就變成了固體一般,口感更佳。店里的紅豆沙香甜綿綢,也是另一種美味。小店里面的美食還有很多,只是無法都一一品嘗,但是店中小吃的味道是毋庸置疑的。小店的老板和員工一定格外用心地在經(jīng)營,因為每個贊不絕口的味道都是靠用心做出來的,而小店的人氣就足以證明,群眾的眼睛都是雪亮的。
品嘗了當(dāng)?shù)刂男〕砸院?,仍不知疲倦般重新出發(fā)。黃埔古港有著“海上絲綢之路”的美稱,曾經(jīng)從瑞典來到廣州進行貿(mào)易的商船,都是在這個古港停泊,所以古港對廣州的經(jīng)濟發(fā)展有著不可磨滅的重要性。古港里還有哥德堡號紀念展區(qū),一艘哥德堡號模型的銅像,這也是拍照的一個好選擇。
走過展區(qū)就來到了港口,這個港灣還在使用,但這里早已不再是運送貨物,只是一艘艘的客輪運送著兩岸的游客,為游客提供了不少便利。也許這個古港沒有了當(dāng)時通商貿(mào)易的繁華,但是它為當(dāng)時的黃埔,當(dāng)時的廣州曾做出過不可磨滅的貢獻,這個古港也會被保存完好,千古流傳下去。
黃埔古港,這里一切的一切都讓我留戀,旅程即將結(jié)束了,心中卻滿是不舍,雖然疲憊不堪但是物有所值。在這些景區(qū)休閑娛樂之余,我還受到了藝術(shù)的熏陶,了解了當(dāng)?shù)赜腥ざ覙O具價值的文化。當(dāng)我看到這些景點的游客絡(luò)繹不絕時我會想,這里到底是什么吸引著這么多人?直到最后結(jié)束了這次旅程我才恍然大悟:因為這里不僅僅有美味的小吃,優(yōu)美的景色,最重要的是現(xiàn)在哪里還能找到像黃埔村里密集分布宗族祠堂廟宇呢?在高樓林立的廣州還留有這樣古色古香建筑的地方更是少之又少。這一切對于住在外面的人們來說仿佛就是世外桃源一般,而我早被這里古樸的氣氛深深打動。這次與古港的建筑、古港的美食和古港悠久的文化來的親密接觸,著實讓人熱愛又讓人流連。
(指導(dǎo)老師:羅英漢)