吳麗麗 蔣佰福 牛忠林 邱 磊 靳曉春 李如來 王慶勝 高雪冬

（黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院 黑龍江 佳木斯 154007）

隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們對(duì)于優(yōu)質(zhì)專用玉米的需求量逐步增加。推廣糯玉米、優(yōu)質(zhì)高淀粉玉米、甜玉米等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)專用玉米，不僅能增加農(nóng)民收入，而且能推動(dòng)經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展，因此，篩選出適宜三江平原地區(qū)的優(yōu)質(zhì)玉米品種至關(guān)重要。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料。該試驗(yàn)在黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院佳木斯分院試驗(yàn)地進(jìn)行。試驗(yàn)材料為20 個(gè)玉米品種，分別為萬黃甜糯1015、萬糯2000、金糯262、墾粘1 號(hào)、墾粘7 號(hào)、京科糯2000、哈白粘1 號(hào)、米糯626、大花糯、荊花甜糯6 號(hào)、省原80、鑫鑫1號(hào)、鵬玉2 號(hào)、吉農(nóng)大115、禾田4、江單13、先達(dá)203、豐禾7、合玉123、合玉148。其中，前10個(gè)品種為專用甜糯型，后10 個(gè)品種為高淀粉型，試驗(yàn)品種為審定品種或正在參試的品種。鑫鑫1 號(hào)為對(duì)照品種。

1.2 試驗(yàn)方法。試驗(yàn)設(shè)3 次重復(fù)。甜糯玉米品種種植密度為4.5 萬株/hm2；高淀粉玉米品種種植密度為6.5 萬株/hm2，行間距65 cm，產(chǎn)量折合為標(biāo)準(zhǔn)水(14%)產(chǎn)量。

1.3 管理方法。種肥：二銨150 kg/hm2，尿素50 kg/hm2，鉀肥50 kg/hm2；追肥：6 月20 日追施尿素300 kg/hm2；施用苞衛(wèi)除草；其他田間管理方法同大田。

2 結(jié)果與分析

甜糯玉米收獲后，對(duì)其感官品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)(氣味、色澤、風(fēng)味、糯性或甜度、柔軟度、皮薄厚)進(jìn)行評(píng)價(jià)；高淀粉玉米品種對(duì)其產(chǎn)量性狀進(jìn)行評(píng)價(jià)。

2.1 甜糯玉米品質(zhì)評(píng)價(jià)。通過表1 可以看出，感官品質(zhì)表現(xiàn)最優(yōu)的為哈白粘1 號(hào)，其次為金糯262；蒸煮品質(zhì)表現(xiàn)最優(yōu)的為金糯262，其次為墾粘1 號(hào)。10 個(gè)甜糯品種感官品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)綜合評(píng)分：金糯262＞墾粘1 號(hào)＞大花糯＞哈白粘1 號(hào)＞荊花甜糯6 號(hào)＞墾粘7 號(hào)＞京科糯2000＞萬糯2000＞米糯626＞萬黃甜糯1015。

表1 鮮食玉米品質(zhì)評(píng)價(jià)表

表2 高淀粉玉米品種產(chǎn)量性狀

2.2 高淀粉玉米田間性狀表現(xiàn)。高淀粉玉米品種收獲前期，對(duì)玉米常見病害及田間倒伏情況進(jìn)行調(diào)查，10個(gè)玉米品種大斑病、灰斑病都是1 級(jí)，絲黑穗病、瘤黑粉病、莖腐病都很輕，都在1%以下，符合標(biāo)準(zhǔn)。田間倒折、倒伏發(fā)生也很少。田間收獲后，進(jìn)行測(cè)產(chǎn)，產(chǎn)量見表2，從表中可以看出，高于對(duì)照的品種有合玉123、吉農(nóng)大115、省原80、先達(dá)203、鵬玉2號(hào)；產(chǎn)量低于對(duì)照的有合玉148、江單13、禾田4、豐禾7。

3 結(jié)論與討論

參試的10 個(gè)甜糯玉米品種，綜合評(píng)價(jià)分值都很高，均可作為三江平原地區(qū)甜糯玉米品種進(jìn)行推廣，其中，綜合品質(zhì)排在前3 位的是金糯262、墾粘1 號(hào)、大花糯。對(duì)高淀粉玉米品種篩選得出，高于對(duì)照的品種有合玉123、吉農(nóng)大115、先達(dá)203、鵬玉2 號(hào)、省原80，分別增產(chǎn)14.26%、2.35%、1.74%、1.65%、1.23%，均可作為本地區(qū)高淀粉品種推廣利用，其中，合玉123 可重點(diǎn)開發(fā)利用。下一步，將對(duì)篩選出的優(yōu)異品種，在三江平原地區(qū)多點(diǎn)示范種植，為品種的推廣奠定基礎(chǔ)。