作者簡介：陳智輝（1989—），男，本科，研究方向?yàn)獒t(yī)學(xué)教育與科研管理。

摘要：隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來，虛擬資產(chǎn)、智力資源形成，知識(shí)向產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，由此很多新興職業(yè)對知識(shí)型技能掌握程度要求日漸升高。為了向市場需求方輸入更多的知識(shí)型健康咨詢服務(wù)技能人才，相當(dāng)部分的高等院校及社會(huì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)均開設(shè)公共營養(yǎng)師、健康管理師、生殖健康咨詢師等相關(guān)培訓(xùn)課程，然而在知識(shí)型技能培訓(xùn)管理過程中，仍然存在一系列的問題，制約著學(xué)員對知識(shí)型技能的掌握。在此背景下，該文以健康管理師職業(yè)工種為主要研究對象，對知識(shí)型技能培訓(xùn)管理中存在的問題進(jìn)行探討，分析技能培訓(xùn)管理現(xiàn)狀及其未來的發(fā)展對策。

關(guān)鍵詞：知識(shí)型技能 ??健康管理師 ??健康需求 ??培訓(xùn)管理

中圖分類號：C961 ??文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A ??文章編號：1672-3791（2021）12（c）-0000-00

Abstract： With the advent of the era of knowledge economy， the formation of virtual assets and intellectual resources， and knowledge development to the direction of industrialization， thus many new professions require the mastery of knowledge-based skills. In order to input more to the market demand party knowledge health consulting service skills， a considerable number of institutions and social training institutions are open public nutritionists， health managers， reproductive health consultants and other related training courses， but in the process of knowledge skills training management， there are still a series of problems， restricting the students' mastery of knowledge skills. In this context， this paper takes the occupational work of health manager as the main research object， discusses the problems existing in knowledge-based skills training management， and analyzes the current situation of skill training management and its future development countermeasures. Current situation of skill training management and its future development countermeasures.

Key Words： Knowledge skills; Health manager; Health needs; Training management

2013年開始，我國陸續(xù)出臺(tái)了促進(jìn)健康發(fā)展的相關(guān)文件，對健康管理師等健康咨詢服務(wù)方面的知識(shí)型人才培養(yǎng)加大培養(yǎng)力度?？既〗】倒芾韼熉殬I(yè)資格證書需要進(jìn)行一系列的培訓(xùn)，社會(huì)教育和專業(yè)教育隨之而來。但由于知識(shí)型技能培訓(xùn)起步比較晚，不少培訓(xùn)機(jī)構(gòu)仍處于發(fā)展探索階段，在知識(shí)型技能培訓(xùn)管理上存在著培訓(xùn)目標(biāo)不夠明確、培訓(xùn)方法有待調(diào)整等問題，因此，探討知識(shí)型技能培訓(xùn)管理問題與對策對于加強(qiáng)培訓(xùn)效果具有積極意義。

1.知識(shí)型技能培訓(xùn)管理現(xiàn)狀

1.1 培訓(xùn)方法

目前，大部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)采用講授的方式對知識(shí)型技能進(jìn)行培訓(xùn)。健康管理師培訓(xùn)需要受訓(xùn)學(xué)員掌握相應(yīng)的健康知識(shí)，也需掌握人體基本結(jié)構(gòu)和健康影響因素，知識(shí)掌握程度受個(gè)體因素影響比較大。經(jīng)過調(diào)查，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)采用講授培訓(xùn)方式的比例占據(jù)70%以上，案例培訓(xùn)方式占據(jù)29.6%左右，研討培訓(xùn)方式占據(jù)25%左右，網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)方式占據(jù)14.8%左右，實(shí)踐培訓(xùn)方式占據(jù)15.8%左右。由此可以得知，大多數(shù)知識(shí)型技能的培訓(xùn)方式為講授培訓(xùn)，實(shí)踐培訓(xùn)的比例較少，這說明培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在培訓(xùn)管理上忽視了實(shí)踐對于知識(shí)型技能掌握的積極作用。

知識(shí)型技能不僅是理論知識(shí)，而且需要大量的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，健康管理師需要掌握人體營養(yǎng)檢測與評估方法，涉及身體健康與心理健康等要素，并且健康管理師的考核內(nèi)容也包括了健康管理實(shí)踐操作、健康知識(shí)技能應(yīng)用。綜上，如何培養(yǎng)具備理論知識(shí)與實(shí)踐能力的專業(yè)人才是一個(gè)重要且亟需探討的問題。

1.2 培訓(xùn)目標(biāo)

高等院校內(nèi)對健康管理師的培訓(xùn)管理更加傾向于受訓(xùn)學(xué)員的素質(zhì)教育，促進(jìn)受訓(xùn)學(xué)員全面發(fā)展，以滿足社會(huì)對人才的需要;而當(dāng)前社會(huì)上健康管理師培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的目標(biāo)多以證書考試為主，獲取證書才證明有從事相關(guān)職業(yè)的能力，因此如何快速、簡單考取證書是當(dāng)下對學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)管理的目標(biāo)[1]。大部分考取證書的健康管理從業(yè)人員，通過參加培訓(xùn)，對課程的學(xué)習(xí)對健康管理知識(shí)有一定程度的掌握，但僅限于證書考試相關(guān)內(nèi)容，缺乏對健康管理職業(yè)及發(fā)展的全面認(rèn)知。在單一的培訓(xùn)目標(biāo)下，使得很多已經(jīng)取得證書的健康管理師在技術(shù)方面難以滿足應(yīng)用單位對人才專業(yè)水平的要求。并且從事健康管理職業(yè)不僅僅需要具備一定的知識(shí)理論，還需要具備相應(yīng)的職業(yè)素質(zhì)與道德素質(zhì)，只有這樣，才可以為受眾提供更加優(yōu)質(zhì)的健康服務(wù)。

1.3 培訓(xùn)資源

知識(shí)型技能培訓(xùn)多以講授培訓(xùn)為主，這是當(dāng)下主流的培訓(xùn)方式。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)為受訓(xùn)學(xué)員提供相應(yīng)的教材及網(wǎng)絡(luò)課程，以培訓(xùn)授課教師講授的方式對職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、大綱及知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行講解，以便受訓(xùn)學(xué)員可以系統(tǒng)完成學(xué)習(xí)、參加考試并獲取證書。據(jù)了解，部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還吸納了非相關(guān)行業(yè)人員作為專職的培訓(xùn)授課教師，該部分人員雖然對基礎(chǔ)知識(shí)以及考試知識(shí)有一定了解，但對此類知識(shí)型技能培訓(xùn)缺乏相應(yīng)的進(jìn)一步認(rèn)知，甚至并沒有取得健康管理培訓(xùn)資格。

就目前來看，高等院校的教育資源比較豐富，可以組織相當(dāng)數(shù)量的在健康管理方面具有經(jīng)驗(yàn)豐富及深層認(rèn)知的專任教師參與到培訓(xùn)實(shí)施過程中，促使受訓(xùn)學(xué)員在對健康管理培訓(xùn)的內(nèi)容更加深入了解。

1.4 培訓(xùn)評估

培訓(xùn)評估工作是培訓(xùn)管理的最終階段，也是考察受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)型技能掌握程度的關(guān)鍵方法之一。通過培訓(xùn)評估手段，考核受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)技能的掌握程度及其是否可以獲取證書并從事相關(guān)行業(yè)。就目前而言，大多數(shù)的知識(shí)型技能培訓(xùn)管理工作嚴(yán)重忽視培訓(xùn)評估的重要性，所有培訓(xùn)課程結(jié)束后，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)安排學(xué)員參加考試，以是否獲取證書對自身的評估效果進(jìn)行評判，這種方式是不科學(xué)的，單一的評估方式僅停留在的資格上，忽視了知識(shí)型技能的適應(yīng)性。

2.知識(shí)型技能培訓(xùn)管理存在問題

2.1培訓(xùn)方法單一

目前，健康管理師培訓(xùn)仍延續(xù)傳統(tǒng)的課堂傳授方法，雖然該方法下受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)的掌握程度比較高，但缺乏案例培訓(xùn)、拓展培訓(xùn)的培訓(xùn)方式，效果不甚理想。培訓(xùn)授課教師作為講授培訓(xùn)的核心，占據(jù)知識(shí)傳授的主體地位，因此，培訓(xùn)授課教師對學(xué)員的學(xué)習(xí)情況影響比較大，例如：在培訓(xùn)過程中，受訓(xùn)學(xué)員與培訓(xùn)授課教師之間的交流比較少;部分受訓(xùn)學(xué)員培訓(xùn)時(shí)會(huì)產(chǎn)生厭倦心理等。這會(huì)使得受訓(xùn)學(xué)員缺乏對知識(shí)型技能的理解。知識(shí)型技能培訓(xùn)需要提高學(xué)員解決問題的能力，需要學(xué)員具備判斷力與分析力，單一的培訓(xùn)方法很難滿足這種要求。

2.2培訓(xùn)目標(biāo)單一

僅將資格考試作為培訓(xùn)目標(biāo)的方法會(huì)使培訓(xùn)效果大大降低，高等院校的健康管理知識(shí)技能培訓(xùn)以促進(jìn)學(xué)員全面發(fā)展為目標(biāo)，這種培訓(xùn)方式更能挖掘?qū)W員的潛力。單一培訓(xùn)目標(biāo)的社會(huì)培訓(xùn)無法契合我國對健康管理師人才的要求，即使取得資格證書可以從事相關(guān)的工作，但通過考試并不能確保個(gè)人勝任業(yè)務(wù)工作。因此，可以了解到，知識(shí)型技能培訓(xùn)目標(biāo)單一問題比較明顯。

2.3培訓(xùn)資源匱乏

針對目前健康管理師培訓(xùn)資源現(xiàn)狀，高等院校對健康管理師的培訓(xùn)管理更加科學(xué)，很多具有專業(yè)知識(shí)、從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的教師對學(xué)員進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)，學(xué)員的發(fā)展更加全面。相比之下，很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)資源明顯匱乏，他們通過發(fā)布廣告等方式宣傳培訓(xùn)的必要性、考試通過率高等，這無不體現(xiàn)出應(yīng)試教育的影子[2]。缺乏高端的培訓(xùn)人才是大多數(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)所面臨的問題。此外，由于部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的資源比較少，無法為學(xué)員提供實(shí)踐場所，健康管理知識(shí)技能培訓(xùn)僅停留在理論上，嚴(yán)重制約了學(xué)員實(shí)踐技能的提升，從而也就達(dá)不到良好的培訓(xùn)效果。

2.4培訓(xùn)考核缺失

在培訓(xùn)考核這一方面，高等院校的知識(shí)型技能培訓(xùn)已經(jīng)形成獨(dú)特的體系，將實(shí)踐考試與理論考試作為培訓(xùn)內(nèi)容，重視學(xué)員對健康管理知識(shí)的理解。相比較而言，當(dāng)下大部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)并沒有設(shè)置內(nèi)部培訓(xùn)考核內(nèi)容，培訓(xùn)體系并不健全，缺乏培訓(xùn)評估，忽視了培訓(xùn)評估環(huán)節(jié)對于學(xué)員知識(shí)能力掌握的積極意義。并且，它們的培訓(xùn)的過程也缺乏監(jiān)督，培訓(xùn)反饋渠道較少。因此，對學(xué)員對知識(shí)型技能的掌握程度難以衡量，學(xué)習(xí)效果難以量化，甚至簡單的問卷調(diào)查方式都沒有。培訓(xùn)評估考核缺失是當(dāng)下大部分培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行知識(shí)型技能培訓(xùn)該過程中存在的問題，這與其商業(yè)屬性有很大關(guān)系。

3 強(qiáng)化知識(shí)型技能培訓(xùn)管理效果的對策

3.1加大培訓(xùn)力度，豐富培訓(xùn)方法

針對培訓(xùn)方式單一問題，可將傳統(tǒng)的視聽培訓(xùn)、師徒培訓(xùn)等方式與案例培訓(xùn)方式、拓展訓(xùn)練培訓(xùn)方式相融合，這樣，既可以提高受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)技能的理解，也可以加深受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)技能的應(yīng)用能力[3]。案例培訓(xùn)方法是指將生活案例與健康管理案例進(jìn)行典型化處理，引導(dǎo)受訓(xùn)學(xué)員思考案例中的情景。使用這種培訓(xùn)方式可以提高培訓(xùn)的親驗(yàn)性，受訓(xùn)學(xué)員根據(jù)自身的經(jīng)歷和經(jīng)驗(yàn)解決案例中提出的問題。案例培訓(xùn)方法需要編纂案例，比較耗費(fèi)時(shí)間和資源，因此，很多培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可以在進(jìn)行培訓(xùn)的過程中，選擇網(wǎng)絡(luò)上已有的案例進(jìn)行解析，作為培訓(xùn)的內(nèi)容。培訓(xùn)機(jī)構(gòu)在案例的選擇上，也要根據(jù)受訓(xùn)學(xué)員對理論知識(shí)和技術(shù)能力的掌握程度選擇適宜的案例進(jìn)行分析，受訓(xùn)學(xué)員既可以解決案例中的難題，也可以獲取新的知識(shí)。此外，針對健康管理師的知識(shí)培訓(xùn)，拓展訓(xùn)練方式也是比較有效的培訓(xùn)方法，拓展訓(xùn)練通過模擬健康管理環(huán)境與健康管理場景，使受訓(xùn)學(xué)員在實(shí)際場景中解決健康管理問題，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。如果培訓(xùn)機(jī)構(gòu)采用體驗(yàn)式的培訓(xùn)方式，模擬真實(shí)的環(huán)境，對受訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行指導(dǎo)，使其在體驗(yàn)過程中進(jìn)行反思、總結(jié)，可提升受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)型技能的掌握程度[4]。另外，拓展訓(xùn)練具有一定的趣味性，是比較受歡迎的培訓(xùn)方法，這種培訓(xùn)方法可以提高受訓(xùn)學(xué)員的學(xué)習(xí)興趣。但該方法也有一定規(guī)定局限性，對情景的要求比較高，需要培訓(xùn)機(jī)構(gòu)做好場景構(gòu)建工作。

綜上所述，將多種培訓(xùn)方式進(jìn)行融合，加大培訓(xùn)力度，可以有效地解決培訓(xùn)難題，增強(qiáng)培訓(xùn)效果。

3.2明確培訓(xùn)目標(biāo)，制訂系統(tǒng)計(jì)劃

在進(jìn)行知識(shí)型技能培訓(xùn)時(shí)，需要以科學(xué)且明確的目標(biāo)作為核心，僅以考試作為目標(biāo)的培訓(xùn)是不科學(xué)的。在滿足培訓(xùn)考試基礎(chǔ)條件的同時(shí)，也需要盡可能根據(jù)培訓(xùn)對象以及培訓(xùn)內(nèi)容制定合理的培訓(xùn)目標(biāo)。比如：針對一些從事健康管理工作的人員，可以將思維拓展、技能實(shí)踐作為培訓(xùn)目標(biāo)，針對一些初涉行業(yè)的學(xué)員，可以將知識(shí)獲取、知識(shí)理解作為目標(biāo)。在明確目標(biāo)之后，應(yīng)以科學(xué)的培訓(xùn)計(jì)劃為藍(lán)本，不斷完成最終的目標(biāo)。培訓(xùn)計(jì)劃中應(yīng)包括培訓(xùn)對象、培訓(xùn)規(guī)模、培訓(xùn)時(shí)間、培訓(xùn)費(fèi)用、培訓(xùn)人員、培訓(xùn)課程等。

確定好培訓(xùn)藍(lán)本后，應(yīng)設(shè)定科學(xué)的培訓(xùn)框架，包括知識(shí)培訓(xùn)、技能培訓(xùn)、能力培訓(xùn)和其他培訓(xùn)幾個(gè)部分。知識(shí)培訓(xùn)是指以知識(shí)獲取為目標(biāo)的培訓(xùn)方式，包括行業(yè)知識(shí)、健康知識(shí)、安全知識(shí)等內(nèi)容;技能培訓(xùn)包括健康知識(shí)培訓(xùn)、健康問題培訓(xùn)、溝通培訓(xùn)、傾聽培訓(xùn)等內(nèi)容;能力培訓(xùn)包括決策能力、解題能力、思維能力和交往能力等;其他培訓(xùn)包括道德培訓(xùn)、興趣培訓(xùn)、態(tài)度培訓(xùn)等。

3.3挖掘培訓(xùn)資源，加強(qiáng)師資力量

知識(shí)型技能培訓(xùn)對授課教師要求比較高，因?yàn)槠湫枰邆浜軓?qiáng)的專業(yè)知識(shí)和教育能力。專家缺失、教育水平不夠是當(dāng)下健康管理知識(shí)技能培訓(xùn)所面臨的主要問題之一，高等院校及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可進(jìn)一步聯(lián)合挖掘培訓(xùn)資源，共建加強(qiáng)師資力量建設(shè)。

知識(shí)型技能培訓(xùn)不僅要求培訓(xùn)授課教師具備很好的表達(dá)能力，可以將知識(shí)進(jìn)行分解講授，也要求教師在培訓(xùn)的過程中靈活地應(yīng)用教學(xué)技巧，提高受訓(xùn)學(xué)員參與的積極性，激發(fā)受訓(xùn)學(xué)員的動(dòng)機(jī)。培訓(xùn)授課教師還需要對培訓(xùn)工作有一定的熱情，可以在培訓(xùn)中獲取成就感[5]。

培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可以引入或者聘用在行業(yè)內(nèi)具有一定教育能力和實(shí)踐能力的知名專家對受訓(xùn)學(xué)員進(jìn)行能力培訓(xùn)。在招聘更多教育人才的基礎(chǔ)上，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)可以建立內(nèi)部培訓(xùn)管理制度，引入教師考核機(jī)制與激勵(lì)機(jī)制，將培訓(xùn)授課教師納入到評估體系中，不斷提高培訓(xùn)授課教師的培訓(xùn)能力[6]。

面對有限的市場資源和培訓(xùn)資源，很多教育方法無法施行。因此，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)還需要加大資金力度，將資金投入到資源開發(fā)與資源建設(shè)中，可以定向與社區(qū)醫(yī)院、體檢中心、營養(yǎng)指導(dǎo)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等人才應(yīng)用單位合作，為受訓(xùn)學(xué)員提供具體的培訓(xùn)情景，以保障培訓(xùn)的科學(xué)性和有效性。

3.4 完善后續(xù)評估，健全考核制度

對于知識(shí)型技能培訓(xùn)而言，評估效果十分重要。僅以知識(shí)獲取程度作為評估內(nèi)容具有局限性，評估內(nèi)容中需要包括培訓(xùn)的成本效益、培訓(xùn)預(yù)期目標(biāo)達(dá)成情況、培訓(xùn)期間收到的反饋、培訓(xùn)方案完善情況、受訓(xùn)學(xué)員滿意度、受訓(xùn)學(xué)員實(shí)際參與工作情況、是否有新的培訓(xùn)需求等，以上內(nèi)容均納入到評估系統(tǒng)中，而不僅僅是將資格考試通過率作為評估的唯一標(biāo)準(zhǔn)[7]。此外，為了保障整個(gè)培訓(xùn)管理工作的科學(xué)性，應(yīng)在培訓(xùn)目標(biāo)制定、培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施、培訓(xùn)方案選擇等各個(gè)階段中融入考核制度，將考核制度貫穿入整個(gè)培訓(xùn)的過程，并對考核的結(jié)果進(jìn)行分析。評估與考核為知識(shí)型技能培訓(xùn)管理提供了保障，可以維系整個(gè)培訓(xùn)系統(tǒng)的穩(wěn)定運(yùn)行，提高培訓(xùn)質(zhì)量。

4結(jié)語

總而言之，知識(shí)型技能培訓(xùn)尚還存在一定的問題，相關(guān)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)科學(xué)選擇培訓(xùn)方法，不斷對培訓(xùn)方法進(jìn)行創(chuàng)新，確定合理的培訓(xùn)目標(biāo)，制訂適宜的培訓(xùn)計(jì)劃，挖掘現(xiàn)有的資源，提升培訓(xùn)效果，在培訓(xùn)完成后仍需進(jìn)行后續(xù)的評估工作，健全考核制度，以科學(xué)的考核體系評估受訓(xùn)學(xué)員對知識(shí)型技能的掌握程度。

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