許國(guó)華

紅紅火火寫春聯(lián)

五彩繽紛的煙花騰空燃起，歡快奔放的中國(guó)結(jié)迎風(fēng)飄舞，新年來了！新年如盛妝的新娘，一襲火紅長(zhǎng)裙，帶著溫馨祝福，帶著美好憧憬，款款而至。

這一襲火紅長(zhǎng)裙，便是家家戶戶張貼的春聯(lián)。你看，火紅的春聯(lián)，貼出了圓圓滿滿的喜慶，貼出了紅紅火火的年味，更貼出了蒸蒸日上的祝福。

叔叔寫得一手好顏體，端莊雄渾，豐腴遒勁，方圓小有名氣，盡管住得與我家較遠(yuǎn)，但每年年底，父親都要邀請(qǐng)叔叔前來寫春聯(lián)，于是我們村上的人也趁機(jī)拿著紅紙讓叔叔書寫。滿院子的人聚集在我家，使原本還悄無蹤影的年味，隨著一副副紅紅火火的春聯(lián)而點(diǎn)燃。

由于酷愛書法的緣故，我從小就特別喜歡觀看叔叔潑墨揮毫?xí)鴮懘郝?lián)，那絕對(duì)是一種藝術(shù)享受。叔叔擺開架勢(shì)，提起斗筆，懸腕潑墨，筆走龍蛇，引得圍觀人群滿堂喝彩。最為稱奇的是，叔叔腦海中不知裝了多少春聯(lián)，從來不用翻看《春聯(lián)薈粹》之類的書籍，全憑記憶書寫，每副春聯(lián)內(nèi)容均不重復(fù)，依據(jù)每戶的“家情”有針對(duì)性地書寫，比如東村人家有喜事，便寫“入戶春風(fēng)月圓夜，盈門喜氣花好時(shí)”；西村人家有長(zhǎng)輩慶壽，便寫“室有芝蘭春自韻，人如松柏歲長(zhǎng)新”。人們滿心歡喜地拿著各自的春聯(lián)，回家張貼，火紅的春聯(lián)，點(diǎn)亮了紅紅火火的日子。

新春串門拜年，逐一讀來，云霞滿紙，美不勝收：“一元二氣三陽泰，四時(shí)五福六合春”，這是吟迎春納福的；“物阜財(cái)豐當(dāng)泰運(yùn)，地杰人靈際昌期”，這是頌人財(cái)兩旺的；“一家和順應(yīng)歸福，百業(yè)振興皆因勤”，這是祈家和興業(yè)的；“華夏巨龍騰旭日，神州駿馬嘯春風(fēng)”，這是歌祖國(guó)昌盛的……一副副紅艷奪目的春聯(lián)，是一道新年靚麗的風(fēng)景，書法真草隸篆各放異彩，內(nèi)容包羅萬象豐富多彩，寫盡對(duì)美好未來的憧憬、幸福安康的期望。

在聯(lián)趣墨香中迎來了一個(gè)個(gè)的新年，忽而有一年，叔叔將尚在中學(xué)讀書的我推向了前臺(tái)，“初生牛犢不怕虎”的我，竟不知天高地厚，從叔叔手中接過斗筆，也為村民寫起春聯(lián)來了。“書到用時(shí)方恨少”，我的毛筆字功力不行，布局不佳，簡(jiǎn)直無法與叔叔功力獨(dú)到的顏體相比，靈機(jī)一動(dòng)，不得不“藏拙”地寫起行書。此時(shí)的我，年輕氣盛，不喜歡寫陳詞濫調(diào)，總是想出新出奇，便自創(chuàng)了不少春聯(lián)，將求聯(lián)的姓名嵌入聯(lián)中，為他們寫了不少的“嵌名聯(lián)”，竟然贏得了大伙的交口稱贊，一時(shí)不免有些飄飄然。我喜歡邊寫邊把寫好晾干后的春聯(lián)掛起來，一副副紅紅火火的春聯(lián)，如同一面面獵獵飄舞的紅旗，映照得滿屋子彤紅，一派紅紅火火的過年跡象。

現(xiàn)如今，幾乎機(jī)械印刷的春聯(lián)，替代了傳統(tǒng)手寫春聯(lián)，除了書法協(xié)會(huì)組織“送春聯(lián)下鄉(xiāng)”活動(dòng)外，已經(jīng)罕見有人用毛筆書寫春聯(lián)了。我已多年沒動(dòng)筆寫春聯(lián)。盡管如今印刷精美的春聯(lián)琳瑯滿目、富麗堂皇，但我并不喜歡那種千人一面的格式化、機(jī)器印制的程序化、迎合市儈的庸俗化，依然喜歡張揚(yáng)個(gè)性、放飛靈性、散發(fā)著自然筆墨清香的手寫春聯(lián)。

新年的腳步已經(jīng)近了。我多么想，今年也能像過去一樣，擺張桌子，提起斗筆，大伙圍在一起，寫春聯(lián)、看春聯(lián)、品春聯(lián)，秉承優(yōu)秀文化傳統(tǒng)，重溫幼時(shí)氛圍與情趣，讓殷殷期許飛舞在紅紅火火的春聯(lián)上。

正月十五照田財(cái)

春節(jié)一過，我們這幫孩子掰著手指盼望著正月十五元宵節(jié)。“正月半，照田財(cái)”，成了那個(gè)時(shí)期我們的一大樂趣。

我們的童年，既沒有奧特曼、葫蘆兄弟，也沒有變形金剛、卡通玩具，更沒有因特網(wǎng)、智能手機(jī)，有的只是漫天紛飛的風(fēng)箏、滿地滾動(dòng)的鐵環(huán)、到處飛旋的陀螺，還有走街穿巷的小販們擔(dān)上的小風(fēng)車、糖葫蘆，但我們對(duì)過年的渴望貫穿始終，正月十五的照田財(cái)，為兒時(shí)的過年劃上了一個(gè)完美的句號(hào)。

正月十五的夜晚，是孩子們的夜晚。鄉(xiāng)村的田野，成了孩子們歡樂的天堂。一場(chǎng)別有野趣的鄉(xiāng)村鬧元宵，在鄉(xiāng)村的田野上演了。

早就偵察好了，今晚看守社場(chǎng)屋的是“酒鬼”小仁郎。天還沒有完全黑，我們這群孩子早早地吃了湯圓，迫不及待地竄到社場(chǎng)屋。此時(shí)，月亮還沒有升起，看守社場(chǎng)屋的小仁郎，還在家喝老酒，我們暗自高興，一個(gè)個(gè)施展本領(lǐng)，從高高的稻草垛上“偷”取稻草，然后捆綁在竹竿上，扎成一個(gè)個(gè)田財(cái)棒。

“小仁郎來了——”不知是誰一聲吶喊，嚇得我們四處逃散。好在照田財(cái)?shù)牡静?，已?jīng)“偷”得差不多了。

圓圓的月亮浮上了天庭，黃澄澄的，像一面閃亮的鑼鼓，似乎也在祈盼秋天的豐收。元宵節(jié)是一年中第一個(gè)月圓之夜，今夜月亮的臉盤就像剛剛洗滌出水的玉盤，清新脫俗，不染纖塵。月光如水，田野上輕輕地披上了如夢(mèng)的薄紗。

溶溶的月光下，我們點(diǎn)燃了稻草把，在田頭相互奔跑，一邊揮舞火把，一邊扯開喉嚨喊道：“正月半，照田財(cái)，田財(cái)娘娘到我伲來。人家的柴垛，荸薺大；我伲的柴垛，竄天高……”火把舞得越旺，喊聲叫得越響，就越吉利、越發(fā)財(cái)。于是，田野里舞動(dòng)著一個(gè)個(gè)火把，蔚為壯觀，猶如一條長(zhǎng)長(zhǎng)的火龍，叫喊聲此起彼伏，震耳欲聾。

我們跳躍喧鬧，樂此不疲地在田野里跑著喊著，邊舞邊把火把摜成火圈，發(fā)出“噼里啪啦”的響聲。待到稻草將要燒盡時(shí)，奮力把火把甩向夜空，在皎潔的月色映照下，火星如閃爍的流星紛紛墜落，徐徐消失在迷離的夜空中，一如煙花般絢爛。

熊熊的火把，映紅了我們興奮的臉龐，照亮了田野中青青的麥苗，也點(diǎn)燃了農(nóng)民豐收的希望。熊熊的火把，引燃了田埂四周的野茅草，我們稱之為“煨田角”。據(jù)說這樣可以燒死一些侵蝕農(nóng)作物的越冬害蟲，有利于開春麥、稻生長(zhǎng)。

江南一帶的照田財(cái)，顧名思義，就是用蘆葦、豆萁、稻草之類的柴草扎成火把，在村頭田埂一邊揮舞燃燒的火把，一邊盡情高唱“照田財(cái)”的歌謠，借紅紅火火的火把旺田，驅(qū)除田間害蟲，以這種原始拙樸的方式，祈求風(fēng)調(diào)雨順，五谷豐登。這種民間祈年習(xí)俗，已有數(shù)千年歷史，尤受孩子們的喜歡。

“小仁郎來了！”如一聲棒喝，阻止了我們照田財(cái)?shù)寞偪?。朦朧的月光下，喝多了酒的小仁郎踉蹌而至，嘴里還不停地嚷嚷：“誰叫你們偷社場(chǎng)屋的稻草的——”

我們揮舞手中的火把，且退且舞，與小仁郎來一場(chǎng)“老鷹抓小雞”的追逐。若干年后，我們終于明白，每遇元宵節(jié)照田財(cái)，生產(chǎn)隊(duì)中總會(huì)派一兩人來蹲點(diǎn)看守，防止孩子們玩得過于瘋狂。我們往往鬧騰到半夜，不到小仁郎跑出來喊罵，絕不甘心回家。

月色朦朧，霧靄朦朧，我們拖著興奮后的疲憊，躡手躡腳地摸回了家。月光如水般灑向大地，籠上了一層淡淡的夢(mèng)幻。今夜的月亮像個(gè)得了喜事的姑娘，靦腆地朝著恬靜的田野、村莊，露出欣慰的微笑。

端午粽飄香

大賣場(chǎng)的食品區(qū)域，猛然多了各色各樣包裝精美的禮品粽子。于淡淡的粽香中，驀然想起，一年一度的端午節(jié)又到了。

兒時(shí)的我們，對(duì)節(jié)日有著一種近乎本能的渴望。這種渴望，自然大多與貧瘠的肚子有關(guān)。我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，幾乎全部與吃有關(guān)。除夕、春節(jié)，自然不必贅言，元宵湯圓、端午粽子、中秋月餅、重陽糕……我們穿行在渴望中，掰著手指頭盤算著下一個(gè)節(jié)日的到來。

記憶中的端午節(jié)，不只是清雅淡幽的粽子飄香、醇厚濃烈的雄黃酒味，還有代代相傳的凄婉傳說。兒時(shí)的我們，年復(fù)一年地吃著散發(fā)淡淡清香的粽子，咀嚼著那些百聽不厭的故事。

包粽子的日子，總是在霏霏的細(xì)雨之中。五月的江南，正是梅雨季節(jié)，“黃梅時(shí)節(jié)家家雨，青草池塘處處蛙”。時(shí)斷時(shí)續(xù)的梅雨，讓鄉(xiāng)村的農(nóng)民，暫時(shí)放下手頭的農(nóng)活。母親是個(gè)“戲劇迷”，一邊包著粽子，一邊哼唱著越劇《白蛇傳》。于是，浸透了粽葉的清香，沉浸了傳說的凄美，在青澀的梅子雨中氤氳，飄逸了整個(gè)童年。

滿肚子故事的爺爺，給我們講述的白娘子故事，明顯與母親講述得不同。在和著粽香的梅子雨中，我納悶：小青青怎么會(huì)是杭州西湖的青魚變化而來，雷峰塔怎么會(huì)是被白娘娘的狀元兒子哭倒，那個(gè)軟弱的許仙怎么會(huì)被爺爺說成是許宣呢？

帶著疑問，我們?nèi)フ?qǐng)教上場(chǎng)巷當(dāng)教師的三阿姨。在課堂上，三阿姨告訴我們，端午吃粽子是為了紀(jì)念那個(gè)名字叫屈原的杰出詩(shī)人。那時(shí)的我知道，在爺爺?shù)南渥永?，藏著繁體字本的《楚辭》《史記》。盡管那時(shí)，我讀不懂高深博雅的《離騷》，也讀不懂繁體豎排的《史記》，卻知道《史記》中有屈原的列傳，還能把他的名句“路漫漫其修遠(yuǎn)兮，吾將上下而求索”寫進(jìn)作文中去。三阿姨時(shí)常會(huì)在課堂上，把我的作文當(dāng)作范文朗讀。

奶奶總會(huì)在端午那天在門口掛放一些艾蒿，蘸著雄黃酒，在我們的額頭上，寫上一個(gè)“王”字，據(jù)說這樣，夏天的蚊蟲不會(huì)來叮咬了。

灑雄黃酒，也是那時(shí)的一大樂趣。奶奶用雄黃酒噴灑在家里的每個(gè)角落，我們這些孩子跟在奶奶身后手舞足蹈：“大蟲踏殺，小蟲藥殺！”

端午的早餐是豐富的，有各色可口的粽子，還有煮熟的咸鴨蛋，有時(shí)“立夏三鮮”的青蠶豆也能趕上桌，黃油油的鴨蛋黃，青幽幽的青蠶豆，口福與食欲自然要比平時(shí)大多了。

那段日子，粽子便成了我們的早餐，有時(shí)適逢下雨天，我們便會(huì)在書包里帶上幾只粽子，當(dāng)作午餐，清清淡淡的粽香夾雜在幽幽書香之中。粽子更成了農(nóng)民們的主餐，拔秧、蒔秧的農(nóng)忙時(shí)節(jié)，農(nóng)民們蹲在田頭，剝只粽子，于是，清清淡淡的粽香彌漫田園地頭。

妻子在大賣場(chǎng)買了嘉興著名的五芳齋肉粽，母親也從鄉(xiāng)下拿了新裹的粽子上來，看著這些粽子，我驀然發(fā)現(xiàn)：現(xiàn)在的端午，在我眼里，只是一種風(fēng)俗、一種節(jié)日、一種傳統(tǒng)而已，童年時(shí)的那種渴望，早已蕩然無存。那股清雅淡幽的粽子飄香，似乎只有在夢(mèng)里追尋。

七夕也是曬書節(jié)

過了濕漉漉的梅雨季，一轉(zhuǎn)眼，就迎來了“坐看牽?？椗恰钡钠呦?。

人人皆知，七夕節(jié)又稱乞巧節(jié)、七巧節(jié)、女兒節(jié)，是傳說中牛郎織女鵲橋相會(huì)的日子，也是當(dāng)下年輕人熱捧的“中國(guó)情人節(jié)”。若是說起七夕節(jié)還是魁星節(jié)、曬物節(jié)、曬書節(jié)，恐怕就鮮為人知了。

小時(shí)候，我家住的是青瓦平房，家中沒有書房，也沒有像樣的書柜，只有一頂爺爺自制的書架，堆放了一些學(xué)習(xí)用過的課本、練習(xí)本。當(dāng)時(shí)的書籍，基本上是秘不示人的，要么鎖在木柜里，要么藏在床底下，甚至塞在紙箱里，放在某個(gè)不起眼的角落?？上攵?，在這樣的環(huán)境下，書籍極容易受潮發(fā)黃，曬書便成了我家每年七夕必做的一件大事。

民諺云“：七夕到，太陽高，曬衣曬書好?！逼呦δ翘?，母親翻箱倒柜，忙著晾曬衣服、棉被、鞋子、農(nóng)具、雜物，而我和爺爺則是忙著曬書。我們先在自家的場(chǎng)上，擺上一張張長(zhǎng)凳，鋪上幾大塊門板，然后，把書一摞摞地抱出來，一本本排好，攤在門板上晾曬。于是，各式各樣、新舊不一的書籍，暴曬在炎炎夏日下，空氣中彌漫著一股股經(jīng)年的淡淡書香。置身如此書香中，仔細(xì)翻曬一冊(cè)冊(cè)書籍，思緒也隨之“精騖八極，心游萬仞”。

書有一部分是爺爺和母親的。爺爺?shù)臅饕且恍v史演義小說，若干古詩(shī)文選本，版本不一，有木刻，有石印，有鉛印，都是繁體豎排。母親的書主要是戲文書，五、六十年代的居多。而另一部分書，則是我的小人書，當(dāng)時(shí)主要靠采草藥、刮蟾漿、捉知了“勤工儉學(xué)”攢來的，格外敝帚自珍。

爺爺對(duì)書很是珍惜。曬書時(shí)，有些書發(fā)霉、發(fā)黃，他就拿一塊半濕不干的抹布，小心翼翼地抹擦清除；有些書起了卷角，就用重物壓平復(fù)原；有些書有脫頁(yè)、破損的，就用膠水粘貼修補(bǔ)；還有些書封面缺失或破損不堪，就剪裁牛皮紙，重新做個(gè)封皮，然后工工整整地寫上書名……爺爺做這些事的時(shí)候，滿懷敬畏之心，很是虔誠(chéng)，很是細(xì)心。

烈日當(dāng)空，曬書很是辛苦。爺爺常常剛把書籍?dāng)[好，就已汗流浹背。沾了汗珠的濕手，是千萬不能接觸書籍的，爺爺戴著手套，慢慢地翻動(dòng)書冊(cè)，好讓書頁(yè)盡可能地都得到陽光的眷顧。此時(shí)，常常會(huì)有一些細(xì)長(zhǎng)的、蛀食書卷的“蠹魚”小蟲，從書卷里鉆出來，悄悄地溜走。

干累了，爺爺便露胸坦腹地躺在竹榻上，一邊休息，一邊看護(hù)書籍。在爺爺眼里，這些書籍，遠(yuǎn)比滿場(chǎng)晾曬的衣服、棉被、鞋子、農(nóng)具、雜物來得珍貴。我家的大部分書籍，都是爺爺冒著極大的危險(xiǎn)，東掩西藏，才逃過當(dāng)年“破四舊”一劫，僥幸得以保存。

在閉塞的農(nóng)村，書籍自然成了“奢侈品”。七夕時(shí)節(jié)，家家戶戶曬物曬衣的多，曬書的卻很少見，尤其像我家這樣有上百冊(cè)書籍的，更為罕見。因此鋪上書籍的木板四周，常常圍了一幫看書的人，一邊驚嘆書籍之多，一邊借機(jī)“蹭”書看。

這個(gè)時(shí)候，便是我最安靜、最本分的時(shí)候。我一邊翻曬，一邊翻看書籍。那時(shí)，爺爺?shù)哪切┓斌w豎排的書籍，對(duì)我而言無異是“天書”，盡管看得懵懵懂懂，卻依然頑強(qiáng)地啃讀下去。我現(xiàn)在常接觸繁體書籍和繁體報(bào)刊，之所以能無障礙地閱讀，自然得益于當(dāng)時(shí)的“啃”書。

七夕曬書，是烙印在我腦海中的一幅時(shí)光留影。如今隨著時(shí)代的發(fā)展、居住條件的改善、書籍質(zhì)量的提高，曬書這一古老習(xí)俗漸趨消失。那個(gè)鋪滿書卷的曝場(chǎng)，那些沾滿陽光的書籍，那種溢滿沉淀的書香，依然縈繞在我夢(mèng)中，仿佛就在眼前，從未走遠(yuǎn)。

中秋齋月

院子里靜悄悄的，一絲沁人心脾的涼意，夾著桂花的淡淡花香，悠然地飄溢。我們這幫孩子伸長(zhǎng)脖子，屏氣凝神地等待月亮娘娘的降臨。奶奶說了，中秋的月亮娘娘要精心地梳妝打扮，用最漂亮的面孔下凡來吃月餅。

院子的中央，奶奶放了一張案桌，躡手躡腳地端上了月餅、菱角、香梨、蓮藕、柿子等供品。我們看著果盤中的供果，饞涎欲滴，希望齋月亮的儀式早點(diǎn)結(jié)束，早點(diǎn)能一飽口福。香爐、燭臺(tái)也擺好了，奶奶點(diǎn)上一對(duì)蠟燭，請(qǐng)了一炷香，面向東方，向天空拜了幾拜，喃喃自語，然后插進(jìn)了香爐。我們知道，奶奶是在請(qǐng)?jiān)铝聊锬锵路病?/p>

院子里開始彌漫了一股淡雅的薰香味。燭臺(tái)上蠟燭的火苗，不停地在飛舞跳動(dòng)，散發(fā)出黯淡的光芒。裊裊的薰香煙霧中，奶奶的神情嚴(yán)肅而又虔誠(chéng)，籠罩了幾分朦朧而又神秘的色彩。

我們瞪大眼睛，眺望天庭。此時(shí)，月亮娘娘已經(jīng)梳妝完畢，穿過青紗般的薄云，羞答答地露出真容。今天的月亮，似嶄新的玉盤，一塵不染，清光四溢，格外碩大，格外明亮。

如水的月光溜進(jìn)了院子，淡淡的清輝，灑落了一地。奶奶招呼我們過去。我們按照奶奶的要求，跪倒在香爐前，依次虔誠(chéng)地向月亮娘娘三磕頭。奶奶在旁喃喃祈禱：“月亮娘娘保佑我家小孩，一年四季平平安安，讀書學(xué)習(xí)聰明伶俐。”我們?nèi)胰?，逐個(gè)出來叩首拜月，奶奶在一旁祈愿全家幸福美滿、安康平安。

溶溶的月光下，我們盯著案桌，唯恐月亮娘娘把案桌上供奉的月餅、果品全部拿走，一點(diǎn)兒也不給我們留下。我們?cè)谛闹心矶\，盼望齋月儀式早些結(jié)束。

終于盼到了禮成撤供。院子里熱鬧起來，嬉笑聲、玩耍聲不斷，一掃剛才齋月的凝重氣氛，恢復(fù)了一家人的其樂融融。我們?nèi)胰嗽谠鹤永飮蓝?，邊吃月餅果品，邊聽長(zhǎng)輩講民間傳說，賞月亮，過中秋夜。

奶奶招呼我們吃菱角、香梨，據(jù)說吃了能讓孩子變得聰明伶俐。齋月的供品是有講究的，是要討口彩吉利的，賦予了吉祥美好的寓意。月餅自然是必不可少的，寓意“團(tuán)圓美滿”，菱角、香梨寓意“聰明伶俐”，柿子寓意“事事如意”，而藕則是“喜耦良緣”，寄予夫妻恩愛、家庭和睦之意。

月光深深，如銀如水，如夢(mèng)如幻。中秋夜講的故事，自然都與月亮有關(guān)。嫦娥奔月、吳剛伐桂、玉兔搗藥、蟾宮折桂……我們?nèi)缱砣绨V地沉浸在長(zhǎng)輩講的故事之中，不時(shí)地抬起頭，眺望月亮，企圖尋找吳剛伐桂、玉兔搗藥的身影。我們這幫孩子中，有人驚叫起來，說是看到了吳剛砍伐的桂花樹、嫦娥居住的廣寒宮了。我們?nèi)嘀殊斓难劬?，順著那人的指向，極力地搜尋，月亮上，影綽朦朧，婆娑迷離，似真似幻。

“八月半，月兒圓，中秋月餅香又圓；八月半，齋亮月，亮月娘娘保平安……”奶奶教我們唱兒歌，稚嫩的聲音，飄渺在如水般清澈透亮的月色中。

那時(shí)候的月餅，還是算比較稀罕的，受經(jīng)濟(jì)條件的限制，也就只能在中秋一解嘴饞，品嘗一下味道。奶奶把撤供下來的月餅，分割切成幾塊，放在盤中，讓全家人慢慢品嘗。咬上一口，那甜甜酥酥的感覺，真好。

我們依偎在奶奶身旁，眼睛微閉著,品味著那美妙的感覺，不知不覺地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)。那一夜，置身在如水般溫柔的月光下，格外溫馨甜蜜。

孝心愛意重陽糕

“九九重陽，登高吃糕”，重陽節(jié)吃重陽花糕，是家鄉(xiāng)的一大傳承習(xí)俗。在那個(gè)貧瘠的年代，我家還不富裕，舍不得上街買五色花糕，只能自己動(dòng)手做重陽糕了。

重陽糕又稱花糕、發(fā)糕、五色糕，也許正因?yàn)檫@些別稱，母親做的重陽糕，花色品種繁多，口感松軟膨發(fā)。做重陽糕，看似簡(jiǎn)單，實(shí)則費(fèi)時(shí)費(fèi)工。平日里，母親忙于田間勞作，沒有時(shí)間蒸糕?？墒且坏街仃枺瑹o論再忙，母親都要蒸上一籠重陽糕，表達(dá)對(duì)家中老人的孝心和子女百事俱高的祝愿。

重陽前一天，全家忙開了，有的磨米粉，有的磨赤豆，有的熬豆沙。母親用溫水將適量比例的糯米粉、粳米粉倒入面盆中，拌成均勻的混合粉，反復(fù)揉搓摔打成粉團(tuán)。反復(fù)揉搓摔打得越持久越透徹，蒸出來的花糕就越上口，韌性足，有口味。這是做糕中重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，馬虎不得。調(diào)和的米粉也有講究，既不能太干，也不可太濕，半濕半干最好。

重陽節(jié)那天，母親早早地起床，取出蒸籠，先在籠底鋪上一塊濕紗布，放入一半米粉刮平，然后將熬制的豆沙均勻地撒在上面，接著把剩下的一半米粉放入，待米粉放滿后，再用竹片輕輕刮平，搟去上面的多余米粉，最后撒上紅棗、芝麻、葡萄干等配料，就可以上灶蒸了。

土灶的柴火旺了，不一會(huì)兒，蒸汽氤氳繚繞，縷縷香味彌漫在灶間，重陽糕新鮮出鍋了。母親將剛出籠的重陽糕，放在鋪著冷布的桌上，稍待冷卻，再撒點(diǎn)冷水，取下籠底的熱紗布，把糕切成方方正正的形狀，最后用五顏六色的彩紙剪成三角形的小彩旗，插在糕面上。

五彩繽紛的彩旗，承載著安康、福壽、高升的祝福。母親固執(zhí)地認(rèn)為，重陽糕上一定要插面小彩旗，彩旗獵獵，意味著登高臨風(fēng)，同時(shí)插小彩旗也寓意插茱萸。如果少了這面小彩旗，重陽糕的民俗涵義就少了許多。據(jù)民間習(xí)俗，九九重陽因“九”與“久”同音，有長(zhǎng)久長(zhǎng)壽之意，故重陽節(jié)敬老，登高插茱萸，以求長(zhǎng)壽。又因“糕”與“高”諧音，重陽節(jié)不能登高而吃糕，取其“步步升高”“年久壽高”的吉祥寓意。

新出鍋的重陽糕，鮮艷可愛，精致小巧，令人垂涎欲滴。剛一出鍋，我便嚷著要吃糕。母親笑了，輕聲說：“重陽糕是敬老糕，你先送幾塊糕給爺爺奶奶吃，然后我們才能吃?！蔽移炔患按啬闷饚讐K重陽糕，送進(jìn)爺爺奶奶的房間。

送糕回來，母親將切好的糕片貼在我的額頭上，口中念念有詞：“吃了重陽糕，步步都升高?！蹦赣H很重視重陽節(jié)，她認(rèn)為老人在這天吃了重陽糕，就能年高體健、安康長(zhǎng)壽；孩子吃了重陽糕，就能百事俱高、平安健康。這也是母親重陽蒸糕的本意，無論多忙，母親都要蒸重陽糕，圖的就是這個(gè)吉利。想必天底下的母親，都有這樣的心思，那就是希望長(zhǎng)輩年高體健、子女百事俱高。

當(dāng)一盤盤插著五顏六色小彩旗的重陽糕端上餐桌的時(shí)候，我笑了，母親也笑了。母親蒸的重陽糕，外形好看，蓬松香甜。咬一口，又酥又軟，那香噴噴的味道便彌漫唇齒間。紅棗、芝麻等干果特有的香氣，混著豆沙的香甜和糯米的軟糯，席卷著味蕾，令人回味無窮。

母親每年都要蒸上幾籠重陽糕，除送去爺爺奶奶一份外，母親也會(huì)端一盤送給村里長(zhǎng)輩和孤寡老人一份，讓老人們感受到重陽節(jié)的氣氛。

重陽節(jié)是中國(guó)人的節(jié)日，也是中國(guó)人的福氣。吃著母親做的重陽糕，感受到一份濃濃的孝心和甜甜的愛意。我從母親身上，感悟到了尊老愛幼的傳統(tǒng)美德。那種孝與愛的延續(xù)，是溫暖，是幸福，也是傳承。