李超平
人們使用墨錠都需要和硯池配合,磨墨既是一個(gè)技術(shù)活,耗時(shí)耗力,還很考驗(yàn)人的耐心,尤其是在每屆科舉考試的時(shí)候。千百年來(lái),這種狀況從不曾改變。直到晚晴時(shí)期,“一得閣”墨汁在北京出現(xiàn)。從此,墨有了固態(tài)和液態(tài)兩種。
每年會(huì)試之時(shí),不僅全國(guó)的才俊皆爭(zhēng)先恐后購(gòu)買“一得閣”墨汁應(yīng)考,更是成全了文人名士吟詩(shī)作畫(huà)的風(fēng)雅之事,因此“一得閣”墨汁在京城一時(shí)傳為美談。
謝崧岱其人
謝崧岱籍貫湖南湘鄉(xiāng)縣,與“燒車御史”謝振定同族,并非安徽徽州人氏。
謝崧岱的出身是附貢生,這意味著是援例捐納所致,后入國(guó)子監(jiān)讀書(shū),故他在其著作中署以”太學(xué)肄業(yè)生“的頭銜。
謝崧岱的祖父、父親都是進(jìn)士出身。得益于進(jìn)士父親的輔導(dǎo),謝崧岱考取了生員(秀才),繼而捐納附貢生,進(jìn)國(guó)子監(jiān)讀書(shū)。應(yīng)順天鄉(xiāng)試不第之后,他先是閑游江蘇、福建等地,得到國(guó)子監(jiān)典籍之職,后其任職時(shí)間是光緒庚辰六年,即公元1880年,此時(shí)已經(jīng)31歲了。
研創(chuàng)墨汁
在國(guó)子監(jiān),謝崧岱曾與同事劉博萬(wàn)(四川人)同屋而居。他見(jiàn)劉博萬(wàn)經(jīng)常在燈罩下取煙黑,就問(wèn)其故,劉博萬(wàn)說(shuō)這是同事饒儀庭教的法子,可以調(diào)入磨好的墨汁中。再追問(wèn)饒儀庭,則說(shuō)這是自己想當(dāng)然的,并不是誰(shuí)教的。原來(lái),由于墨貴,文人士子往往舍不得磨濃墨,故用油燈形成的煙黑(即炭黑)調(diào)入以增黑。謝崧岱內(nèi)心有所觸動(dòng)。
第二年(1881年)冬天,同鄉(xiāng)兼同事彭葆初偶然論及燈罩上取煙黑加膠調(diào)墨,提到松煙最好,原因是顆粒最細(xì)膩,但也說(shuō)不清原委。謝崧岱思忖數(shù)月才明白過(guò)來(lái),松煙是焚燒松香而非松木形成的煙黑,但還需要加明膠調(diào)勻以增加它的濃度和牢度,這給了他莫大的啟發(fā)。
從光緒八年(1882年)春天開(kāi)始,謝崧岱開(kāi)始嘗試自己制墨,他形容是屢試屢誤,屢誤屢悟。直到光緒九年(1883年)的冬天,耗去將近兩年時(shí)間,才解決了制成墨汁并裝瓶的問(wèn)題,墨色也不再忽深忽淺了。同事吳子中也能根據(jù)他的方法制出墨汁,說(shuō)明已經(jīng)是可重復(fù)驗(yàn)證的工藝。
光緒十年,謝崧岱“將數(shù)年所歷試者詳其原委”的制墨過(guò)程總結(jié)成“取煙第一,研煙第二,和膠第三,去渣第四,收瓶第五,入盒第六,入麝第七,成條第八”的“制墨八法”,這與墨錠的制法迥然不同,屬于創(chuàng)新產(chǎn)品,而且還不是從徽墨的故鄉(xiāng)開(kāi)始的。
謝崧岱之所以如此執(zhí)著,跟他認(rèn)識(shí)到“塊而硯,硯而盒,盒而汁,古今遞變亦其勢(shì)”相關(guān)道理,按現(xiàn)在的話說(shuō),從墨塊演變到墨汁,這是一個(gè)必然發(fā)生的趨勢(shì)。盡管配方和工藝都比較復(fù)雜,但墨汁較墨錠更方便易用,且品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格低廉,這是大眾的需要,也是時(shí)代的需要。
謝崧岱也并不保守,他謙遜地說(shuō)自己不過(guò)是博采眾長(zhǎng),還將經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為《南學(xué)制墨札記》一卷,于光緒十年刊行,自此研制墨汁的具體細(xì)節(jié)不再是秘密,但因?yàn)槲蛐圆煌H撕庇心艹秸?。謝崧岱將其研制的墨汁取名為“一得閣”,意即“千慮一得,不假師錄”,表明墨汁不是出于師承技藝,而是他反復(fù)實(shí)踐、艱難探索的結(jié)果。
自然,這種京城的文房新寵慢慢得到了認(rèn)同,京城名流如沈曾植、鄭孝胥、顧頡剛等人都在日記中留下了多次光顧“一得閣”的記錄。啟功更是為“一得閣”題詞,充分肯定其首創(chuàng)精神:硯池旋轉(zhuǎn)萬(wàn)千磨,終朝碗里費(fèi)幾多,墨汁制從一得閣,書(shū)林誰(shuí)不頌先河。
(摘自《文史博覽》)