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        英國(guó)人吃雞蛋創(chuàng)新高

        2021-03-02 04:15:06
        環(huán)球時(shí)報(bào) 2021-03-02
        關(guān)鍵詞:英國(guó)疫情

        新冠疫情下的長(zhǎng)期封鎖讓不少英國(guó)人變成“烘焙達(dá)人”,這也導(dǎo)致作為烘焙原材料之一的雞蛋銷(xiāo)量飆升。據(jù)英國(guó)《太陽(yáng)報(bào)》2月28日?qǐng)?bào)道,2020年英國(guó)人吃掉了近80億個(gè)雞蛋,總價(jià)值近12億英鎊(約合108億元人民幣),創(chuàng)下歷史新高。

        報(bào)道稱(chēng),截至今年1月,英國(guó)人過(guò)去一年共吃掉79億個(gè)雞蛋,同比上漲20%,打破2019年66億個(gè)雞蛋的最高紀(jì)錄。英國(guó)大約有6700萬(wàn)人口,相當(dāng)于1個(gè)人一年吃了120個(gè)雞蛋。

        分析人員指出:“正是烘焙的樂(lè)趣在疫情中支撐著大家前行。”英國(guó)前保守黨議員埃德溫納·柯麗也對(duì)這一現(xiàn)象表示歡迎,報(bào)道援引柯麗的話(huà)稱(chēng):“英國(guó)獅標(biāo)雞蛋是全世界最安全的雞蛋。”她同時(shí)呼吁英國(guó)人多吃獅標(biāo)雞蛋,并享受烹飪和烘焙的樂(lè)趣。據(jù)悉,英國(guó)市場(chǎng)90%的雞蛋都是獅標(biāo)蛋?!?/p>

        (林風(fēng))

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