蔣春云 王倫旺 韋建敏 湯飛紅 韋文平 寧德林 鄧宇馳

（1 廣西鳳糖生化股份有限公司，柳州 545002；2 廣西壯族自治區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所，南寧 530007）

甘蔗新品種是蔗糖業(yè)穩(wěn)定、健康發(fā)展的核心和重要保障，不斷選育、推廣應(yīng)用甘蔗優(yōu)良新品種可增加蔗農(nóng)和制糖企業(yè)收益、提高甘蔗產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，受到各甘蔗主產(chǎn)國(guó)的重視[1-2]。區(qū)域試驗(yàn)是鑒定甘蔗新品種的產(chǎn)量、品質(zhì)、抗性及適應(yīng)性等特性的重要環(huán)節(jié)，是品種審定（登記）、良種區(qū)域布局的主要依據(jù)[3]。甘蔗品種有一定的區(qū)域適應(yīng)性，氣候、土壤、年份等條件的差異均會(huì)對(duì)其表現(xiàn)產(chǎn)生較大影響[4]，在大面積推廣新品種前，必須進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)，因地制宜地推廣新品種。為了解2019 年廣西區(qū)試新品種（系）在柳州蔗區(qū)的表現(xiàn)，在柳州市柳城縣對(duì)來(lái)自廣西農(nóng)業(yè)科學(xué)院甘蔗研究所的桂糖11-1081 等8 個(gè)甘蔗新品種（系）進(jìn)行區(qū)域新植試驗(yàn)，全面地評(píng)價(jià)其種性和適應(yīng)性，為其在該蔗區(qū)及其他同類型蔗區(qū)的種植推廣提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料桂糖11-1081、桂糖10-612、桂糖09-439、桂糖08-56、桂糖11-2011、桂糖11-2211、桂糖12-96、桂糖13-532 共8 個(gè)品種（系），以桂柳05136（CK1）和新臺(tái)糖22 號(hào)（CK2）為對(duì)照，其中桂柳05136 為柳州蔗區(qū)主栽品種，新臺(tái)糖22 號(hào)為之前的主栽品種，目前在我國(guó)蔗區(qū)仍有較大面積種植。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)和管理試驗(yàn)在廣西柳州市柳城縣馬山鎮(zhèn)四塘進(jìn)行，2019 年4 月7 日種植，共10 個(gè)甘蔗品種（系），采取隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3 次重復(fù)，6 行區(qū)，行長(zhǎng)8.0m，行距1.2m，小區(qū)面積57.6m2，下種量為11.67 萬(wàn)芽/hm2。其他栽培管理措施與當(dāng)?shù)卮筇锷a(chǎn)相同。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目調(diào)查項(xiàng)目均按小區(qū)進(jìn)行。甘蔗生長(zhǎng)前中期統(tǒng)計(jì)出苗率、分蘗率、螟害枯心苗率，試驗(yàn)期間調(diào)查黑穗病、梢腐病田間自然發(fā)病情況，以及抗風(fēng)抗倒性和脫葉性；2019 年11 月至2020 年2 月份采樣分析甘蔗蔗糖分、纖維分等，采用小區(qū)混合采樣法；砍收前每小區(qū)連續(xù)測(cè)定30 株甘蔗的株高、莖徑，調(diào)查各小區(qū)甘蔗有效莖，砍收時(shí)稱重測(cè)定蔗莖產(chǎn)量，計(jì)算出蔗糖產(chǎn)量。其中，蔗糖產(chǎn)量（t/hm2）=蔗莖產(chǎn)量（t/hm2）×蔗糖分（%）。

1.4 數(shù)據(jù)處理試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2007 和SPSS 23.0 進(jìn)行處理及統(tǒng)計(jì)分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 參試各甘蔗品種（系）主要農(nóng)藝性狀由表1可知，桂糖10-612、桂糖11-1081、桂糖11-2011、桂糖12-96 的出苗率均比2 個(gè)對(duì)照桂柳05136（CK1）和新臺(tái)糖22 號(hào)（CK2）高，其中相比CK2 僅桂糖10-612 差異達(dá)顯著水平，相比CK1，桂糖10-612、桂糖11-1081、桂糖11-2011 差異均達(dá)顯著水平；所有參試品種的分蘗率均高于2 個(gè)對(duì)照；株高方面，CK2 的株高顯著高于其他品種，其次是桂糖11-2011、桂糖10-612，相較其他品種差異均達(dá)顯著水平，桂糖12-96高于CK1，但差異不明顯，其余品種（系）則均比CK1矮；莖徑方面，桂糖09-439 顯著高于其他品種，其次是桂糖11-2011、桂糖11-2211，但僅桂糖11-2011 相比CK2 差異達(dá)顯著水平，桂糖11-1081、桂糖08-56較CK2 粗，較CK1 細(xì)，均差異不顯著；有效莖方面，桂糖13-532 最多，其次是桂糖11-1081，分別達(dá)9.237萬(wàn)條/hm2和7.026 萬(wàn)條/hm2，較2 個(gè)對(duì)照差異均達(dá)顯著水平，桂糖11-2211、桂糖10-612、桂糖12-96、桂糖11-2011 均與CK2 差異不顯著，但與CK1 差異顯著。

表1 參試甘蔗品種（系）主要農(nóng)藝性狀

2.2 參試品種（系）蔗莖產(chǎn)量和蔗糖產(chǎn)量由表2可知，CK2 的蔗莖產(chǎn)量最高，其次依次為桂糖11-1081、桂糖11-2011、桂糖10-612、桂糖12-96、桂糖11-2211，但與CK2 差異均不顯著，這幾個(gè)品種（系）蔗莖產(chǎn)量均高于CK1，且差異均達(dá)顯著水平，其中桂糖11-1081、桂糖11-2011 比CK1 增產(chǎn)分別達(dá)41.55%、40.24%；桂糖13-532、桂糖09-439 則與CK1 差異不顯著。蔗糖產(chǎn)量方面，桂糖11-2011 最高，其次為桂糖11-1081，兩者與CK2 差異不顯著；桂糖10-612、桂糖12-96、桂糖11-2211、桂糖13-532、桂糖09-439 均低于CK2，差異不顯著，但均高于CK1，僅桂糖10-612 與CK1 差異達(dá)顯著水平。

表2 參試品種（系）的蔗莖產(chǎn)量和蔗糖產(chǎn)量

2.3 參試甘蔗品種（系）蔗糖分蔗糖分分析結(jié)果顯示（表3），11 月至翌年2 月甘蔗平均蔗糖分最高的為桂糖11-2011，高達(dá)15.97%，分別比CK1、CK2 高0.23%、2.09%，除桂糖08-56 外，其他品種（系）均高于CK2，表現(xiàn)較好的品種（系）有桂糖10-612、桂糖12-96，分別為15.44%、15.09%，比CK2 高1.56%、1.21%，但 比CK1 低0.30%、0.65%；11月蔗糖分高于CK1的品種（系）只有桂糖11-2011，高達(dá)14.91%，屬早熟高糖品種（系）。

表3 參試甘蔗品種（系）的蔗糖分 （%）

2.4 田間抗性和其他性狀由表4 可知，各參試甘蔗品種（系）受螟蟲(chóng)危害均較輕，枯心率為0～0.37%；黑穗病方面，除桂糖09-439 與2 個(gè)對(duì)照品種田間自然發(fā)病為中等外，其他品種（系）均發(fā)病較輕；梢腐病田間自然發(fā)病為中等的有桂糖10-612、桂糖11-2011、桂糖11-2211、桂糖12-96 和CK1，桂糖09-439和CK2 發(fā)病較輕，桂糖11-1081、桂糖08-56 和桂糖13-532 未見(jiàn)發(fā)病?？沟狗矫?，桂糖11-1081、桂糖08-56 和桂糖11-2211 表現(xiàn)為高抗，CK1 抗倒伏性較差，其他品種（系）均表現(xiàn)為中抗；脫葉性方面，桂糖11-1081 和CK2 表現(xiàn)為易脫葉，除桂糖08-56 表現(xiàn)中等外，其他品種（系）則為易剝?nèi)~。

表4 參試甘蔗品種（系）的田間抗性和其他性狀

由表5 可知，甘蔗纖維分較高的品種（系）有桂糖13-532、桂糖10-612，比2 個(gè)對(duì)照高1%以上，除桂糖09-439 外，其他品種（系）均高于2 個(gè)對(duì)照品種。

3 結(jié)論與討論

高產(chǎn)、高糖是培育甘蔗優(yōu)良新品種首先考慮的兩個(gè)重要指標(biāo)[5]，本試驗(yàn)中，蔗莖產(chǎn)量表現(xiàn)較好的品種（系）有桂糖11-1081、桂糖11-2011、桂糖10-612、桂糖12-96 和桂糖11-2211，均高于桂柳05136（CK1），且差異達(dá)顯著水平，雖然低于新臺(tái)糖22 號(hào)（CK2），但差異不顯著；蔗糖分表現(xiàn)較好的為桂糖11-2011、桂糖10-612 和桂糖12-96；結(jié)合蔗莖產(chǎn)量和蔗糖分2 個(gè)因素，即蔗糖產(chǎn)量來(lái)看，整體表現(xiàn)較優(yōu)的品種（系）為桂糖11-2011、桂糖11-1081、桂糖10-612、桂糖12-96，其中桂糖11-1081 的蔗糖分比CK1 低，但比CK2 高0.69%，由于其蔗莖產(chǎn)量最高，整體表現(xiàn)尚可。

表5 參試甘蔗品種（系）的纖維分 （%）

莖徑、有效莖等主要農(nóng)藝性狀，以及田間抗病蟲(chóng)性、脫葉性、抗倒伏性等也是培育和推廣優(yōu)良甘蔗新品種需要考慮的重要因素。莖徑太細(xì)、脫葉性差或包葉、易倒伏等不良性狀會(huì)影響人工砍收的效率，增加砍收成本；出苗率、分蘗率低則會(huì)導(dǎo)致有效莖少，最終產(chǎn)量低；黑穗病、梢腐病等發(fā)病率高，螟蟲(chóng)危害嚴(yán)重也會(huì)影響甘蔗正常生長(zhǎng)，進(jìn)而影響產(chǎn)量。甘蔗榨糖后剩下的蔗渣纖維是很好的造紙?jiān)?，纖維分高且甘蔗單產(chǎn)和蔗糖分兼優(yōu)的紙?zhí)羌嬗眯透收崞贩N可提高蔗渣產(chǎn)品的收益，對(duì)提高制糖企業(yè)的綜合效益，以及保護(hù)生態(tài)環(huán)境都具有積極的作用[6]。

綜合上述試驗(yàn)結(jié)果，表現(xiàn)較好的甘蔗品種（系）有桂糖11-2011、桂糖11-1081、桂糖10-612、桂糖12-96，均表現(xiàn)為高產(chǎn)高糖、出苗和分蘗好、有效莖多、易剝?nèi)~/易脫葉、黑穗病和螟害危害輕，其中桂糖11-2011最突出，還具有中大莖、株高較高等諸多優(yōu)良特性；桂糖11-1081 表現(xiàn)為中大莖、株高中等、高抗倒伏；桂糖10-612 表現(xiàn)為中大莖、株高較高，抗倒伏中等；桂糖12-96 莖徑略細(xì)，株高、抗倒伏表現(xiàn)中等。除桂糖11-1081 外，其他3 個(gè)品種（系）均有中等程度的梢腐病危害。此外，桂糖10-612 和桂糖13-532 這2 個(gè)品種（系）的纖維分含量高，可進(jìn)一步試驗(yàn)觀察。各品種（系）在柳州試點(diǎn)的宿根性表現(xiàn)有待進(jìn)一步試驗(yàn)觀察。