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        莊茂忠:科技服務助力養(yǎng)殖繁榮

        2021-02-22 12:48:17劉昊王岑華
        科學導報 2021年9期
        關(guān)鍵詞:麻鴨西林黃牛

        劉昊 王岑華

        西林麻鴨被譽為“廣西第一鴨”,是?國家地理標志保護產(chǎn)品。從選種到孵化,從小鴨保溫到飼料配方,在科技特派員的指導下,麻鴨繁育基地的飼養(yǎng)管理技術(shù)得到了質(zhì)的提升。

        近年來,西林縣積極打造西林麻鴨繁育基地,以公司+基地+貧困戶的模式,帶動貧困戶發(fā)展麻鴨產(chǎn)業(yè)。

        西林縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局畜牧獸醫(yī)師莊茂忠,自2017年被百色市科技局選派到西林縣擔任科技特派員以來,他一直奔波在脫貧攻堅一線,為群眾提供養(yǎng)殖技術(shù)服務、解決技術(shù)難題。

        技術(shù)服務緊跟貧困村產(chǎn)業(yè)發(fā)展

        “每個村脫貧都必須要有產(chǎn)業(yè)的支撐,產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開技術(shù)的跟進,特別是種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)。”莊茂忠說。

        莊茂忠自擔任科技特派員以來,他到貧困村開展技術(shù)培訓46期,指導養(yǎng)殖大戶和貧困戶養(yǎng)殖技術(shù)368人次,解決貧困村、貧困戶所盼所求。

        2020年年初,莊茂忠了解到馬蚌鎮(zhèn)那托村養(yǎng)殖戶王國祥想通過養(yǎng)雞、養(yǎng)鴨增加家庭收入時,他立即到農(nóng)戶家中詳細了解情況。此后,莊茂忠給予精心指導,使農(nóng)戶王國祥掌握雞鴨養(yǎng)殖技術(shù),更好地發(fā)展養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。

        2020年4月,王國祥新進了2000只雞、鴨苗,養(yǎng)殖成功后,將會有一筆可觀的收入?!案兄x科技特派員的精心指導,我會認真發(fā)展好雞鴨養(yǎng)殖項目。”王國祥說道。

        2018年以來,莊茂忠還指導馬蚌鎮(zhèn)合社村貧困戶李德林發(fā)展黃牛養(yǎng)殖,該戶由原來養(yǎng)牛32頭發(fā)展到現(xiàn)在的66頭,去年以來共出欄12頭,純收入3.6萬元。特別是在新冠肺炎疫情防控期間,他積極指導李德林開展各項疫情防控工作,有效遏制病毒傳播,增強了該戶發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)的信心。

        莊茂忠除了服務好定點貧困村,其他村的科技服務也搞得有聲有色。

        西林縣那佐苗族鄉(xiāng)壩盆村金盆黃牛養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,是他幫扶的農(nóng)民專業(yè)合作社之一。2017年以來,他深入壩盆村對合作社進行黃牛養(yǎng)殖技術(shù)培訓和指導,從黃牛的品種選育、防疫、驅(qū)蟲、飼料的配方、糞便的生化處理等一系列飼養(yǎng)管理技術(shù)進行全面指導,使合作社經(jīng)濟得到壯大和發(fā)展,帶動該村40戶貧困戶實現(xiàn)脫貧。

        推動全縣養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)做大做強

        西林麻鴨頂呱呱!西林麻鴨在西林縣得天獨厚的自然環(huán)境和良好的氣候條件下,經(jīng)本地群眾長期不斷自然選育而成,具有肉質(zhì)細嫩、皮下脂肪少、肥而不膩、清甜可口、味道鮮美,無膻味的品質(zhì)特點。

        近年來,西林麻鴨年飼養(yǎng)量平均在43.86萬只以上,被譽為“麻鴨之鄉(xiāng)”。西林縣為帶動當?shù)厝罕娒撠氃鍪罩赂唬罅Πl(fā)展麻鴨產(chǎn)業(yè)。

        志色麻鴨繁育基地是西林縣有名的麻鴨養(yǎng)殖基地,為保障西林麻鴨純種和品質(zhì),他們從西林麻鴨產(chǎn)蛋、孵化到養(yǎng)殖和銷售一體化生產(chǎn)。該麻鴨繁衍育場每天產(chǎn)出鴨蛋400多枚,大部分用于孵化鴨苗,此外殺好的成鴨每天銷往云南廣南、南寧、百色和西林縣內(nèi)各大餐館酒店。

        莊茂忠經(jīng)常到那卡村的志色麻鴨繁育基地指導鴨舍的選址建造、環(huán)境消毒、鴨的繁育和鴨苗保溫、防疫、疫病防治等飼養(yǎng)管理技術(shù),推動西林麻鴨產(chǎn)業(yè)做大做強。

        “從選種到孵化,從小鴨保溫到飼料配方,在科技特派員的指導下,麻鴨繁育基地的飼養(yǎng)管理技術(shù)得到了質(zhì)的提升?!秉S海珍說。

        近年來,莊茂忠通過技術(shù)培訓和實地養(yǎng)殖技術(shù)指導,使西林縣養(yǎng)殖黃牛從原來的1639頭發(fā)展到現(xiàn)在的5156頭,山羊發(fā)展到19892只,蜜蜂發(fā)展到25976箱,成立了養(yǎng)黃牛、山羊、西林麻鴨、蜜蜂等示范基地,使全縣的養(yǎng)殖戶和貧困戶養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)得到健康發(fā)展。

        作為科技服務一線人員,莊茂忠常因工作繁忙顧不上家,就連其愛人去南寧住院做手術(shù)都不能陪伴左右。

        有付出就會有收獲。經(jīng)過幾年的努力,西林縣已實現(xiàn)脫貧摘帽,產(chǎn)業(yè)發(fā)展在貧困村覆蓋率達到100%。

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