郭文娟 王曉波 白紅星 魏曉鋒

（寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西 寶雞 721013）

習(xí)近平總書記指出，“三農(nóng)”問題是關(guān)系國計民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農(nóng)”問題作為全黨工作的重中之重。長期以來，各農(nóng)職院校借鑒“三農(nóng)”實踐，結(jié)合鄉(xiāng)村振興發(fā)展的各項需求，以期培育出符合產(chǎn)業(yè)需求、具有理想示范作用的高素質(zhì)新型職業(yè)農(nóng)民，構(gòu)建以農(nóng)業(yè)院校為主體，以農(nóng)業(yè)專家大院、農(nóng)民專業(yè)合作社等為補充的職業(yè)農(nóng)民培育新模式。2019 年6 月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳教育部辦公廳《關(guān)于做好高職擴招培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民有關(guān)工作的通知》中，對高素質(zhì)農(nóng)民的培養(yǎng)目標及方式、主要任務(wù)保障措施進行了部署和安排。2020 年3 月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)的《新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體和服務(wù)主體高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2020—2022年）》指出，到2022年，要普遍開展高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)工作，大力推進新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人培訓(xùn)工作。由此可見，推廣農(nóng)業(yè)先進技術(shù)，培養(yǎng)農(nóng)村實用人才，能夠為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展提供強大的人才支撐，在新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。對此，筆者結(jié)合鄉(xiāng)村振興發(fā)展需求和高素質(zhì)農(nóng)民培育目標，探索互聯(lián)網(wǎng)信息時代下高素質(zhì)農(nóng)民培育模式、教學(xué)設(shè)計及教學(xué)考核方式等，以期提高高素質(zhì)農(nóng)民培育成效，為我國鄉(xiāng)村振興發(fā)展提供人才支撐。

1 高素質(zhì)農(nóng)民培育目標

人才和組織是鄉(xiāng)村振興的核心與關(guān)鍵?，F(xiàn)階段，我國大部分農(nóng)民科學(xué)文化水平較低，且老齡化現(xiàn)象愈加凸顯，農(nóng)村各類人才匱乏。因此，當(dāng)前亟待培育出一批高素質(zhì)農(nóng)民，以解決當(dāng)前我國發(fā)展面臨的困境。在2019年底召開的全國農(nóng)民教育培訓(xùn)發(fā)展論壇上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部副部長張?zhí)伊直硎?，加快培養(yǎng)高素質(zhì)農(nóng)民隊伍，既是實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興的必然要求，也是廣大農(nóng)民群眾實現(xiàn)自我發(fā)展的內(nèi)在需求和渴望。因此，必須加快提升農(nóng)民的綜合素質(zhì)和生產(chǎn)經(jīng)營能力。對于土生土長的青壯年農(nóng)民，他們擔(dān)負著農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新使命，不僅要懂技術(shù)、善經(jīng)營，還要有生態(tài)環(huán)保意識，要把他們培養(yǎng)成市場化復(fù)合型人才［1-2］。

1.1 技能指導(dǎo)與培訓(xùn)

培養(yǎng)種植大戶、農(nóng)業(yè)合作社負責(zé)人等具有帶頭作用的高素質(zhì)農(nóng)民，結(jié)合具體需要，依據(jù)生產(chǎn)型、經(jīng)營型歸類進行指導(dǎo)與培訓(xùn)。在產(chǎn)業(yè)中育人、在實踐中育人，制訂與實施新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶頭人輪訓(xùn)方案，增強帶頭人的各項能力、素養(yǎng)；幫助返鄉(xiāng)人員補齊農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)知識中的短板，持續(xù)性開拓主體隊伍，對學(xué)員進行各項技術(shù)引導(dǎo)，增強其實踐性技能、生產(chǎn)性技能等［3］。

1.2 素質(zhì)指導(dǎo)與教育

農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化不僅是技術(shù)的現(xiàn)代化，更是高素質(zhì)農(nóng)民對農(nóng)業(yè)的情懷和責(zé)任感的培養(yǎng)，厚植“三農(nóng)”情懷，走生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展之路。在教學(xué)期間，教師需要培育學(xué)生學(xué)農(nóng)、愛農(nóng)、務(wù)農(nóng)的職業(yè)素養(yǎng)。鄉(xiāng)村振興發(fā)展不但需要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面的全能型人才，更需要熱愛農(nóng)業(yè)、能夠傳承發(fā)揚農(nóng)耕文明的全能型人才。借助各類思想素養(yǎng)課、社團活動，引導(dǎo)學(xué)生進行鄉(xiāng)村文明、生態(tài)文明、農(nóng)業(yè)類資源節(jié)約等方面的調(diào)研類活動。在各類專業(yè)性課程教學(xué)期間，需要注意摸索其中所蘊含的各項德育功能，將思想道德教育逐步滲入專業(yè)性教育的全過程，逐漸將鄉(xiāng)村振興、綠色發(fā)展理念等滲入教學(xué)中。

2 高素質(zhì)農(nóng)民培育模式

目前，人們正處于一個以全球化、信息化為特征的技術(shù)時代，現(xiàn)代信息技術(shù)徹底顛覆了傳統(tǒng)教育模式，互聯(lián)網(wǎng)資源為高素質(zhì)農(nóng)民培育采取線上和線下學(xué)習(xí)提供了便捷，可滿足學(xué)員多元化彈性的學(xué)習(xí)需求。

2.1 構(gòu)筑“2+2+2”培育模式

寶雞職業(yè)技術(shù)學(xué)院自2014 年承擔(dān)高素質(zhì)農(nóng)民培育工作以來，積極探索適合高素質(zhì)農(nóng)民的培育模式。通過涉農(nóng)高職全日制學(xué)生培養(yǎng)、農(nóng)村種植養(yǎng)殖戶技能培訓(xùn)、高素質(zhì)農(nóng)民培育3 種模式，構(gòu)筑“2+2+2”培育模式，積極探索地級市高職院校開展高素質(zhì)農(nóng)民培育工作的途徑和舉措，取得了階段性的良好效果［4］。

“2+2+2”培育模式中，第一個“2”，即“理論教學(xué)+實踐訓(xùn)練”，通過網(wǎng)絡(luò)固定課堂開展理論教學(xué)。對于專業(yè)必修課程，可利用網(wǎng)絡(luò)“空中課堂”播放，讓師生可在任何時間、任何地點學(xué)習(xí)。第二個“2”，即“田間課堂+網(wǎng)絡(luò)課堂”，通過“田間課堂”組織學(xué)員參加生產(chǎn)實踐活動。在教師和學(xué)員之間建立QQ群、微信群等“網(wǎng)絡(luò)課堂”平臺，開展教學(xué)。第三個“2”，即“職業(yè)技能資格證書+新型職業(yè)農(nóng)民資格證書”。實行“課證融合”制度，使培育學(xué)員可持職業(yè)農(nóng)民資格證、技能證、學(xué)歷證等“三證”創(chuàng)業(yè)就業(yè)。

2.2 構(gòu)建校社合作平臺

選擇經(jīng)驗豐富的教師進行以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向的專業(yè)授課，結(jié)合寶雞市眉縣獼猴桃電商“單點引爆”有關(guān)的營銷案例，對“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”模式進行講解。構(gòu)建以專業(yè)化教育與培訓(xùn)為主的校社合作平臺。例如，以無公害蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售為主的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)專業(yè)合作社、現(xiàn)代化種植技術(shù)示范基地等。

開展優(yōu)秀畢業(yè)生和創(chuàng)業(yè)者示范活動。邀請創(chuàng)業(yè)成功的部分企業(yè)家給學(xué)生進行農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)座談會。引導(dǎo)學(xué)生制訂農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)方案，加強創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。

3 高素質(zhì)農(nóng)民培育教學(xué)設(shè)計

建立網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化、智能化、個性化、終身化教育體系，推動信息技術(shù)與職業(yè)教育教學(xué)深度融合，使高素質(zhì)農(nóng)民培育形成以人為本、開放、平等、可持續(xù)的教育新生態(tài)。

3.1 推進教學(xué)改革

推廣項目教學(xué)、案例教學(xué)等學(xué)生主導(dǎo)的學(xué)習(xí)模式，提高學(xué)生的自學(xué)能力。全面實施學(xué)分制、分段制培養(yǎng)等靈活多樣的教學(xué)組織形式，應(yīng)用啟發(fā)式、討論式、參與式等方式，進行項目教學(xué)、案例教學(xué)、情景教學(xué)、工作過程導(dǎo)向教學(xué)。把職業(yè)崗位所需的知識、技能和職業(yè)素養(yǎng)融入相關(guān)專業(yè)教學(xué)中，將相關(guān)課程考試考核與職業(yè)技能鑒定一同進行。

以創(chuàng)造為原則，打造創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型教育系統(tǒng)，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型課程，開展創(chuàng)新型訓(xùn)練項目，構(gòu)建創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)型案例庫，培養(yǎng)并提升學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素養(yǎng)。借助云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)，利用虛擬工廠、微課等網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)空間，促進“知識課堂”向“智慧課堂”轉(zhuǎn)變，積極采取線上線下混合式教學(xué)模式，使用“云上智農(nóng)”等APP 完成基礎(chǔ)課線上教學(xué)［5］。

3.2 開發(fā)線上線下混合式課程

現(xiàn)代化信息技術(shù)的應(yīng)用可實現(xiàn)優(yōu)秀資源共享，且不受時間和空間的限制，使學(xué)習(xí)方式多元化，增進學(xué)生的學(xué)習(xí)動力。豐富的課程資源通過文字、視頻、動畫、思維圖等方式呈現(xiàn)出來，更為直觀、形象。第一，可以全方位應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)等新興的信息技術(shù)，共享各類教學(xué)資源，豐富教學(xué)內(nèi)容。第二，應(yīng)用各類信息技術(shù)，結(jié)合新興的教學(xué)方法，讓教學(xué)的課堂引入能夠更自然、更具成效。互聯(lián)網(wǎng)放大了高校優(yōu)質(zhì)資源的作用和價值，名校、名師、名課程可以被無限推廣并被社會人才吸收。借助采訪互動、虛擬仿真等方式可激發(fā)學(xué)生的視覺、聽覺感受［6］。

進行線上線下混合式教學(xué)方式改革，將概念學(xué)習(xí)部分移至線上，增加學(xué)員課下學(xué)習(xí)時間；在課堂面授環(huán)節(jié)，改進講授方法，豐富表達形式；課后通過復(fù)習(xí)對學(xué)習(xí)質(zhì)量與效果持續(xù)性地進行鞏固。全方位應(yīng)用翻轉(zhuǎn)課堂、大型開放式網(wǎng)絡(luò)課程（Massive Open Online Courses，MOOC）等各類新興的信息化方法，實施線上線下混合型教學(xué)。構(gòu)建課程系統(tǒng)，研發(fā)出基于手機信息化的交互型教學(xué)方案、學(xué)生考評方案等。通過組建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)創(chuàng)意工作室、農(nóng)產(chǎn)品電商等創(chuàng)業(yè)班級，展開創(chuàng)業(yè)案例分析、專業(yè)技能訓(xùn)練、實戰(zhàn)演練等創(chuàng)業(yè)實訓(xùn)，實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新型教育、課程教學(xué)相融合［7］。將現(xiàn)有的各項田間生產(chǎn)任務(wù)進行分解、派生，再對其進行設(shè)計，使之成為能夠增強學(xué)生創(chuàng)新能力的驅(qū)動性項目。借助導(dǎo)師制，引導(dǎo)學(xué)生進行各類創(chuàng)新實踐性活動，同時關(guān)注學(xué)生的創(chuàng)新技巧和方法培養(yǎng)。通過引導(dǎo)學(xué)生探討農(nóng)業(yè)生產(chǎn)問題，調(diào)動并激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)自主性，幫助學(xué)生建構(gòu)學(xué)習(xí)目標。教師應(yīng)規(guī)劃并設(shè)計好教學(xué)資源，使教學(xué)資源能夠全面、深入、有效地契合農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的需求，幫助農(nóng)民解決實際生產(chǎn)中的管理問題。將寶雞市千陽縣“蘋果矮化栽植”種植園所采用的新興技術(shù)、新興模式逐步滲入課堂教學(xué)中，構(gòu)建生產(chǎn)案例庫，把案例當(dāng)作核心，應(yīng)用以問題為中心的教學(xué)方式，讓專業(yè)理論知識能夠與專業(yè)實踐知識相融合、課堂教學(xué)能夠與產(chǎn)業(yè)前沿技術(shù)相對接，探索職業(yè)農(nóng)民學(xué)歷教育教學(xué)模式，打通從農(nóng)村到校園的求學(xué)之路。

3.3 混合課程設(shè)計

建立技術(shù)培訓(xùn)課程資源庫，壓縮基礎(chǔ)課程，增加農(nóng)民在生產(chǎn)運營中需要全方位掌握的各類知識、各項能力等方面的項目課程。線下集中授課、現(xiàn)場指導(dǎo)、實踐實習(xí)，線上遠程教學(xué)、信息咨詢、互動交流，使多種授課方式有機銜接，構(gòu)建技術(shù)培訓(xùn)線上線下混合教學(xué)模式，讓學(xué)生對基礎(chǔ)知識的掌握更加扎實，對知識的應(yīng)用更具實踐性。

在課前，教師可以在線上平臺分配相應(yīng)的預(yù)習(xí)任務(wù)，公布微視頻或微課等方面的資源，掌握學(xué)生認為較難、無法理解的各類知識。在課中，教師可以對學(xué)生的共性問題進行集中講解。在課后，教師可以在線上平臺布置相應(yīng)的作業(yè)，學(xué)生可以借助平臺上傳作業(yè)。另外，學(xué)生還可以參照授課教師的反饋，對自己的作業(yè)進行修改、反思等。教師可以把線上平臺作業(yè)、小測驗歸至過程評價中，而終結(jié)評價可以采用線下期末考試的形式。這一混合型教學(xué)模式能夠減少一些不必要的理論講解，提高課堂教學(xué)效率。同時，線上具有豐富的教學(xué)資源，可以拓寬學(xué)生的視界，提高學(xué)生的思辨能力。教師要充分地發(fā)揮出對學(xué)生的引導(dǎo)、啟迪等方面的作用，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性。教師需要將線上線下教學(xué)的各項優(yōu)勢相結(jié)合，以最大限度地對教學(xué)類資源進行優(yōu)化。

線上線下混合型教學(xué)能夠?qū)鹘y(tǒng)教學(xué)、線上網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)所具有的各項優(yōu)勢相結(jié)合，根據(jù)課程不同章節(jié)的特點，采用多樣化教學(xué)方法，全面發(fā)揮學(xué)生的學(xué)習(xí)能動性，轉(zhuǎn)變以往“教師滿堂灌、學(xué)生被動聽”的填鴨式教學(xué)方式，使學(xué)生從被動接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃訁⑴c。

3.4 彈性實施高素質(zhì)農(nóng)民學(xué)習(xí)時間

對于高素質(zhì)農(nóng)民培育，需基于農(nóng)民特點和成人教育規(guī)律，農(nóng)閑季節(jié)以專業(yè)理論教學(xué)為核心，農(nóng)忙季節(jié)以生產(chǎn)實踐教學(xué)為核心，應(yīng)用線上與線下教學(xué)相結(jié)合、集中與分散教學(xué)相結(jié)合、學(xué)校集中與區(qū)域集中面授相結(jié)合、分段式與強化式相結(jié)合等方式進行人才培養(yǎng)。同時，積極打造“四個課堂”。一是“固定課堂”，應(yīng)用集中授課、交流討論等進行教育與培訓(xùn)。二是“空間課堂”，通過廣播、網(wǎng)絡(luò)等各類現(xiàn)代化遠程教育技術(shù)進行教育與培訓(xùn)，推廣農(nóng)業(yè)有關(guān)的新興技術(shù)、新興裝備等。三是“田間課堂”，考慮農(nóng)業(yè)季節(jié)性、多樣性等特點，把培訓(xùn)教室搬至田間地頭，實現(xiàn)送教下鄉(xiāng)，使農(nóng)民足不出戶就能夠?qū)W習(xí)更多的技術(shù)。四是“基地課堂”，即依托蘋果學(xué)院、奶山羊?qū)W院、蔬菜學(xué)院等產(chǎn)業(yè)學(xué)院，將課堂設(shè)定在種植類基地、養(yǎng)殖類基地，在產(chǎn)業(yè)鏈條中進行教育與培訓(xùn)（見圖1）。

圖1 混合式培育實施模式

4 高素質(zhì)農(nóng)民教學(xué)考核方式

應(yīng)用線上線下混合型教學(xué)模式對考試方法進行改良、優(yōu)化，逐漸應(yīng)用更為科學(xué)、更為高效的考評方式，最終總評成績由3 部分組成。第一，在線學(xué)習(xí)時長。通過查看學(xué)生對線上平臺中的教學(xué)類資源觀看的進度、測驗完成情況等信息，能夠全方位了解學(xué)生的學(xué)習(xí)狀態(tài)，可將在線學(xué)習(xí)時長當(dāng)作考評中的一個部分。第二，線下課堂中學(xué)生總到課率、課堂互動效果等也需要作為考評中的一個部分。第三，期末考試作業(yè)完成情況，如對所處區(qū)域中的優(yōu)秀種植應(yīng)用案例進行研究與分析，把期末考核作業(yè)作為重要的課程考評標準，考查學(xué)生是否全方位掌握了這一課程有關(guān)的理論知識，進而完成課程由理論到實踐方面的應(yīng)用，全方位考評學(xué)生對各類知識總體的掌握度［8］。