樓英娟 胡小微 管林飛
一、項(xiàng)目簡介
自2020年5月28日李克強(qiáng)總理在兩會上點(diǎn)贊“地攤經(jīng)濟(jì)”后,這個詞火遍了大江南北。總理表示,地攤經(jīng)濟(jì)是就業(yè)崗位的重要來源,是人間的煙火,是中國的生機(jī)。本項(xiàng)目設(shè)計了一套從學(xué)生實(shí)際能力出發(fā),引導(dǎo)學(xué)生順利開展地攤活動并最終獲得成功體驗(yàn)的方案。項(xiàng)目流程以任務(wù)單的形式體現(xiàn),保證學(xué)生于假期中在無教師現(xiàn)場指導(dǎo)的情況下,可以順利進(jìn)行項(xiàng)目實(shí)施。體驗(yàn)地攤生活,不但能讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)的知識解決問題,感受到掙錢的辛苦、生活的艱辛,也能讓學(xué)生更好地掌握與人交流的能力,提高溝通能力、適應(yīng)能力以及解決問題的能力。
二、驅(qū)動性問題
2020年后疫情時代,地攤經(jīng)濟(jì)重新點(diǎn)燃了人間的煙火,全國多地有序開放了地攤經(jīng)濟(jì),人們已經(jīng)可以隨時在熟悉的街頭購物,在夜市吃上愛吃的小吃。現(xiàn)在你將成為一名地攤攤主,走上街頭,深入人群,體驗(yàn)地攤生活。你將如何規(guī)劃并經(jīng)營你的地攤,以獲得經(jīng)濟(jì)效益?
三、核心知識
(一)學(xué)科知識
信息技術(shù):熟練運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)收集資料,運(yùn)用電腦軟件制作問卷,用信息技術(shù)制作數(shù)據(jù)圖表;制作支付寶二維碼。
語文:通過開展簡單且有效的問卷調(diào)查來收集所需的信息,對收集到的信息進(jìn)行篩選處理,寫成分析報告;對實(shí)踐活動過程以日記的形式進(jìn)行記錄。
數(shù)學(xué):運(yùn)用統(tǒng)計知識處理問卷調(diào)查收集的信息,基于實(shí)踐活動中的收支情況計算盈虧。
(二)關(guān)鍵概念或能力
理解成年人的工作、生活需求。
四、項(xiàng)目學(xué)習(xí)目標(biāo)
①通過互聯(lián)網(wǎng)或者其他途徑了解“地攤經(jīng)濟(jì)”,了解時事。
②通過問卷調(diào)查,培養(yǎng)數(shù)據(jù)收集、處理、分析的能力。
③通過小組合作,培養(yǎng)合作能力以及溝通協(xié)調(diào)能力。
④通過實(shí)踐活動,體驗(yàn)擺地攤的酸甜苦辣,培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力以及統(tǒng)籌規(guī)劃的能力,同時掌握與人交流的技巧。
五、項(xiàng)目評價
在評價表(表1)內(nèi)填入對應(yīng)的行為描述,形成評價指標(biāo)(斜體字部分為填寫示例)。
六、項(xiàng)目實(shí)施
(一)入項(xiàng)活動
1.情境驅(qū)動
(1)教師摘錄一些有關(guān)地攤的新聞,激發(fā)學(xué)生的興趣。在學(xué)生通過互聯(lián)網(wǎng)、電視新聞或者其他途徑更多地認(rèn)識、了解地攤經(jīng)濟(jì)之后,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)起對“地攤”這一商業(yè)手段的討論,讓學(xué)生談一談他們的所見所聞,包括對地攤的看法或與地攤有關(guān)的經(jīng)歷。
(2)學(xué)生小組開展實(shí)地調(diào)研,尋找有特色的地攤集市,了解地攤中買賣的物品、地攤的經(jīng)營模式。
(3)學(xué)生收集地攤現(xiàn)場的圖片,并與同學(xué)分享,同時也為下一次體驗(yàn)提供素材。
2.項(xiàng)目分組
(1)教師指導(dǎo)學(xué)生制訂項(xiàng)目的分步計劃。如:
【準(zhǔn)備】①人員分工,充分考慮小組成員的特長、能力。②考察周邊地攤上經(jīng)營的物品。③攤位地理位置考察與選擇。
【設(shè)計方案】①在調(diào)查的基礎(chǔ)上,選擇合適的地點(diǎn)。②小組討論買賣材料、出售價格的確定。③記錄擺攤過程,計算虧盈,分析虧盈的原因。④小組分享擺攤心得。
【總結(jié)交流】集中交流,分享收獲與不足,并進(jìn)行評比。
【評價】生生互評,老師點(diǎn)評:綜合評價經(jīng)營意識、問題解決能力和合作協(xié)調(diào)能力。
(2)教師提供項(xiàng)目化學(xué)習(xí)進(jìn)度表(表2)。
(二)開展擺攤活動
1.實(shí)地考察地攤,拍照分享
小組成員在安全出行的條件下,考察周邊白天擺的地攤、晚上的夜市上經(jīng)營的物品、經(jīng)營的模式以及相關(guān)宣傳廣告。這一階段的學(xué)習(xí),須完成表3。
2.學(xué)生小組設(shè)計問卷并實(shí)施調(diào)查,運(yùn)用數(shù)學(xué)統(tǒng)計圖,完成分析報告
學(xué)習(xí)小組設(shè)計一份關(guān)于擺攤情況的問卷,調(diào)查人們對于地攤的認(rèn)識以及地攤交易的種類,思考如何在體驗(yàn)擺攤活動中贏利。為制訂合理的擺攤計劃,學(xué)習(xí)小組應(yīng)在確定擺攤點(diǎn)后,調(diào)查該地點(diǎn)活動人群的年齡結(jié)構(gòu)、消費(fèi)觀念等情況。實(shí)施調(diào)查后,學(xué)習(xí)小組運(yùn)用數(shù)學(xué)統(tǒng)計圖,完成分析報告。這一階段的學(xué)習(xí),須完成表4。
3.設(shè)計切實(shí)可行的擺攤計劃,體驗(yàn)擺攤過程
學(xué)習(xí)小組擬定擺攤計劃,體驗(yàn)擺攤過程,記錄盈虧情況,描述擺攤?cè)な?,并制作一份擺攤?cè)罩荆ㄓ涗浕顒舆^程,歸納總結(jié)長處與短處)。這一階段的學(xué)習(xí),須完成表5。
4.完成對擺攤?cè)沼浀目偨Y(jié)
學(xué)習(xí)小組找出擺攤獲利或虧損的原因,分享擺攤過程中的所見所得所感。
(三)形成活動成果
活動成果的形式可以多種多樣,在成果形成的過程中,學(xué)生依然是主體,教師只起輔助作用。
【擺攤?cè)沼浭纠?/p>
成本100元,收入121元,利潤21元,利潤率21%。
第三天,我們對小組成員的分工做了調(diào)整,客人終于多起來了。功夫不負(fù)有心人,我們終于不再虧損,而是有所贏利,這讓我們都很開心。第四天,我們更為注重食品的質(zhì)量、價格以及宣傳力度。這次實(shí)踐,讓我們都有所收獲,讓我們感受到了團(tuán)隊(duì)合作的力量。
(四)評價與修訂
評價分為過程性評價和總結(jié)性評價。
1.過程性評價
(1)在項(xiàng)目任務(wù)的第一階段,組長負(fù)責(zé)將小組分工與進(jìn)度安排以書面形式發(fā)送給指導(dǎo)老師,指導(dǎo)老師對其合理性做出評價,對不合理的分工或進(jìn)度安排提出修改意見。
(2)在問卷調(diào)查、攤位準(zhǔn)備、擺攤實(shí)踐三個階段,學(xué)生主動與指導(dǎo)老師約定時間組織討論會,指導(dǎo)老師及時給出建議并給予鼓勵,并綜合小組表現(xiàn)進(jìn)行評價。
2.總結(jié)性評價
小組合作完成實(shí)踐活動后,將任務(wù)單的各塊內(nèi)容補(bǔ)充完整并發(fā)送給指導(dǎo)老師,指導(dǎo)老師根據(jù)任務(wù)單的完成情況,對各塊內(nèi)容進(jìn)行評價,之后將評價反饋給學(xué)生。
(五)公開成果
教師設(shè)定日期,在學(xué)校報告廳開展“經(jīng)商交流會”活動,邀請全年級學(xué)生、任課教師以及部分家長參與。學(xué)生根據(jù)自己的實(shí)踐經(jīng)歷和實(shí)踐成果參加“經(jīng)商交流會”,分享此次項(xiàng)目學(xué)習(xí)中的得與失(交流形式學(xué)生自定,演講、小品等皆可)。評委老師點(diǎn)評,臺下同學(xué)與參會家長分享體會,并評選出一、二、三等獎。