鐘純燕 楊 斌 王永樹 盧 梅 趙慶亮 譚 艷
1.黔西南民族職業(yè)技術(shù)學(xué)院,貴州興義562400;2.貴州大學(xué)動物科學(xué)學(xué)院,貴陽550252
實(shí)踐教學(xué)運(yùn)行機(jī)制,有助于解決學(xué)生動手能力弱、畢業(yè)后不能立刻在生產(chǎn)一線崗位工作這一突出問題。江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院以“平臺+課程”實(shí)踐教學(xué)課程體系為導(dǎo)向,形成動物醫(yī)學(xué)類專業(yè)產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)平臺“四能遞進(jìn)、六位一體”運(yùn)行機(jī)制,培養(yǎng)一批職業(yè)認(rèn)知能力強(qiáng)、疫病診治能力精、疫病檢測能力準(zhǔn)和疫病防控能力高的獸醫(yī)技術(shù)型人才[1]。宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師根據(jù)工作過程開發(fā)實(shí)踐教學(xué)課程,在課程中進(jìn)行肉品加工及燒雞制品加工實(shí)訓(xùn),模仿生產(chǎn)一線職業(yè)環(huán)境,使學(xué)生未就業(yè)但已提前進(jìn)入崗位工作的實(shí)踐模式,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)主動性與動手能力[2]。
在課堂上以實(shí)踐情境教學(xué)模式展開教學(xué),將無縫銜接學(xué)生工作崗位需求,使畢業(yè)學(xué)生立即適應(yīng)工作崗位,達(dá)到培養(yǎng)應(yīng)用型、技術(shù)型職業(yè)專門化人才的目的。寵物臨床診療技術(shù)是一門操作性較強(qiáng)的專業(yè)必修課程,寵物疾病診斷與寵物疾病治療2 個模塊都需依賴對動物進(jìn)行實(shí)際操作才能完成,將課程搬進(jìn)實(shí)訓(xùn)室,有利于實(shí)現(xiàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)與生產(chǎn)服務(wù)相統(tǒng)一,使理論與實(shí)踐零距離接觸,學(xué)校也能將純消耗性動物實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)化為繁殖動物生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn),實(shí)現(xiàn)多方面的互惠互利。
高職寵物臨床診療技術(shù)專業(yè)與畜牧獸醫(yī)專業(yè)全體學(xué)生。
利用分組法將學(xué)生分為若干組,組員之間互相進(jìn)行角色扮演,模擬寵物主人、主治醫(yī)生、護(hù)理醫(yī)師、護(hù)士、配藥人員等進(jìn)行診療,讓學(xué)生親身感受就業(yè)工作崗位的職責(zé);利用以賽促學(xué)的方法,讓每組學(xué)生飼養(yǎng)一只犬,從飼喂—采血—輸液—手術(shù)—護(hù)理到最終動物恢復(fù)狀況進(jìn)行比拼,對比犬只的生長狀況、精神狀態(tài)、術(shù)后恢復(fù)情況,最終選定前3 名給予獎勵;利用對比的方法,將對照組與實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行對比,讓學(xué)生了解健康與疾病的差別狀況;利用文獻(xiàn)查找的方法,讓學(xué)生通過查閱相關(guān)資料掌握犬只的生活習(xí)性、疾病預(yù)告、毛發(fā)狀態(tài)、糞便檢查等理論知識。
圖1 寵物臨床診療技術(shù)課程實(shí)踐教學(xué)模式
整門課程以課前模塊、課中模塊和課后模塊的形式貫穿始終,詳見圖1。
基于山地生態(tài)農(nóng)業(yè)實(shí)訓(xùn)室,將幾只犬暫時圈養(yǎng)在寵物美容室犬籠中,將學(xué)生分為若干組,每5 人1組每天進(jìn)行飼養(yǎng)與清掃,觀察犬的整體狀態(tài)、生活習(xí)性,練習(xí)接近與保定動物,判斷犬只的健康狀態(tài)。
將犬分為2 組,1 組為對照組進(jìn)行診斷、保定、打結(jié)等不刺激動物的操作;1 組為實(shí)驗(yàn)組進(jìn)行打針、輸液、采血、手術(shù)等操作;將學(xué)生分為若干組,組員分別模擬寵物主人、主治醫(yī)生、護(hù)理醫(yī)師、護(hù)士、配藥人員等進(jìn)行寵物診療活動。
學(xué)生利用豬皮練習(xí)縫合技術(shù),對當(dāng)天犬只的飲食情況、健康狀況、排便情況、生活狀況等內(nèi)容進(jìn)行記錄,并判斷當(dāng)天犬只的健康狀況。
利用實(shí)踐教學(xué)的方法,使寵物臨床診療技術(shù)課程得到實(shí)際應(yīng)用,學(xué)習(xí)該課程的學(xué)生初步可以對寵物進(jìn)行疾病診斷和簡單治療,彌補(bǔ)了學(xué)生未在寵物身上學(xué)習(xí)、只是理論課堂聽課診斷這一短板。學(xué)生在飼養(yǎng)寵物的過程中,自行將課本中的知識與實(shí)際生活相聯(lián)系,提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的同時,還有助于學(xué)生獨(dú)立思考、自主學(xué)習(xí)。寵物臨床診療技術(shù)課程是寵物相關(guān)專業(yè)學(xué)科中的必修核心課程,在學(xué)習(xí)了動物微生物、動物解剖學(xué)、動物生理學(xué)等課程的基礎(chǔ)上才開展,實(shí)踐教學(xué)后學(xué)生馬上能夠在企業(yè)實(shí)習(xí)中進(jìn)入工作崗位,真正達(dá)到了技能+人才的培養(yǎng)目的。
綜上所述,在寵物臨床診療技術(shù)課程教學(xué)中加入實(shí)踐教學(xué)模式,有利于學(xué)生在寵物疾病診斷模塊了解動物臨床檢查的基本方法,掌握獸醫(yī)臨床的一般檢查的內(nèi)容,學(xué)會病例記錄,掌握心臟聽診的位置及方法,判定疾病的技能等;在寵物治療模塊掌握動物的接近與保定,動物的采血與輸液,藥物的配制,血常規(guī)檢查,手術(shù)切口的選擇,術(shù)后護(hù)理等內(nèi)容。使學(xué)生在“學(xué)中做”與“做中學(xué)”的模式下,將知識點(diǎn)有機(jī)組合在一起,提升學(xué)生的綜合運(yùn)用能力。