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        產(chǎn)品創(chuàng)新之佳徑:舊元素,新組合

        2021-01-11 08:03:05湯飛
        生活用紙 2021年11期
        關(guān)鍵詞:油煙機(jī)手環(huán)誤區(qū)

        湯飛

        一 什么是產(chǎn)品

        1 產(chǎn)品的本質(zhì)是購(gòu)買理由

        先有營(yíng)銷,后有產(chǎn)品。這就意味著從消費(fèi)端開始洞察購(gòu)買理由,才是產(chǎn)品價(jià)值所在。一個(gè)無(wú)法滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品,會(huì)在市場(chǎng)中淘汰出局。

        什么是開發(fā)產(chǎn)品?就是開發(fā)購(gòu)買理由。

        什么是設(shè)計(jì)產(chǎn)品?就是設(shè)計(jì)消費(fèi)者的選擇邏輯。

        2 差異化是利潤(rùn)的秘密

        什么是差異化?消費(fèi)者能感知的差異化才叫差異化。

        差異化之所以如此重要,就在于差異化是利潤(rùn)的秘密。比如說(shuō)華為的power思維VS小米的拆機(jī)思維。誰(shuí)的賣點(diǎn)更容易讓消費(fèi)者所感知呢?顯然是華為的P30,可以拍月亮的手機(jī)。

        二 價(jià)格設(shè)計(jì)是戰(zhàn)略問(wèn)題

        定價(jià)定生死,價(jià)格設(shè)計(jì)是營(yíng)銷的頂層設(shè)計(jì),是戰(zhàn)略問(wèn)題。

        1 一切以自我為中心的定價(jià)都是耍流氓

        通過(guò)將各個(gè)環(huán)節(jié)的成本進(jìn)行核算,如采購(gòu)成本、生產(chǎn)成本、研發(fā)成本、銷售成本等,產(chǎn)品的價(jià)格設(shè)計(jì)也就出來(lái)了。這是過(guò)去典型的成本定價(jià)的方式。但,它的問(wèn)題是不能確保這樣的定價(jià)在市場(chǎng)上有競(jìng)爭(zhēng)力。

        2 產(chǎn)品的定價(jià)一定要符合流通環(huán)節(jié)利潤(rùn)分配原則

        價(jià)格設(shè)計(jì)決定著利潤(rùn)分配,這就是反向定價(jià)的思維。首先確定終端的銷售價(jià)格,根據(jù)渠道要賺的利潤(rùn),算出渠道供貨價(jià),再核算我們需要賺的利潤(rùn),從而在采購(gòu)各個(gè)環(huán)節(jié)中根據(jù)事先制定好的利潤(rùn)分配規(guī)則進(jìn)行卡位。

        3 產(chǎn)品價(jià)格設(shè)計(jì)的方法論

        企業(yè)家在產(chǎn)品定價(jià)的時(shí)候,需要回答三大核心問(wèn)題:

        第一,你想賣多少錢;第二,你選擇哪些銷售者以及如何與他們分配這些錢;第三,你如何讓消費(fèi)者認(rèn)同你的產(chǎn)品值這么多錢。

        三 產(chǎn)品創(chuàng)新的加減乘除四要素法則

        產(chǎn)品是一切營(yíng)銷的起點(diǎn),而只有創(chuàng)新才能獲得利潤(rùn)。從這個(gè)意義上來(lái)說(shuō),技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新是企業(yè)生存和發(fā)展的根本保障。接下來(lái)我們一起進(jìn)入產(chǎn)品創(chuàng)新誤區(qū)、產(chǎn)品創(chuàng)新演進(jìn)、產(chǎn)品創(chuàng)新法則的三大課題:

        1 關(guān)于產(chǎn)品創(chuàng)新的四大典型誤區(qū)

        誤區(qū)一:閉門造車創(chuàng)新,未做先敗。

        在全球化、技術(shù)日新月異的背景下,一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品創(chuàng)新如果仍然閉門造車,那可以想象,產(chǎn)品即使出來(lái),必然也很難得到市場(chǎng)的青睞。

        誤區(qū)二:不顧用戶需求,為創(chuàng)新而創(chuàng)新。

        很多企業(yè)的技術(shù)研發(fā)人員都是從內(nèi)部視角,站在企業(yè)需要的立場(chǎng)去思考,而不是用戶思維,不以用戶需要什么樣的產(chǎn)品為出發(fā)點(diǎn)。創(chuàng)新不是目的,而是更好地滿足用戶需求的解決方案,不要為了創(chuàng)新而創(chuàng)新。

        誤區(qū)三:如果不是顛覆性的創(chuàng)新,都不是創(chuàng)新。

        只有顛覆性的創(chuàng)新才是創(chuàng)新?然而事實(shí)證明,只是改變外包裝,在本質(zhì)上也算一種創(chuàng)新。沒(méi)有量變就不會(huì)有質(zhì)變,每一個(gè)顛覆性創(chuàng)新都不是一蹴而就的。聚沙成塔,積少成多,注重“微創(chuàng)新”也能帶來(lái)大改變。哪怕成功百分比很小的“微變化”,也能暗暗激蕩起層層水波,為企業(yè)發(fā)展帶去新動(dòng)能。

        誤區(qū)四:沒(méi)有優(yōu)秀的研發(fā)團(tuán)隊(duì),談不了創(chuàng)新。

        德魯克曾說(shuō),“創(chuàng)新需要專注,創(chuàng)新不一定需要高科技”。

        創(chuàng)新很大程度來(lái)自實(shí)踐,很多的創(chuàng)新來(lái)自一線實(shí)戰(zhàn)人員。比如,很多導(dǎo)購(gòu)員在終端演示產(chǎn)品時(shí),會(huì)腦洞大開開發(fā)出演示工具,這又何嘗不是一種創(chuàng)新。

        2 產(chǎn)品創(chuàng)新的三個(gè)演進(jìn)邏輯:“有—更—異”

        事實(shí)上,對(duì)于產(chǎn)品創(chuàng)新,還跟企業(yè)所處的行業(yè)、所處的階段相關(guān)聯(lián)。整體而言,產(chǎn)品創(chuàng)新遵循“有—更—異”邏輯不斷演進(jìn):

        第一階段:有。指供求不平衡時(shí),人無(wú)我有是產(chǎn)品創(chuàng)新的重要方向。

        比如在20世紀(jì)80、90年代,需求大于供給,手機(jī)成為稀罕物,這時(shí)的產(chǎn)品只要做到人無(wú)我有,就能受到推崇。

        第二階段:更。指將共性功能極致放大,人有我優(yōu)。

        還是以手機(jī)為例,目前主流智能手機(jī)廠家主打“拍照”共性功能。他們?yōu)榱私⑾M(fèi)者對(duì)“更好”、“更強(qiáng)大”的認(rèn)知,都將拍照性能參數(shù)進(jìn)行放大表達(dá),如“前后2,000萬(wàn)像素”。

        第三階段:異。指差異化,人優(yōu)我異。

        與其更好,不如不同。我們常講,差異化是利潤(rùn)的秘密,正是如此。

        我們都知道,現(xiàn)今在商業(yè)充分競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代,貨架上琳瑯滿目的產(chǎn)品往往造成了消費(fèi)者的選擇困惑,這時(shí)只有具有明顯差異化、與眾不同的產(chǎn)品才更能獲得消費(fèi)者的注意。如OPPO R9在眾多訴求“照相”共性功能中跳脫出來(lái)的核心要素就是“快速充電”這個(gè)差異化概念:充電五分鐘,通話兩小時(shí)。

        3 關(guān)于創(chuàng)新的方法論:加、減、乘、除

        如何創(chuàng)新?創(chuàng)新的方法論是什么?想必大家非常關(guān)心這個(gè)問(wèn)題。

        對(duì)于創(chuàng)新的原理級(jí)知識(shí),創(chuàng)新理論大師熊彼特提出了五個(gè)創(chuàng)新方法論:

        (1)采用一種新的產(chǎn)品,或一種產(chǎn)品的一種新的特性;(2)采用一種新的生產(chǎn)方法;(3)開辟一個(gè)新的市場(chǎng);(4)獲得一種新的原料或半成品來(lái)源;(5)實(shí)現(xiàn)一種新的組織,建立一種壟斷地位或打破一種壟斷地位。

        可以說(shuō),創(chuàng)新的方法論離不開以上五種路徑,可以將他這一段話歸納為五個(gè)創(chuàng)新,依次對(duì)應(yīng)產(chǎn)品創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、市場(chǎng)創(chuàng)新、資源配置創(chuàng)新、組織創(chuàng)新。如果用一句話來(lái)表達(dá),就是:創(chuàng)新的本質(zhì)是舊元素的新組合。

        產(chǎn)品創(chuàng)新方向一:加法,即是多重組合。

        多種功能要素的疊加,構(gòu)成產(chǎn)品創(chuàng)新的重要方向。

        舉例說(shuō)明:iPhone 4是結(jié)合照相手機(jī)、個(gè)人數(shù)碼助理、媒體播放器以及無(wú)線通信設(shè)備的掌上設(shè)備;小米彩虹電池,通過(guò)顏色的外觀設(shè)計(jì)形成明顯差異化,做成系列的七彩電池,消費(fèi)者看了就很喜歡,打破了過(guò)去一次只買一兩節(jié)的習(xí)慣,一次買7個(gè)顏色、14節(jié)。

        產(chǎn)品創(chuàng)新方向二:減法,即成本重構(gòu)。

        基于價(jià)格在產(chǎn)品功能上做減法。

        舉例說(shuō)明:小米手環(huán)。在小米進(jìn)入手環(huán)行業(yè)之初,傳統(tǒng)手環(huán)都存在價(jià)格高、待機(jī)短、粘性弱等現(xiàn)狀。那么小米就是對(duì)標(biāo)傳統(tǒng)手環(huán),進(jìn)行成本重構(gòu),不斷做減法。

        因此第一款手環(huán)產(chǎn)品砍到只有基本功能,就是只能計(jì)步以及計(jì)算心率,連時(shí)間功能都沒(méi)有,因?yàn)樘碾娏恕M瑫r(shí)加入了手環(huán)解鎖手機(jī)功能,與手機(jī)實(shí)現(xiàn)互動(dòng),提升使用率,解決了粘性弱的問(wèn)題。在市場(chǎng)上手環(huán)價(jià)格通常都是大幾百起步的時(shí)候,小米初代手環(huán)能夠直接砍到79元,成為擊穿市場(chǎng)低價(jià)的爆品。

        產(chǎn)品創(chuàng)新方向三:乘法,做乘法創(chuàng)新有兩大關(guān)鍵方法:

        一是單點(diǎn)功能極致放大,實(shí)現(xiàn)成倍的效果。

        比如說(shuō)廚電行業(yè)油煙機(jī)品類,老板電器將大吸力放大到極致,直接定位為“第4代大吸力油煙機(jī)”;德意將大風(fēng)壓放到最大,定位為“德意大風(fēng)壓油煙機(jī)”;美的則占據(jù)清潔特性,宣稱“美的,發(fā)明蒸汽洗油煙機(jī)”。事實(shí)上,在大賽道大品類競(jìng)爭(zhēng),各大品牌通常都會(huì)通過(guò)搶占一個(gè)特性,并將這個(gè)單點(diǎn)特性不斷放大,從而形成用戶心智當(dāng)中的某個(gè)特性第一名。

        二是加入跨界元素,聚集雙倍甚至多倍的勢(shì)能。

        比如說(shuō)農(nóng)夫山泉和故宮的聯(lián)名款、可口可樂(lè)的FIFA世界杯限量瓶等等,將一瓶水、一罐可樂(lè)做成文創(chuàng)類的IP,形成雙倍勢(shì)能,好玩又有趣,深受年輕人喜愛(ài)。

        產(chǎn)品創(chuàng)新方向四:除法,即底層結(jié)構(gòu)遷移。

        舉個(gè)例子,我們來(lái)看看潮汕人是怎么吃牛肉的,潮汕人是按照牛的不同部位來(lái)吃,比如說(shuō)吊龍、嫩肉、五花腱等等。這種做法,不僅能把價(jià)格拉高,獲得更高的溢價(jià),而且還能提升吃牛肉的儀式感,從而形成吃牛肉的文化,三者合一,所以才有潮汕牛肉的連鎖品牌出現(xiàn)。

        這次新冠肺炎疫情使得大多數(shù)傳統(tǒng)企業(yè)遭受巨大的挑戰(zhàn),如何自救成為擺在每一位企業(yè)家面前的重大課題。但,無(wú)論怎么變,產(chǎn)品在企業(yè)中扮演的戰(zhàn)略角色是永遠(yuǎn)不會(huì)改變的。因此,企業(yè)如何打磨產(chǎn)品、練好基本功是永恒的話題。

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