劉 男

（綏中縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)業(yè)綜合行政執(zhí)法隊，遼寧 綏中 125200）

影響?zhàn)B殖工作效益的關鍵問題就是動物的身體健康情況，尤其是一些具有傳染性，以群體性爆發(fā)疾病為主要特點的病癥，會導致動物死亡，進而給養(yǎng)殖場造成較為嚴重的經(jīng)濟損失。本文以羊養(yǎng)殖工作為例，介紹羊出現(xiàn)亞硝酸鹽中毒的原因、癥狀及診治方法。

1 病例介紹

2021年8月，綏中縣綏中地區(qū)農(nóng)村養(yǎng)殖戶劉某飼養(yǎng)的100 只羊當中有20 只突然出現(xiàn)了集體嘔吐、流口水、腹瀉的癥狀。養(yǎng)殖人員在中午喂飼料時，發(fā)現(xiàn)倉庫中存儲的蔬菜變質(zhì)，為了避免浪費，將這些蔬菜喂給了羊。在出現(xiàn)上述病癥后，養(yǎng)殖人員以為只是常規(guī)腹瀉，因此僅單純使用了止瀉藥，但沒有明顯治療效果，且造成了5只羊在第2天病死。結合病例實際情況，病羊疑似亞硝酸鹽中毒。需要安排獸醫(yī)及時進行臨床診療，對疾病做出進一步的判斷，以便于及時擬定診療計劃，幫助病羊恢復身體健康。

2 臨床癥狀

通過臨床檢查發(fā)現(xiàn)，病羊精神狀態(tài)不佳，檢測發(fā)現(xiàn)病羊體溫比健康羊體溫偏低。而且拌有流口水、尿頻等癥狀。病癥嚴重的會出現(xiàn)呼吸困難、臥地不起、腿部肌肉抽搐的情況。排泄時，糞便水樣狀，個別病羊的糞便中帶有少量血跡。另外，觀察病羊口鼻部位，會有發(fā)紺的現(xiàn)象，可以初步判斷為中毒癥狀。

3 疾病診斷

在判斷是哪種毒素導致的中毒問題時，除了臨床觀察之外，還要進行解剖工作。這種方法比較直觀，能提高疾病診斷工作的準確率。

3.1 剖檢

對病死的5只羊進行解剖，觀察其血液凝固情況、顏色變化，并對內(nèi)臟器官的病變情況進行仔細檢查。通常來說，亞硝酸鹽中毒的病羊胃部、肝膽都會因為毒性侵蝕而出現(xiàn)出血、腫脹等情況。肺臟、淋巴器官都有不同程度的腫脹。而且，凝血狀態(tài)不佳，血液顏色成褐色，病羊尸體成病態(tài)白，眼皮、口鼻、耳后都有發(fā)紫的情況。

3.2 細菌檢測

為了排除急性嘔吐、腹瀉的問題是由細菌引發(fā)的，還應充分做好細菌檢測工作?？梢匀〔±斫M織進行化驗，以涂片染色的方式，觀察細菌種類及數(shù)量，或者對病羊進行血液常規(guī)檢查。上述檢查工作都沒有發(fā)現(xiàn)細菌問題，則表示該疾病不是由細菌造成的。

3.3 亞硝酸鹽檢測

判斷病羊是否為亞硝酸鹽中毒，可以在解剖后取胃內(nèi)容物進行化驗?；炓跓o菌條件下進行，將內(nèi)容物放置在濾紙上，與試劑充分融合，觀察濾紙是否會變色。一般需要使用聯(lián)苯胺和冰醋酸試紙，如果試紙顏色變成棕紅色，即為亞硝酸鹽中毒。這是最簡單的一種疾病種類辨別方式。

另外，當養(yǎng)殖場當中已經(jīng)有羊出現(xiàn)中毒癥狀時，也可以及時對食槽當中剩余的飼料進行亞硝酸鹽含量檢測。發(fā)現(xiàn)超標問題，也可以作為佐證資料。同時，飼養(yǎng)人員應配合做好食槽清潔以及不合格飼料的集中處理工作。

4 防治措施

4.1 預防

食物中毒的問題通常與飲食不當有一定的關系，所以，常規(guī)的疾病防治方案就是規(guī)范飼養(yǎng)工作行為，建立嚴格的管理機制。重點端正飼養(yǎng)人員的工作態(tài)度，避免將吃剩的、腐爛的蔬菜作為羊的飼料。此外，養(yǎng)殖場要選擇正規(guī)的途徑采購飼料，并做好對飼料存儲環(huán)境的干濕度管理工作。在喂養(yǎng)工作開始前，應對飼料中各種物質(zhì)的含量進行檢查，嚴禁使用亞硝酸鹽含量超標的飼料。同時，定期清潔水槽、食槽，做好基礎衛(wèi)生管理工作，全面保障羊的健康成長。

4.2 治療

當已經(jīng)確診為亞硝酸鹽中毒后，應及時展開救治工作，降低疾病的死亡率。對于病癥較輕的羊，可以讓其大量飲水，稀釋已經(jīng)被吸收的亞硝酸鹽。針對腹瀉、嘔吐問題，應補充維生素，避免出現(xiàn)脫水癥狀。

另外，可以采用洗胃的方式，將胃部還未消化的飼料清理出來；或采取催吐的方式，減輕毒性造成的不良影響。當疾病問題比較嚴重時，則應當采用口服藥物或者靜脈注射藥物的方式。常見藥物是1%甲苯胺藍劑，按0.5 mL·kg-1體重皮下注射；同時使用10%的碳酸氫鈉溶液500～1 000 mL 灌服，糾正酸堿度，防止酸中毒，要注意用法用量。一般根據(jù)病羊的嚴重程度、體重、日齡來調(diào)整用藥量，通常1 次·d-1，2～3 d后就能完全解毒，羊的精神狀態(tài)和身體機能也會逐漸恢復正常。

4.3 病后管理

在疾病診療工作結束后，應及時制定病后管理計劃，從環(huán)境溫度、濕度方面給羊提供一個良好的空間環(huán)境。然后，重點做好羊身體的清潔管理，選擇營養(yǎng)充足的飼料種類進行喂養(yǎng)管理?？紤]羊病后身體虛弱，胃部消化能力弱的問題，要選擇一些容易消化的精飼料。最后，根據(jù)天氣情況，讓羊在室外多曬太陽，保證食物、藥物中的營養(yǎng)能夠充分吸收，盡快恢復身體健康。

5 結語

羊亞硝酸鹽中毒的癥狀與常規(guī)的腹瀉問題比較像，所以許多養(yǎng)殖場在日常遇到羊中毒時，會誤用止瀉方法治療，常錯過誤最佳治療時機，造成中毒羊死亡的情況?；诖耍B(yǎng)殖人員應具備基本的飼養(yǎng)常識，能夠?qū)ρ虻慕】禒顟B(tài)做出正確的判斷。然后配合獸醫(yī)解剖、實驗室檢測的方式確定病癥，有針對性地展開診療工作。