劉玉鳳(甘肅有色冶金職業(yè)技術(shù)學(xué)院，甘肅 金昌 737100)

0 引言

2014年，教育部頒發(fā)了《關(guān)于開展現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)工作的意見》，并將現(xiàn)代學(xué)徒制列為人才培養(yǎng)的關(guān)鍵途徑。對(duì)于應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)來說，對(duì)學(xué)生的操作技能和工作實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)具有較高的要求，教師在教學(xué)中采用這樣的教學(xué)方式，可以讓學(xué)生在學(xué)徒階段不斷磨練自身的專業(yè)技能，并提升就業(yè)素養(yǎng)，促使學(xué)生畢業(yè)后能夠快速融入崗位。

1 現(xiàn)代學(xué)徒制概述

現(xiàn)代學(xué)徒制就是學(xué)校與企業(yè)相互合作，由教師和師傅為學(xué)生講解知識(shí)和技能，較為注重學(xué)生對(duì)技能的掌握程度。在培養(yǎng)人才過程中，需要校企共同擔(dān)任培養(yǎng)人才的任務(wù)。通常情況下，學(xué)校會(huì)和企業(yè)制定人才培養(yǎng)和考核的策劃方案，這樣可以促使學(xué)生在參與現(xiàn)代學(xué)徒制時(shí)，實(shí)現(xiàn)專業(yè)理論和生產(chǎn)需求的相結(jié)合，加深學(xué)生對(duì)相關(guān)技能的掌握程度，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量[1]。

2 當(dāng)前應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)推行現(xiàn)代學(xué)徒制中存在的問題

2.1 實(shí)踐環(huán)節(jié)存有不確定性

現(xiàn)如今很多教師在應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)教學(xué)的過程中，仍舊注重理論的講解，雖然在每個(gè)學(xué)期會(huì)采用現(xiàn)代學(xué)徒制的方式，引導(dǎo)學(xué)生去企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐。但是在實(shí)踐過程中，存有很多不確定性。由于學(xué)生缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，企業(yè)通常會(huì)采取旁聽的學(xué)習(xí)方式讓學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)，很少給學(xué)生提供親自實(shí)踐的機(jī)會(huì)。這就導(dǎo)致學(xué)生不能接觸到該專業(yè)的核心操作技能，只能學(xué)到一些基礎(chǔ)的實(shí)踐技能，降低了現(xiàn)代學(xué)徒制的教學(xué)價(jià)值。

2.2 學(xué)生缺乏頂崗實(shí)踐能力

通過實(shí)地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)如今很多企業(yè)對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式并不看好，因?yàn)槠髽I(yè)是根據(jù)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)效益分析項(xiàng)目的開展情況，通常需要相關(guān)行業(yè)的專業(yè)人才或者精英人才負(fù)責(zé)各個(gè)崗位的工作內(nèi)容。但是當(dāng)企業(yè)為高校安排相應(yīng)的實(shí)習(xí)崗位時(shí)，既難以獲得當(dāng)?shù)仄髽I(yè)的人才培養(yǎng)政策補(bǔ)貼，也不能給企業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)收益。再加上高校在培養(yǎng)應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的人才時(shí)，通常在學(xué)校授課期間給學(xué)生講解主要以理論知識(shí)為主，導(dǎo)致學(xué)生的實(shí)踐技能較低，使得企業(yè)對(duì)頂崗實(shí)習(xí)的學(xué)生沒有人才培養(yǎng)的積極性，頂崗實(shí)踐成為了一種教學(xué)形式。

2.3 企業(yè)留存人才的機(jī)率較低

當(dāng)今很多企業(yè)在安排學(xué)徒崗位時(shí)，通常會(huì)安排學(xué)生在一些風(fēng)險(xiǎn)較小的崗位進(jìn)行實(shí)踐。這樣的崗位設(shè)置方式雖然可以將企業(yè)損失降到最低，幫助學(xué)生規(guī)避實(shí)踐期間可能產(chǎn)生的風(fēng)險(xiǎn)。但是學(xué)生在實(shí)踐的過程中，不能深入學(xué)到相關(guān)技能。并且部分企業(yè)利用學(xué)生雙重身份的漏洞，給學(xué)生布置大量的重復(fù)實(shí)踐內(nèi)容，導(dǎo)致學(xué)生自身的合法權(quán)益不能得到切實(shí)保護(hù)，使得很多學(xué)生在現(xiàn)代學(xué)徒制實(shí)踐結(jié)束后，會(huì)選擇其他企業(yè)就職，從而出現(xiàn)企業(yè)人才留存機(jī)率較低的情況[2]。

2.4 缺乏人才培養(yǎng)計(jì)劃

我國應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的教師人力資源不完善，再加上學(xué)校課程設(shè)置存在一定的問題，對(duì)現(xiàn)代學(xué)徒制的開展造成了不利的影響。并且很多高職院校希望通過現(xiàn)代學(xué)徒制獲取實(shí)訓(xùn)設(shè)備、場(chǎng)所以及學(xué)生就業(yè)等方面的資助，但是這樣的人才培養(yǎng)模式對(duì)企業(yè)來說并不能從學(xué)徒身上取得相應(yīng)的業(yè)績回報(bào)，從而導(dǎo)致企業(yè)和學(xué)校并沒有針對(duì)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)進(jìn)度和操作情況制定適合學(xué)生的人才培養(yǎng)計(jì)劃，缺乏相應(yīng)的人才考核機(jī)制，使得學(xué)生的學(xué)習(xí)狀況在現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)過程中不能得到切實(shí)保證。

3 應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的現(xiàn)代學(xué)徒制人才培養(yǎng)策略

3.1 重塑學(xué)校課程教學(xué)內(nèi)容

學(xué)校設(shè)置應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的目的，就是為了讓學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)期間深入掌握該課程的專業(yè)知識(shí)，提升學(xué)生的就業(yè)率。但是通過市場(chǎng)調(diào)查可以看出，該行業(yè)對(duì)實(shí)踐性人才的需求量較大。因此，為了幫助學(xué)生掌握扎實(shí)的專業(yè)技能，推動(dòng)現(xiàn)代學(xué)徒制順利開展，學(xué)校在設(shè)置課程類型、挑選教材以及安排教學(xué)內(nèi)容時(shí)，應(yīng)根據(jù)學(xué)生的實(shí)際學(xué)習(xí)情況，重塑學(xué)校課程教學(xué)內(nèi)容。將理論課程和實(shí)踐課程穿插結(jié)合起來，針對(duì)該行業(yè)的職業(yè)崗位人才需求現(xiàn)狀，制定培養(yǎng)專業(yè)對(duì)口的人才計(jì)劃，這樣可以促使學(xué)生在今后扮演學(xué)徒角色或者工作時(shí)，減少學(xué)生的適應(yīng)期，提高學(xué)生的專業(yè)技能。例如學(xué)校在安排應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的課程內(nèi)容時(shí)，可以采用學(xué)訓(xùn)輪調(diào)、工學(xué)結(jié)合的教學(xué)模式、按照每個(gè)學(xué)期的教學(xué)內(nèi)容，把實(shí)訓(xùn)崗位分成不同部分，然后把每周的教學(xué)內(nèi)容分成學(xué)校理論教學(xué)和企業(yè)實(shí)訓(xùn)輪調(diào)的方式進(jìn)行。當(dāng)學(xué)生具備一定的理論基礎(chǔ)和操作技能后，可以將輪崗實(shí)訓(xùn)轉(zhuǎn)換成頂崗實(shí)習(xí)，這樣學(xué)生可以在學(xué)校循序漸進(jìn)地引導(dǎo)中，不斷加強(qiáng)自身的應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)技能。但是在這里需要強(qiáng)調(diào)一點(diǎn)，學(xué)校采取實(shí)訓(xùn)輪崗和學(xué)校教學(xué)結(jié)合的教學(xué)方式時(shí)，需要在重塑課程教學(xué)內(nèi)容之前，將學(xué)生實(shí)訓(xùn)企業(yè)落實(shí)到位，并和企業(yè)相互探討學(xué)生實(shí)訓(xùn)輪崗的崗位安排，確保學(xué)生在輪崗實(shí)訓(xùn)的過程中也能切實(shí)學(xué)到基礎(chǔ)的實(shí)踐技能[3]。

3.2 采取雙導(dǎo)師人才培養(yǎng)策略

學(xué)生缺乏頂崗實(shí)踐能力，一方面是由于學(xué)校教學(xué)內(nèi)容存在不足，另一方面是企業(yè)缺乏人才培養(yǎng)的積極性。因此，為了推進(jìn)現(xiàn)代學(xué)徒制順利進(jìn)行，學(xué)?？梢葬槍?duì)應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)的特性，采取雙導(dǎo)師人才培養(yǎng)的策略，促使學(xué)生將在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)能夠充分地應(yīng)用到實(shí)踐中去，這樣既可以幫助學(xué)生在實(shí)踐中掌握該行業(yè)的操作技能，還能從學(xué)徒工作中取得相應(yīng)的工資收入，實(shí)現(xiàn)雙贏的合作目標(biāo)。例如學(xué)生在校期間，教師可以采用多樣的教學(xué)方式，幫助學(xué)生掌握該專業(yè)的理論知識(shí)，比如：通過疑問教學(xué)法，幫助學(xué)生明白該專業(yè)的探索學(xué)習(xí)方向；通過師生角色互換的方式，提升學(xué)生的合作學(xué)習(xí)能力。為了考察學(xué)生對(duì)專業(yè)理論知識(shí)的理解程度，教師可以定期組織學(xué)生進(jìn)行相應(yīng)的筆試考試，根據(jù)學(xué)生的筆試成績分析他們對(duì)該專業(yè)的認(rèn)知程度。學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)時(shí)，企業(yè)可以按照實(shí)習(xí)的學(xué)生人數(shù)給學(xué)生分配帶領(lǐng)師傅，由師傅負(fù)責(zé)給學(xué)生講解該專業(yè)不同板塊的操作技能，并指導(dǎo)學(xué)生的實(shí)際操作，指正學(xué)生在操作中存在的問題，提升學(xué)生的操作能力。并在學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)期間，由師傅對(duì)帶領(lǐng)學(xué)生的出勤次數(shù)、實(shí)踐表現(xiàn)、實(shí)踐能力進(jìn)行打分和評(píng)價(jià)，采用現(xiàn)場(chǎng)實(shí)踐的方式進(jìn)行考核。之后根據(jù)學(xué)生的綜合能力，給學(xué)生頒發(fā)相應(yīng)的現(xiàn)代學(xué)徒制結(jié)業(yè)證，保證學(xué)生在學(xué)徒期間能夠?qū)W到扎實(shí)的操作技能。

3.3 建設(shè)完善的三方利益保障機(jī)制

在開展現(xiàn)代學(xué)徒制的過程中，需要學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生這三方群體相互配合、共同完成。為了提升這三者的利益，促使學(xué)校和企業(yè)能夠以積極的心態(tài)開展現(xiàn)代學(xué)徒制，當(dāng)?shù)卣梢越⑾鄳?yīng)的人才培養(yǎng)補(bǔ)貼政策，根據(jù)企業(yè)負(fù)責(zé)培養(yǎng)的學(xué)徒人數(shù)，發(fā)放60%的補(bǔ)貼資金，當(dāng)學(xué)生拿到學(xué)徒結(jié)業(yè)證之后，發(fā)放剩余的40%補(bǔ)貼資金。為了防止學(xué)校和企業(yè)出現(xiàn)學(xué)徒制結(jié)業(yè)證發(fā)放混亂的情況，當(dāng)?shù)卣梢越⑷瞬排囵B(yǎng)監(jiān)督機(jī)構(gòu)，每個(gè)學(xué)期組織學(xué)生參加相應(yīng)的筆試和實(shí)踐考試，確保人才培養(yǎng)的質(zhì)量。學(xué)校方面的利益，當(dāng)?shù)卣梢园凑諏W(xué)生現(xiàn)代學(xué)徒制的結(jié)業(yè)證獲取數(shù)量，給學(xué)校頒發(fā)榮譽(yù)證書，這樣既能提高學(xué)校的知名度，還能幫助學(xué)校獲取更多的學(xué)生資源。與此同時(shí)，國家還應(yīng)建立完善的現(xiàn)代學(xué)徒制法律制度，要求校企聯(lián)手合作之前，雙方簽訂相應(yīng)的合作合同，并在合同里面詳細(xì)列舉出學(xué)生的學(xué)習(xí)內(nèi)容和權(quán)益保障內(nèi)容，這部分由學(xué)生簽訂，這樣學(xué)生既可以在企業(yè)學(xué)到該專業(yè)的操作技能，還能通過實(shí)踐培訓(xùn)，發(fā)現(xiàn)企業(yè)對(duì)個(gè)人成長的貢獻(xiàn)，幫助企業(yè)增加留存人才的機(jī)率[4]。

3.4 制定科學(xué)的人才培養(yǎng)計(jì)劃

每個(gè)學(xué)生的實(shí)踐能力和學(xué)習(xí)速度都不同。在政府保障學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方群體利益的前提下，企業(yè)和學(xué)校應(yīng)根據(jù)該課程的現(xiàn)實(shí)教學(xué)和社會(huì)人才需求現(xiàn)狀，制定科學(xué)的人才培養(yǎng)計(jì)劃。例如可以在學(xué)生剛?cè)雽W(xué)的前兩個(gè)學(xué)期，讓學(xué)生采用輪崗實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)方式，給他們提供基礎(chǔ)的實(shí)踐機(jī)會(huì)，由教師給學(xué)生講解理論，師傅帶領(lǐng)學(xué)生實(shí)踐。在入學(xué)的第2年和第3年，可以讓學(xué)生進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)。并結(jié)合學(xué)生的實(shí)踐操作現(xiàn)狀，給學(xué)生制定每日完成任務(wù)計(jì)劃，根據(jù)學(xué)生的實(shí)習(xí)現(xiàn)狀，給學(xué)生支付相應(yīng)的勞動(dòng)報(bào)酬，促使學(xué)生提前在企業(yè)感受該專業(yè)的社會(huì)工作流程，提升學(xué)生的專業(yè)操作技能。這樣，學(xué)生在今后就業(yè)的過程中可以在最短的時(shí)間內(nèi)，負(fù)責(zé)相關(guān)項(xiàng)目的實(shí)踐操作，提升學(xué)生的就業(yè)率。

4 結(jié)語

綜上所述，應(yīng)用化工技術(shù)專業(yè)采用現(xiàn)代學(xué)徒制的人才培養(yǎng)模式時(shí)，需要從多個(gè)層面分析現(xiàn)代學(xué)徒制的培養(yǎng)情況，總結(jié)其中存在的問題，并根據(jù)該專業(yè)的人才需求，積極重塑學(xué)校課程教學(xué)內(nèi)容，采取雙導(dǎo)師人才培養(yǎng)策略，建設(shè)完善的三方利益保障機(jī)制，制定科學(xué)的人才培養(yǎng)計(jì)劃，促使現(xiàn)代學(xué)徒制能夠順利開展。