張利靜，馬 爽

據(jù)了解，由于豬價下跌、養(yǎng)殖場育肥空間有限等原因，目前市場上出現(xiàn)了仔豬甩賣的現(xiàn)象。據(jù)介紹，目前我國北方市場十幾千克仔豬每頭價格為100元，甚至出現(xiàn)新生仔豬白送的現(xiàn)象，而今年價格最高的時候每頭一度達到了2000元。

分析人士認為，短期來看，仔豬市場供大于求，相關(guān)企業(yè)應(yīng)積極尋求避險手段來緩解景氣下行壓力。

仔豬市場現(xiàn)低價

卓創(chuàng)資訊生豬行業(yè)高級分析師王亞男近期也關(guān)注到了仔豬甩賣的現(xiàn)象。她說：“白送是極個別的現(xiàn)象，有點夸張，但市場上確實出現(xiàn)了超低價仔豬?！睋?jù)她了解，目前主流仔豬價格為200～300元/頭，南北地區(qū)價格差異不大。

根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計，8月仔豬育肥盈利均值為-1166.64元/頭，環(huán)比減少106.39元/頭，同比減少2699.66元/頭。

李巍目前供職于一家生豬養(yǎng)殖企業(yè)。對目前企業(yè)的心理，他描述稱，“企業(yè)不看好未來豬價行情，尤其是大企業(yè)外購仔豬熱情開始消退。”

據(jù)了解，目前市場對仔豬跌價原因的認識較為一致。一是生豬產(chǎn)能恢復(fù)較快，供應(yīng)不斷增加，企業(yè)對后市信心不足，從而降低了對仔豬的需求；二是仔豬育肥成本較高，企業(yè)育肥面臨虧損；三是前期大型養(yǎng)殖場投產(chǎn)母豬場較多，后期育肥能力有限，限制了仔豬采購。以上原因?qū)е伦胸i供應(yīng)量明顯大于市場采購需求量，價格不斷走低。

“又因前期種豬場銷售進度沒有跟上仔豬生產(chǎn)進度，導(dǎo)致出現(xiàn)仔豬積壓的情況。而企業(yè)養(yǎng)殖圍欄規(guī)模有限，通過甩賣仔豬可以緩解自身的養(yǎng)殖壓力，從而出現(xiàn)了一些極端低價案例?！敝行沤ㄍ镀谪浬i分析師魏鑫表示，短期內(nèi)這種現(xiàn)象可能會持續(xù)，后期隨著市場整體效率的提升以及能繁母豬數(shù)量的調(diào)整將有所緩解。

低效企業(yè)加速出局

據(jù)了解，今年以來，伴隨著生豬價格不斷走低，出售仔豬、自繁自養(yǎng)、外購養(yǎng)殖、二次育肥等都已出現(xiàn)不同程度的虧損情況。根據(jù)卓創(chuàng)資訊數(shù)據(jù)統(tǒng)計，8月生豬自繁自養(yǎng)盈利均值-86.71元/頭，環(huán)比減少163.16元/頭，降幅為213.43%；同比減少3200.17元/頭；1-8月均值為926.16元/頭，同比降68.19%。

“出售仔豬在6月出現(xiàn)部分虧損，7月、8月進入全面虧損；外購養(yǎng)殖仔豬在4月也開始陸續(xù)轉(zhuǎn)為虧損，5月進入全面虧損。”王亞男說，目前生豬養(yǎng)殖企業(yè)雖然出現(xiàn)虧損情況，但處于“吃紅利”階段，因為有此前兩年盈利兜底，不少養(yǎng)殖戶即使在虧損時期仍未放棄養(yǎng)殖。

從近期的能繁母豬、生豬存欄量數(shù)據(jù)來看，現(xiàn)在并未出現(xiàn)顯著減量變化，說明市場上沒有出現(xiàn)集中淘汰現(xiàn)象?！艾F(xiàn)在大家比的是誰能撐得久?！睋?jù)豬企人士介紹，不少養(yǎng)殖戶存在前期仔豬采購或母豬成本較高的情況，但現(xiàn)在豬價在下跌，“越養(yǎng)越虧”。

“歸根結(jié)底還是生豬產(chǎn)能供應(yīng)上來了，導(dǎo)致價格走低，行業(yè)進入虧損周期，去產(chǎn)能已拉開序幕。”李巍表示。

另外，從成本看，目前飼料價格的變化空間有限，總體上生豬養(yǎng)殖成本處于高位區(qū)間。

“生產(chǎn)效能低下的企業(yè)將面臨現(xiàn)金流風險?！崩钗≌f。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面臨著利潤周期的波動，行業(yè)洗牌通常發(fā)生在行業(yè)虧損時期。魏鑫認為，這一輪洗牌，想要依靠行情賺取投機收益的養(yǎng)殖模式虧損最為嚴重，低效產(chǎn)能將率先被淘汰。“目前行業(yè)競爭已經(jīng)從散養(yǎng)戶向集團的競爭轉(zhuǎn)向了各大企業(yè)之間的競爭。”

脫困需自救外援相結(jié)合

從今年豬價走勢看，據(jù)卓創(chuàng)資訊監(jiān)測，1-8月外三元生豬出欄均價為22.26元/千克，同比下降36.80%。王亞男結(jié)合當前供需數(shù)據(jù)判斷，未來生豬價格會持續(xù)維持低位。根據(jù)卓創(chuàng)資訊的數(shù)據(jù)模型測算，2022年5月豬價才有望出現(xiàn)此輪價格的低點，即價格拐點?！叭舫掷m(xù)虧損，市場或加速淘汰進程，屆時價格低點可能提前出現(xiàn)?！彼f。

困境當前，企業(yè)如何自救？

李巍從經(jīng)營角度建議，企業(yè)可以優(yōu)化豬群結(jié)構(gòu)，淘汰低性能母豬，適當縮減產(chǎn)能，強化管理，降低生產(chǎn)成本。此外，結(jié)合期貨衍生品金融工具擇機套保也是必要的選擇。

“生豬價格疲弱是產(chǎn)業(yè)需要持續(xù)面對的問題，生豬期貨的出現(xiàn)已經(jīng)對一些參與得比較早的企業(yè)帶來了好處。生豬企業(yè)是否選擇在期貨上進行套?？赡軐?dǎo)致企業(yè)業(yè)績分化?！蔽忽握f。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部近期表示將會同有關(guān)部門穩(wěn)定生豬生產(chǎn)基礎(chǔ)保障政策，繼續(xù)加大對中小養(yǎng)殖戶的幫扶。

王亞男認為，對于中型養(yǎng)殖戶來說，還面臨資金方面壓力。將此類養(yǎng)殖戶作為重點培養(yǎng)對象進行幫扶，在某種程度上可以緩解行業(yè)很大壓力。畢竟目前中小養(yǎng)殖戶占比高達65%～75%。

國家統(tǒng)計局最新發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示，8月，全國居民消費價格指數(shù)（CPI）同比上漲0.8%。分析人士認為，8月豬肉價格下跌是CPI漲幅繼續(xù)回落的主要原因。隨著天氣轉(zhuǎn)涼以及政府豬肉收儲工作的推進，豬肉價格有望回升，對CPI的影響也會有所減弱。□