肥鄉(xiāng)圓蔥，國家地理標志產(chǎn)品，富含蛋白質(zhì)、糖、鉀、鈣、粗纖維等營養(yǎng)物質(zhì)。

近年來，肥鄉(xiāng)區(qū)采取基地＋農(nóng)戶＋加工＋科研十倉儲十網(wǎng)購圓蔥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式，成為河北第一大圓蔥生產(chǎn)基地。全區(qū)圓蔥常年種植面積為6萬畝，年產(chǎn)量保持在27萬噸上下，遠銷京、津、豫、魯、晉、遼等10多個省市，并出口至意大利、美國等多個國家和地區(qū)。目前，全區(qū)圓蔥每畝產(chǎn)值約3000元，帶動近3千農(nóng)民增收致富。