楊自全

（濮陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 濮陽(yáng) 457100）

近年來(lái)，隨著人們消費(fèi)水平不斷提高，野豬肉鮮美的品質(zhì)受到人們追捧；進(jìn)而拉動(dòng)野豬養(yǎng)殖數(shù)量不斷攀升。當(dāng)前受非洲豬瘟的打擊，生豬養(yǎng)殖行業(yè)不景氣，野豬養(yǎng)殖更是困難重重。那么野豬養(yǎng)殖究竟有哪些誤區(qū)呢？歸納如下：

1 對(duì)野豬養(yǎng)殖的高回報(bào)期望值過(guò)高

對(duì)其高風(fēng)險(xiǎn)準(zhǔn)備不足，缺乏合理規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的知識(shí)和能力，一旦出現(xiàn)低迷市場(chǎng)，就無(wú)法應(yīng)對(duì)，甚至喪失信心。

2 加大宣傳引導(dǎo)消費(fèi)

野豬主食青草、玉米稈、紅薯等青綠飼料，成本極低，僅家豬成本的1/3，而且肉質(zhì)特別鮮嫩香醇、瘦肉率高達(dá)85%，是真正的放心肉和綠色滋補(bǔ)食品，市場(chǎng)潛力很大，養(yǎng)殖效益也高。但野豬年養(yǎng)殖的高回報(bào)要通過(guò)成熟的市場(chǎng)和成熟的消費(fèi)來(lái)實(shí)現(xiàn)。養(yǎng)殖者要加大宣傳，積極引導(dǎo)來(lái)培育成熟的消費(fèi)群體，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖的綜合效益。

3 注意規(guī)避養(yǎng)殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

在野豬養(yǎng)殖中養(yǎng)殖技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)也是一個(gè)不容忽視的問(wèn)題，其風(fēng)險(xiǎn)不亞于市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。野豬雖然抗病力、生命力都比家豬強(qiáng)，但仍有許多基本知識(shí)必須掌握。目前一些養(yǎng)殖戶在引種時(shí)沒(méi)有經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，導(dǎo)致在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)各種問(wèn)題。另外，在養(yǎng)殖時(shí)又不注重技術(shù)學(xué)習(xí)，不能及時(shí)觀察野豬的精神狀態(tài)、飼料量、飲水量、活動(dòng)情況、大小便的變化，使出現(xiàn)的問(wèn)題無(wú)法得到及時(shí)解決。因技術(shù)、管理的差異，其繁殖率、成活率、生長(zhǎng)速度及經(jīng)濟(jì)效益也相差許多。

4 養(yǎng)殖過(guò)程中細(xì)節(jié)把握不夠

4.1 斷奶過(guò)早

許多農(nóng)戶在養(yǎng)殖野豬時(shí)，為使其早配種及讓仔豬提早上市，人為地提前斷乳。但野豬乳腺不發(fā)達(dá)、泌乳量小、放乳時(shí)間短，如過(guò)早斷奶容易導(dǎo)致仔豬個(gè)體小、體質(zhì)較弱、對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力及胃腸功能較差，易出現(xiàn)疾病。

4.2 飼料不合理

野豬天生耐粗飼，喜食青草、青菜等，青綠飼料占70%，食量少，1 d僅需喂兩餐。而有些農(nóng)戶養(yǎng)野豬時(shí)全部喂全價(jià)飼料，使野豬長(zhǎng)得太肥，導(dǎo)致不發(fā)情。雖然采取增加運(yùn)動(dòng)量、限飼等方法后可正常發(fā)情，但時(shí)間一般要推遲幾個(gè)月，既耽誤了時(shí)間，又浪費(fèi)了飼料，增加了成本。

4.3 不重視防疫

許多養(yǎng)殖戶沒(méi)有根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊咔槎朴喴惶淄暾目茖W(xué)的免疫程序。不重視使用疫苗或者生搬硬套，疫苗使用不規(guī)范、不科學(xué)。一些養(yǎng)殖戶衛(wèi)生防疫觀念淡薄，缺乏綜合防治措施。更有甚者，為了引導(dǎo)發(fā)展野豬養(yǎng)殖，在極少采取消毒措施情況下讓人隨意參觀養(yǎng)殖場(chǎng)。

4.4 忽視豬舍衛(wèi)生與環(huán)境消毒

豬的排泄物較多，容易造成細(xì)菌、病毒的繁殖，如能保持豬舍衛(wèi)生，就最大限度地減少了病原微生物的繁殖，可杜絕疾病的傳染。但目前大部分的養(yǎng)殖場(chǎng)衛(wèi)生差，污水橫流，臭氣熏天，蚊蠅多，極易造成疾病的流行，影響?zhàn)B殖效益。

4.5 不注重豬種質(zhì)量

一些引種戶因貪圖方便與便宜，或被一些不法場(chǎng)家蒙騙，引進(jìn)一些含純種野豬血緣僅12.5%～25%的特種野豬，其外觀、品質(zhì)已與家豬相差無(wú)幾，其抗病力、耐粗飼、瘦肉率、營(yíng)養(yǎng)成分等方面都較差。

野豬的成功養(yǎng)殖離不開(kāi)養(yǎng)豬技術(shù)，離不開(kāi)成熟的市場(chǎng)，更離不開(kāi)養(yǎng)殖戶堅(jiān)定的信心；手握養(yǎng)殖技術(shù)，背靠成熟市場(chǎng)，一定能把野豬產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。