保羅·塞尚（1839.1.19—1906.10.22），法國后印象主義畫派畫家，代表作有《圣維克多山》《靜物》等。

保羅·塞尚于1839年出生在法國普羅旺斯的艾克斯。父親是一家銀行的創(chuàng)始人，這讓保羅·塞尚在物質上有充足的保障。

塞尚童年時就很喜歡畫畫，15歲時便經常去參觀博物館，并參加博物館的專門繪畫班。18歲時，他到艾克斯的自由市政繪畫學校學習，師從西班牙僧侶約瑟夫·吉伯特。1858至1861年，塞尚遵照父親的意愿，進入艾克斯大學法學院學習，但是熱愛繪畫的他從未想過“棄藝從法”，因此他在大學期間還同時學習了繪畫課程。后來，塞尚學習繪畫的事情還是被父親知道了，他不顧父親的反對，一心追求自己的藝術發(fā)展，于1861年離開艾克斯，前往巴黎。

在早期作品中，塞尚就已經摒棄了學院派的傳統(tǒng)畫法，而去尋求表現(xiàn)物質的本質的方法，外形、質感、結構。他嘗試過用調色刀進行繪畫以刻畫剛勁有力的立體效果，也嘗試過活潑和大膽的明暗色調，還從臨摹德拉克洛瓦的作品中尋求靈感。后來，塞尚結識了馬奈、畢沙羅等印象派畫家，并且經常跟他們一起到戶外繪畫。此后塞尚開始采用大筆觸畫法，運用更加明快的色調。

在1885年以后的作品中，在靜物、人物和風景畫（尤其是人物畫）里，塞尚都竭力表現(xiàn)質感和立體感。他用粗直的線條來勾勒輪廓，然后把顏料涂上去，形成結實又均勻的邊緣，并且故意把物體變形為幾何圖形。塞尚曾說，世界上的一切東西都可以看成球體、錐體或圓柱體，如果學會了在這些普通形體上作畫，掌握了這種形式，那么就可以做到一切想做的事。

塞尚的靜物畫大多以球形和圓柱形為對象。他長期使用半腐爛的水果為模型，因為他極少考慮物體表面的鮮美感，對他來說，畫作中的水果只不過是一個物體，他需要做的是把這種物體與其他形體搭配起來，打造出具有質感、重量的結實的感覺。

塞尚尤其喜歡畫蘋果靜物。面對一盤蘋果，他會產生無窮的畫興，從上下左右前后仔細觀察蘋果的姿態(tài)，研究如何畫得更好，有時一個蘋果要畫上一兩個月，直到它腐爛為止。塞尚筆下的蘋果，是他對生命力最好的表達，凝結著真摯、熱烈而又冷靜的情感。他筆下的蘋果，有結實的，有渾圓的，有明亮的，甚至散發(fā)著香氣。

塞尚曾說：“我想以一個蘋果震驚整個巴黎?！币苍S有人會以為這是他身為法國人的夸張，但回顧其一生留下的作品就能發(fā)現(xiàn)，這并非他一時興起說的大話。如今他的蘋果不僅震驚了整個巴黎，也震驚了法國和全世界。