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        直擊2020不一樣的秋糖

        2021-01-04 08:48:36Kathy
        葡萄酒 2020年11期
        關(guān)鍵詞:疫情

        文、編 Kathy

        反復(fù)的疫情,突如其來(lái)的“雙反”調(diào)查,一次不一樣的秋糖經(jīng)歷。

        Repeated epidemics, sudden investigations on Australian wine, a different experience of CFCD in 2020.

        2020年,注定是特別的一年。在這一年里,計(jì)劃永遠(yuǎn)都趕不上變化,即使是常規(guī)的活動(dòng),也可能是一次特別的記憶。

        葡萄酒行業(yè)多數(shù)的大型展會(huì)被迫延遲、取消或者轉(zhuǎn)為線上。春季第102屆糖酒會(huì)一再延遲,最終選擇7月舉辦線上展。而2020年的秋糖—第103屆糖酒會(huì)終于在萬(wàn)眾矚目的期待下,如期開幕。然而,就在酒店展即將結(jié)束的前一天,卻爆出青島發(fā)現(xiàn)多個(gè)新冠肺炎確診病例。加之8月份以來(lái),商務(wù)部開始對(duì)澳大利亞葡萄酒進(jìn)行“雙反”調(diào)查,展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)情況怎樣?展商和觀眾感受如何?《葡萄酒》雜志編輯親歷2020年秋糖,為大家?guī)?lái)最全面的秋糖報(bào)道。

        酒店展現(xiàn)場(chǎng)混亂,產(chǎn)品品質(zhì)不盡如人意

        今年的秋糖開始得有些早。國(guó)慶長(zhǎng)假還未結(jié)束,10月8日酒店展便已開始,許多行業(yè)人士度假還沒(méi)結(jié)束便趕來(lái)濟(jì)南參加,也有部分僅參加主會(huì)展的展商提前抵達(dá),想要感受行業(yè)展會(huì)的氛圍,畢竟今年春糖沒(méi)有舉辦,大家比往年更加關(guān)注秋糖。

        在酒店展中,葡萄酒企業(yè)分布在山東大廈、喜來(lái)登酒店、香格里拉大酒店等。某酒店展展商在展會(huì)結(jié)束后,向《葡萄酒》雜志透露,他們參加了酒店展。雖然酒店展有零星的客戶,但是這些客戶沒(méi)有帶來(lái)預(yù)期的成交量,比如有20個(gè)左右觀展人員互換了聯(lián)系方式,最終有意向購(gòu)買樣品的只有2人?!斑@樣的結(jié)果對(duì)于我們公司來(lái)說(shuō)意義不大,整體而言參展效果不好?!?/p>

        而一位觀展人士則告訴筆者,他只去了山東大廈,感覺(jué)整體產(chǎn)品品質(zhì)一般。據(jù)了解,只重點(diǎn)參觀山東大廈的行業(yè)觀眾不在少數(shù)。一來(lái)因?yàn)樯綎|大廈集中了大多數(shù)葡萄酒參展商,喜來(lái)登酒店、香格里拉大酒店只有零星的葡萄酒企業(yè); 二來(lái)因?yàn)樯綎|大廈整體葡萄酒產(chǎn)品的品質(zhì)會(huì)優(yōu)于其他酒店。

        作為被大家重點(diǎn)關(guān)注的山東大廈,整體展位布局十分緊湊且混亂,顯得逼仄。雖然酒店展不乏精品酒進(jìn)口商,但優(yōu)質(zhì)展商較少,而且充斥著低劣產(chǎn)品,對(duì)于選酒的客戶來(lái)說(shuō),還是需要具備一定的甄別能力。如此看來(lái),不管是參展商還是觀展人員,酒店展都沒(méi)有滿足他們的需求。

        青島突發(fā)疫情,部分人提前撤離濟(jì)南

        就在整個(gè)展會(huì)有條不紊地進(jìn)行時(shí),10月11日,在酒店展即將結(jié)束的前一天,新聞報(bào)道青島新增核酸檢測(cè)結(jié)果陽(yáng)性9人,共計(jì)6例確診病例和6例無(wú)癥狀感染者。

        時(shí)間進(jìn)入到秋季,新冠肺炎疫情并沒(méi)有像2005年的SARS一樣隨著夏天的到來(lái)而消失。對(duì)每個(gè)人生活和工作的影響依舊持續(xù)著,早就有預(yù)測(cè),氣溫降低將會(huì)有小規(guī)模疫情暴發(fā)的可能。

        盡管這樣的報(bào)道對(duì)大家來(lái)說(shuō),已經(jīng)不再新鮮,不管是個(gè)人還是醫(yī)療系統(tǒng)都有了較為成熟的應(yīng)對(duì)措施,但青島疫情消息一出,恐慌開始蔓延。對(duì)于已經(jīng)開展了3天的秋糖而言,全國(guó)各地大量的人群早已涌入濟(jì)南,而舉辦地濟(jì)南離青島不過(guò)2個(gè)多小時(shí)的高鐵路程,來(lái)自青島的展商、觀眾不在少數(shù)。而且國(guó)慶長(zhǎng)假結(jié)束不過(guò)2天,青島作為一個(gè)著名的旅游城市,接待的游客數(shù)目也十分龐大,存在的安全隱患可想而知。

        一些出門已經(jīng)摘下口罩的人又紛紛戴上了口罩,同時(shí)許多大型聚會(huì)取消。一位展商在消息出來(lái)后不久,告訴筆者,主會(huì)展是否舉辦,現(xiàn)在恐怕要打一個(gè)問(wèn)號(hào)了。存在這樣擔(dān)憂的展商,并非個(gè)例,即使會(huì)展如期舉辦,但是不得不采取的限流措施,讓他們對(duì)參展效果也十分的擔(dān)心,主會(huì)展是否會(huì)竹籃打水一場(chǎng)空?

        “你現(xiàn)在是什么心情?”筆者詢問(wèn)一位老家在湖北武漢、疫情期間一直在家隔離的參展商。“既來(lái)之則安之,只是如果又會(huì)被隔離的話,我今年帶薪‘休假’的時(shí)間太長(zhǎng)了,我們老板估計(jì)不樂(lè)意?!痹撜股逃哪譄o(wú)奈地回答。

        與此同時(shí),一些已經(jīng)抵達(dá)濟(jì)南的觀眾在疫情發(fā)展不明的情況下,由于擔(dān)心回到所在的城市會(huì)被隔離,耽誤后續(xù)的工作安排,從而臨時(shí)更改了原本參加主會(huì)展的行程,決定10月12日盡早離開濟(jì)南。同時(shí)也有一些觀眾由于酒店無(wú)法退住、機(jī)票緊張或改簽費(fèi)用過(guò)高而不得不打消提前離開的念頭,等待局勢(shì)的發(fā)展走向,在加強(qiáng)防疫措施的同時(shí),繼續(xù)完成秋糖之行。

        未到濟(jì)南展商、觀眾放棄行程,現(xiàn)場(chǎng)參展商積極面對(duì)

        一位原本打算10月12日到濟(jì)南觀展的青島行業(yè)人士告訴《葡萄酒》雜志,11日晚已收到青島需要全員進(jìn)行核酸檢測(cè)的通知,他決定次日一早便趕往醫(yī)院進(jìn)行核酸檢測(cè),希望可以參觀13日開幕的主會(huì)展。

        但是,他還沒(méi)等到核酸檢測(cè)的結(jié)果,10月12日11時(shí)左右《人民日?qǐng)?bào)》就發(fā)表了青島入濟(jì)返濟(jì)人員注意事項(xiàng)?!斑@下沒(méi)法去濟(jì)南了,”在收到注意事項(xiàng)后,該行業(yè)人士第一時(shí)間告訴《葡萄酒》雜志,他取消了秋糖整個(gè)行程。

        10月12日一早,酒店展便有部分青島展商提前撤展,并打趣地告訴周圍認(rèn)識(shí)的參展商:我們撤了,估計(jì)大家看到我們也害怕。由于疫情,還未趕到濟(jì)南參加主會(huì)展的青島展商也不得不直接放棄主會(huì)展,其中一酒商在展位處留下“走了,青島人不給全國(guó)做酒人添麻煩了”,一時(shí)間被大家廣泛傳播。決定取消后續(xù)行程的不僅是青島的行業(yè)人士。同日,上海一大型進(jìn)口商創(chuàng)始人原定的主會(huì)展參觀、會(huì)見(jiàn)客戶的行程也不得不取消。據(jù)悉,如果按照原行程來(lái)到山東,回到上海后會(huì)被隔離14天。

        10月12日,主會(huì)展參展商開始有序地在指定的地點(diǎn)進(jìn)行核酸檢測(cè),憑當(dāng)?shù)亟】稻G色碼以及參展證即可免費(fèi)。原本定于當(dāng)日16時(shí)結(jié)束核酸檢測(cè),由于人流量過(guò)大,檢測(cè)時(shí)間被延長(zhǎng)。筆者所見(jiàn)的主會(huì)展3號(hào)門處的核酸檢測(cè)點(diǎn),直到下午5時(shí)多還未結(jié)束。雖然大家對(duì)于主會(huì)展即將面臨的情況并不能清晰地預(yù)測(cè),但開展前,參展商們還是在積極布展,進(jìn)出會(huì)展中心的工作人員絡(luò)繹不絕。同時(shí),各入口處的管控十分嚴(yán)格。

        主會(huì)展葡萄酒僅一個(gè)展館,第一天人流量較可觀

        盡管青島突發(fā)的疫情,給10月11日、12日給參展以及觀展人員帶來(lái)了一定的影響和擔(dān)憂,但是13日的主會(huì)展能夠如期舉辦,對(duì)于參展商來(lái)說(shuō)算是一個(gè)積極的好消息。

        筆者在主會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)看到,國(guó)際葡萄酒烈酒展集中在B1館,展館整體面積較小,與春糖3個(gè)展館形成了鮮明對(duì)比。進(jìn)口烈酒品牌、進(jìn)口啤酒品牌、橡木桶廠家、玻璃制品企業(yè)以及絕大部分葡萄酒品牌都統(tǒng)一在B1館,部分山東葡萄酒生產(chǎn)商則在山東館布展。就國(guó)外產(chǎn)區(qū)而言,往年聲勢(shì)浩大的法國(guó)展團(tuán)、澳大利亞展團(tuán)、西班牙展團(tuán)等,都不見(jiàn)了蹤影。僅法國(guó)南部有一個(gè)集中的展位,但企業(yè)也并不多。而國(guó)內(nèi)僅寧夏產(chǎn)區(qū)統(tǒng)一參展。而且大企業(yè)很少,僅有中糧名莊薈、王朝葡萄酒、漢凱·菲斯奈特等為數(shù)不多的知名企業(yè)參展。

        多位參展商以及觀展人員向《葡萄酒》雜志表示,10月13日觀展人流量可觀,但目標(biāo)客戶并不多,很多人都是來(lái)品嘗葡萄酒或者尋找低端葡萄酒的。整個(gè)參展過(guò)程中,大家都被要求佩戴口罩,在相互識(shí)別以及品嘗葡萄酒時(shí),不那么方便。有幾個(gè)女性朋友幽默地說(shuō)道,今年秋糖逛展,最重要的是“眼妝要畫好”。

        由于不少觀展人員在10月13日便結(jié)束了秋糖行程,第二天觀展的人流量便驟減,當(dāng)然也不乏因?yàn)榈诙焯鞖獠缓?,一直在下雨的原因。很多觀眾直觀的感受是濟(jì)南交通并不發(fā)達(dá),不僅遇到打車難、司機(jī)拒載甚至還有亂收費(fèi)的現(xiàn)象,整體感受沒(méi)有成都便利。

        目前,2020年秋季糖酒會(huì)已經(jīng)順利結(jié)束,對(duì)于一些展商來(lái)說(shuō),盡管濟(jì)南之行沒(méi)有取得理想的效果,但濟(jì)南也并未新增確診病例,這對(duì)于參加秋糖的行業(yè)人士來(lái)說(shuō)無(wú)疑是最好的消息,而對(duì)每一個(gè)親身經(jīng)歷第103屆秋糖的人來(lái)說(shuō)也將是一次難忘的記憶。作為行業(yè)的第一大展,盡管有一些波折,但也給行業(yè)帶來(lái)了信心。

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