張金環(huán)，田 丹

(1.寶雞市城市管理執(zhí)法局，陜西 寶雞 721004； 2.寶雞市廣場管理中心，陜西 寶雞 721000)

果樹是人工栽種、培育用以提供干鮮果品的樹木，除對人有害或有異味的如漆樹、榴蓮等外，大多數樹木都可用于園林綠化，果樹也不例外。進入二十一世紀，節(jié)約型社會、節(jié)約型綠化理念提出以來，李保印[3]、于旭凡[4]等都對果樹在城市綠化中的應用進行了研究探討。目前陜西省果樹與園林綠化樹種的應用一般截然分開，一方面部分果農將經濟收益不高的果樹直接毀掉，另方面城市綠化需要的大樹不足。為此我們對果樹在陜西園林綠化中的應用狀況和前景進行了研究分析。

1 果樹在園林綠化上的應用概況

在國外，果樹也廣泛應用在園林綠化上，英國的愛丁堡中心王子大街公園，游人甚至可以拾起地上的蘋果豐富午餐；印度有四分之一的城市樹木為果樹；捷克的布拉格和瑞典的斯德哥爾摩戶外空間到處是蘋果、梨樹和洋梨[1]；梨樹生長在商業(yè)和住宅的景觀遍及大部分美國[2]。

我國古代物質生產落后，能夠美化環(huán)境、生產果品的果樹，在庭院園林綠化中應用較多。衛(wèi)文公在楚丘(今山東曹縣東)建宮室時曾“樹之榛栗，椅桐梓漆”；隋唐時期，長安、洛陽城內有種果樹的習慣；唐宋時，昆明園林樹種中有的即為果樹[3]。我國二十世紀五、六十年代城市綠化的指導思想也提倡多種植果樹。改革開放以后，城市綠化中種大草坪、栽名貴樹之風盛行，果樹淡出了城市園林綠化的視野。濟南等很多城市也加大了果樹在城市綠化中的應用。

在我國各地，受氣候等生態(tài)環(huán)境條件、不同果樹生物學特征特性、果樹栽植歷史與習慣等影響，盡管果樹在園林綠化中應用的場所基本都以公共綠地、庭院和道路綠化為主，但所選果樹種類不盡相同，如蘇州拙政園初夏時金果滿枝的枇杷，北京植物園海棠、蘋果、野刺梨等薔薇科植物花果不斷，深圳蓮花山荔枝樹成片，哈爾濱動力路行道樹栽植李子，山東臨沂濱河景區(qū)栽植板栗，廣東中山市栽植芒果樹；庭院綠化中，近年來北京、上海許多高檔住宅小區(qū)，大規(guī)格的石榴、柿子、櫻桃、楊梅、柚子等多有栽植?？傮w來說，我國用于園林綠化的果樹種類和數量都很有限。

陜西省關中村民、居民歷來就有院落、“四旁”栽植柿樹、核桃、石榴、櫻桃、葡萄、桃樹等果樹的習慣。隨著城市和經濟的發(fā)展，城市及居民小區(qū)也開始栽植常見果樹，咸陽市人民路20世紀80年代就栽植梨樹，寶雞市2008年在渭河北堤栽植600余株柿樹、2013年在北坡公園栽種500余株市樹片林，西安市2009年在城中栽植200余株果園淘汰、胸徑約20cm的櫻桃大樹。總體上近年來雖然全省境內道路綠化、城市公共綠地栽植銀杏、枇杷、石榴、山桃、無花果、海棠等果樹的現象愈加普遍，但除銀杏、枇杷外，果品生產、綠化美化功能都較好的果樹種類及其用量都較少，與果業(yè)大省桃、蘋果、梨、柿、棗、核桃、板栗、獼猴桃等優(yōu)勢果樹栽植與淘汰數量巨大的現實不一致，果樹資源浪費嚴重。

2 果樹在園林綠化中配置方式及用途

2.1 配置方式

與其他園林樹種一樣，寶雞市果樹在園林綠化中的配置方式主要有孤植、叢植、片植、列植、架棚等。園林綠化果樹孤植主要利用開花、結果等特性，展示果樹個體美；叢植樹種有山桃、野刺梨等小喬木、灌木，常三、五成叢栽植，體現群體美；果樹片植一般為十余株以上的喬木，成片栽植，形成片林；列植主要是銀杏、柿樹、核桃樹等中大型喬木果樹，一至數列規(guī)整栽植在道路兩側或綠地中；架棚只要是把葡萄、獼猴桃等藤本果樹栽植于庭院、公園綠地等處，或架設在廊架、護欄上，或栽植于門柱兩旁、透視圍墻邊，攀援而上。

2.2 應用場所

2.2.1 庭院綠化 在機關單位、小區(qū)、學校綠化中，既能美化綠化環(huán)境、體現自然的田園氣息，還能觀賞花果，體現季相變換，招引蝶、鳥等小動物等等，多數的果樹都可用于庭院綠化。

2.2.2 道路綠地、街心花園、公園等 在較大面積的公共綠地中，根據綠地地形，果樹樹形，葉、花、果顏色等，既可三五成叢，也可選擇形狀別致、體量大的種類(品種)孤植于綠地，還也可建成片林或果園，如薔薇園(蘋果、梨、桃、海棠等)、桃林等。

2.2.3 道路兩側 一些整齊度好，樹體較高大，生長旺盛，枝條韌性好，樹冠較小，適應性、抗逆性強，尤其耐瘠薄、耐空氣污染的果樹，如銀杏、核桃、杜梨、柿樹等，作為行道樹栽植于道路兩側。適應城市各種環(huán)境。

2.2.4 盆栽盆景 將果樹生產與園林盆景結合，采取矮化砧木、環(huán)割等修剪措施將果樹栽植于花盆內，生產果品、觀賞花果及樹形，既有綠化美化功能，還能表現藝術之美，愉悅身心、收獲勞動快樂。主要有矮化品種或小喬木果樹，如矮化蘋果、芭蕾蘋果、山楂、葡萄等。

3 應用中存在的主要問題

3.1 對鄉(xiāng)土果樹應用認識不夠

近年來尤其是進入新世紀，隨著經濟發(fā)展、對外交流增多以及對外來文化的盲目崇拜，我國城市園林綠化沒有充分認識鄉(xiāng)土果樹適應性強、抗逆性好、管護要求不嚴成本低、生物學特征特性被熟知，觀花、觀果效果好等優(yōu)勢，普遍認為園林綠化栽植果樹、鄉(xiāng)土樹種土氣、沒品位、檔次低，在規(guī)劃設計、工程建設時忽視果樹尤其是鄉(xiāng)土果樹的應用，時興建大草坪，栽名貴樹、栽“洋”樹，往往造成外來園林綠化效果不理想，管護成本高，忽視園林綠化科普教育功能等問題。

沒有或很少有園林綠化果樹優(yōu)良品種選育專業(yè)機構和人才，現有應用于園林綠化上的果樹種類和品種幾乎全部為生產果品而選育，一些性狀往往不適用于城市園林特殊環(huán)境和用途，種苗繁育也是如此；目前農村普遍存在農業(yè)果品生產清理出的較大規(guī)格果樹往往被用作薪柴，未能充分發(fā)揮其成型早、綠化美化效果好、傳承與宣傳農耕文化功能強等優(yōu)勢，造成種苗浪費和建設成本上升。

3.2 優(yōu)良園林綠化果樹品種不足

由于城市園林綠化果樹應用不多、苗木銷量小，不足于形成園林用果樹苗木生產、銷售信息網絡和市場，造成園林綠化果樹苗木一方面無生產，另方面需求無供應；無苗可用又造成城市綠化不設計、不應用，如此循環(huán)加造成苗源不足。如2006年秋季寶雞市火車站廣場改造提升工程，設計的十余株杜梨，因無苗源而不得修改設計、放棄使用；2013年寶雞市渭水苑小區(qū)按照居民要求，計劃新增10余種、300多株果樹，因苗木供應量小、不集中，苗木質量差，規(guī)格不達標，小區(qū)綠化基本未達到設計要求。

3.3 現有果樹品種生物學特征特性影響其園林綠化應用

3.3.1 病蟲害較多

(1)病蟲害多

現有果樹以果品生產為主，葉片、果實極易受病蟲危害，每種果樹都有幾種易發(fā)病蟲害，果農在生產中防治不及時都會引起病蟲害爆發(fā)。因栽植環(huán)境、管護水平的不同，受車輛、行人等影響，應用于城市綠化的果樹既不可能像農戶管理果園一樣精細管理，病蟲害發(fā)生時也不易集中大面積防治，易于發(fā)生病蟲危害，枝葉、果實等受害后形狀、色澤極差，影響城市景觀。

(2)轉寄主危害

薔薇科和松柏類都是主要園林植物種類，但薔薇科植物和檜柏銹病存在轉寄主危害問題。如2009年夏季扶風縣法門鎮(zhèn)部分果園銹病發(fā)生嚴重，2013年麟游縣海棠類銹病，2019年延安棗園五偉人雕塑后的梨樹銹病嚴重，都屬轉寄主危害，會一定程度限制果樹在園林綠化中的應用。

3.3.2 果品采摘及落果問題 與面積較大、相對集中栽植的果園相比，城市園林綠化中的果樹往往栽植于城市的各個角落，果品成熟后不易管理，易引發(fā)市民私自采摘、毀壞樹木，或因成熟果實采摘不及時造成脫落、污染地面路面，腐爛果品招引蚊蠅等問題。另外《城市道路綠化設計標準》對落果問題也有要求。

4 應用建議

4.1 更新理念

4.1.1 更新種植理念 目前，隨著城市綠化的不斷發(fā)展，樹種選擇也不斷變化，果樹尤其是鄉(xiāng)土果樹應用于城市綠化不但具有觀花、觀果、耐管護等特點，而且還能夠豐富園林植物種類。城市園林綠化應參考農業(yè)觀光園既觀光又收果的思路，改變傳統(tǒng)園林綠化模式，根據自然環(huán)境條件、城市區(qū)位功能定位、人員往來與交通狀況等，科學合理增加果樹在城市園林綠化中的應用比例。

4.1.2 城市中栽植適生果樹，營建節(jié)約型園林綠地 城市綠化中，無論在決策層還是在建設管理層，要以實用、節(jié)約為根本，摒棄求洋求新思想，追求美化綠化效果、地域文化特色、可持續(xù)發(fā)展和管護低成本，優(yōu)先選用鄉(xiāng)土優(yōu)良果樹種類(品種)和在當地栽植年限較長、適應性強、易于管理的優(yōu)良外來果樹種類(品種)，如櫻桃、梨、蘋果、杜梨、柿樹等。

4.1.3 傳承文化脈絡 針對我國城市化過程中優(yōu)良傳統(tǒng)文化尤其是農耕文化逐漸消退的現象，借助果樹尤其是鄉(xiāng)土果樹在展現和傳統(tǒng)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化方面的媒介作用，宣傳和提升城市地域文化特色和優(yōu)勢，助力形成城市名片和優(yōu)勢農產品品牌，勾連和延續(xù)農耕文明和城市文明。

4.2 選育和繁殖優(yōu)良城市園林綠化果樹品種及苗木

寶雞市適宜城市園林綠化果樹鮮果類主要有柿樹、棗樹、枇杷、木瓜、櫻桃、杏樹、石榴等，干果類苗木種類主要有核桃、銀杏、板栗等，野生果樹及砧木類種類主要有海棠類(西府海棠、垂絲海棠等)、杜梨、野刺梨、山桃等。根據城市美化綠化要求以及現有品種性狀，應制定優(yōu)良品種選育目標，選育和繁殖適應于城市環(huán)境和目標性狀要求的優(yōu)良果樹品種及其優(yōu)質苗木，滿足城市發(fā)展需要。

4.3 做好病蟲害防治等技術服務

重點做好果樹應用較多的公共綠地、盆栽、庭院等美化綠化樹木病蟲害防治工作。根據田間病蟲害發(fā)生規(guī)律，制定簡單的防治月歷，方便市民及園林綠化工作者及時防治果樹病蟲害。另外，在庭院樹種布局上，注意品種組合，降低病蟲危害，如：避免蘋果、梨樹、櫻桃、海棠等和檜柏在同一區(qū)域內栽植，減輕薔薇科植物的銹病發(fā)生程度。在農藥、工具等方面按照小、少、簡單的原則為居民提供服務，讓果樹在城市綠化和庭院栽植中管理措施簡單、方便、實用。

4.4 擴展和提升園林果樹苗木產業(yè)

觀光農業(yè)園、綠化苗木企業(yè)，可在調研園林綠化市場的基礎上，嘗試進行園林果樹苗木的生產和銷售。觀光農業(yè)園區(qū)綠化建設可以應用果樹作為行道樹，既能采摘又能增加綠量；栽植常食用、不常見的板栗、果桑等，既能增加景觀，又能增強觀賞性和趣味性，同時還可作為園林綠化樹種進行苗木繁育，供應市場。

延伸果樹產業(yè)，推廣增值服務。突破常規(guī)繁育方式，培育胸徑5～10 cm的柿樹、櫻桃、杏樹等容器袋苗木，培養(yǎng)老樁石榴、斷根整形大規(guī)格柿樹，多形式提高果樹成品苗木成活率，增加樹木造型，提高果樹價值。圍繞市場需求，創(chuàng)新技術服務,利用網絡建立技術服務網站，提供苗木、輕質土壤、配方肥料、工具資材及管護月歷、視頻教材等服務，延伸產業(yè)鏈、延長服務時間，推廣服務增值。

4.5 修剪精品樹形，培育新優(yōu)品種

陜西省一直是全國果樹和綠化苗木輻射甘肅、寧夏、新疆、西藏等西北地區(qū)的中轉站，具有其他地區(qū)無法替代的地域優(yōu)勢。根據近年市場發(fā)展，發(fā)展耐寒、耐旱、耐風干苗木在西部寒冷干旱地區(qū)具有廣闊的前景。多分枝樹樁造型、嫁接的什錦月季、適合寒冷干旱地區(qū)的觀花行道樹新品種，都是高價值果樹園林苗木的發(fā)展方向。