劉正海 韋駿 班國勇 潘蘭兵

貴州黑山羊育肥飼養(yǎng)管理技術(shù)

劉正海①韋駿②*班國勇②潘蘭兵②

（①貴州省都勻市勻東鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心 558000 ②貴州省黔南州養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中心 貴州 都勻）

近年來，隨著消費質(zhì)量的提高和對膳食營養(yǎng)均衡需求，人們對羊肉的需求越來越多，養(yǎng)羊成為農(nóng)戶增收致富的一條渠道。本文就貴州黑山羊育肥飼養(yǎng)管理技術(shù)進行淺析，供同行借鑒。

1 育肥羊飼養(yǎng)管理現(xiàn)狀

1.1 飼養(yǎng)管理技術(shù)欠缺 育肥羊飼養(yǎng)管理方面的技術(shù)不發(fā)達，飼養(yǎng)年數(shù)較少，經(jīng)驗不足；同時，缺少育肥羊飼養(yǎng)管理技術(shù)，飼養(yǎng)管理員沒有配套的飼養(yǎng)管理技術(shù)，憑主管意愿管理，并沒有做到羊?qū)嶋H情況采用不同的飼養(yǎng)方法。

1.2 家庭飼養(yǎng)缺陷多 目前育肥羊養(yǎng)殖多數(shù)以家庭飼養(yǎng)為主，飼養(yǎng)規(guī)模較小，沒有形成養(yǎng)羊規(guī)模。家庭飼養(yǎng)存在很大的隨意性，無論是在飼養(yǎng)還是在管理上都較為分散，全憑主人的主觀意識。同時，家庭飼養(yǎng)導致羊羔成活率低，選擇羊羔的方法較為粗魯，對羊的身體健康注重程度相對較低，且缺乏定期防疫。

1.3 羊飲食不合理 在飼養(yǎng)羊方面，飼養(yǎng)員主要以喂草為主，食物種類較少，在補飼上沒有形成一定的比例，隨意搭配，且在飼喂上沒有固定時間。

1.4 羊舍環(huán)境差 多數(shù)養(yǎng)殖戶的羊舍簡陋，環(huán)境差，為了節(jié)約成本，養(yǎng)殖戶在選址方面多選擇土地成本低、無防護、環(huán)境較為惡劣的地方，溫度、濕度、環(huán)境衛(wèi)生等與羊的生長環(huán)境要求相差較大，空氣質(zhì)量差，給育肥羊生產(chǎn)帶來障礙。

2 育肥羊飼養(yǎng)管理技術(shù)措施

2.1 培養(yǎng)和提高飼養(yǎng)員技術(shù)技能 強化新技術(shù)的學習和運用，采用新設(shè)備。同時推廣人工授精配種新技術(shù)，生產(chǎn)高質(zhì)量的羊羔。在飼養(yǎng)員方面應(yīng)招募素質(zhì)較高、經(jīng)驗豐富業(yè)務(wù)強的飼養(yǎng)員，定期組織培訓養(yǎng)殖知識，提高飼養(yǎng)員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

2.2 定期檢查羊的身體 只有羊的身體健康，飼養(yǎng)員才有可能飼養(yǎng)出健康肥壯的羊，所以，要定期檢查羊的身體，進行藥浴。總結(jié)為以下三點：（1）定期防疫，及時發(fā)現(xiàn)有疾病的羊及早根治；（2）定期給羊注射疫苗，預防各種疾?。唬?）保持圈舍衛(wèi)生并定期消毒，嚴防傳染病的發(fā)生。

2.3 合理搭配羊的飲食 合理搭配飼草飼料，是飼養(yǎng)員最重要的任務(wù)之一。這就要求飼養(yǎng)員要避免主觀臆斷，不可憑感覺喂養(yǎng)，改變吃草為主的現(xiàn)狀，按比例進行粗細飼料搭配，做到合理飲食，并注重飼養(yǎng)的時間，對不同大小、年齡的羊采用不同的飼養(yǎng)方法，同時要在飲食方面做好記錄，積累經(jīng)驗。

2.4 創(chuàng)造良好的羊舍環(huán)境 環(huán)境也是育肥羊任務(wù)中一項重要的指標，想要培育出健康肥壯的羊就要創(chuàng)造良好的羊舍環(huán)境，嚴格控制好羊舍的溫度、濕度、光照、通風，整潔及舒適程度，標準就是羊可以適應(yīng)羊舍環(huán)境，并能融人其中。

3 小結(jié)

隨著經(jīng)濟的迅猛發(fā)展和人們生活水平的提高，要滿足人們對高質(zhì)量羊肉的需求，養(yǎng)殖戶必須從技術(shù)、管理方面適時創(chuàng)新，才能飼養(yǎng)出高質(zhì)量符合市場需求健康的肉羊。

（2020–06–09）

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