油菜在中國大部分省份都有種植，可根據(jù)播種時(shí)間不同，分為春油菜和冬油菜。油菜具有抗寒冷、喜陰涼、生長發(fā)育周期較短且成熟時(shí)間快等特點(diǎn)，種植人員可以依據(jù)這些特點(diǎn)，選擇合適的栽培方式，從而提高油菜經(jīng)濟(jì)效益。

1油菜栽培技術(shù)

1.1選種

油菜種子種類繁多，品質(zhì)參差不齊，為了確保種植的經(jīng)濟(jì)效益，需要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行選種。（1）應(yīng)當(dāng)了解油菜品種的特征，選擇優(yōu)質(zhì)的品種。根據(jù)育種方式的不同，市場上的油菜主要分為常規(guī)油菜和雜交油菜，雜交油菜相對于常規(guī)油菜產(chǎn)量較高，但因雜交過程困難，種子價(jià)格相對于常規(guī)油菜種子價(jià)格較高。應(yīng)結(jié)合實(shí)際需要，選擇適合的油菜品種。（2）在挑選油菜幼苗時(shí)，可選擇株高中等、主莖分枝粗壯、苗期生長速度快、花期集中、成熟早的品種。（3）還應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐慕涤炅?、光照?qiáng)度、溫度等挑選最適合在當(dāng)?shù)厣L的品種。雖然一些油菜品種優(yōu)質(zhì)，產(chǎn)量較高，但是若不適合當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境，則會造成減產(chǎn)[1]。

1.2種子管理

為了促進(jìn)油菜種子發(fā)芽，可以進(jìn)行一定的物理處理，如播種前，需對種子進(jìn)適度的晾曬，再在溫水中浸泡，然后催芽。在種子催芽時(shí)，先進(jìn)行選種，再對種子進(jìn)行殺毒浸泡，最后將浸泡的種子瀝干水分，用紗布包裹，待大多數(shù)種子露白后（標(biāo)志著催芽工作的結(jié)束），即可進(jìn)行播種。

1.3移栽定苗

油菜種植密度大約為15萬株/hm2。在定苗移栽時(shí)，需要根據(jù)油菜品種的生長習(xí)性，尤其是油菜喜光的特性，注意移栽密度，保證油菜有充足的光照，良好的光照條件有助于油菜的生長發(fā)育。移栽時(shí)，重點(diǎn)考慮土壤的肥沃性。移植前，應(yīng)確保土地平整，保證土壤肥力，因此宜對土壤進(jìn)行翻耕，施足底肥，并適當(dāng)?shù)厥褂没?。移栽后要做好開溝排水工作，防止油菜根部爛根，從而保證油菜的質(zhì)量[2]。

1.4施肥管理

油菜的生長過程中需要多種營養(yǎng)元素，因此，種植油菜時(shí)應(yīng)適時(shí)、適當(dāng)及適量施肥，油菜常施肥料主要為尿素、氯化鉀等。此外，要根據(jù)油菜生長過程中可能出現(xiàn)的突發(fā)現(xiàn)象進(jìn)行適當(dāng)?shù)刈贩?，以確保油菜的最終產(chǎn)量。

1.5病蟲害防治

在油菜的生長過程中可能會遇到病蟲害的侵襲，要及時(shí)予以防治。危害油菜生長的病害主要有油菜菌核病和花葉病等，這些病害都會造成油菜減產(chǎn)。因此在選苗時(shí)應(yīng)選擇抗病性比較好的品種來種植。對于蟲害，應(yīng)做到“早發(fā)現(xiàn)，早防治”，在蟲害發(fā)生早期就立即噴施殺蟲劑，可使用48%的樂斯本的乳油進(jìn)行殺蟲工作。

2油菜效益提高措施

2.1灌溉抗旱，清溝排水

在種植油菜時(shí)，要重視排水溝的作用。在雨水較多的季節(jié)，做好排水工作，控制土壤濕度。油菜田的排水溝，在內(nèi)澇時(shí)可有效地排出田里多余的地表水，使油菜根系免遭內(nèi)澇災(zāi)害，在干旱時(shí)，可引流河水或地下水，對油菜田進(jìn)行灌溉，從而提高油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。

2.2做好油菜防凍措施

受冬春低溫或者種植戶管理不善等因素影響，油菜可能會受到凍害，從而導(dǎo)致減產(chǎn)。防治凍害的主要措施有：（1）適時(shí)適量培土。在冬季土壤封凍前進(jìn)行適量培土，疏松土壤，可促進(jìn)油菜根系發(fā)育，對阻擋寒風(fēng)侵襲，提高油菜根部的保溫能力；（2）適量追肥。在寒風(fēng)侵襲之前，對油菜施加磷鉀肥，不但可以為冬季油菜的生長提供營養(yǎng)物質(zhì)，而且還能夠提升油菜的抗寒能力；（3）覆蓋保溫。在油菜地表層鋪墊稻草、谷殼等物，能夠有效防止油菜葉片凍傷，取得很好的保溫效果；（4）適量灌溉。在嚴(yán)寒來臨之前，對油菜適量灌溉能夠避免地溫的快速下降，在一定程度上減輕凍害，灌溉后，油菜的根部與土壤緊密結(jié)合，有利于油菜對于水分和養(yǎng)分的吸收[3]。

2.3做好病蟲害防治工作

為害油菜生長的常見蟲害有蚜蟲、菜青蟲等，病害主要為菌核病、霜霉病等。

蚜蟲是農(nóng)作物生產(chǎn)中常見的蟲害之一，對油菜及其他農(nóng)作物均可造成危害。蚜蟲雖然體形較小，但對油菜的危害性卻非常大。蚜蟲主要為害油菜的幼嫩枝葉，依靠吸食油菜莖葉的汁液生存，一般造成油菜幼嫩莖葉蜷縮或者停止生長。蚜蟲的防治措施為：可使用稀釋過的蚜滿螨清或者蚜虱凈等殺蟲劑進(jìn)行殺蟲工作。

菜青蟲主要寄生在十字花科、菊科等植物上。菜青蟲主要為害油菜葉片，依靠啃食油菜葉片賴以生存，嚴(yán)重為害時(shí)，可吃光油菜葉片，造成絕產(chǎn)。菜青蟲的防治措施為：可以采用蘇蕓金桿菌和敵百蟲晶體進(jìn)行殺蟲工作。

菌核病主要為害油菜的根莖及葉片，若得不到有效控制，則會導(dǎo)致油菜枯萎、種子皺癟、減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)。菌核病的防治措施為：可使用菌核凈可濕性粉劑進(jìn)行防治。

參考文獻(xiàn)

[1]黎詠蜀.飼用油菜栽培技術(shù)及營養(yǎng)價(jià)值研究.重慶：西南大學(xué)，2014：31.

[2]韓梅.播期、密度對直播油菜生長發(fā)育、產(chǎn)量及品質(zhì)的影響.重慶：西南大學(xué)，2016：60.

[3]王秋，周佳佳.油菜栽培技術(shù)與提高種植效益的對策[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（23）：62.

（廣西河池市東蘭縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局盧煥蘭）