玉 兒

伴隨著大眾旅游時代的到來，全國各地全域旅游發(fā)展不斷深化，鄉(xiāng)村旅游逐漸成為旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。住宿業(yè)中的民宿經(jīng)濟(jì)，近年異軍突起，在增加農(nóng)民收入，改變農(nóng)村居民生活方式和思想觀念的同時，打通了“美麗資源”向“美麗經(jīng)濟(jì)”轉(zhuǎn)化的通道。

民宿的規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)營是有規(guī)律可循的。區(qū)位優(yōu)勢是民宿經(jīng)濟(jì)實施差異化經(jīng)營的首要因素，區(qū)位優(yōu)勢不僅體現(xiàn)在氣候、自然環(huán)境方面，亦體現(xiàn)在當(dāng)?shù)氐奈幕Y源、社區(qū)服務(wù)方面。民宿經(jīng)濟(jì)專業(yè)化、個性化、舒適性程度是決定經(jīng)營成敗的關(guān)鍵。“一店一品”是民宿商品化的價值所在，“一宿一格”是消費(fèi)者癡迷民宿產(chǎn)品的動力所在。同時，民宿作為一種特殊性住宿產(chǎn)品，個性化是民宿經(jīng)濟(jì)發(fā)展的原動力，但個性化不能走入隨意性的誤區(qū)。舒適性包括了硬件環(huán)境、服務(wù)環(huán)境和心理環(huán)境三個層次，提升民宿產(chǎn)品的舒適性必須關(guān)注這三個環(huán)境的建設(shè)。

民宿經(jīng)濟(jì)需要文化支撐。光有民宿的外表，而缺乏鄉(xiāng)村的精神和靈魂，缺少主人情懷，很難長久生存，會讓消費(fèi)有一種“價格和市區(qū)的星級酒店相仿，但住宿體驗實在一般”的心理落差。民宿經(jīng)濟(jì)要突出“家的感覺和鄉(xiāng)愁”，要尋找新的創(chuàng)意，想盡一切辦法讓客人找到“家”的感覺，載得起鄉(xiāng)愁，民宿方能行健致遠(yuǎn)。民宿已經(jīng)從粗放式發(fā)展過渡到精細(xì)化經(jīng)營階段，“精耕細(xì)作”才是硬道理。如果將設(shè)計、施工、運(yùn)營管理全部外包出去，當(dāng)個甩手掌柜，民宿項目想要回本盈利可能會“長路漫漫”，要用情懷深耕市場，要用故事吸引游客。